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Olaf29

ailes de poulet

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Petite question:
Je sais que la caille et le pigeon sont des viandes très riches et que le rapace prend du poids avec ce type de régime. Est-ce qu'il en va de même avec du poulet (par exemple les ailes)??

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oui , car très grasses( la peau et la graisse juste en dessous sont saturées de graisse.
la viande quant à elle est effectivement relativement "maigre"

canard, pigeon, passereaux : viandes "rouges" et grasses = viandes fortes
cailles : = moyenne
poulet , poussin, faisan , perdreaux (selon les parties) de grasses à maigre
dinde , lapin= amaigrissante
lièvre= forte mais pas grasse

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ne donnez vous pas d'autres viandes à vos rapaces? Quels sont ces parties sur les animaux que vous venez de citer qui sont les plus riches?

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Je donne parfois du ragondin, sauf s'il est truffé de plombs (gare au saturnisme). Comme pour le reste, pas de morceau particulier, tout y passe hormis l'intestin. On peut certainement donner d'autres viandes, mais autant rester le plus proche possible des proies naturelles de nos oiseaux, tout en variant les menus. J

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