En ce qui me concerne je me méfie des potages passe-partout... pour les lignées de course, de mon point de vue, l'interlocuteur privilégié est le compétiteur-éleveur qui a obtenu des résultats, qui non seulement connait les grands caractéristiques des lignées qu'il utilise mais en plus connait les chiens(individus) qui ont contribué à créer cette lignée.
La cuisine française concernant le sibérien, a un petit goût de terroir. Je pense qu'on a tout intérêt à penser un husky européen...
Olivier