gérard10

mes poulets ( dénomination commercial, poules ou jeune coq) je les prépare à l'âge de 6 mois (jeune poule ou coq) les coquelets (chez moi = uniquement des jeunes coqs issus de mon élevage, je conserve les poulettes) abbatus à 3 mois poulet est bien une dénomination commerciale englobant mâles et femelles, le masculin en langue française l'emporte sur le féminin. Et si on regarde de plus prêt, le boeuf qu'on achète n'est pas toujours masculin, la plupart du temps c'est de la vache (lisez les étiquettes)

Qu'est ce qu'un poulet ? 1 male ou 1 femelle jeune (pas de distinction de sexe)

merci pour ces infos complètes

bonjour, quelqu'un a-t-il déjà essayé d'élever des chapons ? a quel âge les coq passent en chaponnage ? quelle base alimentaire leur donne-ton pour les engraisser ? change-t-elle au cours du temps? A quel age sont-ils sacrifiés ? Merci pour vos réponses

Cantonnée dans les environs de Merville, la Gorgue, Estaires et Laventie, se trouvait une race de volailles ayant de très grands points de ressemblance avec la Langshan, et que l'on appelait communément "volaille d 'Estaires",parce qu'elle se débitait spécialement sur le marché de cette ville. " C'est là que les principaux marchands de Lille venaient s'approvisionner en volailles fines destinées à figurer ,sous le nom de poulardes de Bresse ou chapons du Mans sur la table des gourmets Lillois. Très précoce ,rustique, bonne pondeuse dans les deux premières années ,la poule d'Estaires a tendance a prendre ensuite de l'embonpoint pour ne plus trop s'éloigner afin d'aller chercher sa nourriture. Grâce à l'acharnement de quelques passionnés ,on la retrouve actuellement dans les expositions Avicoles, comme cette année à l'occasion du salon Animavia à Armentières. " tiré de http://perso.orange.fr/Animavia/la_noire_d'estaires1.htm

Dans le Nord, régions de valenciennes, cambrai et lille on vendait sous l'appellation poulets de bresse des races de chairs qui n'aveient rien à voir avec la bresse. C'étaient des poules locales de grandes race type poules d'Estaires à la chair exquise

trouvé sur le net : "La Syngamose est une maladie parasitaire provoquée par " Syngamus trachéa " et rencontrée surtout chez le faisan, dindon, pintade et parfois . chez des poulets âgés de moins De huit semaines. La présence de plusieurs parasites dans la trachée provoque une gêne respiratoire pouvant aller jusqu'à l'asphyxie et la mort de l'oiseau infecté. Les symptômes respiratoires sont assez caractéristiques : dyspnée intense, toux et bâillement intermittent ou continu.. Le diagnostic est facile en raison de l'observation, après autopsie, de parasites (vers fourchus de 5 à 20 MM. de long) dans la trachée. Le traitement se fait soit avec THIBENZOLE en poudre à raison de 1% dans la nourriture pendant 15 jours, soit avec MEBVENTET à 3 ou 5%. La désinfection minutieuse des sols est nécessaire pour détruire tous les parasites."

c quoi le baille bec ????

bonjour, elles sont en cages ou en volière ?

le foie mâle du barbarie ou du mulard comporte moins de nerfs que la femelle pour les autres races, le rendement et la qualité de foie est bien moindre

c'est bien la 1ère fois que j'entends dire qu'une association paye les vaccins.en générale on se regroupent entre éleveurs et l'achat se fait par le biais de la société mais chacun paye sa part et bien changez les règles de vos associations alors, ou changez en tout simplement

bonjour, avant tout, le diagnostic d'un professionnel s'impose. ça n'est pas par écran interposé que tu trouveras de quoi il s'agit. Le vétérinaire sera plus efficace. pour la vaccination, inscrit toi dans une association avicole. tu auras des conseils des anciens et des vaccinations gratuites prises en charge par ton adhésion

votre cage contenait-elle d'autres cailles avant? Si c'est le cas, l'odeur des anciennes locataires peut également perturber les nouvelles cailles. C'est pour cela qu'il faut effectuer un vide sanitaire et bien désinfecter la cage avant de mettre un nouveau lot. C'est peut-être également une des raisons de l'excitation de vos cailles

selon moi, un mâle

j'ai tenté cette manipulation plusieurs fois malheureusement sans succès. Mais à tenter, on ne sait jamais

bonjour, en cages, les cailles sont habituées a être entre elles. Il est tres difficile selon mon expérience de réintroduire un nouveau mâle ou même une nouvelle femelle dans un lot. Le mieux est de les composer dès le plus jeune âge pour avoir moins de problèmes

bonjour, j'ai noté sur deux cailles que je possède une excroissance brunatre, sèche à la base du bec, je me demande s'il ne s'agit pas de la variole. ça fait comme une bosse sur le haut du bec au dessus des narines . Par contre, je ne vois pas de pustules au niveau des yeux. Serait-ce la variole ou une croute faite après une bataille? je ne sais pas trop, dans le doute que dois-je faire pour les traiter ? fort heureusement, ça n'est pas la variole, juste une croûte résultant d'une bataille

excusez moi j'aurai du préciser, voici leur lien http://perso.orange.fr/volaillepoultry/scaf1.html

bonjour, il est plus intéressant financièrement d'acheter cet ouvrage à la SCAF. Il est 20€ moins cher que chez le vendeur pré-cité

Bonjour, les éleveurs qui baguent leurs volailles le font à quel âge? Pour les poules, c'est aux alentours de 6 semaines quant aux pintades et aux cailles comment doit-on procéder ? existe-t-il un site qui montre comment les baguer sur photographie ou en vidéo ?

personnellement je n'ai pas élevé ces volailles, donc ne connaissant pas leur standard, je ne peux m'exprimer. M. Periquet vous donnera toutes les informations dont il dispose pour assouvir votre curiosité sur ces races

pour toute questions sur les standards, contactez J.C. Periquet jean-claude.periquet@wanadoo.fr ou a l'adresse J.C. Periquet 2 et 3, Hameau de Pierreville - F-55400 Gincrey c'est le président de la FFV

bonjour, et si une couveuse statique est réglée sur 38°c les éclosions de poules fonctionnent-elles? je pose la question car je n'ai jamais fais ce genre d'incubation dite artificielle. Merci pour la réponse

bonjour, où avez vous acheté ces cages ?