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sophie21

pancakes sans beurre ultra facile

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recette simple et tres bonne!

Pour une dizaine de pancakes environ :
150 g de farine
20 cl de lait
2 oeufs
2 c. soupe de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pince de sel
huile pour la cuisson

Dans un saladier, mettez la farine, la levure chimique, 1 pince de sel et le sucre.

Mélangez bien, puis creusez un puit pour y verser les oeufs.

Mélangez, tout en incorporant petit à petit le lait.

Puis, laisser reposer la pate pendant 20 30 min.

Dans une poele huilée et bien chaude, versez environ l'équivalent d'1/2 louche de pate, pour former 1 pancake.

Formez des pancakes, tout en leur laissant de l'espace.

Laissez cuire (mme pas 1 min), jusqu' ce que de petites bulles apparaissent, retournez-les et faites dorer l'autre coté

degustez tiède, c'est encore meilleur!!!

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J'aimerais bien une photo! ils doivent être comment point de vue forme ? Je vois plus à quoi celà ressemblent?

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C'est bon, j'ai regardé sur internet, désolé mais moi et la cuisine celà fait deux@@@

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