Cécilia02

ça coute rien de castrer les mâles, un élastique dans la semaine qui suit la naissance et zou c'est réglé

MErci Nanou

[quote="mayacarla"]Je ne savais pas que cela se vendait ce prix là. ( pour la viande ) L'année dernière j'ai vendu mes femelles 50 e et les males 25 e . Je vois que certains les vendent jusqu'a 120 e , mais arrive t-il tous a les vendre ? Quand on regarde sur le bon coin , cela va de 30 à 130 e a peu prés . Donc le prix ne va pas dissuader un potentiel acheteur de viande , sinon je dois les vendre 180 e et là pas sur que je trouve des acheteurs ! Pour les nains , je suis a moitié rassurée , j'ai déja vu des annonces de nain ou il était ecrit pour elevage ou consommation . Le prix des males est assez attractifs pour un mangeur , certains les consomment a la broche , pour des méchouis , au barbecue , un chevreau nain peut largement nourrir une famille a mon avis . Pour les boucles , je pense que beaucoup " passe dessus" si le prix est correct non ?[/quote] Justement c'est pour dissuader (un peu) car ls acheteurs sont repertoriés et peuvent être inculpés d'abattage illégal Quand je vois le mal qu'on a à vendre les chevreaux d'élevage pour la viande (c'est une réalité de la filière, le chevreau c'est le sous sous produit de la filière et ça rembourse pas le tps, le lait et les transports que l'on a investi pour les élever) On a reçu un courrier de la coop d'engraissement qui nous les ramasse à 8 jours comme quoi la demande mondiale avait diminué de 40% au cours des dernières années; donc ils nous payent 1.50€HT/kg "hors saison" et 1.70€HT/kg livré juste avant Pâques... Donc aux vues de ces données, je ne pense pas que tu risques grand chose...sinon tu me les envoies

Là c'est carrement de la fraude pour les cochons Avec les boucles, l'attestation DSV et la tenue du registre d'élevage où l'on doit marquer les noms et coordonnées de l'acheteur, on remonte très facile (c'est ça la fameuse traçabilité...) fin bon après je vois vraiment pas comment on peut faire passer du nain pour du chevreau de lait...ça n'a pas du tt la même tronche et le rendement viande est nul; puis quand je vois les prix des nains annoncés; il vaut mieux aller acheter un vrai chevreau de lait dejà abattu, decoupé et livré ça coûte bcp moins cher!! Je pense q'uil n'y a aps bcp de risque que les nains finissent dans une cocotte!! ça c'est une chevrette d'1 mois, c'est déjà pas du tt pareil

Hé bé je vends mes chevreaux de lait à 14€/kg soit 110€/120€ le chevreau Quand on me demande un chevreau castré ou une femelle pour "compagnie", j'aui tjrs du mal à annoncer 100€ (pourtant c'est ce que ça me coûte car j'ai le même travail derrière de biberonnage, bouclage, vermifuge et transport) en 2012 j'aurai moins de scrupules!!

Les nains ça se mangent pas...... y'a pas de viande dessus saches qu'un chevreau de taille normale est abattu aux alentours des 15kg de poids vif (ils atteignent ce poids à 2 mois environ) et qu'on récupère environ 8 kg de viande non desossée (il faut encore enlever les poids de l'os du gigot et de l'omoplate dans l'épaule) donc si quelqu'un compte se nourrir d'un chevreau nain, heu il va rester sur sa faim.... la viande de chevreau a bcp chuter, on en consomme encore traditionnellement dans le Sud Est et en Italie, au Portugal ou dans les communautés créoles Je vends les chevreaux abattus decoupés livrés à 14€/kg TTC (donc entre 110 et 130€ le chevreau entier) Déjà, tu ne peux pas vendre sans boucle (double boulage avec une boucle electronique) et sans attestation DSV

Tchuky est ouvert à la saison de monte 2012 à partir du 01/03 jusqu'au 30/06 son carnet est commandé Produit en IC A (avec jument IC) ou IC part bred (avec jument autre race) ou OC suivant le choix du proprio 1.56m Pie tobiano bai par Mc Brynmore et Robyn (visible à la maison) Mis en western, il est extra sous la selle, bcp de présence et de charisme 10 cartes commandées 4 reservées 1 en attente Ses premiers produits 2012 sont attendus debut mars

oui sur mon site www.lafermedeloubregeoun.fr ou sur face book http://www.facebook.com/pages/La-Ferme-de-Lou-Bregeoun/298865800151198

Comme nous sommes en "concurrence" avec l'ITI au Haras de Saintes sur la date, il est important que l'on se mobilise pour inscrire le maximum de chevaux. Si Saintes prend le 12 mai; j'essaierai de proposer une date en septembre sous reserve que le HN d'Uzès ait des disponibilités à ce moment lors de l'AG de FIC le 21/01 Allez haut les coeurs les poilus duu Sud ESt!!!

Oui pour ttes les espèces d'ailleurs quand on allaite, il faut éviter d'en manger

ah on s'est croisée Emi lol

Donnes lui du persil ça coupe le lait et tartines les mamelles à l'argile+vinaigre

non tt plein de mélange mais de races laitières; et oui, elles sont plus que sociables car élévées au bib

j'adore j'adore

merci Valy

pour ceux qui souhaitent un agneau ou un chevreau de lait pour Paques et qui n'ont pas encore commandé (), c'est maintenant livraison asssurée sur le 06, 04, 83, 84 et même 13 si y'a des interessés découpés condition en barquettes avec une DLC de 5 jours en frais ou de 3 semaines en sous vide (à préciser lorsde la commande) prets à cuisiner ou à congeler un colis en demi : 1 gigot, 1 épaule, carrés de cotes, ragout et les abts si vous desirez compter entre 4 et 5 kg de viande minimum de commande : un demi agneau : 16€TTC/KG livré chevreau : 14€TTC/KGlivré

j'ai un ami qui va déménager d'Epinal à chez nous.. Si ça te dit je t'en garde

il faut que je me renseigne si le sous vide peut supporter de ne pas etre réfrigéré mais je ne suis pas sure

'fin avec des naines t'iras pas très loin

whaou l'encolure du père Jerry!!

J'en expedie

oui j'aurai bien besoin d'une bonne photographe !!

Super Valy!!! On attend une vingtaine d'agneaux et une cinquantaine de chevreaux!!

Merci les filles Je te rejoins Nirvigi, un agneau est né ce matin!! Sinon voici la page Face Book de ma ferme, avec pleins de photos et d'infos en temps réel http://www.facebook.com/pages/La-Ferme-de-Lou-Bregeoun/298865800151198