Danisunka

elle est mignonne comme tout la mémèrre ! elle a l'air OK coté poids ....elle a un souci à la patte ou c'est un hasard qu'elle la tient levée sur les 2 photos ?

et surveille la rubrique des portées en cours , il va y en avoir qui vont s'annoncer !

youpie hourra ça y est j'ai convaincu mon mari je peux je peux je peux maintenant en trouver un ou une, je ne tiens plus pourquoi ils sont tous réservés ou pas encore conçu. Je vais y passer la nuit je veux mon petit loup y a une question qui me brûle les lèvres...ou plutôt les doigts ....c'était quoi ta technique pour le convaincre ?

c'est bon ! j'ai trouvé

la carbonade Flamande, je cherche dans mes recettes, et on va essayer ! je t'en donne des nouvelles !

et oui ! les expériences ne sont pas toujours réussies....mais pour ma part, c'est comme cela qu'on apprend le métier ! essai/erreur....correction....on modifie les quantités....un peu plus de ceci, ou un peu moins , c'est selon ! mais quelle joie quand notre plat est un succès et qu'on en redemande ! ici on cuisine beaucoup les weekends et on congèle/réchauffe en semaine ! donc beaucoup de cuisine "familiale" , et surtout l'hiver ! j'adore les mijotés en cette saison et ca se congèle bien . parlant de mijoté, on se sert beaucoup de la mijoteuse...très pratique. on y met tout les ingrédients tôt le matin...et voila ! on n'y touche plus... cuisson lente, à basse température toute la journée et le soir venu, tout est prêt à manger ...et les recettes sont infinies ! les fromages, j'aime beaucoup , sauf les bleus...enfin pas trop fort. j'ai fait une belle découverte d'ailleurs...un fromage basque , le Brebiou ! wowwwww délicieux . le Gewirtztraminer ? vin alsacien ? trop sucré pour moi ...par contre j'aime bien le Willm (pas sûre de l'orthographe) , les Chablis sont très en demande aussi chez nous, les Bordeaux aussi....mais les Bourgogne gagnent à être connus !

en discutant bouffe dans d'autres posts , avec des membres du forum, j'ai pensé ouvrir ce post où on pourrait venir discuter bouffe et vin, plutôt que de polluer les posts des gens ! Vous pouvez y mettre des recettes, nous parler de vos plats préférrés, faire des suggestions ou en demander , sur des bonnes bouteilles de vin , les mariages entre vins et mets, vos expériences heureuses et malheureuses en cuisine ! enfin tout ce qui vous passe par la tête ! alors j'inaugure le sujet avec l'essai d'un produit vinicole , nouveau pour moi ! On a essayé hier, une nouvelle bouteille de rouge...un bourgogne Grand Ordnaire...La Princesse Maudite , Labouré-Roi ! un mélange de gamay et pinot noir , rond en bouche, fruité et qui ma foi, a très bien accompagné notre ragout de boeuf aux légumes ! belle découverte !

OK j'en ouvrirai un dans la tanière des membres....parce que là...on pollue grave ! mais si t'as envie de prendre les devants, vas y hein !

c'est quoi ce truc???? c'est a base de fromage????? boff ! si on peut appeler ca comme ca ! c'est une tartinade en pot ...et je dirais qu'il y a beaucoup plus de produit chimique que n'importe quoi....j'ai pas regardé les ingrédients, mais à mon avis, fromage doit se trouver tout à fait en bas de la liste !! mouais ba tu as raison beuuuuuurrrrkkkkk et la poutine ça a quel gout s't'affaire???? ca goute les frites, avec de la sauce BBQ et du fromage ! la combo des 3 c'est un vrai régal, mais à condition de savoir choisir de bons ingrédients ! surtout niveau fromage ! un fromage qui fond bien aussi ! un autre truc typiquement québecois dont je raffole , ce sont les guédilles....ce sont de petits pains hot dog , on y dépose quelques frites, et ensuite on y a ajoute des salades en mayonnaise, composées, soit d'oeufs, de jambon, de poulet, ou encore de crustacés tel que crevettes ou homard ! les guédilles sont une spécialité de Charlevoix , et c'est là que j'en ai gouté la première fois....j'en fais souvent à la maison et mes préférrées sont celles au homard...quand c'est la saison, j'en fais au crabe aussi ! déééééééééélicieux ! on devrait ouvrir une rubrique culinaire hein ! z'en pensez quoi ?

la poutine , y a des Francais que je connais venus ici au Québec, certains ont raffolé, et d'autres ont trouvé ça dégueu ! moi perso , j'aime beaucoup mais fait maison hein !! La poutine traditionnelle , on y met du fromage en crotte (c'est un fromage blanc , doux et en forme de petite crotte ....oui oui ! ) et c'est plutôt caoutchouteux...alors faut vraiment bien choisir où on la mange la poutine. moi je fais mes frites en deux temps de cuisson, je mets du fromage au lait cru , on peut choisir ce qu'on veut , fromage doux ou fort , selon nos goûts, et on ajoute la sauce BBQ. Il y a des variantes de poutine, on peut ajouter de la saucisse, de la sauce italienne , du poulet , ou même de la viande fumée . Mais moi, je préfèrre la classique , avec seulement du fromage et de la sauce BBQ !

pour les photos j'ai eu le même probleme tu peux créer un compte sur casimage et vois avec danisunka la marche a suivre en MP si ce n'est pas déjà fait sinon je te l'envoie oui Casimage est vraiment le plus simple d'utilisation ...tu le dis si tu as besoin d'aide...Sebcel ou moi , pourrons t'aider , pas de soucis !

c'est quoi ce truc???? c'est a base de fromage????? boff ! si on peut appeler ca comme ca ! c'est une tartinade en pot ...et je dirais qu'il y a beaucoup plus de produit chimique que n'importe quoi....j'ai pas regardé les ingrédients, mais à mon avis, fromage doit se trouver tout à fait en bas de la liste !!

pour laisser les chiens interagir entre eux, on enlève les laissse....un chien est beaucoup plus tendu lorsqu'il est en laisse, et souvent, c'est là que les bagarres éclatent, et surtout quand un chien n'est pas en laisse, et l'autre l'est. c'est normal qu'il y ait des règles à l'école du chiot ...idem pour nous, dans nos écoles ici, le même règlement s'applique...il y a des pauses spécifiques , où sur le terrain, on nous donne le signal de détacher et les laisser jouer ....c'est leur pause récréation....et hop ! à la fin de la pause, tous le monde remet leur chien en laisse, et on se concentre sur le travail et sur les maitres !

hoooooooooooooo la , sacrilège ! le sirop d'érable , c'est vraiment un bien précieux chez nous ! on en est dingue ! c'est vraiment trooooooooooop bon ! j'en suis même accro ! en revanche, la crème de guimauve !!! ça et le cheez wiz , beuuuuurkkk !

ouffffffffffff c'est une journée entière de route, sinon plus, de chez nous ! au minimum, 12 heures de route !!

trop beauuux les filous ! mais tu ne m'as pas répondu...c'est où la Nationale en mai ? j'ai pas entendu parler....

je te confirme ce n'est pas un succès ,même pas bon, ont vous le laisse avec plaisir des nouvelle du panier ??? pour les voiture sa va passer continu a le promener près des voitures ha bin ca me va moi...j'en raffole et mes loustics aussi....alors je garde tout !

salut Aurelp, bon pour les voitures, y a pas 36 solutions...le seul conseil que je peux te donner c'est la désensibilisation qui consiste à te ballader très très souvent où il y a beaucoup de circulation ...donc plus il en verra des voitures, moins il aura peur....ce truc marche pour tous genre de phobies !

non je blaguais Bryzou....je ne peux pas en prendre un 3ieme malheureusement ....la ville ne le permet pas. j'habite Montréal ....et c'est ou la Nationale ????? je ne veux pas louper ca !

je dois dire qu'elle est bien entrainée la Miss et elle t'écoute super bien quand tu donnes les commandes ! hihi c'était mignon de la voir revenir doucement à toi quand tu es tombé !

tu n'as pas besoin de te justifier Chris...ca arrive à tous le monde de tomber ...j'ai fait bien pire ! et puis tu sais, je suis sûre que tu es un pro comparé à beaucoup de gens que je connais dans ce domaine !

j'en veux uuuuuuuuuuuuun !

super ces deux loups ! et les photooooooos ! wowww ! on dirait bien un terrain de foot où ils jouent ....vous avez le droit ? chez nous, on risque un amende assez salée si on s'y fait prendre ! mais on a un parc canin alors , c'est là qu'on va !

non, j'ai pas fait l'école du chiot mais j'ai un ami comportementaliste et spécialiste de Nordiques qui est venu me donner un coup de main à la maison ...et m'a refiler des trucs.

un bon truc pour contrer la dominance de ton chien vis-à-vis toi....tu ne parles pas, tu ne le touche pas...tu le regarde avec un regard sévère droit dans les yeux, tu te lèves, tu te tiens bien droit , tête haute, épaules redressées, et tu avances vers lui, direct dans son espace , avec confiance et détermination....tu vas voir qu'il va reculer....cette attitude est un comportement d'alpha...et je te dis que ça marche, ton chien te décodera de suite ! Il faut faire tout ça avec confiance...et cela se reflètera dans ton énergie et nos chiens percoivent parfaitement notre énergie. tout est dans le "body language" !