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Choqué, Élisé François mise sur la tempête médiatique pour améliorer les pratiques d’élevage de canards ... «J’ai été choqué par ce que j’ai vu. C’est immoral. Nous avons interrogé le jeune qui s’en prenait à un canard avec son couteau. Il avait un nouveau couteau de chasse et quelqu’un lui a dit «Montre-moi comment on tue un canard avec ça». Mais il n’y a pas d’abattage Aux champs d’Élisé. Ça se fait dans un abattoir reconnu, supervisé par les services gouvernementaux. Ce jeune ne pouvait pas savoir comment faire. Quant à l’autre employé, il a voulu abréger les souffrances d’un canard tourmenté par le jeune... La méthode qu’il a employée n’est pas acceptable», affirme-t-il. Sur la vidéo, on voyait l’homme faire tournoyer le canard en le tenant par les pattes et lui frappant la tête contre le sol. Mais n’y avait-il pas un superviseur sur place pour arrêter ces agissements? Manque de chance, explique M. François, le superviseur avait été exceptionnellement envoyé faire un transport en l’absence du chauffeur habituel. p.s.: Avez-vous remarqué que dans tous les journaux, on a évité de nous montrer des images de la salle de gavage ??? Mensonge par omission ! http://www.hebdos.net/jdc/edition412007/articles.asp?article_id=186266
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Élisé François mise sur la tempête médiatique pour améliorer les pratiques d’élevage de canards ... «J’ai été choqué par ce que j’ai vu. C’est immoral. Nous avons interrogé le jeune qui s’en prenait à un canard avec son couteau. Il avait un nouveau couteau de chasse et quelqu’un lui a dit «Montre-moi comment on tue un canard avec ça». Mais il n’y a pas d’abattage Aux champs d’Élisé. Ça se fait dans un abattoir reconnu, supervisé par les services gouvernementaux. Ce jeune ne pouvait pas savoir comment faire. Quant à l’autre employé, il a voulu abréger les souffrances d’un canard tourmenté par le jeune... La méthode qu’il a employée n’est pas acceptable», affirme-t-il. Sur la vidéo, on voyait l’homme faire tournoyer le canard en le tenant par les pattes et lui frappant la tête contre le sol. Mais n’y avait-il pas un superviseur sur place pour arrêter ces agissements? Manque de chance, explique M. François, le superviseur avait été exceptionnellement envoyé faire un transport en l’absence du chauffeur habituel. http://www.hebdos.net/jdc/edition412007/articles.asp?article_id=186266
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13 octobre 2007- Des chasseurs de canard sans tête [email][/email]Dans la ville de Varennes, on nous a imposé un beau parc de faune aux abords du fleuve Saint-Laurent. Évidemment, nous en payons le prix par l'augmentation de nos taxes et le prix initialement mentionné n'arrête pas d'augmenter, mais là n'est pas le but de ma missive. On nous informe que ce parc est pour privilégier la faune, à la suite d'un accord avec Canards Illimités, des commanditaires importants. On nous dit que nous voulons attirer les canards pour les sauvegarder et leur faire un lieu d'habitat où ils seraient protégés. Surprise! En début de fin de semaine, de 5h30 jusqu'à la tombée du jour, j'entends retentir des coups de feu à plusieurs reprises par des tireurs fous qui n'arrêtent pas... Je me lève pour voir ce qui se passe : hé oui, des chasseurs de canards qui profitent de la situation de cet abri qu'on a construit pour ces oiseaux! En plus, nous avons droit aux cris imités, par les chasseurs, d'un oiseau en péril, afin d'en attirer d'autres! Et vlan, devant mes yeux, un meurtre : un canard qui venait à la rescousse de son ami tombé à l'eau. C'est terrible, surtout en zone protégée! Pour votre information, la mission de Canards Illimités est de conserver les milieux humides et les habitats qui s'y rattachent au bénéfice de la sauvagine nord-américaine et de promouvoir un environnement sain pour la faune et les humains. C'est à se poser des questions! Une note pour messieurs les chasseurs de canards : allez donc chasser dans des endroits sauvages et non aux abords de la rive d'une ville, où plusieurs personnes, incluant les enfants, se promènent, soit en vélo ou à pied. Soyez lucides et laissez ces pauvres oiseaux dans leur habitat de sauvegarde et fichez-nous la paix, laissez la population de Varennes dormir en paix sans être traumatisée par vos tirs! Chantal Sévigny Varennes http://www.hebdos.net/lsb/edition422007/articles.asp?article_id=186782
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Bravo à toutes les deux Caro et Valou ! En voici un autre de nos valeureux journalistes du Québec ! Michel Vastel Et les enfants maltraités? 14/07/2007 Le rapport annuel du Directeur de la protection de la jeunesse méritera-t-il autant d'attention que les vidéos amateurs sur le gavage des palmipèdes? Le Réseau d'action global a réussi un beau coup en diffusant, en plein milieu de l'été, des images tournées clandestinement en hiver, c'est-à-dire qu'il a fait parler de lui. Fera-t-il interdire le gavage des oies et des canards? Il s'en fout. Ce n'est pas le sort des canards qui l'intéresse mais le commerce du foie gras. Il veut le faire interdire et il lui fera sûrement grand tort, en particulier aux Etats-Unis. Ces gens-là se vantent d'être végétariens - comme si cela devait les rendre plus crédibles ! Mais c'est un fait que la bonne chère fait mauvais ménage avec les coeurs sensibles. Avez-vous déjà vu tuer un petit agneau, ou un veau de lait, ou un poulet? Avez-vous déjà vu une truite se débattre au bout d'un hameçon, ou une morue tenter de se défaire du filet du pêcheur? «Mais maudit que c'est bon !», finissent toujours par dire les âmes sensibles après s'être apitoyées sur le sort de l'animal. Le RAG, qui a pignon sur la rue Sainte-Catherine à Montréal, ne manque pas d'argent, d'autant qu'il maintient des liens avec les grandes associations américaines, responsables des campagnes contre la chasse aux phoques. suite... http://www.canoe.com/infos/chroniques/michelvastel/archives/2007/07/20070714-085002.html
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Les porcheries débordent ! Thierry Larivière, La Terre de chez nous 11 octobre 2007 Au moment où vous lisez ces lignes, il y aura environ 40 000 porcs en attente d’abattage au Québec et la Fédération des producteurs de porcs a lancé un appel d’urgence aux abattoirs et aux syndicats de travailleurs pour qu’ils accélèrent la cadence. Les producteurs subissent des pertes sous forme de moulée inutile et de retard à faire entrer les prochains porcelets. Il s’agit du plus haut total de porcs en attente, à cette période de l’année, depuis 1998, soit l’année du blocage de l’autoroute 20. Il faut dire que deux abattoirs sont fermés, soit Viandes Kamouraska et Qualiporc, et que d’autres abattoirs présents l’an dernier ne sont carrément plus en affaires, comme celui de Saint-Valérien. « C’est clair qu’il faut une journée pleine un samedi », lance Jean-Guy Vincent, président de la Fédération des producteurs de porcs du Québec, en entrevue avec la Terre. Si toutes les usines ouvraient un samedi, on abattrait 28 000 porcs. La Fédération a d’ailleurs expédié une lettre aux syndicats et tenu une téléconférence avec tous les abattoirs. « Il semble qu’ils ont les mains liées avec des conventions d’employés », constate Jean-Guy Vincent, qui ajoute en avoir « ras le bol » du fait que les producteurs doivent faire les frais des pertes des abattoirs ou des conventions de travailleurs. M. Vincent affirme que la Fédération voyait venir le problème et tentait de sensibiliser l’ensemble des abattoirs depuis le mois de février. Le surplus de porcs l’automne n’est d’ailleurs pas un nouveau sujet de discussion entre les parties, mais les tentatives de trouver une solution à long terme ont échoué. Bras de fer avec Olymel ? Interrogé à savoir si Olymel tentait de faire pression sur l’encan électronique et sur la Fédération, M. Vincent demeure prudent. « J’espère qu’il n’y a pas un plan derrière ça », indique ce dernier qui constate cependant qu’il n’y a pas eu d’effort soutenu pour travailler ensemble, sinon « le problème serait réglé ». Olymel réfute complètement cette rumeur entendue auprès de producteurs de porcs. « Olymel n’a pas attendu un appel public de la Fédération », indique Paul Beauchamp, vice-président d’Olymel. Ainsi l’abattoir de Saint-Esprit a fonctionné quatre des cinq derniers samedis. La vitesse d’abattage et de découpe a été augmentée, ce qui devrait permettre de passer 2500 porcs de plus dès cette semaine. Olymel a aussi réduit de quelques milliers par semaine le nombre de porcs achetés en Ontario. L’affichage de la lettre de la Fédération se fait dans tous les établissements d’Olymel. « On se doit de constater que les travailleurs ne répondent pas en nombre suffisant », ajoute M. Beauchamp en parlant des usines de Vallée-Jonction et de Princeville. « On fait tout ce qu’on peut », résume le vice-président qui fait valoir que la Fédération ne met pas tous les porcs en vente et qu’elle ajuste l’offre en fonction de la capacité des abattoirs. M. Beauchamp admet que son entreprise ne pourrait pas faire plus de toute façon, mais ajoute qu’il n’est pas possible, dans ce contexte, de faire une pression indue sur les prix. « C’est bien correct », a déclaré Martin Bourgeois, membre de l’exécutif du syndicat des travailleurs de Princeville, qui prenait cependant connaissance de la lettre de la Fédération le jour même où on lui parlait, soit le 9 octobre. La Terre a aussi tenté de joindre, sans succès, le syndicat à Vallée-Jonction. Près de la limite Jean-Guy Vincent affirme par ailleurs qu’il entend demander la suspension de l’encan et la fixation d’un prix dès que le prix québécois descend à un prix inacceptable sous la référence américaine. « On est près de la limite », indique le président. Or, le prix oscille présentement autour de 8,50 $ sous cette référence. « Des solutions, il y en a », ajoute Jean-Guy Vincent, qui ajoute que si l’abattage du samedi ou les deuxièmes quarts de travail ne fonctionnent pas, le comité des 20 producteurs, qui réfléchit à l’avenir de la production depuis plus d’un mois, a déjà envisagé l’achat de Qualiporc, qui est fermé pour l’instant. On évalue aussi les possibilités pour « sortir du marché de commodités » avec un porc de plus grande valeur. Des décisions de cet ordre seront peut-être proposées par le comité des 20 aux producteurs lors de la prochaine assemblée semi-annuelle de la Fédération. D’autres abattoirs s’organisent « La collaboration est quand même pas pire », a déclaré Vincent Breton, de Viandes du Breton, en parlant des employés de son usine. Depuis la fête du Travail, les travailleurs sont en poste le vendredi après-midi, ce qui n’était pas le cas avant. Samedi prochain sera également un jour d’activité et M. Breton espère convaincre son monde pour deux à quatre autres samedis. En tout, on parle de 22 000 porcs par semaine avec le samedi, ce qui représente 2000 à 3000 de plus que dans les derniers mois. À peu près tous les abattoirs semblent considérer leurs possibilités d’augmentation de volume, mais ultimement ce sont les employés qui accepteront ou non de faire des heures supplémentaires. La coupe salariale que certains ont subie récemment, notamment chez Olymel, n’aide certainement pas à créer un climat parfaitement harmonieux. Notons par ailleurs que l’Abattoir Dubreuil, de Sainte-Hénédine, a signé sa convention de type A qui a été homologuée par la Régie des marchés agricoles récemment. Ils abattent donc plus de 1000 porcs par semaine. http://www.laterre.ca/?action=detailNouvelle&menu=9§ion=editionCourante&idArticle=4762
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Voici cet article dont je parle plus haut: Intitulé: À BAS LE GAVAGE Hier, à 15h55, grâce à la magie de l'échographie, j'ai vu mon fils. Il flottait dans le ventre de sa mère comme le foetus astral à la fin de 2001: L'Odyssée de l'espace. Le 3 mars, si tout va bien, j'entendrai ses premiers cris. Pendant les premières années de sa vie, ce petit homme sera complètement dépendant de ma femme et moi. .......... Protégeons les enfants Les défenseurs des droits des animaux s'énervent le poil des jambes dès qu'un agriculteur gave une oie. Et si au lieu de partir en guerre contre le gavage des oies, on partait en guerre contre le gavage des enfants? http://www.canoe.com/infos/chroniques/richardmartineau/archives/2007/10/20071010-070800.html
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On dirait bien que oui ! Il y a quelques jours, il y avait un article dans la Presse écrit par le journaliste Martineau (je ne me souviens plus de son prénom) qui s'intitulait «Le gavage», mais en le lisant, il n'y avait absolument rien qui parlait de gavage des canards, mais il parlait d'une toute autre chose (l'échographie de sa femme en particulier) ! Je suis persuadée qu'il avait choisi ce titre pour attirer notre attention, puisque c'était quelques jours seulement après cette histoire de canards torturés chez Élisé. Il avait déjà écrit un article «POUR» le foie gras l'année dernière, dans VOIR, je crois ... ! Bref ! Ils font durs ! On n'est réellement pas «grayés» de journalistes au Québec !
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Les agriculteurs de la Côte-du-Sud entendent négocier âprement avec le transporteur de gaz naturel Gazoduc TQM. L'entreprise prévoit construire une conduite souterraine de 230 km pour relier le futur port méthanier de Cacouna à Saint-Nicolas. Le gazoduc traversera 900 terres agricoles. L'Union des producteurs agricoles (UPA) a entamé des négociations avec Gazoduc TQM afin d'encadrer les ententes de gré à gré avec les propriétaires concernés. Selon le président de la Fédération régionale de l'UPA de la Côte-du-Sud, Louis-J. Desjardins, l'entreprise devra offrir des compensations substantielles pour obtenir l'accord des agriculteurs. La question des compensations financières est d'ailleurs au coeur de la tournée de consultation lancée cette semaine par la Fédération régionale. M. Desjardins rapporte que les gens rencontrés jusqu'à maintenant sont conscients de l'importance des revenus perçus par les entreprises du secteur de l'énergie: « Nos gens disent, s'ils veulent passer sur nos terres, il va falloir qu'ils paient. » http://www.radio-canada.ca/regions/est-quebec/2007/10/12/005-gazoduc.asp
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Le samedi 22 septembre 2007 Où s'envolent les colombes? Le Soleil Québec Quand la mairesse Andrée Boucher a été inhumée, des colombes ont été lancées à partir du parvis de l’hôtel de ville de Québec. Ce n’est pas un geste isolé, de plus en plus, dans les enterrements, dans les mariages et même dans les baptêmes, on fait ce geste symbolique. Mais qu’advient-il de ces oiseaux après qu’ils eurent été libérés dans la nature ? Meurent-ils, incapables de survivre parce qu’imprégnés de l’être humain, donc tout à fait dépendants pour leur survie ? S’intègrent-ils tout simplement dans la nature, et le tour est joué ? http://www.cyberpresse.ca/article/20070922/CPSOLEIL/70921198/6939/CPSOLEIL
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et encore un autre......... Le vendredi 12 octobre 2007 Un chasseur tué dans une cache Mathieu Morin et Alain Guimond ont été surpris que le tireur ait été libéré sous promesse de comparaître. Collaboration spéciale Carl Thériault Carl Thériault Le Soleil Collaboration spéciale Sainte-Flavie Un guide de chasse, Jocelyn Léger, 41 ans, de Pointe-Calumet dans la région de Montréal, a été tué en fin d’après-midi mercredi. Il a reçu une balle à la tête alors qu’il était dans une cache entourée d’appelants d’oies sauvages le long du chemin Perrault entre Rimouski et Mont-Joli. C’est un autre chasseur de 59 ans de Price, près de Mont-Joli, qui a tiré en direction de la victime. Le quinquagénaire a été libéré hier après-midi sous promesse de comparaître vraisemblablement sous une accusation d’usage négligent d’une arme à feu. Une information qui a surpris ses amis, guides comme Jocelyn Léger, venus assister à une comparution qui n’a pas eu lieu. « J’étais à dix pieds de Jocelyn dans la cache voisine. J’ai entendu une détonation. Je me suis viré pour lui parler. Il me répondait pas. Un client m’a dit que Jocelyn se vidait de son sang, une balle dans la tête. J’ai vu ses yeux virer », a rappelé Alain Guimond de Beauport, guide de chasse comme Jocelyn Léger. « On a vu le tireur quand on s’est levés des caches. On est partis à la course après lui en lui disant d’arrêter qu’il venait de tuer quelqu’un. Il s’est sauvé. Une chance qu’un client a pris le numéro de sa plaque en note », a précisé Alain Guimond. Six personnes Il y avait trois guides et trois clients dans les caches situées dans un champ éloigné du fleuve Saint-Laurent. « Il y avait trois pick-up au bord du chemin, des oies volantes, 500 appelants par terre (leurres) et cinq caches ouvertes. Pourquoi le gars n’a-t-il pas allumé ? Il n’y a pas d’oies qui voyagent encore dans des pick-up. On dirait que cette affaire s’en va pour rien donner », a lancé Mathieu Morin, aussi guide de chasse, qui affirme que son ami a été tué par une carabine au lieu d’un fusil selon le bruit émis par l’arme. « Pensez-vous que ça me tente maintenant de retourner guider dans les mêmes caches que lui ? C’était un maudit bon gars, toujours souriant. » Sujet qui fait jaser Déjà hier, à l’accueil sur le site Sauvagines du Québec, le sujet faisait jaser d’autant plus que les guides en ont contre le « rampage » en temps de chasse, soit des personnes qui se promènent dans des véhicules, entrent dans des champs et tirent sur les oies. « Il est mort en faisant ce qu’il aimait par-dessus tout et entouré d’amis qui lui étaient chers. Jocelyn Léger nous a quitté le 10 octobre suite à un vulgaire rampage de ses appelants. Mes pensées sont avec sa famille et j’espère que ceux qui auront vécu cette éprouvante expérience aux premières loges, sauront retrouver un peu de quiétude. Pour le reste, nous vous tiendrons au courant quant aux démarches pour lui présenter un dernier hommage. Big Josh, tu me manqueras et je ne regarderai jamais plus l’automne de la même manière. » http://www.cyberpresse.ca/article/20071012/CPSOLEIL/71011279
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Aucune idée Valou ! C'est la première fois que je lis une telle horreur ! Habituellement, les cochons mâles sont castrés dès leur plus jeune âge... S'il ne s'agissait pas d'un verrat, c'était peut-être un cochon sauvage (sanglier), mais que ça soit l'un ou l'autre, c'est atroce de martyriser un animal de cette façon avant de le tuer
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un nouveau site LA Stérilisation à voir absolument
Animal a répondu à un(e) sujet de linda lachapelle dans CONSEILS D'ADOPTION
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06/10/2007- Comme chaque année, l'encan de la CESQ prendra la vedette lors du long congé de la Fête de l'Action de grâce. Au total, 232 yearlings seront mis à l'enchère à l'Hippodrome de Montréal, soit 116 aujourd'hui et autant lundi, jour de la Fête de l'Action de Grâce. «Nous avons de très bons yearlings à vendre», a déclaré la directrice des opérations de la CESQ, Caroline Robitaille. http://www.canoe.com/sports/nouvelles/archives/2007/10/20071006-143500.html voir aussi: http://www.encanjmjulien.com/ http://www.encanshoude.com/encans/index.asp http://www.cesq.qc.ca/index_002.htm
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Le poulet sans plume, mais résistant à la chaleur
Animal a répondu à un(e) sujet de hop dans Végétarisme
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EN PREMIÈRE PAGE DU JOURNAL LE QUOTIDIEN ! Le jeudi 11 octobre 2007 NOMBRE D'ORIGNAUX RÉCOLTÉS Les chasseurs vont abattre... un record Si la tendance se maintient, la présente saison de chasse à l'orignal pourrait faire tomber le record de nombre de bêtes abattues. Le nombre d'orignaux récoltés, dans la zone 28, qui regroupe l'ensemble des territoires de chasse du Saguenay-Lac-Saint-Jean, devrait dépasser les 2800 bêtes. En date d'hier, les chiffres répertoriés par le ministère des Ressources naturelles et de la faune sont de 1591 orignaux comparativement à 1576 bêtes, à la même date en 2005, une année permissive comme 2007, où les chasseurs peuvent récolter les femelles, les mâles et les veaux. Lors des années restrictives les chasseurs peuvent récolter seulement les mâles et les veaux. Le biologiste Claude Dusseault se montre très optimiste à moins d'une semaine de la fin de la saison chasse à l'orignal dans la région. "Nous avons dépassé les chiffres de 2005 et il y a trois délégataires (postes d'enregistrement des orignaux abattus) qui ne m'ont pas encore fourni leur résultat, en début de semaine. Tout indique que nous allons battre un record", estime le biologiste. ... http://www.cyberpresse.ca/article/20071011/CPACTUALITES/710110525/5056/CPQUOTIDIEN
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Le poulet sans plume, mais résistant à la chaleur
Animal a répondu à un(e) sujet de hop dans Végétarisme
Quelle horreur ! Les chercheurs ont aussi créé des cochons d'Inde sans fourrure qui servent à l'expérimentation.... (incluant le tatouage) http://www.cababstractsplus.org/google/abstract.asp?AcNo=20043169425 http://toxsci.oxfordjournals.org/cgi/content/abstract/15/3/622 http://stinet.dtic.mil/oai/oai?&verb=getRecord&metadataPrefix=html&identifier=ADP008794 -
encore un autre terroriste de moins.... Sainte-Flavie Un chasseur tué par balle Mise à jour : 11/10/2007 11h02 Un homme fera face à des accusations à la suite d'un accident de chasse qui a tourné au drame dans le Bas-du-Saint-Laurent. Jocelyn Léger, 41 ans, a perdu la vie alors qu'il chassait l'oie à Sainte-Flavie, tout près de l'aéroport de Mont-Joli. L'hoomme originaire de Poite-Calumet a été atteint d'une décharge d'arme à feu. Un autre chasseur a été arrêté et comparaîtra, cet après-midi, au palais de justice de Rimouski. Il pourrait être accusé de négligence criminelle et d'usage négligent d'une arme à feu. http://lcn.canoe.ca/lcn/infos/faitsdivers