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Samedi, je suis allée faire du shopping avec mon petit amour de chihuahua et voici quelques photos des derniers articles pour bento achetés, j'ai trouvé un petit chichi porte-clef en tissu japonais Petits flacons avec des bouchons en forme animaux pour mettre de la sauce soja, petits piques pour décorer sa boite à bento et bento pour onigri (Boule de riz) Bento double en forme de poisson rouge laqué, moules pour faire des oeufs durs en forme de nounours et de lapin, emporte pièce pour faire des yeux ou des bouches pour décorer les onigris ....
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Bonsoir, je tiens à vous préciser tout de suite que ces photos ne sont pas mes chefs d'oeuvre, je les ai posté juste pour vous illustrer ce qu'étaient les bentos; Les bentos est une lunch box japonaise, les japonais apportent leurs déjeuners dedans et prennent soin à la décoration et à la présentation des aliments. Le bento traditionnel se compose toujours d'une portion de riz blanc soit sous sa forme classique soit sous forme d'onigiris (boules de riz), ou de sushis. A cette portion de riz, est ajouté une petite quantité de protéines (souvent du poisson, sinon du poulet ou des oeufs sous forme d'omelette), des légumes et des fruits. Ce qui me plait dans le bento c'est la philosophie: de préparer des choses saines à déjeuner et en plus fun et jolies. Il existe pleins de jolis bentos et des accessoires délirants et rigolos tels que des emportes pièces pour découper des carottes en forme de fleurs ou d'étoile, des moules pour oeufs durs en forme de nounours, des récipients pour sauce Hello Kitty ....
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Moi je suis une fan de bento ou de la lunch box. Je m'amuse a les préparer et j'aime chiner sur internet pour trouver de nouveaux accessoires ou gadgets. Je trouve que c'est plus sain d'apporter son déjeuner que de manger tous les midis au resto. Pour ceux qui ne connaissent pas le Bento est une véritable coutume quotidienne au Japon. C'est une boite repas qui permet de déguster un repas complet et équilibré, n'importe où, n'importe quand. La bento box : boites compatimentées qui le plus souvent se superposent. Elles peuvent être en laque ou en bambou mais aussi en matériaux plus modernes. Voili voilou, j'espère que je trouverai parmi vous d'autres adeptes ... avec qui échanger et partager une de mes passions.
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