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Lieve

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Tout ce qui a été posté par Lieve

  1. Tony, vient chez nous, on habite à coté de la chapelle du Hurlevent.
  2. Lieve

    To Helsinki

    Je viens d'envoyer un mail à mon assureur, avec la demande de me chiffrer une assurance pour chiens véhicule et accompagnateurs. Ils m'ont déjà dit que cela pose problème pour les chiens.
  3. Bonne nuit, tous le monde. Comme d'hab je me bats avec une sinusite, j'ai mal de tête. Je retourne entre mes couettes.
  4. Lieve

    To Helsinki

    Je suis désoler pour vous, mais 5€ ne va pas changer mes finances.
  5. Lieve

    Mardi 27 janvier de l'an XV

    Euh, c'est quoi, une longère?
  6. Lieve

    michel sa meute

    Bienvenue à toi Michel et à ta belle meute. Lieve, deerhounds et la mag.
  7. Lieve

    To Helsinki

    A Lavaronne Mr.Iser m'avait promis 5€ par chien en tant que subside de la part de la Société Royal St-Hubert. Mais je n'ai toujours rien vu venir ....................?
  8. Pour la Belgique la lettre est le O. Mon 1°chien à pédigrée, une IW, s'appelait Easy Runner Oone.
  9. Bonne nuit tous le monde, j'espère me réveiller avec plein de neige demain matin. J'irai faire un grand tour avec la meute. Bizarre ce regard, c'est un Irish?
  10. Lieve

    Jeudi 22 janvier de l'an XV

    Je crois qu'il s'agit d'un podenco Ibicenco.
  11. Lieve

    Mercredi 21 janvier

    Reconstruire une grange, avec l'aide de quelques volontaires ne peut être si chère que cela. En grande partie les briques doivent être réutilisable. Sur les sites 2°main, y moyen de trouver des bardages a prix abordable. Quelque poutres et des ballots de pailles et le tour est jouer. Trouver des impossibilité, y a toujours moyen. Le verre est moitié plein où moitie vide.
  12. Lieve

    Mercredi 21 janvier

    Superbe lever du soleil, il gèle sérieusement. Les poules sont sortie toutes plumes gonfler. L'orangerie a du mal à tenir une t° acceptables. Aujourd'hui je rend visite à mon oncle, il a 85 ans et se porte bien, il vie encore toujours entre son appartement et son jardin. Hier il se plaignais de l'élagage qu'il devais faire dans son jardin, donc on va aller lui donner un coup de patte. Bonne journée à tous. Deerly yours.
  13. Elle y crois entièrement.
  14. Désolé pour vous Tony, malheureusement cela ne m'étonne pas. Quand j'ai pris une assurance pour les bâtiments ici, ils m'ont expliquer que je ne pouvais pas assurer les granges. Si je voulais les assurer je devais les déclarer en bâtiment d'habitation, avec les primes qui vont avec. J'espère que vous trouverez une solution pour la reconstruction.
  15. Comme je me suis amuser de traduire la recette, la voici : 60 grs de farine 50 grs de beurre 2 dl de jus de moules 8 dl de jus de crevettes 1 citron 200 g de crevettes épluché, crevettes grises 2 jaunes d’œufs poivre sel poivre de cayenne Jus de moules : oignions, céleri, persil, faire revenir dans un peu de beurre, ajouter 1/2 kg de moules, ev. un peu de vin blanc, faire cuire égoutter et laisser reposer. Jus de crevettes : pelures et têtes de crevettes, faire cuire à l'eau et filtrer. Faire un roux avec la farine, le beurre, les jus, ce roux doit être bien sec, on peut faire sécher au four. Ajouter les crevettes, sel, poivre, cayenne, jus de citron et les jaunes d’œufs. Étaler sur une plaque dans une couche +/- 2 cm d'épais, laisser refroidir. Découpé en rectangles, passer les croquettes au blancs d’œufs et panné avec de la chapelure. Cuire dans une friteuse. Servir avec citron et persil. Bonne appétit. Cette recette me viens du Chef de l'école d’Hôtellerie a Ostende, Chef Roger Demanet Le jus de moules peut être récupérer d'un plat de moules à la marinière.
  16. Bonjour froum, quel beau matin froide. Aujourd'hui mon village, Flobecq, est en fête, nous fêtons les Antoniades. Fête dédier à Saint-Antoine et surtout à ses cochons. Une grande battue est organiser pour envoyer les cochons qui ont passé l'année dans les bois vers le village, la une sélection sera faites et un nombre sera abattue. Ce soir et les jours suivant de grandes feux nous préparent plein de bonnes choses à base de cochon. C'était comme cela il y a longtemps, maintenant il reste ..... , rien, plus de cochon dans les bois, les fermes n'ont plus le droit d'abattre, l'industrie agro-alimentaire a pris le dessus. Nous avons donc encore une occasion pour aller dépenser plein de sous, non, plus pour les fermiers environnant, la cochonnail est d'importation, calibrer et certifier.
  17. Lieve

    Lundi 12 janvier de l'an XV

    CharlieHebdo était nommer d'après Charlie Brown. Donc j'adopte un nouveau avatar.
  18. Ben Chantal vraiment pas chouette pour toi, j'espère que la panne n'est pas trop grave.
  19. Lieve

    To Helsinki

    Je pourrais y aller, mais je ne sais pas si cela vaut la peine.
  20. Lieve

    To Helsinki

    J'ai calculer qu'il faut un budget de minimum 1500€, sans faire de fioritures. Beau budget, mais est-ce que cela vaut la peine? Mes chiens sont bons, un nouveau podium est dans les possibilités, mais à quoi bon. oui, j'ai envie d'y aller, parce que mes chiens sont bons, mais ......... à quoi bon. A qui faut il prouver qu'ils sont très bons? Faut il faire autant de km?
  21. Lieve

    To Helsinki

    Le Mercedes peut prendre même une grande caravane avec, mais la consommation augmenteras, et le transport en bateau aussi.
  22. Par manque d'autres rêves, j'ai commencer à tracer une route vers le Ch. Coursing Finland. J'ai 2 possibilité, j'y vais avec mon Mercedes ou je me contente du Jumpy. Particularité du Jumpy, moins de consommation, moins de frais de traversée, beaucoup moins de place, max. 3 personnes, max. 3 chiens. J'ai fait une demande mappy, Flobecq->Helsinki 2300 km, aller retour, 4600 km, sans détours par Talinn Talinn -> Helsinki 3 personnes, 1 Mercedes aller retour 302€. 3 Jumpy 253€ Mercedes +/- 13 l/100km Jumpy 9/100
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