foie, coeur, gésier, tout avait l'ai bon (je dis cela sans être asser pro pour le confirmer, bien sur) il y avait effectivement beaucoup de sang après avoir enlevé les tripes, le coq n'était pas tétanisé, au contraire il était tout mou !!!
je n'ai pas trouvé de traces sur le corp ou dans la traché.
dernière précision, mon poulailler est en partie sous un pommier, je me demande si une belle pomme en tombant n'aurais pu .....