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Tout ce qui a été posté par Animal
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ça fait des années qu'elle met de la pression contre les végétariens, les défenseurs des animaux... et madame a son conseiller politique qui est très très actif: il répond même dans des forums de discussions provenant de l'étranger L'industrie de la fourrure du Canada fait aussi la même chose... Quelle propagande!
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Publié le 04 décembre 2009 Carol Néron Le Quotidien Le 25 février 2007, la naissance de Knut, au Zoo de Berlin, a fait le tour de la planète à la vitesse de l'éclair. L'ourson polaire est devenu une méga vedette instantanée grâce, notamment, à l'internet. Depuis, les photographes professionnels et les touristes affluent de partout en Europe pour assister à ses joyeuses cabrioles. Le débonnaire plantigrade attire toujours les foules, même si sa taille atteint aujourd'hui presque celle d'un mâle adulte. Jusqu'à présent, il n'y avait que Ellen Boyle, la chanteuse écossaise devenue elle aussi le chouchou de la Toile mondiale, à l'issue de son passage à l'émission Britain's Got Talent, pour jeter un peu d'ombre sur la popularité de Knut. Cet état de choses est appelé à changer, cependant. Car, depuis lundi soir, le Zoo sauvage de Saint-Félicien compte deux nouveaux pensionnaires appelés, eux aussi, à connaître une célébrité planétaire. ... http://www.cyberpresse.ca/le-quotidien/200912/04/01-927928-les-oursons-de-noel.php
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Berlin musèle les toutous, les maîtres aboient
Animal a posté un sujet dans ANIMAUX - Europe et autres continents
Publié le 04 janvier 2010 à 06h29 Frédéric Happe Agence France-Presse Berlin L'obligation depuis le 1er janvier pour les bichons, chihuahuas, carlins et autres petits chiens de porter une muselière dans les transports en commun berlinois déchaîne les passions. Si le port obligatoire de la muselière pour les chiens de grande taille, et surtout les molossoïdes, était relativement bien accepté, sa généralisation aux compagnons en format de poche soulève un tollé chez les amis des bêtes. Depuis le début de l'année, toute personne n'ayant pas passé une muselière à son chien, aussi petit soit-il, peut se faire chasser sur l'heure du métro, bus ou train régional dans lequel elle avait pris place. ... http://www.cyberpresse.ca/actualites/insolite/201001/04/01-935867-berlin-musele-les-toutous-les-maitres-aboient.php -
Bilan des catastrophes naturelles en 2009 2009/12/26 par mariesophie Dans le cadre d’une série d’articles sur le thème “Prévenir le risque naturel”, le quotidien Le Monde” a publié le 24 décembre 2009, un article sur les catastrophes naturelles de 2009 : “Février : des incendies font plus de 200 morts dans l’Etat australien de Victoria. Avril : plus de 300 personnes périssent dans le séisme de l’Aquila, en Italie. Septembre : au moins 700 personnes sont tuées par un tremblement de terre sur l’île de Sumatra, en Indonésie. Octobre : le typhon Parma fauche près de 300 personnes aux Philippines…“ Photo AP/Bullit Marquez Vendredi 9 octobre, au moins 181 personnes ont été tuées dans une série de glissements de terrain provoqués par des pluies diluviennes dans le nord des Philippines, portant à plus de 540 le nombre de morts dans les intempéries qui ont frappé l’archipel depuis deux semaines. Des chiffres issus du Centre de recherche en épidémiologie des sinistre (CRED) travaillant pour l’OMS (Organisation mondiale de la santé) : Durant les 11 premiers mois de 2009 : 245 sinistres ont touché 58 millions de personnes et fait 8 900 morts. L’article souligne qu’il s’agit d’un bilan en forte baisse par rapport aux dernières années puisque “depuis le début de la décennie, ils se situaient dans des fourchettes beaucoup plus hautes, avec par exemple, en 2008, un total de 349 cataclysmes, 216 millions de personnes affectées et 235 000 morts” (Le Monde) Ce chiffre important en 2008 est dû, notamment au séisme du Sichuan, en Chine (près de 90 000 victimes), et au passage du cyclone Nargis en Birmanie (plus de 20 000 morts et un million de sinistrés). En 2004, le tsunami avait fait plus de 220 000 morts. Selon ce premier bilan de l’année 2009, il est important de souligner également qu’il existe une interaction de plus en plus marquée entre les risques naturels climatiques et le changement climatique et que cette corrélation continuera à augmenter dans les années à venir. L’exemple des sécheresses non seulement en nombre mais également dans leur extension spatiale est significatif des prévisions du GIEC. A ce sujet, l’OMM (Organisation Mondiale de Météorologie) souligne que “cinquante-quatre experts provenant de toutes les régions du monde ont adopté un indice de sécheresse météorologique universel destiné à faciliter la surveillance des sécheresses et la gestion des risques liés au climat“. En effet, les sécheresses qui sont caractérisées par un important déficit de précipitations dans des régions données, ont un impact grave sur l’agriculture et les ressources en eau. En conséquence, les chercheurs réunis à l’Atelier interrégional sur les indices et les systèmes d’alerte précoce applicables à la sécheresse (Université du Nebraska-Lincoln du 8 au 11 décembre 2009) ont adopté “un indice de précipitations normalisé (SPI) auquel les Services météorologiques et hydrologiques nationaux du monde entier devraient se référer pour décrire les sécheresses météorologiques et selon lequel une période de sécheresse débute lorsque cet indice commence à être systématiquement négatif et s’achève lorsqu’il devient positif” (Source OMM). Cet indice devrait contribuer à établir une prévention en terme de sécheresse dans les pays à haut risque, notamment en mettant en place des études afin d’anticiper ce type de phénomènes climatiques extrêmes moins spectaculaires dans l’immédiat mais catastrophiques à long terme, comme en Australie par exemple. http://planetevivante.wordpress.com/
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Chine Fuite d'hydrocarbures dans un affluent du fleuve Jaune Associated Press (AP) 02/01/2010 Les autorités chinoises ont annoncé qu'elles étaient parvenues à contenir la fuite d'hydrocarbures survenue dans la rivière Wei, affluent du fleuve Jaune qui alimente en eau des millions de Chinois. La fuite s'est produite mercredi sur un oléoduc reliant la province de Gansu et celle du Henan. D'après l'agence Chine nouvelle, environ 150 mètres cubes de diesel se sont déversés dans la rivière Wei, polluée sur une trentaine de kilomètres. ... http://fr.canoe.ca/infos/environnement/archives/2010/01/20100102-124341.html
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Publié le 04 janvier 2010 à 11h49 | Mis à jour à 16h08 Le parc des Laurentides fermé à la circulation (Québec) La route 175 dans le parc des Laurentides restera fermée plusieurs heures à la suite du renversement d'un camion-citerne qui transportait de l'essence à la hauteur de Stoneham, lundi matin. Vers 8h30, le camion-citerne s'est renversé au kilomètre 70 en direction nord, mais le conducteur n'a pas été blessé. Le contenu de la citerne (20 000 litres d'essence) s'est toutefois déversé, forçant la fermeture de la route en raison des vapeurs d'essence, indique Richard Gagné, porte-parole de la Sûreté du Québec. La route est fermée dans les deux directions, entre L'Étape et Stoneham pour une durée indéterminée. Une intervention d'Urgence-Environnement est en cours pour limiter les dégâts du déversement d'essence, qui aurait commencé à infiltrer les égouts du secteur. ... http://www.cyberpresse.ca/le-soleil/actualites/justice-et-faits-divers/201001/04/01-936002-le-parc-des-laurentides-ferme-a-la-circulation.php
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Saint-Georges Bambi est heureux en Beauce Agence QMI 04/01/2010 10h49 Il est âgé de six mois et est remarquablement apprivoisé. Il avait été recueilli alors qu'il n'avait que quelques jours et qu'il avait été abandonné par sa mère. C'est un jeune chevreuil mâle qui aime bien le genre humain, ce que son maître craint d'ailleurs. Serge Bergeron et Elena Latrille ont trouvé un bébé chevreuil dans un fossé, après un orage, ce printemps. Il n'était alors âgé que de quelques jours. Ils ont décidé de lui prodiguer quelques soins et finalement ont cherché comment le nourrir. La quête d'informations s'est faite sur Internet. Il fallait découvrir comment remplacer la mère le plus correctement possible, quels soins lui donner, comment le nourrir. Ils ont ainsi découvert quel genre de lait lui donner, les sortes de moulées, les fruits et les herbages. Ils ont finalement tout appris, mais beaucoup de réponses sont venues par expérimentation. Qu'ils en ont donc acheté du lait de soya puis du lait de chèvre! Tous ces efforts ont permis de le garder en vie puis de le voir grandir et rester proche d'eux. Le milieu Le jeune chevreuil baptisé Bambi par le couple a eu la chance de se retrouver dans un milieu remarquable. Le couple habite une grande propriété à la campagne. La propriété est située sur une pente avec vue sur le lac Fortin. Elle compte une partie utilisée comme verger de pommiers (le paradis pour un chevreuil), une partie en champ, un petit lac et le reste est boisé. Bambi peut donc passer sa nuit et ses journées dans le bois ou tout autour. Il vient à la maison chaque matin et chaque soir. C'est le moment de se faire flatter un peu, de jouer et d'avaler quelques douceurs comme du lait, des pommes et des céréales. Quand Serge et Elena ne sont pas dehors, il gratte la porte pour les alarmer. Bambi n'a vraiment pas de méfiance. Lors de notre visite, il n'a pris que quelques minutes avant de s'approcher et de sentir de plus près l'intrus, puis de demander à être caressé. Même qu'au moment de partir, il a choisi de m'accompagner jusqu'à l'auto. Bambi n'hésite pas à entrer dans l'atelier quand l'odeur des pommes s'en dégage. Il entrerait bien dans la maison, mais le chat ne lui fait pas bon accueil... Il fouille même dans les poches (une habitude que Serge lui a donnée en y cachant des pommes). Des craintes Serge et Elena sont fiers de leur protégé. C'est pour eux un autre moyen de bien vivre leur retraite. Ils sont cependant craintifs, sachant que Bambi deviendra grand. Les bois d'environ un pouce qu'il a actuellement deviendront un magnifique panache avec le temps, à condition que les chasseurs lui en laissent le temps. C'est bien leur crainte. Comme l'explique Serge, «si j'avais les sous (environ 2000 $), je lui construirais un enclos pour le protéger pendant la période de chasse». En attendant, le couple continue de le nourrir et de s'en occuper. Et ils ont bien l'intention de continuer tant que Bambi le voudra bien. http://fr.canoe.ca/infos/societe/archives/2010/01/20100104-104948.html
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Debate Grows Over Roundup of Wild Horses in Nevada Kurt Golgart/Bureau of Land ManagementThe federal Bureau of Land Management this week began its “gather” of about 2,5000 wild horses in the Calico Mountains of Nevada, about 100 miles north of Reno. Balancing natural resources is the goal, officials say. By RANDAL C. ARCHIBOLD Published: December 31, 2009 With helicopters swooping low and slow, wranglers this week began rounding up and corralling wild horses on a vast Nevada range, feeding an intense debate over whether removing the animals helps or hurts the preservation of an enduring symbol of the West. On Mustang Range, a Battle on Thinning the Herd (July 20, 2008) Kurt Golgart/Bureau of Land Management The Bureau of Land Management says there are too many of mustangs in the Nevada range, upsetting the balance of natural resources for flora and fauna. In one of the largest such roundups conducted in Nevada, federal officials said they were planning to remove about 2,500 mustangs from an area nearly three times the size of New York City, in the Calico Mountains 100 miles north of Reno. There are too many of the animals in that area, upsetting the balance of natural resources for flora and fauna, including grazing land for cattle, federal officials said. About 140 horses had been removed as of Thursday. After two months of rounding them up and eventually trucking most to pastures in the Midwest, government officials expect 600 to 800 horses will remain. “The fact is right now we have three to five times the population of wild horses that the range can sustain,” said Bob Abbey, director of the federal Bureau of Land Management, which is overseeing the roundup. The roundup of wild horses, and burros as well, has been one of the most contentious issues in the West, where growth, farming, recreation and preservation do not always mesh. Horse advocates unsuccessfully sued to block this roundup and celebrities like the singer Sheryl Crow and the actor Viggo Mortensen sent a letter to President Obama last week imploring him to halt it, to no avail. On Wednesday, protesters gathered outside the San Francisco offices of Senator Dianne Feinstein, a Democrat who has been sympathetic to the cause in the past but, through a spokesman, would not comment on the roundup. Suzanne Roy, a spokeswoman for In Defense of Animals, which has fought to keep the wild horses on the ranges, said federal officials had tried to cloak the roundup in secrecy by beginning it on inaccessible private land and conducting it during the lull between Christmas and New Year’s Day. The group also says the helicopters, which federal officials call the most efficient means to guide the herds to the corrals, traumatize the animals. But more than anything, Ms. Roy said, the horses should be allowed to stay put. “Wild horses have tightly knit bands,” Ms. Roy said. “This shatters the social structure; foals are separated from their mothers; the horses are put in a very unnatural situation. The whole thing is just a major trauma and terror for these really beautiful horses that have lived peacefully on these lands for hundreds of years.” But the land management bureau said the “gather,” as it calls it, would ultimately save the lives of horses. Unlike other animals, wild horses cannot legally be hunted or slaughtered, and they have no natural predator. When the area gets overpopulated, food becomes scarce and the horses suffer, said Mr. Abbey, the agency director, who expressed exasperation with some animal rights advocates. “If it were up to them, we would be allowing wild horses to starve to death, which is no way to honor an American icon,” he said in a telephone interview. Most of the older animals are moved to distant pastures that provide lots of room and abundant food. The younger horses are put up for adoption, though the government has struggled to find qualified people who want to adopt, particularly in the recession. A goal of the roundup, acknowledged Heather Emmons, a spokeswoman for the agency, was providing access to grazing land for cattle. Some ranchers have pulled cattle from pockets of the range because there has not been enough vegetation, partly because of the overpopulation of horses but also because of a lingering drought. Bureau officials said the roundups include safeguards, like a check of the horses by veterinarians. Since Monday, one horse caught in the roundup had to be euthanized because, Mr. Abbey said, it would not have survived the winter because of its advanced age. The roundup will give wranglers ample time to corral the large numbers and provide the best access to the horses, before they migrate to more treacherous terrain in the warmer months, Mr. Abbey said. The government already keeps 34,000 wild horses and burros captive, mainly in Oklahoma and Kansas. Another 37,000, half in Nevada, roam on bureau territory in 10 states. New York Times
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LE SÉNAT Le lundi 14 décembre 2009 La séance est ouverte à 14 heures, le Président étant au fauteuil. Prière. [Traduction] DÉCLARATIONS DE SÉNATEURS La chasse au phoque commerciale L'honorable Dennis Glen Patterson : Honorables sénateurs, je parlerai aujourd'hui des activistes mal informés qui militent en faveur du bien- être animal et qui ont eu le culot de perturber la récolte des phoques des Inuits et leur économie de subsistance. Il s'agit des mêmes personnes qui ont mis en péril la sécurité des gens sur la Colline du Parlement la semaine dernière. Pire, l'Union européenne s'est laissé convaincre par leur vision tordue de la réalité. J'étais fier lorsque notre Gouverneure générale a rendu hommage aux Inuits et à leur culture en partageant de la viande de phoque avec eux cet été à Rankin Inlet, et lorsque les membres du Cabinet fédéral ont mangé de la viande de phoque à l'occasion de leur réunion à Iqaluit plus tôt cette année. Cela témoigne de leur respect pour la valeur nutritive, culturelle et économique de la récolte de phoques pour les Inuits. Les défenseurs des droits des animaux clament que les Inuits ne sont pas la cible de leur campagne de désinformation, mais les Inuits ont été touchés durement, aussi sûrement que s'ils avaient été ciblés, tout comme l'ont été nos amis les chasseurs de phoques du Saint-Laurent et des provinces de l'Atlantique. Nous ne critiquons pas les Européens parce qu'ils mangent du pâté ou du veau. Nous ne les critiquons pas parce qu'ils mangent du foie gras fait du foie d'un canard ou d'une oie spécialement engraissés par gavage forcé de maïs avant d'être tués. Nous ne parlons pas des risques possibles pour la santé du canard ou de l'oie aux prises avec un foie d'une taille démesuré. En fait, je suis persuadé qu'une telle pratique surprendrait les Inuits, mais qu'ils la respecteraient. Après tout, une loi française stipule que le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique de la France. Voilà ce que j'ai à dire au sujet de la récolte de phoques pratiquée par les Inuits et les chasseurs du Saint-Laurent et de la côte Est. Les Inuits ne comprennent pas pourquoi ils sont ciblés alors que la chasse traditionnelle du phoque leur permet de se nourrir et de se vêtir depuis des dizaines de milliers d'années dans un des environnements les plus hostiles au monde. La mesure prise par les Européens concernant les produits du phoque est insultante et blessante pour des gens fiers dont la culture est ancienne et qui sont, d'abord et avant tout, de fiers et loyaux Canadiens. Cette mesure menace une économie fondée sur les ressources renouvelables à laquelle nous accordons beaucoup d'importance. Nous savons maintenant que cela coûte cher aux chasseurs inuits qui évoluent dans une économie en développement encore fragile, où les emplois à salaire horaire sont rares et où le coût de l'essence, des balles et de l'équipement de plein-air est extrêmement élevé. Il faut comprendre que les Inuits chassent le phoque surtout dans l'océan en été, sur la glace de mer au printemps et sur la banquise en hiver. Le phoque est un aliment très nutritif supervitaminé qui fournit depuis des siècles un cuir d'excellente qualité pour la confection de vêtements et de bottes imperméables, ainsi que de l'huile pour les lampes. La chasse au phoque est à la fois durable et sans cruauté. Les Inuits sont depuis longtemps les victimes d'activistes sans cœur. Le 16 novembre, Nunavut News/North nous apprenait que le prix des peaux de phoque du Nunavut a chuté radicalement depuis l'interdiction des produits du phoque en Europe. Ce prix s'établissait à 70 $ avant l'interdiction européenne. Une peau traitée ne se vend maintenant que 25 $. Fur Harvesters Auction Inc., à North Bay, en Ontario, affirme qu'elle vendait habituellement entre 10 000 et 12 000 peaux de phoque du Nunavut chaque année avant l'interdiction, mais qu'elle n'en a vendu cette année que 2 500. C'est une réduction des ventes de l'ordre de 70 p. 100. Je suis fier de la position du gouvernement et je souhaite aux ministres qui sont responsables du dossier et qui soutiennent les chasseurs de phoque inuits tout le succès possible dans la contestation de la décision de l'Union européenne devant l'Organisation mondiale du commerce. http://www.parl.gc.ca/40/2/parlbus/chambus/senate/deb-f/082db_2009-12-14-F.htm?Language=F&Parl=40&Ses=2
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Des "Zombies" en forêt de Montargis (Société de Vènerie ) Les activistes du groupuscule Droit des Animaux ont tout tenté pour empêcher la chasse du Rallye Montardillères le samedi 5 décembre 2009. Menaçants, grossiers et volontiers orduriers à l'égard des femmes de l'équipage, ils ont copieusement injurié l'ensemble des participants, à commencer par les agents de l'ONF ! Les forces de l'ordre ont comme à l'accoutumé procédé aux relevés d'identité des ''zombies'', tous bien connus des services selon la formule consacrée. Zombies, puisque c'est ainsi qu'ils se présentent eux-mêmes, lorsque délaissant la chasse à courre, ils font irruption dans les hypermarchés pour effrayer les clients du rayon boucherie! Car les ''sabs'' de Droit des Animaux en tant que végans s'attaquent aussi à tous les concitoyens qui mangent de la viande. Vaste programme ! L'Equipage a privilégié la sécurité en interrompant prématurément la chasse http://www.chassons.com/news/chassons/mag/archives/1209/venerie.htm
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Le Dimanche 3 Janvier 2010 Commentaires (5) Une résolution pour 2010 Ève Dumas Cela doit faire au moins 10 ans que j’ai arrêté de faire une liste de bonnes résolutions pour la nouvelle année. Mais pour 2010, j’ai décidé d’en prendre au moins une. Remarquez, j’aurais aussi bien pu la prendre au mois de mai, ou en septembre. C’est que ma résolution est liée au livre de Jonathan Safran Foer, Eating Animals, que j’ai enfin eu le temps de lire pendant les vacances. Non, je n’ai pas encore décidé de devenir végétarienne. Mais comme je vais demeurer ce que Michael Pollan appelle une «omnivore sélective», je vais être encore plus sélective, justement, quand viendra le temps d’acheter ma viande. ... http://blogues.cyberpresse.ca/granos/?p=239
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Les opposants au gavage sont de plus en plus nombreux
Animal a posté un sujet dans ANIMAUX - Europe et autres continents
Lundi 28 Décembre 2009 Les opposants au gavage et avec lui au foie gras sont de plus en plus nombreux Le foie gras, cible d'activistes anti-gavage ? Les critiques les plus virulentes ne touchent pas encore la production fermière, mais les élevages industriels.( archives « SO ») En savoir plus » La France de plus en plus isolée » Un produit véritablement menacé -------------------------------------------------------------------------------- Cela peut faire sourire dans les cantous du Périgord, mais la filière grasse n'a jamais été autant visée. En ces périodes de fêtes, la course au bout de gras pour la table de réveillon est plus que jamais un sport national. On se gave sans finalement savoir que certains fourbissent leurs armes pour couper les pattes de la filière du foie gras. Ils ne sont pas nouveaux, mais les « anti-gavage » se multiplient et se mobilisent de plus en plus. En surfant sur Internet, de nombreux sites exposent leurs points de vue radicalement opposés à ces pratiques. On se souvient qu'il y a quelques années, l'association One Voice avait distribué un tract à Sarlat contre le gavage. Grâce à leurs célèbres porte-parole, Roger Moore ou d'Arnold Schwarzenegger entre autres, les opposants au gavage des palmipèdes interpellent de plus en plus l'opinion. Le mois dernier, l'ex James Bond, par le biais de l'association Peta et d'une campagne d'affichage devant la chaîne anglaise de magasins Selfridges, a réussi à y faire interdire la vente de foie gras. Ce n'est pas tant le foie gras qui est la cible des militants, mais plutôt le gavage. Les critiques les plus virulentes ne touchent pas trop encore la production fermière, mais les élevages industriels. Les poids lourds comme Euralis (et donc Rougié), Delpeyrat ou Labeyrie sont les premiers visés. En juin, une manifestation était organisée devant le siège d'Euralis à Pau. En ces périodes de fêtes de fin d'année, il y avait des manifestations et des stands de sensibilisation un peu partout en France. ... http://www.sudouest.com/dordogne/actualite/sarlat/article/818784/mil/5534741.html -
Suède: quatre loups courent toujours dans la première chasse autorisée en 45 ans STOCKHOLM (AFP) - 03.01.2010 19:34 Quatre loups restent encore à abattre, après les 23 tués depuis samedi en Suède, pour atteindre le quota autorisé lors de la première chasse organisée depuis 45 ans contre ce mammifère, condamnée par des mouvements écologistes. Quatre loups restent encore à abattre, après les 23 tués depuis samedi en Suède, pour atteindre le quota autorisé lors de la première chasse organisée depuis 45 ans contre ce mammifère, condamnée par des mouvements écologistes. Selon un décompte publié par la presse, trois loups ont été tués dimanche. Ils s'ajoutent aux vingt canidés abattus samedi, jour de l'ouverture de cette chasse destinée à limiter le nombre de loups et autorisée par le Parlement suédois. L'administration suédoise de la protection de l'environnement (Naturvaardsverket) a émis des permis pour tuer un total de 27 loups, du 2 janvier au 15 février, dans les cinq régions de Suède où l'animal se reproduit. Ce quota représente près de dix pour cent de la population de loups du pays. ... http://www.tv5.org/cms/chaine-francophone/info/p-1911-Vingt_loups_tub_s_dans_la_premib_re_chasse_autorisb_e_depuis_45_ans_en_Sub_de.htm?rub=14&xml=newsmlmmd.419413b0c4489e19db9c0ac8b97ecfbe.531.xml
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Que pensez-vous de la chasse aux phoques sur la banquise Canadienne? le 25/10/2009 En mai 2009, l'Union Européenne a interdit la vente des produits issus des phoques. Le Sénat Américain a voté une résolution contre la chasse aux phoques. Des dizaines de célébrités ont rejoint PeTA (www.petafrance.com) pour demander l'interdiction de la chasse aux phoques au Canada. Des associations appellent au boycott du sirop d'érable Canadien (produit phare de l'exportation Canadienne) jusqu'à la fin de ce massacre. Maximilien Depontailler a répondu à cette question qui se trouvait dans un journal provenant de France, le 22/12. Comme vous le savez, Depontailler est le conseiller politique de la Hervieux-Paillette.... http://www.lepost.fr/sondage/2009/10/25/1759429_que-pensez-vous-de-la-chasse-aux-phoques-sur-la-banquise-canadienne.html
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En plus d'être Chef des bureaux politiques et adjoint au directeur de l'information chez Le Journal de Montréal, Mathieu Turbide est aussi l'auteur du blogue Méchant raisin. ça date un peu, mais ça démontre encore une fois à quel point les journaleux du Québec travaillent main dans la main avec nos politiciens pour faire leur propagande ... 11 Mai 2009 22:41 pm, Mathieu Turbide Après les phoques, le foie gras Des activistes animalistes, qui manifestent devant des restaurants de la capitale canadienne depuis des mois, ont réussi à faire retirer le foie gras du menu d'au moins deux restaurants. L'un de ces restaurants, le Domus Café, est un des meilleurs restos d'Ottawa et son chef, John Taylor, avait une vision locale, privilégiant les produits frais provenant dans la vallée de l'Outaouais, du Québec et de l'Ontario. Le génial propriétaire de ce restaurant, Stephen Beckta, a été littéralement harcelé par les animalistes qui lui ont envoyé des centaines de courriels haineux, qui l'ont intimidé par téléphone, qui ont manifesté devant son resto, dérangé ses clients, frappé dans les vitres avec leurs pancartes. Il a craqué. Pas parce qu'il a été convaincu par ces enragés. Non, simplement parce que sa vie était devenu un enfer. Ces animalistes se couchent le soir, fier d'eux, convaincus de la justesse de leur cause, car ils se sentent investis d'une mission divine. Ils démonisent les gens pour mieux les harceler. Exactement comme les extrémistes religieux. Ça ne vous fait pas peur, vous? Moi oui. http://mechantblogue.canoe.ca/2009/05/11/apres_les_phoques_le_foie_gras
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No More Sacred Cows By Jennie Yabroff | NEWSWEEK Published Dec 31, 2009 From the magazine issue dated Jan 11, 2010 The latest cookbook by Mollie Katzen, author of vegetarian bibles The Moosewood Cookbookand The Enchanted Broccoli Forest, includes recipes for spinach lasagna and vegetable tofu stir fry with orange ginger glaze. It also includes a recipe for beef stew. No, not "beef" stew, in which some soy-based protein substitute is dressed and spiced to look (and sort of taste) like meat. Beef stew. With real beef. From a cow. Considered one of the chefs most responsible for the mainstreaming of vegetarianism in the 1970s and '80s, and a vegetarian herself for 30 years, Katzen began eating meat again a few years ago. "Somehow it got ascribed to me that I don't want people to eat meat," Katzen said. "I've just wanted to supply possibilities that were low on the food chain." For as long as people have been foreswearing meat, they've also been sneaking the occasional corn dog. The difference is, vegetarians used to feel guilty about their sins of the flesh-consumption. Now, thanks to the cachet attached to high-end meat, they are having their burgers without sacrificing the moral high ground. The word "flexitarian," meaning someone who mostly eats vegetarian with the occasional cheesesteak thrown in, has been around for a while. But only recently have former vegetarians been so smug about their forays to the dark side. "There is something almost primal about it," writes lapsed vegetarian Tara Austen Weaver, describing her first meat-buying expedition in The Butcher and the Vegetarian. "I haven't actually hunted dinner myself, but I set my sights and claimed the prize I sought." The "primalness" of the meat-eating (or meat-purchasing) experience comes up a lot in these conversion narratives, which inevitably take place at a quaint, family-run butcher shop. Some of these shops are even run by former vegetarians and vegans, such as Fleisher's, the upstate New York store where Julie Powell (of Julie and Juliafame) learned to carve up a steer for her forthcoming Cleaving. Buying only grass-fed, sustainably raised (and incredibly expensive) meat allows former vegetarians to maintain the same sanctimony they expressed with their old "I don't eat anything with a face" T shirts. In response to an article by Jonathan Safran Foer about his decision to give up meat, a Brooklyn meat moralist wrote, "lovingly raised meat is not as hard to find as [Safran Foer] seems to think—at least not if you have the good fortune to live near a farmers' market. Almost all the sheep and cattle and most of the pigs and chickens raised by the farmers who sell at those markets have spent their lives in the fields, free to run, graze and root as their natures dictate." This is the argument used by born-again carnivores like Katzen: eating meat is not ethically wrong. Eating ethically wrong meat (i.e., the cheap, mass-processed, hormone-stuffed burgers and steaks that constitute 80 percent of the meat sold in the U.S.) is wrong. While it's true that sustainably raised, grass-fed beef may be better for the consumer, it's hard to argue that it's ultimately better for the cow. What these steak apologists seem to be missing is that no matter how "lovingly" the cow was raised, no matter how much grazing or rooting he did in his life, he gave up that life to become their dinner. Carnivores who only ate the flesh of animals that had died of natural causes at the end of long, satisfying lives might have a claim to moral superiority, but what to call them? Corpsevores? , industrially processed chicken? At least we'd be putting it out of its misery. And if these organic farm animals have such great lives, isn't the more humane thing to eat a cage-raised. 2010 http://www.newsweek.com/id/228720
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R.U. - cages de batterie et débecquage : marche arrière
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Chasse. Françoise et Chocolat champions de France
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Publié le 02 janvier 2010 à 08h55 | Mis à jour à 08h58 Ferez-vous pousser votre viande? Stéphanie Bérubé La Presse C'est clairement l'invention la plus remarquée de l'année dans la catégorie techno-alimentaire: le Cocon d'Electrolux. Et il ne s'agit surtout pas d'un nouveau modèle d'aspirateur... Le Cocon (Cocoon, dans sa version originale) permettra de faire pousser, littéralement, sa propre viande. Ce qui rend le gadget, qui n'est toujours commercialisé, si intéressant, c'est qu'il est présenté comme une solution au problème d'approvisionnement en viande et en poisson. «Le Cocon est la nourriture intelligente qui sauvera la planète», annonce Electrolux. Rien de moins. Le laboratoire Electrolux organise chaque année un concours de design. Le Cocon du Suédois Rickard Hederstierna a raflé les grands honneurs en 2009. L'appareil ressemble à un oeuf. On y dépose des petites pochettes préemballées, prêtes à grossir. Elles contiennent des cellules de muscles d'un animal, des nutriments et de l'oxygène. La chaleur fait le reste. La chose se transforme en une bonne portion de viande ou de poisson. C'est un peu le même principe que le maïs soufflé au micro-ondes, expliquent les gens d'Electrolux. En plus étrange. Et farfelu? Pas tant que ça. Contrairement à tous ces bidules magnifiques qui ne sont que beaux, le Cocon propose effectivement une solution aux carnivores qui sont de plus en plus préoccupés par le coût écologique de l'élevage. ... http://www.cyberpresse.ca/vivre/cuisine/201001/02/01-935581-ferez-vous-pousser-votre-viande.php
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Japanese researchers develop see-through goldfish AFP/HO/File – Japanese researchers have succeeded in producing goldfish whose beating hearts can be seen through translucent … . by Miwa Suzuki Miwa Suzuki – Tue Dec 29, 3:50 am ET TOKYO (AFP) – First came see-through frogs. Now Japanese researchers have succeeded in producing goldfish whose beating hearts can be seen through translucent scales and skin. The transparent creatures are part of efforts to reduce the need for dissections, which have become increasingly controversial, particularly in schools. "You can see a live heart and other organs because the scales and skin have no pigments," said Yutaka Tamaru, an associate professor in the department of life science at Mie University. "You don't have to cut it open. You can see a tiny brain above the goldfish's black eyes." The joint team of researchers at Mie University and Nagoya University in central Japan produced the "ryukin" goldfish by picking mutant hatchery goldfish with pale skin and breeding them together. "Having a pale colour is a disadvantage for goldfish in an aquarium but it's good to see how organs sit in a body three-dimensionally," Tamaru told AFP. The fish are expected to live up to roughly 20 years and could grow as long as 25 centimetres (10 inches) and weigh more than two kilograms (five pounds), much bigger than other fish used in experiments, such as zebrafish and Japanese medaka, Tamaru said. "As this goldfish grows bigger, you can watch its whole life," he said. Meanwhile another group of researchers who announced in 2007 they had developed see-through frogs said they planned to start selling the four-legged creatures, whose skin is transparent from the tadpole stage. "We are making progress in their mass-production. They are likely to be put on the market next year," said Masayuki Sumida, professor at the Institute for Amphibian Biology of Hiroshima University. Sumida said see-through tadpoles and adult frogs would be available in the first half of next year in Japan for laboratories and schools and as pets, with a price tag expected to be below 10,000 yen (110 dollars) each. He also wants to sell the creature abroad. Animal rights activists have pressed for humane alternatives to dissections, such as using computer simulations. Sumida's team produced the creature from rare mutants of the Japanese brown frog, or Rena japonica, whose backs are usually ochre or brown. Two kinds of recessive genes have been known to cause the frog to be pale. While goldfish are easier to keep, frogs are higher forms of life and therefore preferable for experiments, Sumida said.
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Hundreds of dead animals found in Philadelphia home after apparent ritual religious sacrifice By Soraya Roberts DAILY NEWS STAFF WRITER Thursday, December 31st 2009, 10:31 AM The director of law enforcement of the Society for the Prevention of Cruelty to Animals says up to 500 animals have been found in Pennsylvania in what may have been a ritual religious sacrifice. Up to 500 dead animals were found in a Philadelphia home after what appears to have been a ritual religious sacrifice, police say. Investigators found the remains of cats, deers, turtles and other animals strewn throughout the Feltonville house and buried in the back, The Philadelphia Daily News reports. "There's all kinds of stuff in there. Dead animals, dead critters, wax, feces, candles. It's a nightmare," Officer Jerry Czech of the Pennsylvania Game Commission told the newspaper. According to George Bengal, director of law enforcement at the Pennsylvania chapter of the Society for the Prevention of Cruelty to Animals, the remains may include the carcasses of two monkeys, one of which was found on an altar. "We have uncovered some wildlife remains inside of the property," he said, adding that remains of cobras, leopards and beavers also appear to have been found. "We're still digging." Bengal added that the animals were "definitely" used in some kind of religious ritual and that sacrificing animals for religious purposes is not against the law if the rituals are carried out humanely. Unfortumately, some of the animals on the property appeared to have been tortured. "[The turtles] looked like they were starved to death," Bengal told the Pennsylvania newspaper. "In that kind of a situation, religious ritual wouldn't apply, at least not in my eyes. If they're going to starve an animal to death, to me, that's a cruelty issue." Further searches also reportedly uncovered 100 or more knives, mainly machetes. Animal control officials were initially called to the house after dogs were reported as living there under unsanitary conditions. Bengal said one dog was found at the side of the house "near death" and another sickly pooch was tied up in the basement. "The whole basement was just covered in feces," he said. "It was just unsanitary -- no food, no water." Three residents of the house are considered suspects and are expected to face charges of animal cruelty in relation with the two dogs on their property, Bengal said. But if they had a permit or license to capture the wildlife that was found, they will not have acted against the law in possessing them, officials said. ---------------- Monday, December 28th 2009, 6:40 AM 125 beached pilot whales die on Colville Beach on the Coromandel peninsula in New Zealand; 43 saved The Associated Press
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R.U. - cages de batterie et débecquage : marche arrière
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Pour les défenseurs des animaux
Animal a répondu à un(e) sujet de mars11 dans Pétitions-Sondages-Suggestions