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Tout ce qui a été posté par ged81
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on me casse les pied à longueur de journée en me demandant comment ètre sur de la qualité de ma viande et moi je me bas depuis plusieur année pour que la qualité soit au rendez vous! il est vrai que je ne peu pas tout voir mais une vache qui a été battu, qui a eu une patte cassée ou seulement a été stressée plus que la normale je sais le voir juste en voyant la viande et croyez moi que je le fait payer cher au fournisseur qui a ce genre de façon! je me bat depuis des années, j'ai mème créé un label dont plusieur dizaines de personnes ne sont arrivé à bout afin d'avoir de la qualité! et lire il faut genre de post m'exaspère! je suis dégouté de lire ça! si vous mangez ce genre d'animaux et que vous avez des maladies vous direz encore que c'est la faute au grande surface mais sachez que ces animaux ne vont pas que dans les gms! seriez vous pret à manger une volaille morte de maladie depuis quelque jour sous prétexte qu'il faut bien manger? savez vous combien de ces volailles sont congelée parcequ'il y en a trop d'élevée? savez vous ce que vous mangez seulement? moi j'essais de faire en sorte que mes client achètent sans aucun soucis mais croyez moi que le soucis c'est moi qui me le fait pour eux! je traque, je sévis mais jamais je ne sert une mauvaise viande! alors pourquoi laisser faire ça dés le début de la chaine?
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Poule inffestée par des oeufs de poux
ged81 a répondu à un(e) sujet de ilse65000 dans Maladies et prédateurs
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je suis tout à fait d'accord avec lechaton! je n'ai pas attendu de voir ces images pour connaitre la situation mais je réagis parceque vous en parlez! bien des gens qui travaille dans ce domaine m'ont expliqué ce qui s'y passe et croyez moi que lorsque vous fétez noel avec votre dinde il ne vaut mieu pas qu'elle soit achetez ailleur que chez l'éleveur car vous ne savez pas ce que vous mangez! je n'ai pas le droit d'en dire plus mais soyez sur que c'est du dégueux au plus haut point! et le tout sous l'excuse de la consomation à bas prix! je vois que vous dite qu'il n'y a rien de mal donc je vous dit bravo et surtout croisez les doigts pour toujurs bien tomber!
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tu sais ben, bien des éleveurs tue et mettent au congel car ils ne trouvent pas à vendre! donc je ne pense pas que ça serai dur à faire! de plus mème si les volailles sont trés consommées elles restent en consommation secondaire! les viandes rouge telles que le boeuf sont largement plus consommée que la volaille! le boeuf et tout ses dérivé représentent 35% de la consommation! aprés il y a le porc et tu peux encore rajouter le veau, l'agneau, le mouton, le lapin et la dinde! le poisson fait aussi parti de la consommation! donc crois moi que la volaille n'est pas en premier! je pense qu'elle vient aprés le porc mais ça reste encore raisonnable niveau consommation!
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je ne suis pas du tout d'accord car je suis chef boucher dans un hyper et crois moi que ce n'est pas l viande que je vend qui correspond à ce que tu dit! je suis moi mème sélectionneur de la viande que je vend et crois moi que les vaches mal élevée se voit vite et c'est retour à l'envoyeur! je suis pour la qalité et ce n'est pas parceque je travaille dans une gms que c'est différent que chez un petit commerçant!
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non je suis désolé! je suis dans le métier et ces volailles ne connaissent dans aucun élevage une meilleure condition! pour ce qui est des gens qui mangent grace à eux du poulet il faut savoir que ces volailles sont surcharger d'antibiotique et c'est à cause de ce genre d'élevage qu'aujourd'hui on observe une résistance des microbes aux antibio! donc de là à dire que ces élevage permettent de manger je suis sceptique! tant qu'on y est on a qu'a légaliser la vente de viande périmé ainsi encore plus de gens pourrons manger! la malbouffe démare là! si tout ces éleveurs se mettaient à bien élever il y aurait une grosse concurence en poulet fermier et (ça serai un peu plus cher que les pac) mais ça serait abordable en prix! à savoir que ce n'est pas trés trés cher non plus! à six euros tu as un poulet fermier et c'est le jour et la nuit avec ces poulet là qui en coutent 4!
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et dire qu'ils veulent stopper les canards gras parce qu'il souffrent! ces poulet que vous venez de voir sont les poulets dit "poulet pac" dans les super marché! il tient à chacun de nous de ne pas en consommer et surtout de faire circuler cette info afin que ces poulet ne soient plus acheté et mème plus commandé ainsi les élevages ralentiront et lorsqu'ils verront où le marché c'est décalé ils en feront autant et nous ne verrons que des volailles élevées dans de bonne conditions! merci tom pour la vidéo!
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ce sont des fauves et des fauves herminée(avec le noir dans le camail)! elles me semble pas trop mal mais ça ne reste que des photos! la couleur pourrait ètre plus homogène mais reste quand mème pas mal à mon gout! par contre ta poule avec sa crète noire devait avoir des parents qui n'auraient pas dù se croiser! il faudrai d'autre photos pour mieu voir les formes!
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COQS COMMENT FAIRE ???
ged81 a répondu à un(e) sujet de Julien Leconte-bantam-de-pekin dans Questions, informations, astuces...
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Anniversaire Ged
ged81 a répondu à un(e) sujet de ben111 dans Discussions et sondages en tous genres
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Anniversaire Ged
ged81 a répondu à un(e) sujet de ben111 dans Discussions et sondages en tous genres
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FIN DE LA PUB !
ged81 a répondu à un(e) sujet de Julien Leconte-bantam-de-pekin dans Discussions et sondages en tous genres
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FIN DE LA PUB !
ged81 a répondu à un(e) sujet de Julien Leconte-bantam-de-pekin dans Discussions et sondages en tous genres
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FIN DE LA PUB !
ged81 a répondu à un(e) sujet de Julien Leconte-bantam-de-pekin dans Discussions et sondages en tous genres
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mes poussins blanc sont tous nés de cette couleur là mais moi j'ai l'explication pour les miens! ma toute première poule blanche est sortie d'un couple de gris perle et ensuite je l'ai recroisée avec son père et j'ai sorti beaucoup d'autre blanc et cette année j'ai croisé ma poule blanche avec le coq noir à julien pour améliorer les formes! pour finir je mettrais toute mes poules noire porteur blanc sous mon coq blanc et un coq noir porteur sous la poule blanche! ainsi je pense avoir du blanc avec de bien meilleure formes! il est vrai que cette variété est strictement à élever en intérieur! comme le gris perle d'ailleur!
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14 juillet - 1 WE entre forumeux !
ged81 a répondu à un(e) sujet de Julien Leconte-bantam-de-pekin dans Autres photos
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poules / hérisson ?
ged81 a répondu à un(e) sujet de POUIC POUIC 62 dans Discussions et sondages en tous genres