les années précedentes les males en fin d'année pesaient 5 à 5.5 kg vidés et plumés mais cette année fut exceptionnelle les males du début d'année vidés et plumés pesaient plus de 7 kg et ceux nés plus tardivement 5 à 5,5 kg
le dindon rouge des ardennes est reconnu comme le meilleur des dindons. j'ai eu quelques blancs aussi mais meme les femelles c'est trop gros alors je ne parle pas des males
bibice