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Tout ce qui a été posté par Isapaint
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J'ai trouvé un article : "Comme le céleri, qui est de la même famille, la berce est photosensibilisante et peut donc provoquer, à haute dose, des manifestations allergiques lorsqu'on s'expose au soleil après en avoir consommé. Mais il faut en prendre beaucoup pour courir un risque grave. En outre, les feuilles matures peuvent provoquer, chez certaines personnes, une irritation cutanée qui est, par contre, tout à fait passagère. Pour ces raisons, avant de se lancer dans un processus relativement exigeant comme la lacto-fermentation, il serait préférable de tester sa résistance à la plante."
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L D F DADDYS DIAMOND ( ROMANCE)avril 2009
Isapaint a répondu à un(e) sujet de painthorsemountain dans L'Overo
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