Animal

16 mars 2008 à 17 h 30 Ça glousse dans les cours Une nouvelle tendance préoccupe les experts en santé animale de la Colombie-Britannique. Les citadins sont de plus en plus nombreux à élever des poulets dans leur arrière-cour. Ils seraient entre 6000 et 8000 à le faire dans la province. La semaine dernière, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et le ministère provincial de l'Agriculture ont organisé une séance d'information pour les éleveurs amateurs à Abbortsford. Le vétérinaire en chef du ministère, Ron Lewis approuve l'idée d'élever des poulets dans une arrière-cour. Il indique toutefois que la province doit s'assurer que ces élevages respectent les règles d'hygiène pour éviter des épidémies. De son côté, Sandra Stevens, de l'ACIA, souligne que les poulaillers domestiques posent un risque parce qu'ils sont plus exposés aux oiseaux aquatiques porteurs du virus de la grippe aviaire. Les éleveurs amateurs doivent prendre les précautions nécessaires, dit-elle. Les experts en santé animale veulent notamment éviter une épidémie de grippe aviaire. En 2004, la présence du virus dans la vallée du Fraser a entraîné l'abattage de 17 millions de volailles. rc

Le vendredi 14 mars 2008 Pas toujours facile d'être «vert» «Je ne voudrais pas que ma fille se dise que son père est un pollueur», confie l'agriculteur Jean-François Lussier. photo Stéphane Champagne Cynthia St-Hilaire La Voix de l'Est Ange-Gardien L'agriculteur Jean-François Lussier essaie d'être écolo... autant qu'il le peut. Mais être vert n'est pas sans embûche. Depuis un an et demi, il cherche quelqu'un qui puisse l'aider à mettre au point du biodiésel. Pour l'instant, ses recherches demeurent vaines. D'entrée de jeu, le propriétaire d'une ferme laitière à Ange-Gardien précise qu'il ne veut pas la charité. «Je voudrais un mentor, je suis prêt à engager un chimiste. Pourquoi je partirais de zéro alors que d'autres ont déjà réussi à mettre au point une recette?», questionne-t-il. «Tout ce que je veux, c'est de faire fonctionner mes tracteurs avec du biocarburant», ajoute-t-il. Le carburant s'avère un mélange d'huile végétale, de soude caustique et de méthanol (alcool de bois). Les deux derniers éléments cités permettent de réduire la viscosité de l'huile. Certaines pétrolières, telle Sonic, offrent du biodiesel à la pompe. Mais cette essence n'intéresse pas Jean-François Lussier. «Les grosses compagnies mettent 5 % d'éthanol ou de méthanol puis 95 % de diesel. Moi, ce que je veux c'est un carburant fait juste avec de l'huile végétale et du méthanol ce qu'on appelle du B100.» Le propriétaire des rôtisseries Duhamel, Alain Duhamel, a réussi à développer du B100 qu'il fabrique lui-même dans un entrepôt. Mais celui-ci a été très clair l'été dernier lors d'une entrevue avec La Voix de l'Est. «Mon but, ce n'est pas d'être une pétrolière. Certains m'ont déjà demandé si je pouvais leur en vendre. C'est hors de question», a-t-il déclaré. Approvisionnement assuré M. Lussier a déjà deux barils d'huile de patates frites entreposés dans l'un de ses bâtiments de ferme. «J'ai deux copains qui sont restaurateurs alors j'ai récupéré leur huile.» Au cours de la dernière année, il a multiplié les recherches sur internet en plus de communiquer avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et l'Institut de technologie agroalimentaire de La Pocatière. «Le MAPAQ est supposé me rappeler», avance le jeune homme de 28 ans. Internet lui a permis d'améliorer ses connaissances concernant le biocarburant. Mais l'agriculteur n'ose pas essayer les recettes qu'il y a découvertes. «Oui, je pourrais décider d'y aller par essai-erreur. Je veux me lancer dans le biocarburant, mais je ne veux pas risquer trop. Je ne peux pas me permettre de briser ma machinerie.» Idée abandonnée L'été dernier, Jean-François Lussier a songé investir 2000 $ pour installer un second réservoir à chacun de ses tracteurs. Ce récipient additionnel aurait servi à y mettre de l'huile. Un élément chauffant au fond de celui-ci aurait permis de chauffer l'huile. Lorsqu'elle dépasse 50 degrés Celsius, l'huile végétale devient un carburant. «Tu démarres le véhicule avec du diesel. Lorsque l'huile est chaude, tu l'utilises comme carburant et le diesel n'est plus nécessaire», résume M. Lussier. La peur d'endommager sa machinerie l'a menée à abandonner cette idée. «À long terme, fonctionner avec de l'huile pure sans méthanol ça risque d'encrasser la mécanique», souligne-t-il. Tourner en rond Actuellement, le jeune homme ne sait plus vers qui se tourner pour réussir à avancer. M. Lussier a épuisé tous ses contacts. Même ceux qui ont déjà mis au point du biocarburant ont refusé de lui transmettre leur recette et le nom du chimiste les ayant aidés à la développer. «Je suis bloqué. Il faut absolument que je rencontre d'autres gens qui pourraient m'aider», lance-t-il en montrant les différents articles qu'il a lus sur le sujet. «Quand je me suis lancé là-dedans, je pensais sincèrement que ça irait plus vite», déplore-t-il. La naissance de sa fillette âgée de cinq mois et demi l'empêche d'abandonner ses recherches. «Je ne voudrais pas que ma fille se dise que son père est un pollueur», confie-t-il. Pour lui, adopter le biocarburant afin de réduire ses émissions de gaz à effet de serre est le prochain geste qu'il compte faire pour protéger la planète. «J'ai planté des arbres un peu partout sur mon terrain, je fais du compost, j'évite les aliments suremballés et ça fait six ans que j'utilise des sacs en tissu lorsque je vais à l'épicerie», énumère Jean-François Lussier. Le nouveau papa est convaincu que s'il adopte le biocarburant, plusieurs de ses voisins seront tentés de l'imiter. csthilai@lavoixdelest.qc.ca http://www.cyberpresse.ca/article/20080314/CPVOIXEST/803140556/7118

Fri, March 14, 2008 Bunnies keep SPCA hopping Rabbits raised for food rescued from filthy farm By TRACY MCLAUGHLIN, SPECIAL TO SUN MEDIA Facebook Digg Del.icio.us Google Stumble Upon Furl Newsvine Reddit Technorati Blinklist Feed Me Yahoo Socializer Ma.gnolia Raw Sugar Simpy Squidoo Spurl Blink Bits Rojo Blogmarks Shadows Netvouz Scuttle Co.mments Bloglines Tailrank Sitejot + Help Alisa Sears of the Barrie SPCA cuddles a freshly fluffed baby bunny that was rescued from a filthy farm with more than 300 other rabbits being raised for meat. (Tracy McLaughlin, Sun Media) BARRIE -- More than 300 rabbits being raised for meat were rescued from "deplorable conditions" in Simcoe County, the Ontario Society for the Protection of Cruelty to Animals said yesterday. The rabbits were taken after a complaint was received, but the OSPCA won't say where they were seized because the case is still under investigation and charges have not yet been laid -- although they are expected. SENSITIVE ISSUE "It's still a sensitive issue because we are still reviewing the evidence," said Kristin Williams, spokesman for the OSPCA based in Newmarket. Yesterday, the doors of the local shelter based in Barrie opened late because workers were swamped with a barrage of bunnies. "They are keeping us busy," said Barrie SPCA branch manager Alisa Sears as she cuddled one of the baby rabbits as it nuzzled its soft pink nose into her cheek. The 6-week-old rabbit, now white and fluffy after being cleaned up and fed, will soon be ready for adoption. Most of the rabbits were female and dozens were already pregnant even though they were nursing litters. Dozens of the rabbits were also sent to area shelters and foster homes throughout the GTA. "Many of them were filthy and sick and they were being bred back-to-back," said Haviva Lush, manager of Rabbit Rescue Inc. based in Milton, which assisted with some of the sick rabbits. One of the baby rabbits, named Sprout, was operated on to remove a large abscess on its side, she said. "Sprout stopped breathing after surgery and I gave it mouth-to-mouth and he's doing just fine now," she said. "He will be ready for adoption soon." She warned that adopting a rabbit for a child for Easter is a bad idea. "Rabbits make great pets but not for children. They don't like to be picked up and they need a lot of care, so we ask parents to think twice." ADOPTION Lush said she is launching an anti-rabbit meat product campaign to save the animals which are often raised for meat or as live bait for reptiles and raw-fed canines. "These animals are usually raised in filth in backyard sheds and you don't know what you are eating," Lush said. "Besides, they are social, intelligent animals. They can play games and cuddle ... they are not food." Many of the rabbits will be available for adoption later this week.

Non Cé, mais sa blonde m'a dit qu'ils avaient trouvé l'info sur le facebook de Lucas... Il m'ont dit qu'ils allaient remplir notre formulaire pour bénévoles...

C'est fait, Merci

Voila ce que je vais lui répondre: L'être humain est capable d'écrire et de dire des conneries, alors que les poissons en sont incapables !

http://www.cyberpresse.ca/article/20080315/CPACTUALITES/80315053/1019/CPACTUALITES Presse Canadienne Montréal Des militants pour les droits des animaux sont descendus dans la rue, samedi, pour protester contre la chasse aux phoques au Canada. -------------------------- http://www.matin.qc.ca/articles/20080315172120/des_militants_contre_chasse_phoque_manifestent_montreal.html --------------------------- http://www.tqs.ca/infos/2008/03/N031533AU.php On peut réagir à cet article ---------------------------- http://www.allomontreal.com/fil.php?article=20080315172120 ---------------------------- http://www.circulationmontreal.com/nouvelles.php?article=20080315172120 ---------------------------- http://www.letraitdunion.com/article-cp20722022-Des-militants-contre-la-chasse-au-phoque-manifestent-a-Montreal.html Soyez le premier à commenter cet article ------------------------------ http://www.orange.fr/bin/frame.cgi?u=http%3A//actu.orange.fr/articles/sciences/Canada-des-manifestants-nus-pour-denoncer-la-chasse-aux-phoques.html ----------------------------------- http://www.info-affaires.com/articles/20080315172120/des_militants_contre_chasse_phoque_manifestent_montreal.html ------------------------------------

Seal hunt supporters rally, others protest Portant des chapeaux en peau de phoque et consommant de la tarte aux nageoires de phoques, des pro-chasse au phoque ont manifesté hier à St-John's Nouveau-Brunswick. Dans cette vidéo, on voit aussi les manifestants dénudés de Concordia... Wearing sealskin hats and eating seal flipper pie, sealers and supporters of the hunt gathered Saturday in St. John's http://www.theglobeandmail.com/servlet/story/RTGAM.20080315.wagainst0315/BNStory/National/home?cid=al_gam_mostemail

Action à Montréal ! Anti seal hunt protest in Montreal ! CARA and Aequo Animo En français et en anglais 15 mars 2008- Journée Internationale contre la chasse au phoque http://aequoanimo.com/quoideneuf.html

Bonjour ma belle hop, Voici quelques photos prises hier lors de la manif contre la chasse au phoque. On en mettra bientôt sur la page de nos actions avec un petit texte explicatif... Des étudiants de l'université Concordia... Lucas est celui qui a une tuque brune sur la tête David, le militant contre la recherche sur les animaux(CAHR) et moi Marie-Joie avec un p'tit nouveau. Il m'a dit qu'il aimerait se joindre à nous lors de prochaines manifs... Cécil est à gauche (veste rouge) notre affiche

Dans la revue Fille Clin d'Oeil du mois d'avril, il y a un article sur Lucas, le jeune manifestant de l'université Concordia, avec qui nous avons manifesté hier à Montréal contre la chasse au phoque...

il n'y avait heureusement que des nouvelles dans cette section, alors au pire aller, même si des gens auraient pu y avoir accès, ça ne serait pas si grave que ça... Je voulais t'écrire et te dire comment notre manif s'était passée aujourd'hui, mais j'ai tellement mal à mon cou ce soir que je suis obligée de fermer boutique Ce sale temps, froid et humide ne m'aide pas... Je te montrerai aussi des photos demain, Dors bien ma chère hop... Il est si tard chez toi déjà

c'est bien triste ! C'est toi qui a écrit ce texte Linda ? :

Je ne sais vraiment pas ma belle hop... Cé pourra peut-être nous renseigner car je n'ai jamais vraiment fait attention à ça, mais j'espère tout-de-même que ça n'était pas tout le monde qui pouvait y avoir accès auparavant

peut-être des chiens de traineau...

Ça fait au moins 12-13 ans, peut-être même plus qu'on envoie des lettres aux gouvernements concernant ce sujet et ils n'ont absolument pas bougé d'un poil ! Comme d'habitude, on est toujours en arrière des autres !!

March 15, 2008- Canadian protestors strip off to save seals 2 hours ago MONTREAL (AFP) — Animal rights protestors stripped off in the centre of Montreal Saturday to protest against the resumption of seal-hunting in Canada, as the government accused opponents of the hunt of "misinformation." Braving freezing temperatures and snow, four nude members of the Concordia Animal Rights Association (CARA) and People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) held up a banner reading: "The naked truth: Canada slaughters seals." "I'll gladly expose my skin if it will help save seals skins," said protestor Melissa Galianos, adding that the fur trade in general was "one of the cruellest industries on the planet." However Fishing Minister Loyola Hearn preempted the action -- part of an international day of protest -- with a statement Saturday condemning opposition arguments as "based largely on questionable studies and emotional rhetoric." He stressed the "important contribution that sealing makes to the success of fishing families" and noted it was an "important cultural tradition.". He said these arguments should be heard "above the din of anti-sealing misinformation." Canada last week set a limit for its annual seal harvest this year of 275,000 harp seals and announced new rules to make the slaughter less cruel. The hunt usually kicks off in late March or April in the southern Gulf of St. Lawrence. The European Union is currently weighing a ban on seal imports that could devastate the industry, following the lead of Belgium and the Netherlands, although new markets have opened up in recent years in China and Russia. http://afp.google.com/article/ALeqM5hDS-1V2xEL_FCXSNsG9-CnTzfTzA

Aequo Animo était avec eux aujourd'hui ! Je dirais qu'on n'était pas loin d'une trentaine de manifestants en tout...

Oui MERCI CÉ

bulletin En moins de deux ans, l'éradication du Rat du Pacifique (Rattus exulans), par un poison sélectif, est constatée sur la petite île de Vatuira, dans l'archipel fidjien. Cette espèce introduite semblait sévèrement menacer les espèces d'oiseaux nichant au sol, dont l'importante colonie (28 000 couples) de Noddi noir, Anous minutus. Dans cette région du Pacifique tropical, 7 des 19 espèces d'oiseaux marins de la région nichent sur Vatuira. Depuis l'éradication du rat, la Sterne bridée, Sterna anaethetus, et la Sterne diamant, Sterna sumatrana, ont été vues élevant des poussins. L'opération "île-sans-rats" devrait s'étendre sur d'autres îles ... www.birdlife.org/news/news/2008/02/Vatuira_Fiji_rat_free_island.html

«Sauvez le roux, mangez le gris !» c'est le slogan d'un restaurant anglais qui sert du confit d'écureuil Shop supplies posh restaurant with squirrel meat 7th March 2008 On the menu: grey squirrel A VILLAGE shop is struggling to keep up with its customers demands - for grey squirrel meat. Ridley's Fish and Game has sold 30 squirrels this week alone. Owners David and Carolyn Ridley have adopted the slogan "eat a grey, save a red" and such as been the interest in the delicacy, they have been bowled over by the demand. Now the shop is supplying Matfen Hall Hotel's restaurant, where confit of squirrel in a chestnut terrine has already proved a popular addition to the menu. ... www.thenorthernecho.co.uk/news/topstories/display.var.2101623.0.shop_supplies_posh_restaurant_with_squirrel_meat.php

Smithfield takes a keen look at China// 11 Mar 2008 (des employés avaient été filmés en train de torturer des animaux à cet usine USA, il n'y a pas longtemps....) La compagnie se porte très bien malgré tout... The next time Smithfield's delegation heads to China they will stay for 3-5 months to take a serious look at the business opportunities there, announced the company's CEO Larry Pope. Smithfield Foods Inc. recently announced it was selling its beef operations to JBS S.A. Consequently, CEO Larry Pope said the company would concentrate on — and potentially expand — its pork business. Pope told investors in February that he was optimistic after a January trip to China and that he planned to send more Smithfield delegations there in the coming months. He reportedly said that at the National Pork Forum in St. Louis more recently that a "high level senior delegation" would leave in the next 30 days, stay three to five months and work with a number of U.S. and Chinese consulting firms to embark on a detailed analysis of Chinese business opportunities. "We haven't made any decisions yet, but the fact of the matter is it's a growing protein environment. They like our product and we would be fools not to look at it," Pope said. http://www.pigprogress.net/news/id1602-47203/smithfield_takes_a_keen_look_at_china.html

11% pork is contaminated with MRSA bacteria// 05 Mar 2008 A recent study carried out by the risk department of the Dutch Food and Consumer Product Safety Authority (VWA) revealed that 11% of meat products in the retail sector is contaminated with the hospital bacteria ‘MRSA’. In 84% of the cases, the nt-MRSA (non-typable MRSA), which affects pigs, calves and livestock farmers is present. MRSA is the name given to a group of bacteria that belong to the Staphylococcus aureus (SA) family of bacteria. The people who are most at risk of becoming either colonised or infected with MRSA are those in close contact with people who may be carrying the bacteria, for example in hospital wards that care for ill people. Nt-MRSA is a clone of MRSA. According to the Authority, meat does not contribute to the spread of the bacteria, which is resistant to most antibiotics. However, nt-MRSA can be spread where livestock is kept. Live animals Suprisingly, most nt-MRSA is found in turkey and chicken (31 and 27% respectively). With live animals, the bacteria is only found in pigs and calves. "The figures also surprised me. My first thoughts were that it can be spread through processing," according to MRSA-specialist, Arie van Nes, from the Faculty of Animal Health in Utrecht. MRSA has not been found in live poultry yet. The animal health authority has confirmed that 50% of animals on pig farms are infected with the bacteria. As regards the level of infection on cattle farms, the figure is not yet known, but is under research. http://www.pigprogress.net/news/id1602-46603/11_pork_is_contaminated_with_mrsa_bacteria.html ---------------------------------- Germany: Salmonella monitoring of Pigs // 07 Mar 2008 The German Federal Institute for Risk Assessment (BfR) has carried out two studies on Salmonella in German fattening pig and turkey stocks as a part of an EU-wide monitoring programme. Upon completion, the EU will use the results to draw-up European-wide and country-specific campaigns to reduce Salmonella in fattening pigs and turkeys. Results The study revealed that around 13% of the fattening pigs tested were infected with Salmonella. For chickens, around 10% of broilers showed signs of Salmonella, while breeders were free of the bacteria. "This shows that the fight against Salmonella for consumer protection must begin at the breeding and fattening stages", commented Professor Dr Andreas Hensel, president of the Institute. Pigs In total, 2569 samples of the gut lymph nodes were tested for bacteria. Of 326 pigs (12.7%), Salmonella was found to be present. The reference laboratory at the Institute found traces of Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium. 55.2% of the samples were of the Salmonella Typhimurium type and 3.1% of Salmonella Enteritidis. Overall, the results showed that fattening pigs and turkeys are potential sources of infection for humans. At the slaughtering stage, Salmonella from infected animals can remain in the meat products produced. For this reason, hygiene is imperative at slaughter houses and processing facilities. As Salmonella is sensitive to heat, the best protection for consumers is to cook the product thoroughly. The European Food Safety Authority will gather the results from all participating countries in order to coordinate further action plans. ----------------------------- Pork worker struck with neurological illness // 10 Mar 2008 A former worker at a Hormel Foods pork plant in Fremont, Nebraska, has the same neurological illness that hit meatpackers in Minnesota and Indiana. Chief medical officer for the state of Nebraska, Dr Joanne Schaefer, confirmed that a meatpacker has contracted a condition officials are calling progressive inflammatory neuropathy, or PIN. The man apparently worked in a part of the processing plant that uses a high-pressure air system to remove pig brains, like the workers in Minnesota and Indiana. "The plant has stopped the process in question," said Schaefer. "We have interviewed his family and anyone potentially exposed to that process and have one confirmed case." Schaefer said that the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) will follow up with more interviews next week. She emphasised that "the food chain is safe, and general public shouldn't have any worries". ------------------