Aaron38

bai voila rocky82 a tout dit ^^

oui chez moi aussi enfin j'esseil

A ma connaissance je pense pas qu'il as un canard avec un foie assez gros pour ne pas etre gaver mai sais a vérifier (donc obliger de gaver )

oui sais sur il a des plante que l'on trouve pas partout alors et puis même si on en a de trop pour pas les jeter ...

a oui pas mal tres bien oui sais sur et sais bien meilleur

oui lol tu sera pas deçu tu va voir :)

a ok moi un peu de tout jai fais des cornichon cette anné 2 plante plus jamais j'en est eu des centaine lol j'ai des reserve pour 1 an lol

oui ou sur le marché il a beaucoup de variété sa grandit vite de toute façon enfin sais toi qui voit

oui pas un tres grand mais bon

a ok moi non plus je connaissée rien j'ai pris 5 barbarie et grâce a ce forum bai je sais pour la couvé , etc il a rien de bien compliqué sa demande pas tellement de temps un canard

oui sait sur matin et soir ca va mais sait pour le midi mais bon ...

oui sais sur faut essayer avec un canard pour voir et après on vois ce qui a eter et ce qui a pas été mai on arrive toujours ^^ le tout sais la première fois ^^

oui sais sur mais bon il faut essayer pour réussir ^^

de rien je vous rassure il a rien de facile a gaver un canard et encore moins une oie merci a mon grand père pour m'avoir apprit tout sa ^^

Voila je voudrai partager mon expérience du foie gras et savoir aussi si vous en faite et comment .. Un peu d'histoire : Le Fois Gras d'oie ou de canard existe de puis bien longtemps il consiste a gaver l'animal la seul différence sais que le fois de canard est moins gras 25% et moins gros que celui de l'oie 60% de matière grasse ceci est du a l'excès d'amidon provoqué par un gros apport de maïs.. Condition d'élevage : les caneton ou les oie sons élever comme les autre sur parcoure herbeux sa permet jabot de ce développer mieux que en cage et aussi permet au cœur de résister au gavage il est pas rare qu'un animal meurt après quelque jour de gavage normal le foie prend plus de place et la graisse est de plus en plus présente sur les organe . Quel canard ou oie prendre : pour le canard sais le barbarie ou le mulard pour les Oie : oie d'Alsace , de Toulouse , grise des lande etc (suis sur de sais 3 la il en a d'autre mais connais pas ) Le Gavage : Sais a 3 mois pour le canard et 4 mois pour l'oie .. tout d'abord on mai le maïs dans l'eau a environ 70° pour le ramollir mélanger , écraser on mélange dans l'eau assez chaude et on rajoute du laits ou graisse animal et du sel et ... (sa secret) lol (je vous rassure ce n'est pas obligatoire de le rajouter ) la durée du gavage est de 21 jour pour l'oie soit 22kg de maïs environ et de 15 jour pour le canard soit 12kg environ il est important que les animaux gavé reste au calme et ne gouge pas trop sa permet de mieux digérer et sa 2 a 3 fois par jour au heure fixe , on peu les gaver soit a la main avec un entonnoir ou alors il existe des gaveur électrique mai bon sais pas pour 2 ou 3 canard .. Le poids du foie : pour le canard : de 200 a 600 grammes pour l'oie : de 400 gr a 2 kg le fois doit être rosé et ferme voila sais ma propre expérience sa fais 8 ans que je pratique tjr eu de beau resultat j'ai peut être oublier de point n'hésiter pas a le dire et a poser vos question sa sera avec plaisir

oui on les mange mais sais aussi le but ^^ mais dans les meilleurs conditions de vie et d'abattages surtout une vrais belle passion

oui sais sur mais comme sa je fais 2 porter par an et par lapine au lieu de 4 elle vont pouvoir ce reposer un peu lol

oui ^^

a ok on le vois elle ressorte du lot ^^ en tous cas très belle basse -cour

et toi de ton coté tout va bien ??

mai lapin en est tué 2 et en est manger 1 super bon il sont beau j'avais un lapin blanc dans le tat lui est mort bizar mai bon ... sinon tout va bien merci vite le bon temps pour refaire des petit et cette fois avec 3 femelle

sais cool sa j'aimerai tant avoir un terrain comme sa moi j'ai une rivière qui coupe ma propriété en 2 :s pas terrible et tu as de belle poule bien dodue lol sais quoi comme race ??

belle photo maman poule et sais petit

c'est vrais que tu as un beau terrain et tu a du gazon lol moi ou sont mes poules sait la moitié de ton terrain je n'est plus d'herbe que de la terre (enfin de la boue) par ce temps comment tu fais lol

a ok du simple blé alors vai essayer ^^