Équipe d'administration-calomania
Membres-
Compteur de contenus
1 -
Inscription
-
Dernière visite
Type de contenu
Forums
Blogs
Boutique
Calendrier
Téléchargements
Galerie
Articles animaux
Sites
Annuaire animalier
Petites annonces
Tout ce qui a été posté par Équipe d'administration-calomania
-
Un oisillon mort ... les autres ?
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de gizmo1111 dans LES URGENCES
-
-
Phénix et Praline
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de Muriel15 dans VIVRE AVEC NOS OISEAUX
-
Phénix et Praline
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de Muriel15 dans VIVRE AVEC NOS OISEAUX
-
-
oeuf canari
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de NINE13200 dans LES URGENCES
-
TARTE AU SUCRE DU QUÉBEC À L'ANCIENNE
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de Équipe d'administration-calomania dans ARCHIVES
-
Mes petites perles précieuses
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de teatime1 dans VIVRE AVEC NOS OISEAUX
-
-
-
-
Bonjour ! Il faut manier les vitamines avec précaution. Comme un humain, un oiseau qui a une alimentation saine et variée n'en a pas besoin. Elles doivent donc être réservées pour des circonstances spéciales: - Mue difficile, reproduction difficile, fatigue générale, etc ... De cette façon, elles agissent lorsque les oiseaux en ont réellement besoin. Il faut toujours demander des vitamines spécifiques au probème à régler.
-
Concours N. 7
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de FunkyGirl dans LES CONCOURS
Merci Nadou !! Bien sûr que nous l'acceptons pour le concours ! C'est magnifique ! De plus, puisque tu nous fais ce cadeau pour le forum, je vais m'en servir pour la décoi de Noël ! Je viens de revoir tout ce qui a déjà été proposé pour le concours et je suis étonnée par vos idées à tous. Prendre le temps de participer, c'est faire un beau cadeau à votre forum. -
mandarine
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de yuba dans VIVRE AVEC NOS OISEAUX
-
TARTE AU SUCRE DU QUÉBEC À L'ANCIENNE
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de Équipe d'administration-calomania dans ARCHIVES
-
-
-
TARTE AU SUCRE TRADITIONNELLE DU QUÉBEC
Équipe d'administration-calomania a posté un sujet dans ARCHIVES
Préparation : 15 minutes Repos : 40 minutes Cuisson : 45 minutes - 80 g de beurre - 200 g de cassonade - 10 cl de crème fraîche - 250 g de farine de blé - 5 cl de lait - 10 g de levure chimique - 5 oeuf(s) - 1 pincée(s) de sel Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance pour qu'il ramollisse. Dans une casserole, faites tiédir le lait. Battez le beurre en pommade. Sur les 5 oeufs, prenez-en 3 et séparez-les des blancs. Réservez. Dans un saladier, versez le lait et ajoutez la levure. Mélangez. Ajoutez le beurre en pommade, la farine progressivement, le sel puis les 3 jaunes d'oeufs. Travaillez cette pâte à la main. Recouvrez d'un linge et laissez lever pendant 40 minutes à température ambiante. Préchauffez le four à 220°C (th. 7/8). Beurrez un moule à tarte. Abaissez la pâte et versez dessus la cassonade. Battez les deux oeufs restants en omelette, ajoutez la crème et versez sur la tarte pour recouvrir entièrement la cassonade. Faites cuire au four pendant 15 minutes. Baissez ensuite la température à 150°C (th. 5) et faite cuire encore 30 minutes. Servez tiède. -
TARTE AU SUCRE DU QUÉBEC À L'ANCIENNE
Équipe d'administration-calomania a posté un sujet dans ARCHIVES
Ingrédients Pour la pâte 125 gr de farine 30 gr de beurre 25 gr de saindoux 1 pincée de sel ¼ de cuillère à café de levure en poudre 1 œuf Pour la garniture 300 gr de sirop d’érable 100 gr de crème fraîche 30 gr de noix 30 gr de noisettes PréparationPréparation des ingrédients Concassez noix et noisettes. Faites réduire d’1/3 le sirop d’érable dans une petite casserole sur feu doux. Coupez en morceaux le beurre et le saindoux. Délayez la levure dans 1,5 cl d’eau froide. Beurrez et chemisez un moule à tarte. Préparation Dans la casserole contenant le sirop d’érable réduit, versez la crème et laissez cuire doucement 10 minutes. Quand le liquide devient crémeux, ôtez la casserole du feu et incorporez les noix et les noisettes concassées. Laissez en attente. Préparation de la pâte Faites la pâte : mélangez la farine avec le beurre et le saindoux. Ajoutez l’œuf, le sel, la levure délayée, le sucre et mélangez pour obtenir une pâte homogène (au besoin détendez-la avec un peu d’eau froide). Formez une boule avec la pâte que vous laissez reposer 30 minutes au frais. Au bout de ce temps, préchauffez le four à 200° (thermostat 6), farinez une planche et étendez dessus votre pâte sur 5 mm d’épaisseur. Garnissez le moule avec la pâte, versez la garniture sur la pâte. Cuisson Mettez dans le four et laissez cuire 40 minutes environ, la tarte doit prendre une belle coloration brune. -
Opalino et Lopacina
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de ccil dans VIVRE AVEC NOS OISEAUX
-
Mes petites perles précieuses
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de teatime1 dans VIVRE AVEC NOS OISEAUX
-
-
regardez-le bien !!!
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de Équipe d'administration-calomania dans VIVRE AVEC NOS OISEAUX
-
Bébés de Julie et Poussin
Équipe d'administration-calomania a répondu à un(e) sujet de dendy1608 dans LES URGENCES
Allô ! Tu as raison, il risque d'avoir des problèmes pour casser ses graines avec cette anomalie. Si tu ne fais rien, il sera obligé de manger des graines pilées toute sa vie ... et encore ! Seul un vétérinaire pourrait te dire s'il est possible ou non de limer le bec. Attention, Dendy, ne demande pas à une autre personne qu'un vétérinaire de le faire, car le petit risque une mutilisation irréversible. Tu nous tiens au courant ?