Les perroquets ont-ils de la salive ?

[sylvain951 0]

Les perroquets ont-ils de la salive ?

Une idée largement admise circule, selon laquelle nos compagnons ailés ne disposeraient d'aucun organe salivaire. Certains vont jusqu'à avancer que c'est la raison pour laquelle ils ne peuvent consommer des aliments particulièrement épicés sans en ressentir les effets. Mais tout cela est faux. Le perroquet, tout comme les autres mammifères, peut produire de la salive. Toutefois il existe une différence subtile, qui réside dans la disposition de ses glandes salivaires. Elles sont au nombre de trois : les glandes linguales, les glandes sublinguales et les glandes mandibuliaires. En fait, les glandes sont placées tout autour de la base de la langue, bordant la surface des muqueuses. Il y en a aussi dans le fond de la partie souple du palais. Elles peuvent fonctionner comme des éléments du squelette hydrostatique, ou comme des coussins compressés entre deux muscles qui se contactent sous l'action de forces extérieures. Le bout de sa langue en est dépourvu, aussi est-il en général sec. Parfois l'oiseau humidifie la partie sèche de sa langue pour nettoyer l'intérieur de sa bouche. Il le fait également pour engluer les insectes ou graines qu'il désire manger. Elle contribue alors à en faciliter la préhension. La salive lui sert aussi à humidifier ses aliments avant de les avaler, mais elle ne contient pas d'enzymes pour faciliter la digestion des aliments. C'est donc au perroquet de faire en sorte que ces derniers soient réduits en morceaux suffisamment petits pour être avalés sans peine.

Sources :
Parrot Behavior, Andrew U. Luescher
http://www.funnyfarmexotics.com/IAS/
http://www.google.fr/imgres?imgurl=http ... 4QbJ_OjpDw
http://www.biology.lsu.edu/webfac/dhomberger/
http://www.quakerparrots.com/
http://animogen.com/forums/viewtopic.php?f=35&t=1890

[jean marie (nicole) 0]

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