saï anna

Pour avoir récemment posé la question à ma DSV, la réponse est sans équivoque: une circulaire d'avril 2008 cadre l'effarouchement dans une ouverture d'établissement d'élevage et un certificat de capacité d'élevage. La logique est la suivante: toute activité lucrative à l'aide d'oiseaux interdits au commerce necessite un certificat de capacité et une ouverture d'établissement.

Je suis nouvelle sur le forum et j'avoue ne pas avoir encore pris le temps de me présenter dans la rubrique adaptée: je préfère parler d'oiseaux que de moi... Je voudrais comprendre la fonction du jeûne hebdomadaire pratiqué par tous les fauconniers rencontrés jusqu'alors. Répond-t-il a une nécessité biologique ou est-il un aspect de l'affaitage?