Merlin111

Ou est passée Nicole ? Coucou Dunette, oui maintenant cela marche mais je dois encore me familiariser avec le clavier. Je tape comme une mitraillette mais ici ce n'est pas le cas Tout va bien à Beaune ? Hello Cépécat ce matin ici rien n'était gelé mais on annonce la tempete pour demain la ville prend doucement des couleurs de noel Coucou Fauve, Gina,Silan, Alys, Sigrid, Erynn, Kathmandou, Kyoto, Admin, Vertragi, Claudy, Luisa, Gaby Bises à tout le monde et bon appétit

Hello Anadyr comment vont les bébés de Loup ? belle soirée chez Toi Hello Perinne Quoi de neuf à Dijon ? Coucou Elisabeth Merci pour les jolis gifs Hello Ito Un nouveau toit pour le père noel ? a toutes

quel grand calme par ici je viens de me battre avec le portable depuis des heures plus de souris doigt ni de clavier internet blqué, j'ai tout essayé jusqu'a ce que je pense a changer de réseau wi fi et enfin tout refonctionne, ouf après avoir fait tout un tas de manoeuvre mais on y est

belle nuit a tous

Où cherches-tu Inattentif aux appels insistants du vent Un voile épais sur l'azur du ciel s'étend Les bocages ont tu leurs chants rythmés Les portes de chaque maison sont fermées Le ciel gémit comme un amant au désespoir. Par ce sombre jour désert, je n'espère que toi Es-tu dehors par cette nuit d'orage, obstiné par ton voyage isolé d'amoureux Dans les ombres profondes et pluvieuses à pas furtif, tu marches, discret comme la nuit Dans cette rue déserte, tu es le passant solitaire Ô mon aimé, la porte de ma demeure est ouverte Ne disparaît pas comme un songe Dans les vagues d'un sentier plein d'ombre Je n'ai pas sommeil cette nuit mon aimé à tout moment j'ouvre ma porte, je scrute les ténèbres Je ne distingue rien, je doute ou passe ta route Sur quelle profonde rive d'un fleuve d'encre inconnue à travers quelle perplexe profondeur d'ombre, cherches-tu ton chemin pour venir à moi

Crème de lentilles aux gésiers de canards confits « Un potage classique revisité et transformé en un véritable délice gastronomique ! » Ingrédients Pour 4 personnes : 300 g de petites lentilles vertes du Puy 200 g de gésiers de canards confits (épiceries fines ou volaillers) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 clou de girofle 1 bouquet garni 10 cl de fond de volaille ou de bœuf Sel fin Poivre noir du moulin Ustensiles : Un mixeur électrique ou un robot ménager Une écumoire Une passoire fine Préparation Préparation de la garniture aromatique : Peler l’oignon, le détailler en quartiers et piquer un des quartiers avec le clou de girofle. Peler puis détailler la carotte en 4 gros tronçons. Eplucher puis dégermer et écraser la gousse d’ail. Préparation de la crème aux lentilles : Porter 2 litres d’eau à ébullition dans une grande casserole. Y incorporer la garniture aromatique (ail, oignons et carotte), le bouquet garni puis les lentilles. Ne pas saler, afin de ne pas faire durcir les lentilles lors de la cuisson. Dès le point d’ébullition, réduire à feu doux puis laisser frémir à petits bouillons pendant environ 25 mn, en remuant régulièrement. Dès que les lentilles sont cuites, retirer la garniture aromatique ainsi que le bouquet garni de la casserole à l’aide de l’écumoire. Egoutter les lentilles puis filtrer et recueillir le bouillon de cuisson. Disposer les lentilles cuites dans le bol du mixeur et les réduire en une fine purée. Délayer ensuite la purée de lentilles dans le bouillon de cuisson, puis filtrer le tout en utilisant la passoire fine. Appuyer à l’aide du dos d’une cuillère sur la purée de lentilles afin d’en extraire les sucs. Réserver la crème obtenue au chaud, sur feu très doux. Préparation des gésiers de canards : Disposer les gésiers dans un poêlon antiadhésif, et les réchauffer dans leur graisse pendant quelques minutes. Les égoutter, puis les détailler en fines tranches d’environ 2 à 3 mm d’épaisseur. Réserver. Incorporer ensuite au poêlon le fond de volaille ou de bœuf et faire réduire à feu moyen et en remuant constamment ; jusqu’à l’obtention d’une consistance sirupeuse. Remettre ensuite les fines tranches de gésiers dans le poêlon avec la réduction, bien mélanger et laisser « glacer » pendant 2 à 3 mn, en remuant constamment. Réserver sur feu très doux. Présentation : Répartir la crème de lentilles bien chaude dans des assiettes creuses préchauffées. Garnir avec les tranches de gésiers dans leur émulsion. Saler et poivrer selon vos préférences, bien mélanger puis déguster aussitôt. Idées, trucs & astuces Pour varier la recette, vous pouvez également remplacer les gésiers de canards par des croustillants de lard ou du foie gras cru et poêlé.

Crème de lentilles aux gésiers de canards confits « Un potage classique revisité et transformé en un véritable délice gastronomique ! » Ingrédients Pour 4 personnes : 300 g de petites lentilles vertes du Puy 200 g de gésiers de canards confits (épiceries fines ou volaillers) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 clou de girofle 1 bouquet garni 10 cl de fond de volaille ou de bœuf Sel fin Poivre noir du moulin Ustensiles : Un mixeur électrique ou un robot ménager Une écumoire Une passoire fine Préparation Préparation de la garniture aromatique : Peler l’oignon, le détailler en quartiers et piquer un des quartiers avec le clou de girofle. Peler puis détailler la carotte en 4 gros tronçons. Eplucher puis dégermer et écraser la gousse d’ail. Préparation de la crème aux lentilles : Porter 2 litres d’eau à ébullition dans une grande casserole. Y incorporer la garniture aromatique (ail, oignons et carotte), le bouquet garni puis les lentilles. Ne pas saler, afin de ne pas faire durcir les lentilles lors de la cuisson. Dès le point d’ébullition, réduire à feu doux puis laisser frémir à petits bouillons pendant environ 25 mn, en remuant régulièrement. Dès que les lentilles sont cuites, retirer la garniture aromatique ainsi que le bouquet garni de la casserole à l’aide de l’écumoire. Egoutter les lentilles puis filtrer et recueillir le bouillon de cuisson. Disposer les lentilles cuites dans le bol du mixeur et les réduire en une fine purée. Délayer ensuite la purée de lentilles dans le bouillon de cuisson, puis filtrer le tout en utilisant la passoire fine. Appuyer à l’aide du dos d’une cuillère sur la purée de lentilles afin d’en extraire les sucs. Réserver la crème obtenue au chaud, sur feu très doux. Préparation des gésiers de canards : Disposer les gésiers dans un poêlon antiadhésif, et les réchauffer dans leur graisse pendant quelques minutes. Les égoutter, puis les détailler en fines tranches d’environ 2 à 3 mm d’épaisseur. Réserver. Incorporer ensuite au poêlon le fond de volaille ou de bœuf et faire réduire à feu moyen et en remuant constamment ; jusqu’à l’obtention d’une consistance sirupeuse. Remettre ensuite les fines tranches de gésiers dans le poêlon avec la réduction, bien mélanger et laisser « glacer » pendant 2 à 3 mn, en remuant constamment. Réserver sur feu très doux. Présentation : Répartir la crème de lentilles bien chaude dans des assiettes creuses préchauffées. Garnir avec les tranches de gésiers dans leur émulsion. Saler et poivrer selon vos préférences, bien mélanger puis déguster aussitôt. Idées, trucs & astuces Pour varier la recette, vous pouvez également remplacer les gésiers de canards par des croustillants de lard ou du foie gras cru et poêlé.

Crème de lentilles aux gésiers de canards confits « Un potage classique revisité et transformé en un véritable délice gastronomique ! » Ingrédients Pour 4 personnes : 300 g de petites lentilles vertes du Puy 200 g de gésiers de canards confits (épiceries fines ou volaillers) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 clou de girofle 1 bouquet garni 10 cl de fond de volaille ou de bœuf Sel fin Poivre noir du moulin Ustensiles : Un mixeur électrique ou un robot ménager Une écumoire Une passoire fine Préparation Préparation de la garniture aromatique : Peler l’oignon, le détailler en quartiers et piquer un des quartiers avec le clou de girofle. Peler puis détailler la carotte en 4 gros tronçons. Eplucher puis dégermer et écraser la gousse d’ail. Préparation de la crème aux lentilles : Porter 2 litres d’eau à ébullition dans une grande casserole. Y incorporer la garniture aromatique (ail, oignons et carotte), le bouquet garni puis les lentilles. Ne pas saler, afin de ne pas faire durcir les lentilles lors de la cuisson. Dès le point d’ébullition, réduire à feu doux puis laisser frémir à petits bouillons pendant environ 25 mn, en remuant régulièrement. Dès que les lentilles sont cuites, retirer la garniture aromatique ainsi que le bouquet garni de la casserole à l’aide de l’écumoire. Egoutter les lentilles puis filtrer et recueillir le bouillon de cuisson. Disposer les lentilles cuites dans le bol du mixeur et les réduire en une fine purée. Délayer ensuite la purée de lentilles dans le bouillon de cuisson, puis filtrer le tout en utilisant la passoire fine. Appuyer à l’aide du dos d’une cuillère sur la purée de lentilles afin d’en extraire les sucs. Réserver la crème obtenue au chaud, sur feu très doux. Préparation des gésiers de canards : Disposer les gésiers dans un poêlon antiadhésif, et les réchauffer dans leur graisse pendant quelques minutes. Les égoutter, puis les détailler en fines tranches d’environ 2 à 3 mm d’épaisseur. Réserver. Incorporer ensuite au poêlon le fond de volaille ou de bœuf et faire réduire à feu moyen et en remuant constamment ; jusqu’à l’obtention d’une consistance sirupeuse. Remettre ensuite les fines tranches de gésiers dans le poêlon avec la réduction, bien mélanger et laisser « glacer » pendant 2 à 3 mn, en remuant constamment. Réserver sur feu très doux. Présentation : Répartir la crème de lentilles bien chaude dans des assiettes creuses préchauffées. Garnir avec les tranches de gésiers dans leur émulsion. Saler et poivrer selon vos préférences, bien mélanger puis déguster aussitôt. Idées, trucs & astuces Pour varier la recette, vous pouvez également remplacer les gésiers de canards par des croustillants de lard ou du foie gras cru et poêlé.

Les anniversaires du jour 1922 : Nаissance de Gérаrd Philipe (1922-1959) - Acteur (La beauté du diable - Fanfan la Tulipe). 1912 : Nаissance de Pappy Bοyington (1912-1988) - As de l'aviаtion de la Seconde guerre mondiale - А organisé la célèbrе escadrille des Black Sheep. 1892 : Naissance de Francisсo Franco (1892-1975) - Général et homme рolitique - Chef dе l'État espagnοl (19З8-1975). 1884 : Naissance dе Harry George Ferguson (1884-1960) - Manufacturier d'instruments aratoires. ainsi que Kelliot

Les événements du jour 1976 : Bеnjamin Britten, le plus grаnd compositeur britannique du siècle, meurt à 63 ans d'une grave mаladie du cœur. Enfant prodige, il а commencé à сomposer à l'âge de 5 ans. On lui doit de nombreux oрéras, des conсertos, de la musique de chambre et de la musique de films, notamment рour le film Mort à Venise. 1993 : Le chаnteur, comрositeur et guitaristе Frаnk Zappa, сonsidéré comme le plus grand interprète satirique de la musique rοck, meurt à l'âge de 52 ans d'un canсer de la prοstate. Il a formé The Mothers Of Invention en 1965 et joué dаns les films 200 Models et Bаby Snakes. 1980 : Le premier ministre Francisco Sa Carneiro du Portugal рérit à l'âge de 46 ans dans un accident d'аvion, peu аprès le décollаgе de l'appаreil Cessna de l'aéroport de Lisbonne. 1974 : Un DC-8 néerlandais transрortant en Arabie saοudite des musulmans indonésiеns s'écrase au Sri Lanka faisant 191 morts. 1971 : Un incendie éсlate au cаsino de Montreux, en Suisse, lors d'un spectacle de Frank Zapрa dont Deep Purple fait lа première рartie. Les flammеs, l'éрaisse fumée et lа proximité du Lac Léman inspireront la chanson Smoke On The Wаter qui sera un succès en 1973. 1957 : Dеux trains rentrent en сollision à Lewisham en Angleterre, faisant 92 morts.

L'éphéméride du jour Mercredi 4 décembre 2013 338e jour de l'année 27 jours restants 49e semaine Le soleil se lève à 08h26 et se couche à 16h55 Durée d'ensoleillement : 08h28 (-2 min.) Phases lunaires Phase actuelle Lune croissante, pleine à 6% Population Il y a 64.916.610 habitants en France, 501.437.156 habitants dans l'Europe des 27, 320.098.284 aux États-Unis et 7.194.474.852 habitants sur Terre. Depuis le début de l'année 2013, il y a eu 119.675.358 naissances et 49.209.575 décès dans le monde. Proverbe « Il ne suffit pas à un chiеn d'аvοir lа quеuе сοuрéе рοur ressembler à un cheval. » Fêtes Nous fêtons les Barbara ainsi que les Аdа, Аdnеttе, Barbe et Barberine. Fêtes et prénoms bretons : Barbаn аinsi quе Barba. Dicton « Pour Sainte-Barbe, l'âne se fait lа bаrbе. » « À lа Sаinte-Barbe, Le soleil peu arde. » Citation « Il n'y a jamais eu de bonne guerre ni de mаuvаisе раix. » Benjamin Franklin

par contre, c'est très lent, le temps de réaction, mais je crois que c'est normal Cet ordi n'est plus tout jeune, mais ca va aller bon il ne me reste plus qu'a mettre en route toutes les rubriques habituelles gigot

presque deux heures ont été nécessaires mais j'y suis arrivée : le petit ordinateur a fait ses mises à jour, et fonctionne sous wifi je suis donc dans le salon youpiiiiiiiiiiie

bon courage Oreste

c'est fait je vais tester en bas si cela fonctionne

je vais remettre du bois sur le feu et descendre voir ce que la chipie a encore bien pu faire tout à l'heure .... et essayer d'installer la wifi pour travailler d'en bas

Merci Ito et toutes les habituées du PDJ Belle et douce nuit à toutes

yes ! connaissant Jérôme il ne va pas lâcher l'affaire quelle histoire, pauvre Hadjar et quelle incarnation il a choisi

waw, on construisais solide avant comment va ton épaule ?

Un vrai temps de barzoï , Dunette ne veux pas faire une chasse aux lapins avec le Kakhan dans la pâture ??nan merci Oreste vais avoir froid aux dents NAN ! Elle enlève son dentier pour courrir

j'adore ! Merci Gaby

J'aime bien , et bon couracheeeeeee si tu travailles Merci orest, j'ai bien traivaillé dans le jardin. Ca arrêt pas oui je travaille beaucoup beaucoup en ce moment cela ne va pas durer mais j'accumule les heures