Animal

Oui Cé, il y a différents trackers. Les plus sophistiqués sont payants, mais finalement, à part les numéros de IP que l'on a déjà dans le nôtre et les adresses de sites d'où les personnes arrivent, il n'y a pas beaucoup plus d'informations que dans notre tracker, à moins que le bonhomme travaille pour la GRC hihihihihi Hé ben dis-donc ! C'est réellement une coïncidence !

Le lundi 20 novembre 2006 Le clown Ronald McDonald est banni des écoles primaires du Nouveau-Brunswick PAR CHRIS MORRIS Presse Canadienne FREDERICTON Le ministère de l'Education du Nouveau-Brunswick vient de bannir le clown Ronald McDonald des écoles primaires de la province, où il faisait la promotion de la bonne forme physique et d'une saine alimentation - un message "contradictoire" vu le personnage, selon le ministère. http://www.cyberpresse.ca/article/20061120/CPACTUALITES/611201651/1016/CPVOYAGES

merci hop ! Elle m'avait échappée !

Je viens juste de voir que JBJV n'est pas l'auteur de cet article: Présenté à Monsieur Jean-Baptiste Jeangène Vilmer

merci pour le topo de l'auteur hop. Je ne l'avais pas lu mais je comprends un peu mieux maintenant. Ça avait l'air tellement réaliste !

une chance que je ne l'ai pas affiché dans le forum public...

Toute une coïncidence en effet !!!!!!!!!!!! Je n'en reviens pas Cé ! J'avais affiché l'adresse où j'ai trouvé ce texte plus haut: http://www.jbjv.com/ethique-animale/PHI1968V/la%20chirurgie%20esth%E9tique%20canine.doc Il a peut-être un "tracker" et a réussi à trouver qui était venu sur son site-c'est la seule chose que je peux voir pour l'instant !

Une nouvelle que nos fiers et éthiques trappeurs devraient lire: Animaux morts Des carcasses en bordure de la Laurentienne Mise à jour le lundi 20 novembre 2006, 16 h 05 . Des carcasses sont trouvées près de l'autoroute Laurentienne Des dizaines de carcasses d'animaux ont été retrouvées mardi dernier par un marcheur en bordure de l'autoroute Laurentienne, dans le secteur nord de Charlesbourg. Didier Martens a signifié au ministère des Ressources naturelles et de la Faune la présence des carcasses en décomposition de ratons laveurs, de poules et peut-être de coyotes. Ces animaux semblent avoir été abandonnés par un trappeur qui n'a récupéré que les fourrures. Le directeur régional du ministère des Ressources naturelles et de la Faune, Rémi Dumas, indique qu'il n'y a pas d'évidence d'infraction. « Le piégeage est permis à cette période-ci. Pour nous, le dossier est fermé depuis mardi, depuis que l'agent s'est rendu sur les lieux », dit-il. Manon Légaré de la Société protectrice des animaux (SPA) croit que les animaux ont été laissés sur place parce qu'il en coûte trop cher de s'en débarrasser. « Par exemple, à la SPA, ça nous coûte 22 000 $ pour l'incinération des animaux. On trouve qu'il est important de disposer des animaux d'une bonne façon, mais quand on parle de braconniers, souvent ces gens-là vont sauter des étapes pour faire le plus d'argent possible », dit-elle. Après une semaine, les carcasses, qui n'avaient toujours pas été ramassées, ont finalement été récupérées par la Ville de Québec. Le ministère des Ressources naturelles et de la Faune estimait que ce n'était pas de sa juridiction, puisque l'incident est survenu sur les terrains de la ville. Julie Dufresne s'est rendue sur place http://www.radio-canada.ca/regions/Quebec/2006/11/20/001-carcasse_laurentienne.shtml

suite à l'article que tu as posté dans le forum animaux d'Amérique du Nord = chasse aux bélugas prisonniers des glaces, je ne crois pas à leur histoire. C'est un prétexte pour continuer de les chasser. (Je ferai un petit résumé de cette histoire dans notre prochain bulletin)... ------------ Avais-tu lu cette nouvelle ? November 10 , 2006 Nunavik hunters defy DFO beluga ban “We see it as a direct attack on our traditional way of life” JANE GEORGE Adamie Kalingo, the mayor of Ivujivik, says he will defend the Inuit right to hunt beluga. (PHOTO BY JANE GEORGE). Frustration, anger and defiance are boiling over in Nunavik as hunters watch masses of migrating belugas pass by and know they’re not allowed to kill any. “Men, women, and children are affected. We saw children here crying a couple of weeks ago when the hunters were watching the whales coming in and the hunters doing nothing,” said Adamie Kalingo, the mayor of Ivujivik. For 4,000 years, Inuit and their predecessors have lived near Ivujivik, a place where strong currents keep the sea from freezing and rocky islands host huge bird colonies. The first recorded encounter between Inuit and Qallunaat took place in 1610 on nearby Digges Island, during Henry Hudson’s fatal expedition to the Arctic in search of the Northwest Passage. After going ashore, misunderstandings led a group of Inuit to attack Hudson’s crew. During the skirmish, some Inuit were killed, and the sailors also suffered injuries and deaths. A new confrontation is now shaping up between Inuit from the Hudson Strait and the Department of Fisheries and Oceans over beluga. The DFO has been patrolling the region to enforce a total ban on beluga hunting in the Hudson Strait. “We’ll be polite to them, [but] we see them as our enemies,” Kalingo said of the DFO patrols. “We don’t need that kind of intimidation and provocation.” The DFO closed the Hudson Strait to beluga hunting in August, after banning all beluga hunting in the Eastern Hudson Bay and Ungava Bay areas for 2006. “To us, it’s very insulting,” Kalingo said. “When we read these regulations they go right against our culture. So we see it as a direct attack on our traditional way of life. It makes the hunters very angry.” Ivujivik, population 275, is a community that is centred on the sea; houses are built to gain a good view over the water; men, women and children pass their days looking out the window, following the cycles of marine life. “They’re seeing these harp seals, killer whales, ducks, murres. They’re watching women fishing for sculpins. So we’re very tightly tied to the sea,” Kalingo said. As a result of hunting belugas — six as of Nov. 2 — in closed zones, hunters from Ivujivik, Quaqtaq and Tasiujaq are likely to face charges. “I see it as my duty to be behind them and support them because this is a court that is alien to them,” Kalingo said. “They know ultimately that they have a right in terms of wildlife that should not be taken away from them. If you take the hunting skills away from the man, it’s very degrading, discriminatory and something we have to fight against, which is why we decided to go ahead and kill some more [belugas].” Last year, hunters in Ivujivik took 17 belugas in late October. This year, when the belugas swam on their fall migration, seven hunters killed three or four belugas depending on whose numbers are correct. “Inuit of this village have always hunted in early summer when the ice has begun to break up and in the fall, in early November, late October,” Kalingo said. “We never over-harvested. We never killed every whale coming through. Even now, we’re just watching them although they are passing by. We don’t need that much meat. We have sufficient quantity that will tide us over to the next season of seal hunting, so we’re just leaving them alone.” In Akulivik, hunters held off as belugas passed near their community. To comply with DFO regulations, they traveled to another zone to hunt belugas. That hazardous trip only produced two walrus. Some have since lobbied for a community beluga hunt, no matter what the consequences. In Quaqtaq, a hunter also killed a beluga last week. “We’re going to have a bigger controversy than the Kativik Regional Police Force [being replaced by the Sûreté du Québec provincial police force in September],” said Johnny Oovaut, the mayor of Quaqtaq, about the restrictions on the beluga hunt. “Get ready for a big battle,” Oovaut said. Oovaut disputes the DFO’s scientific evidence, which says belugas migrating through the Hudson Strait include animals from the endangered Eastern Hudson Bay population and that for this reason they shouldn’t be hunted. He said the DFO has not proven to his satisfaction that belugas are in peril. “If you can see them in Akulivik today, and we can see them today, this gives you a idea there are a lot of whales,” Oovaut said. This year, hunters in Tasiujaq also killed two belugas in Ungava Bay, which has been closed for years due to concern over the low number of beluga there. The 2006-08 Beluga Management Plan for Nunavik says the quota in Nunavik is 170 belugas: 135 from the Hudson Strait, 30 from James Bay and Long Island, and five from the Ottawa Islands. Because hunters have surpassed the quota by two in Ungava Bay and five in the Hudson Strait, a total of seven will be deducted from next year’s regional beluga quota, according to the plan’s regulations. DFO officials promised earlier this year they would beef up patrols if hunters went over the 2006 quotas. This the DFO did, conducting joint patrols with the Kativik Regional Government’s renewable resource officers along with DFO representatives and fishery officers. Mark T. Gordon of the KRG, who is in charge of the wildlife officers, said extra officers have been in the Hudson Strait communities and Akulivik, doing the best they can to remind hunters about the regulations. The wildlife officers report the numbers of beluga caught — “that’s what they’re paid to do” — but they’re not the ones who decide whether charges should be laid if hunters decide to defy the regulations. “We’re out in the field,” Gordon said. “[But] there’s politics involved so we’re sort of caught in the middle.”

quelle belle activité québécoise «bien contrôlée» !

Exactement Cé ! Elles peuvent nous voler tout ce qu'on écrit !

Bonne soirée quand même ma belle Cé do XXXXXXXXXXXXXXXX

C'est incroyable n'est-ce pas ? Quel con !

VOICI NOTRE RÉPONSE: Animaux morts Des carcasses en bordure de la Laurentienne Mise à jour le lundi 20 novembre 2006, 16 h 05 . Des carcasses sont trouvées près de l'autoroute Laurentienne Des dizaines de carcasses d'animaux ont été retrouvées mardi dernier par un marcheur en bordure de l'autoroute Laurentienne, dans le secteur nord de Charlesbourg. Didier Martens a signifié au ministère des Ressources naturelles et de la Faune la présence des carcasses en décomposition de ratons laveurs, de poules et peut-être de coyotes. Ces animaux semblent avoir été abandonnés par un trappeur qui n'a récupéré que les fourrures. Le directeur régional du ministère des Ressources naturelles et de la Faune, Rémi Dumas, indique qu'il n'y a pas d'évidence d'infraction. « Le piégeage est permis à cette période-ci. Pour nous, le dossier est fermé depuis mardi, depuis que l'agent s'est rendu sur les lieux », dit-il. Manon Légaré de la Société protectrice des animaux (SPA) croit que les animaux ont été laissés sur place parce qu'il en coûte trop cher de s'en débarrasser. « Par exemple, à la SPA, ça nous coûte 22 000 $ pour l'incinération des animaux. On trouve qu'il est important de disposer des animaux d'une bonne façon, mais quand on parle de braconniers, souvent ces gens-là vont sauter des étapes pour faire le plus d'argent possible », dit-elle. Après une semaine, les carcasses, qui n'avaient toujours pas été ramassées, ont finalement été récupérées par la Ville de Québec. Le ministère des Ressources naturelles et de la Faune estimait que ce n'était pas de sa juridiction, puisque l'incident est survenu sur les terrains de la ville. Julie Dufresne s'est rendue sur place http://www.radio-canada.ca/regions/Quebec/2006/11/20/001-carcasse_laurentienne.shtml

Le dimanche 19 novembre 2006 Chalutage: la réputation du Canada est en jeu, disent des groupes écologistes Presse Canadienne ST-JEAN, T.-N.-et-L. Des groupes voués à la conservation de l'environnement affirment que le Canada sera à blâmer si un projet de moratoire sur le chalutage par le fond en haute mer n'est pas approuvé aux Nations unies, cette semaine. Mais pour les autorités gouvernementales fédérales, c'est là dresser un portrait injuste de l'opposition d'Ottawa à toute suspension du chalutage hauturier. Des responsables de partout sur la planète se sont réunis à New York pour élaborer une résolution susceptible d'interdire la pratique du dragage en eaux internationales. Le débat sur la nécessité d'interdire ou non le dragage - dont certains disent qu'il laisse le fond de l'océan aussi lisse et dénudé qu'une chaussée d'autoroute - suscite de vifs débats au sein de la communauté scientifique et au-delà. http://www.cyberpresse.ca/article/20061119/CPACTUALITES/611191152/5165/CPACTUALITES

Le dimanche 19 novembre 2006 Ue rivière et sa faune menacées par un déversement du Canadien National Presse Canadienne VANCOUVER Des documents internes démontrent qu'un déversement de matières toxiques causé par le déraillement d'un train du CN, l'an dernier, a "presque complètement stérilisé" un large secteur de la rivière Cheakamus, dans le sud de la Colombie-Britannique, en août 2005. Plusieurs espèces de poissons affectées par le déversement d'hydroxyde de sodium frôlent maintenant l'extinction complète alors que leur rétablissement dans cet écosystème pourrait exiger plus que la longueur d'une vie humaine. Les documents en question, obtenus par la Presse Canadienne grâce à la Loi d'accès à l'information, proviennent du ministère de l'Environnement de la Colombie-Britannique et ont été préparés quelques mois après le déraillement. http://www.cyberpresse.ca/article/20061119/CPACTUALITES/611191149/5165/CPACTUALITES

Le suicide frappe fort chez les agriculteurs Le samedi 18 novembre 2006 Éric Langevin Le Nouvelliste Trois-Rivières "Dans le secteur Mékinac-Des Chenaux, le suicide a fait autant de ravage l'année dernière que les pires prédictions d'une pandémie de grippe aviaire." Cette image de Daniel Allard de l'Union des producteurs agricoles de Normandie campe bien la problématique du suicide chez les agriculteurs. En fait, les données montrent que quatre agriculteurs sur 125 ont passé à l'acte l'an dernier uniquement pour cette partie de la région. Le problème est sérieux. Tellement qu'un comité a été mis sur pied à l'UPA Mauricie pour trouver des solutions. Le premier défi est de briser l'isolement des producteurs. "On a de la difficulté à rejoindre les agriculteurs qui sont, de par leur nature, des gens solitaires, qui travaillent beaucoup et qui ne socialisent pas beaucoup", décrit M. Allard. "Les agriculteurs ne demandent pas d'aide pour eux. Ils vont tout donner pour leurs animaux, mais pour eux..." Lui-même à la tête d'une entreprise agricole, M. Allard est attristé de la situation mais pas surpris. "Je peux juste vous dire qu'on en a beaucoup dans le "pack sac". On est sous la loupe d'à peu près tous les ministères qui existent. On a des normes à respecter qui sont incroyablement difficiles. Et la réglementation, on n'en parle même pas. C'est sans compter le contexte de concurrence mondiale, les pressions financières des investisseurs et des institutions bancaires." "Les agriculteurs portent plusieurs chapeaux: chef d'entreprise, soutien financier, père de famille et tout ça c'est relié ensemble. S'il y a un aspect qui va mal, ça se sent partout!" mentionne Renée Quévillon du Centre de prévention suicide les Deux rives. "C'est sans compter aussi que plusieurs portent le poids des générations", ajoute l'intervenant qui vit aussi avec un agriculteur. Devant ce constat, le comité est à établir un ordre de priorité pour se mettre en action. "L'une des priorités comme intervenant, ça va être de se former pour comprendre la réalité des agriculteurs", indique Normand Lafrenière, intervenant au Centre de santé et de services sociaux Vallée-de-la-Batiscan. "On peut bien dire à un agriculteur de s'arrêter deux semaines pour reprendre le contrôle, mais c'est impossible." "On doit travailler aussi à démystifier la détresse psychologique", enchaîne Johanne Gauthier du CSSS Vallée-de-la-Batiscan. "Il faut faire comprendre aux agriculteurs que de demander de l'aide ce n'est pas un signe de faiblesse." Mais on part de très loin. Daniel Allard avoue que seulement d'amener le sujet à l'ordre du jour de l'UPA a demandé un grand effort. "Un moment donné, on s'est dit que ce n'est pas parce qu'on n'en parle pas que ça n'existe pas", maintient M. Allard. "Mon voisin me parlera probablement jamais de suicide, mais est-ce que ça se peut que je puisse déceler certains signes et lui offrir des références." Voilà la piste qu'entend suivre l'UPA. En collaboration avec les centres de prévention suicide les Deux-Rives et Centre-de-la-Mauricie/Mékinac, on veut créer un réseau Sentinelles. Il s'agit de former des gens qui côtoient régulièrement les agriculteurs - inséminateurs, vétérinaires, fournisseurs, etc - à reconnaître des signes de détresse psychologique. On souhaite que ces personnes soient aussi en mesure de guider les agriculteurs vers une ressource. Le comité met donc en branle des initiatives pour aider producteurs agricoles. Entre-temps, des textes sont publiés dans les journaux spécialisés. "Depuis qu'il y a publication des textes dans le journal, nous avons eu trois appels d'agriculteurs. En fait, un agriculteur et deux épouses pour nous demander de l'aide", indique Denise Rivard du Centre prévention suicide Centre-de-la-Mauricie/Mékinac pour démontrer que le besoin est réel. http://www.cyberpresse.ca/article/20061118/CPNOUVELLISTE/611181046/5407/CPNOUVELLISTE

Le lundi 20 novembre 2006 L'octroi de permis spéciaux visant à réduire le nombre de chevreuils a des effets pervers, dénoncent les amateurs de chasse. Faons et femelles se font tuer en quantité inquiétantes, ce qui minerait l'avenir même de la chasse sportive dans la région. À preuve, cette biche d'un an et demi, exhibée par le taxidermiste Georges Landry. photo Danièle Francis Alerte à la chasse abusive Maxime Deland La Voix de l'Est Brigham En tuant des biches et des faons en trop grande quantité, les chasseurs de chevreuils pratiquent leur sport de façon abusive, dénoncent des mordus de la chasse. Normand Grégoire, propriétaire d'une ferme à Brigham et grand amateur de traque, n'arrive pas à comprendre ce qui motive les chasseurs à abattre d'aussi petites bêtes. «Quand c'est rendu qu'on tue pour tuer, je suis contre, tonne Normand Grégoire, qui chasse à chaque saison depuis 45 ans. Cette année, avant de sortir un beau chevreuil, il y a peut-être sept ou huit petits qui ont été tués avant.» Le fermier voit aussi des chasseurs tuer des mères alors qu'elles ont encore leurs petits auprès d'elles. «Avec les hivers qu'on a, tout le monde sait que les petits vont mourir. Je veux qu'on laisse les biches et les faons tranquilles et qu'on fasse de la chasse intelligente», dit M. Grégoire. La suite dans La Voix de l'Est de lundi. http://www.cyberpresse.ca/article/20061120/CPACTUALITES/611201034/5054/CPVOIXEST

Une Québécoise habille les chiens des stars Louise Labrecque La Presse Collaboration spéciale Plusieurs chiens de célébrités, dont on ne peut dévoiler les noms, comptent déjà parmi ses clients. Et bientôt, ce sera le Tout-Hollywood canin qui craquera pour les manteaux haute couture, signés Romy and Jacob. Réversibles et taillés dans de fins tissus, les manteaux Romy and Jacob se démarquent par la finition à la main et une coquette boucle de satin. Mais ses pièces de choix demeurent les manteaux faits de fourrure de lapin et de mouton dont les prix varient entre 430$ et 1100$. «Le marché américain raffole de ces petits manteaux de fourrure. J’en vends une quinzaine par mois», dit la créatrice. http://www.cyberpresse.ca/article/20061120/CPACTUEL/61120099/1015/CPACTUEL

Querelle de voisinage Les 57 chiens «dérangent» Jean-François Racine Journal de Québec 20/11/2006 06h19 Plusieurs citoyens mécontents combattent depuis plus de trois ans à coups de milliers de dollars le propriétaire d'un chenil d'une cinquantaine de bêtes qu'ils qualifient de nuisible, dérangeant et non conforme à la loi. Près de Saint-Ferdinand, dans la paroisse de Saint-Julien, au sud de Plessisville, un groupe de citoyens et un voisin jugé «indésirable» s'affrontent dans un chassé-croisé juridique qui semble prendre des proportions incroyables. Après plus de trois ans et demi de démarches, plusieurs résidants de ce secteur isolé sont en colère contre un éleveur de chiens et accusent les inspecteurs du gouvernement de ne pas faire leur travail correctement. Un couple qui habite tout près a déjà dépensé 15 000$ pour obtenir gain de cause. Même avec un jugement de la Cour supérieure entre les mains, ceux-ci affirment que rien n'a changé. Ne pouvant plus supporter le bruit des jappements, ils songent maintenant à vendre leur demeure. Le bruit «On peut se faire réveiller trois ou quatre fois par nuit. La municipalité a émis huit constats d'infraction et nous avons une pétition de 40 noms. La Sûreté du Québec est allée, le maire et Anima-Québec aussi. Les travaux qui devaient se faire cet automne n'ont pas été faits», affirme Gérald Simoneau. Selon lui, le propriétaire du chenil a dû diminuer son nombre d'animaux, mais récemment, il serait retourné devant les autorités locales pour obtenir la permission d'en garder un peu plus. Aucun résultat M. Simoneau montre du doigt les inspecteurs chargés de faire respecter la nouvelle loi sur la sécurité et le bien-être des animaux de compagnie. «Ça fait trois ans et deux mois. Ça m'a rendu malade. Anima-Québec, ils sont débordés et très limités. Je ne sais même pas s'il y a eu un suivi du dossier. Nous avons fait des pressions, la municipalité s'en est mêlée et nous n'avons jamais eu de résultat. Je veux qu'il respecte ses bêtes et qu'elles vivent dans de bonnes conditions. C'est malheureux.» http://www.canoe.com/infos/societe/archives/2006/11/20061120-061913.html ----------------------------- Querelle de voisinage Victime de harcèlement? Jean-François Racine Journal de Québec 20/11/2006 06h36 Le propriétaire du chenil «indésirable» se dit victime de harcèlement et de discrimination de la part de ses voisins. «Ce sont des gens qui voulaient acheter ma terre, au début. C'est leur parole contre la nôtre. Ils ont tout fait contre nous, même inonder mes terrains. J'ai 57 chiens et ils sont très bien traités et ce n'est pas vrai qu'ils jappent. Je fais du chien de traîneau avec mes enfants et j'aimerais réussir à attirer des touristes, ici. J'attends de régler mes problèmes avant», indique Serge Demers, qui affirme être éleveur enregistré en bonne et due forme. Il mentionne également que ses animaux sont bien nourris avec de la moulée et de la très belle viande. Commerce M. Demers ne cache pas qu'il mène une activité commerciale. «Oui, j'en vends, des chiens. J'ai vendu 100 chiens en deux ans et demi. Les inspecteurs d'Anima sont venus, la SPA, la SQ. On est loin dans le fond d'un rang. C'est du harcèlement. Je les aime, mes chiens. Pour eux (les voisins), on est des crottés. Ils ont des préjugés. Si on peut me laisser tranquille, on va faire du tourisme. Si je veux, j'ai juste à lever le petit doigt», termine le propriétaire en colère. http://www.canoe.com/infos/societe/archives/2006/11/20061120-063600.html

VOTRE OPINION: Est-ce que la ville exagère dans sa réglementation concernant les chiens? ------------------ Levée de boucliers pour un droit acquis de chiens André Beauvais Le Journal de Montréal 20/11/2006 07h01 On assiste à un vrai débat fédéral-municipal dans Lachine pour la défense du «droit acquis» des chiens de se promener dans un grand parc de Parcs-Canada le long du canal de Lachine. Paul Bourque, porte-parole des propriétaires de chiens à Lachine, talonne depuis quelques semaines l'administration du maire Claude Dauphin qui a décidé d'appliquer la réglementation de l'arrondissement dans ce parc de Parcs-Canada pour interdire la présence de tout chien. http://www2.canoe.com/infos/societe/archives/2006/11/20061120-070103.html

Elle m’a aussi rappelé qu’il n’y a pas si longtemps, soit à l’époque où elle faisait ses études en médecine vétérinaire, on ne voyait pas l’utilité, non plus, d’utiliser une anesthésie locale avant d’écorner les veaux. Quant aux clients qui demandent de couper la queue d’un chien de quelques mois pour des considérations esthétiques, elle refuse de le faire. Il s’agit, selon elle, d’une des interventions les plus douloureuses, qui requiert une convalescence longue et pénible pour l’animal surtout qui ne peut d’ailleurs pas s’asseoir pendant plusieurs jours, mais aussi pour le propriétaire qui doit surveiller sans arrêt le chien tourmenté pour éviter qu’il ne défasse les pansements et les sutures, lui donner des médicaments et l’emmener pour des contrôles vétérinaires. Au sujet de la taille de queue des jeunes chiots, Dr B. (2001, Université de Lyon) m’a dit qu’il considérait cette pratique comme de la torture et que c’était une urgence d’utiliser un analgésique car selon les dernières études, le système nerveux des chiots n’était effectivement pas complètement développé mais que la partie non terminée concernerait les inhibiteurs de la douleur, ce qui les rendrait extrêmement sensible, encore plus que les adultes. Il se dit contre toutes les interventions esthétiques, qu’il qualifie de mutilations. La dévocalisation semble, par contre, avoir un autre statut auprès des vétérinaires interrogés. Il ne s’agit, pour aucun d’eux, d’une solution facile pour un animal un peu indiscipliné et toutes les ressources doivent avoir été épuisées par le propriétaire, le vétérinaire et même un spécialiste du comportement pour corriger les problèmes d’aboiement excessif avant d’envisager la chirurgie. Lorsque celle-ci s’avère la seule alternative à l’euthanasie, Dr V. et Dre C. acceptent d’opérer, non sans avoir préalablement discuté en détails avec le propriétaire des implications et des risques liés à l’intervention pour le chien et pour lui-même. IV. LES CONSEQUENCES DES CHIRURGIES ESTHETIQUES Il est difficile de déterminer si le chien dévocalisé peut en être « frustré ». Par contre, il est certain que le jappement a une fonction et qu’un chien qui ne peut émettre de son est privé d’un comportement naturel. La question est de savoir à quel point la privation de cette fonction nuit à l’animal. Des jappements différents sont associés à différentes situations et sont un mode de communication entre chiens et avec des membres de d’autres espèces, y compris l’humain. La fonction sociale de ce que plusieurs propriétaires considèrent comme un comportement très dérangeant est souvent oubliée… « Il y a quelqu’un à la porte », « j’ai faim », « je voudrais faire une promenade », « j’ai peur », « joue avec moi » ou « laisse-moi tranquille » sont autant de messages qui peuvent être véhiculés au moyen de l’aboiement. Les conséquences de la caudectomie et de l’essorillement sont semblables. Il a été démontré que l’absence de queue et d’oreilles empêche le chien de « passer le message » dans certaines situations. Comment s’apercevoir que son chien plaque les oreilles vers l’arrière ou la queue sur le ventre s’il n’en a plus ? Il s’ensuit des problèmes graves de communication avec les autres chiens mais aussi avec le maître : celui-ci ne comprend pas les émotions et les réactions de son animal car il n’a pas vu les « avertissements » et le chien ne peut comprendre pourquoi les gens ne réagissent pas à ses mises en garde… Aussi, certains éleveurs, principalement européens, en raison des nouvelles interdictions sur le taillage de la queue, s’intéresseraient à la recherche d’un gène NBT (pour Natural Bobtail) puisqu’il a été remarqué que certains spécimens de certaines races naissaient naturellement avec une queue courte. Par contre, on aurait aussi vu, lors de croisements entre chiens potentiellement porteurs de ce gène (s’il existe vraiment), non seulement des chiens à queue courte mais une incidence anormalement élevée de spina bifida (absence de fermeture du neuropore postérieur de l’embryon), ce qui laisse suspecter que le gène en question influence plusieurs parties du développement de l’embryon. Dans tous les cas, ces procédures chirurgicales ne sont jamais sans risque, que ce soit à cause de l’anesthésie, d’hémorragies, d’infections, de guérison non optimale, de résultats qui n’atteignent pas les objectifs escomptés et qui amènent une nouvelle chirurgie. Certains chercheurs auraient également émis l’hypothèse que les interventions pratiquées sur de jeunes animaux pourraient avoir des conséquences physiologiques puisque leur métabolisme, occupé à faire guérir les séquelles des chirurgies, s’emploierait moins à la croissance et au développement optimal du chiot. V. CONCLUSION : ET HEUREUSEMENT ? Certains diront que ce ne sont que des détresses passagères pour l’animal que de subir certaines de ces chirurgies. Par contre, de plus en plus de vétérinaires, de propriétaires et bien sûr d’organisations pour le bien-être des animaux s’accordent sur le fait que ces « stress passagers » influencent l’animal physiologiquement, psychologiquement et socialement. Plusieurs pays ont d’ailleurs commencé, depuis quelques années, à interdire certaines de ces pratiques. C’est le cas de la Suisse et de l’Allemagne, qui ont banni les tailles de queues et d’oreilles entre autres. En France, on ne procède plus à l’essorillement depuis 2004 alors qu’en Belgique, les chiens avec les oreilles coupées ne sont plus admis en exposition et ceux dont la queue a été taillée ne le seront plus à partir du 1er janvier 2006. Au Canada, le taillage d’oreilles et de queues sont des interventions de moins en moins pratiquées par les vétérinaires et ce, de leur plein gré. Les écoles qui enseignent l’essorillement esthétique sont moins nombreuses et la dévocalisation n’est pas une pratique de routine. Il reste, par contre, beaucoup de chemin à faire chez les éleveurs et les juges d’exposition. On décrit encore les standards de race avec la longueur de la queue qui doit rester et la forme que les oreilles doivent avoir. Certains concours, surtout en Europe, ne discriminent plus les chiens n’ayant pas subi de modifications esthétiques mais il s’agit de bousculer les idées de milliers de gens sur ce que devrait être leur animal de compagnie et ce n’est pas chose facile. Mais soyons optimistes : certains ont interdit ces pratiques, pourquoi pas nous ? BIBLIOGRAPHIE Bowden, C. & Masters, J. (2001). Quick reference guide to veterinary surgical kits. Oxford : Butterworth-Heinemann. Danten, C. (1999). Un vétérinaire en colère. Montréal : Éditions VLB. Evans, H.E. & DeLahunta, A. (2004). Guide to the dissection of the dog (6e éd.). St. Louis : Elsevier Saunders. Fossum, T.W. (2002). Small animal surgery (2e éd.). Toronto : Mosby. Harari, J. (1993). Surgical complications and wound healing in the small animal practice. Montréal : W.B. Saunders Company. Hickman, J., Houlton, J.E.F. & Edwards, B. (1995). An atlas of veterinary surgery (3e éd.) London : Blackwell Scientific. Legood, G. (2000). Veterinary ethics : an introduction. New York : Continuum. Pasquini, C., Spurgeon, T., & Pasquini, S. (2003). Anatomy of domestic animals, Systemic and regional approach (10e éd). Pilot Point, Tx: Sudz Publishing. Tannenbaum, J. (1995). Veterinary ethics : animal welfare, client relations, competition and collegiality (2e éd.). Toronto : Mosby. Steven L., M. (2005) Pain management in critical patients. Processing - 64e congrès de l’Ordre des médecins vétérinaires du Québec, North Carolina State University. Le Petit Larousse illustré, dictionnaire encyclopédique. (2006) Paris : Larousse Le Petit Robert, dictionnaire analogique et alphabétique de la langue française. Version électronique 1.2. (1996) [Sur disque optique compact] Association canadienne des médecins vétérinaires. [En ligne]. http://www.veterinairesaucanada.net (Pages consultées le 30 novembre 2005) Association Francophone pour l’Intégration du Chien dans la Société. 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LA CHIRURGIE ESTHETIQUE CANINE Présenté à Monsieur Jean-Baptiste Jeangène Vilmer Dans le cadre du cours PHI 1968-V Notions fondamentales d’éthique animale NIP : 3980 Vendredi 16 décembre 2005 Département de philosophie Université de Montréal I. INTRODUCTION : UN CASIER JUDICIAIRE POUR FIDO Au Moyen-Âge, l’essorillement était une « pratique judiciaire » réservée aux criminels, particulièrement aux voleurs. Elle était l’équivalent de l’époque du casier judiciaire. Ainsi, un homme qui avait une ou pire, les deux oreilles coupées, était vite repéré par quiconque comme un malfaisant. Aujourd’hui, le taillage d’oreilles est une pratique courante sur des chiens parmi plusieurs interventions possibles pour le rendre « plus beau ». Ces chirurgies, la plupart du temps, prennent leur origine des standards fixés par des juges d’expositions canines. Il n’y a pas si longtemps, on ne s’interrogeait pas sur la question du bien-fondé des diverses chirurgies esthétiques : il était tout naturel de rencontrer sur la rue un Schnauzer avec les oreilles pointues droites, la robe et la queue taillées, à un point tel qu’on se demandait à quelle race pouvait bien appartenir ce chien hirsute avec les oreilles au vent… Mais de plus en plus, les organismes pour le bien-être animal, les associations professionnelles vétérinaires, les vétérinaires eux-mêmes et différents gouvernements prennent position au sujet de ces interventions. On se demande si ce n’est pas pousser nos critères de beauté et de conformité un peu loin, quels sont les effets de ces chirurgies sur le chien, si elles sont douloureuses et si elles sont nécessaires. Au surplus, les chiens n’ont pas besoin de casier judiciaire… ! II. QUELLES INTERVENTIONS ? Je traiterai, dans la présente recherche, de chirurgies et d’interventions qui n’ont pas pour but d’améliorer la santé ou le bien-être du chien, mais qui sont plutôt pratiquées pour des motifs purement esthétiques ou simplement pour accommoder le propriétaire. Je n’aborderai pas certaines manipulations comme la « fixation » de races par croisement sélectif ou par modifications génétiques même si ce sont des interventions pratiquées pour des raisons esthétiques seulement car il s’agit, selon moi, d’un sujet très vaste et de cas difficiles à définir. J’exclurai également la stérilisation puisqu’elle constitue une chirurgie d’une certaine utilité dans le contrôle des populations animales et la réduction de l’incidence de quelques maladies du système reproducteur. Il est à noter qu’il existe aussi d’autres interventions peu courantes ou destinées à des races spécifiques comme la chéiloplastie (chirurgie pratiquée par un spécialiste, particulièrement sur le Terre-Neuve, le Cane Corso et le Saint-Bernard ou d’autres races qui ont une salivation très abondante, qui consiste à modifier la forme de la lèvre inférieure pour empêcher le chien de « baver partout ») ou la coupe des canines des chiens d’attelage (pour limiter les blessures lors de batailles). Je me concentrerai donc sur les sujets suivants : la ventriculocordectomie, l’essorillement, la caudectomie et l’ablation des ergots. A. DEFINITIONS ET IMPLICATIONS DES INTERVENTIONS 1. La ventriculocordectomie La ventriculocordectomie est l’intervention qu’on appelle souvent la « dévocalisation » et qui consiste en l’ablation des cordes vocales du chien. Pour ce faire, le chirurgien doit inciser le cartilage du larynx et exciser le muscle et le ligament vocal. Le cartilage et la peau sont ensuite suturés. Il est à noter que cette intervention demande plusieurs jours de convalescence (le cartilage étant un tissu très peu vascularisé, sa guérison est difficile et une mauvaise guérison n’est pas facilement décelable) pendant lesquels le patient doit prendre des analgésiques et éviter de consommer de la nourriture dure ou sèche. La guérison complète se fait en plus ou moins quatre semaines. Il est aussi possible d’exciser les cordes vocales par approche orale, moins traumatique car le cartilage n’est pas ouvert, mais qui demande une grande habileté de la part du chirurgien vue l’étroitesse de l’accès et la difficulté à freiner l’hémorragie. De plus, le succès de l’intervention n’est pas assuré peu importe la méthode utilisée ; en effet, certains chiens deviennent complètement aphones, d’autres émettent un son de jappement étouffé et d’autres peuvent encore aboyer (parce que le tissu cicatriciel formé à la suite de l’intervention permet une vibration ou parce que les cordes vocales ont « repoussé ».) La plupart des complications ne constituent pas un danger pour la vie de l’animal. Par contre, elles peuvent demander une hospitalisation prolongée, une nouvelle chirurgie ou des traitements particuliers comme des antibiotiques, par exemple lors de pneumonies par aspiration (dues à l’anesthésie principalement et au fait que la chirurgie s’effectue dans une partie des voies respiratoires, l’adduction du larynx se fait peu ou pas, ce qui prédispose l’animal à l’aspiration). On croit souvent, à tort, que c’est une intervention pratiquée seulement sur les chiens de petite taille puisque ce sont souvent de gros jappeurs. Il y a quelques années, c’était une chirurgie aussi demandée par plusieurs propriétaires de chiens de garde (Berger allemand et Rottweiller surtout) dont les voisins se plaignaient des jappements. 2. La caudectomie Les caudectomies esthétiques sont généralement pratiquées sur les chiots âgés entre trois et cinq jours. Dans les conditions idéales (c’est-à-dire lorsque l’opération est pratiquée par un vétérinaire), la queue est coupée entre deux vertèbres coccygiennes à l’aide d’un ciseau ou d’un scalpel après rasage et nettoyage de la peau. La plaie peut être cautérisée ou suturée par la suite. Le nombre de vertèbres qui doivent être enlevées dépend du « standard de la race » ce qui varie de « tailler la queue le plus court possible », comme chez le Welsh Corgi et le Berger anglais, à « enlever le quart distal seulement », comme chez la plupart des races de Terriers. Il est à noter que des éleveurs pratiquent parfois des caudectomies en employant différentes méthodes. Il est possible pour eux, dans certains pays, d’obtenir une attestation de leur compétence à effectuer l’intervention mais c’est malheureusement le cas d’une minorité et plusieurs éleveurs utilisent encore un élastique qu’ils nouent solidement dans le but de faire nécroser le bout « en trop ». Traditionnellement, peu importe la technique utilisée, aucun anesthésique ou analgésique n’est administré. Il est généralement convenu que ce n’est pas une pratique très douloureuse pour le chiot puisque que la masse musculaire et nerveuse de la queue est peu développée avant l’âge de 15 jours environ. Il semblerait, par contre, que certains vétérinaires préfèrent utiliser un analgésique qu’il est possible de donner à des animaux, en très bas âge, pour ce genre d’intervention, avec ou sans sédation. C’est d’ailleurs ce qui est suggéré dans les livres de chirurgie récent. À noter que ces ouvrages, souvent, traitent de la caudectomie esthétique des chiots, présentent la technique à utiliser et suggèrent la longueur que devrait avoir la queue après l’intervention selon le standard de la race. Certains éleveurs ne demandent pas systématiquement la caudectomie de leurs chiots. Dans certains cas, des clients désirent que l’intervention soit pratiquée sur leur chiot après leur acquisition. Il est alors impossible d’utiliser la même technique que pour des animaux âgés de trois jours pour des raisons évidentes. Le chien doit alors être anesthésié, la chirurgie est la même que pour la caudectomie curative et ce n’est pas une opération aisée ni pour le chien, ni pour le chirurgien, ni pour le propriétaire. Plusieurs jours de convalescence sont nécessaires et dans la plupart des cas, une hospitalisation ; le chien doit aussi prendre des analgésiques puissants, se soumettre à des contrôles vétérinaires réguliers ainsi qu’à des changements de pansements. 3. L’ablation des ergots Les ergots correspondent aux « pouces » chez le chien. Ce doigt est parfois absent ou rudimentaire selon les individus, rarement articulé et il n’y a pas de port de poids sur l’ergot. L’ablation est souvent demandée par les éleveurs au même moment que la caudectomie. La technique utilisée par le vétérinaire est sensiblement la même que pour le taillage de la queue. C’est une pratique qui affecte davantage les chiens de grande taille : leurs ergots étant plus volumineux, ils sont plus sujets aux blessures à la suite d’accrochages. Par contre, la plupart des éleveurs et propriétaires qui demandent l’intervention le font pour des motifs esthétiques, les chiens vivant de moins en moins à la campagne ou dans des conditions où ce genre de blessures pourrait être fréquent. 4. L’essorillement Cette procédure doit être pratiquée sous anesthésie générale par un chirurgien expérimenté puisqu’il n’est pas aisé d’extrapoler l’aspect qu’aura l’oreille une fois la chirurgie terminée et la guérison complétée. Elle consiste en un taillage selon une forme, une longueur et une région spécifique du cartilage élastique de l’oreille externe. Le cartilage est découpé avec un ciseau à cartilage (« Mayo scissors »). Le chirurgien doit ensuite suturer et cautériser certaines parties et appliquer des bandages. Ceux-ci devront être changés régulièrement pendant la convalescence. Lorsqu’une bonne partie de la peau est guérie, des bandages rigides doivent être taillés pour aider les oreilles à tenir vers le haut. Le chien devra les garder 10 à 20 jours en moyenne et parfois prendre des suppléments de certains minéraux afin d’aider le cartilage à se rigidifier. Ces bandages rigides prennent plusieurs minutes à effectuer (selon que le chien est facilement manipulable ou non et selon l’habileté du vétérinaire à faire l’ajustement) et plusieurs des chiens ne se rendent pas jusqu’à la maison avec les deux bandages intacts et doivent revenir pour les faire refaire…une ou plusieurs fois. Il peut arriver que malgré toutes les précautions, les oreilles ne tiennent pas vers le haut comme espéré. III. OPERER OU NE PAS OPERER ? LA EST LA QUESTION. LA. POSITIONS DE L’ASSOCIATION CANADIENNE DES MEDECINS VETERINAIRES SUR CERTAINES CHIRURGIES ESTHETIQUES « L’association canadienne des médecins vétérinaires (ACMV) s’oppose à toute intervention chirurgicale effectuée pour des raisons purement esthétiques et ce, sur n’importe quel animal. » (ACMV. http://www.veterinairesaucanada.org.) La position énoncée par l’ACMV s’applique à toutes les interventions qui ne sont pas faites « dans le cas de traumatismes ou pour des raisons de santé ». (ACMV. http://www.veterinairesaucanada.org.). On pourrait penser alors qu’elle s’oppose aussi à la stérilisation des animaux puisqu’il ne s’agit généralement pas d’une intervention requise à la suite d’une blessure ou d’une maladie (masses, problèmes liés à la prostate, pyométrites, etc), ce qui n’est pas le cas. L’ACMV considère la stérilisation comme un moyen de contrôle des populations de chiens et chats. Parmi les exemples cités par cette association, on retrouve l’amputation de la queue chez le chien et d’autres espèces domestiques, l’essorillement, la coupe des canines chez le chien et l’onyxectomie, sauf chez le chat domestique, dans le cas où le propriétaire ne pourrait empêcher le chat d’utiliser ses griffes de manière destructrice (particulièrement envers les humains). L’ACMV recommande également aux éleveurs de modifier leurs standards dans le but d’éliminer la pratique de chirurgies esthétiques. B. POSITIONS DE LA CONVENTION EUROPEENNE POUR LA PROTECTION DES ANIMAUX DE COMPAGNIE « Les interventions chirurgicales destinées à modifier l’apparence d’un animal de compagnie ou à d’autres fins non curatives doivent être interdites et en particulier : la coupe de la queue, la coupe des oreilles, la section des cordes vocales, l’ablation des griffes et des dents. » (article 10 – Interventions chirurgicales. http://conventions.coe.int). Tout comme l’ACMV, la cette organisation autorise les chirurgies destinées à empêcher la reproduction et certaines interventions non curatives pratiquées dans l’intérêt d’un animal en particulier. C. L’OPINION DE VETERINAIRES Ayant la chance de travailler avec des vétérinaires, j’ai pu leur demander leur opinion sur les interventions esthétiques et les raisons pour lesquelles ils pratiquent certaines d’entre elles. Tout d’abord, j’ai pu remarquer une certaine corrélation entre l’âge ou l’année de d’obtention de leur diplôme et leur avis. Peut-être est-ce le reflet de l’évolution des connaissances médicales ou des valeurs éthiques. Dr V. (diplômé en 1974, Université de Montréal) pratique, à la demande des clients, toutes les interventions esthétiques. Les vétérinaires plus âgés m’ont semblé moins réticents à ces pratiques et moins inquiets par la douleur et le stress qu’elles imposent au chien. Selon l’avis de Dr V., toute chirurgie faite par un vétérinaire compétent, associée à une surveillance et une analgésie adéquate, ne comporte aucun dilemme éthique et n’est pas dangereuse pour l’animal. Il concède, par contre, que toute anesthésie comporte des risques et que c’est un sujet qui doit être discuté avec le client avant n’importe quelle intervention. Associé à Dre C. (1989, Université de Montréal) depuis une quinzaine d’année, Dr V. pratique toutes interventions d’essorillements et de caudectomies esthétiques, effectuées dans cette clinique, sauf les tailles d’oreilles sur des chiots âgés de trois à cinq jours, qui sont aussi faites par Dre C. Cette dernière considère les essorillements inutiles et les perçoit comme une souffrance qui n’apporte aucun avantage à l’animal ; c’est pourquoi elle refuse de les faire et si elle ne peut dissuader le client, elle les réfère à son collègue, lui laissant le soin de décider si l’opération peut être exécutée. Quant aux caudectomies, Dre C. considère qu’elle sont très peu douloureuses pour les très jeunes chiots et accepte de les faire, de même que les ablations d’ergots au même moment. Lorsque je l’ai interrogée sur le fait que si des vétérinaires développaient un analgésique pour ces chiots, c’est peut-être que la douleur était plus grande qu’on ne le croyait, elle a répondu que c’était probable mais qu’on enseignait à l’école que l’intervention n’est pas douloureuse. ...2

OLLI JALONEN: EDITORIAL 'Vers de bonnes pratiques de gestion' : une nouvelle de Olli Jalonen par Olli Jalonen Nouvelle extraite de Värjättyä rakkautta ('Amour teint', Otava, 2003). Traduit par Hélène Lattunen / C.R. Au vu des questions qui nous ont été posées ces derniers temps par notre base à propos de l'orientation des ressources d'investissement de notre branche dans un cadre d'activité soumis à la pression du changement, nous avons, en étroite collaboration avec d'autres organisations de producteurs, rédigé un guide des meilleures pratiques de gestion, dans le but de présenter globalement et sectoriellement les moyens de prendre en compte la situation actuelle du marché dans nos pratiques professionnelles. Notre brochure Vers de bonnes pratiques de gestion. Conception rationnelle de l'espace, fonctionnalité des moyens et production ciblée vise, comme l'indique son sous-titre, à présenter par secteur d'exploitation les résultats des dernières études scientifiques et à offrir ainsi à nos membres une aide à la décision lors de la planification de restructurations exigeant des investissements. L'un des éléments qui nous ont incités à rédiger ce guide a été le durcissement particulier, parmi les principaux secteurs de production, de la situation du marché international des matériaux de surface. Les origines de cette évolution intervenue brutalement se trouvent dans l'ouverture en Extrême-Orient de nouveaux établissements tournés vers la consommation de masse. L'installation de production de Qiqihar, en Chine du Nord, uniquement spécialisée dans les retrievers, a notamment largement contribué aux récentes perturbations constatées sur le marché. En intensifiant les activités et en mettant l'accent sur les questions de qualité en fonction de chaque race et de chaque couleur, il est possible de conserver les positions actuelles. Il conviendrait entre autres d'accroître la capacité de production en utilisant plus efficacement les zones de stockage initial et final. Selon les dernières études internationales, l'espace nécessaire aux labradors et aux golden retrievers peut en particulier être considérablement réduit. En installant dans les zones de stockage des cloisons en grillage solide à intervalles de 35 cm, on peut également réaliser des économies substantielles en matière de coût d'alimentation, car les déplacements latéraux superflus des chiens sont en pratique totalement éliminés. On peut aussi limiter les mouvements verticaux en abaissant le plafond grillagé à la hauteur du garrot de l'animal d'exploitation. L'utilisation de structures de stockage final superposées permet de prévoir jusqu'à dix niveaux de production. Le problème des excréments tombant à travers les planchers grillagés peut être réduit par une alimentation aussi pauvre en fibres et en liquide que possible. Si la conception de l'espace de stockage le permet, les unités de production de matériaux de surface peuvent aussi être attachées sur place de façon permanente, afin de pouvoir les alimenter directement par perfusion. Ce système évite toute corrosion du cuir par l'urée et facilite l'administration à intervalles optimalisés de médicaments destinés à améliorer la qualité. En dehors des races et des couleurs de matériau de surface traditionnelles, retrievers, dalmatiens et pointers, on constate sur le marché un intérêt croissant pour des produits à poils plus longs tels que lévriers afghans, colleys et bichons, ainsi que certains caniches. Le papillon, le chihuahua et le spitz nain utilisés en ornement pour les accessoires de mode sont appelés, d'après le baromètre de la consommation, à connaître un succès grandissant, en particulier sur les marchés d'Amérique du Nord et d'Europe de l'Ouest. Lors de la conception des zones de stockage initial et final, les futures modifications de la production doivent être évaluées selon la méthode de la marge brute. L'élaboration du programme d'investissement doit tenir compte du fait que le parc de machines et l'outillage utilisés pour la reproduction, l'abattage et l'écorchement doivent être dimensionnés selon la taille, les caractéristiques et le type d'utilisation de chaque unité de production. Afin de rentabiliser au mieux les investissements, il est recommandé de ne se spécialiser que dans quelques races à la fois. Les coûts fixes par unité peuvent être réduits en augmentant la production et en améliorant l'efficacité des coûts. On peut citer en exemple dans ce domaine une exploitation, dans le Centre de la Finlande, capable de gérer dans le cadre d'un processus intégré plus de 10 000 labradors et retrievers à poil plat dans une unique zone de stockage final. En optimisant les dimensions et en utilisant de hautes structures superposées, la totalité de la masse de production a pu être logée dans un espace d'une superficie inférieure à mille mètres carrés. Parmi les détails du plan de production, il est intéressant de noter la prise en compte du cumul des nuisances sonores, problème qui a été résolu en sectionnant les cordes vocales des retrievers dès la phase de stockage initial, après la mise bas. Le second des grands secteurs de production, l'exploitation alimentaire, n'est pas aussi sensible à la conjoncture que celui des matériaux de surface et peut donc être utilisé pour équilibrer la rentabilité à long terme. Lorsque l'on associe ces deux branches de production, il doit cependant être tenu compte des limites imposées par la configuration des espaces de stockage et par les contraintes spécifiques à chaque race. La gamme des principales unités de production de matériaux de surface n'est pas traditionnellement adaptée de façon optimale aux besoins du secteur alimentaire, mais des progrès ont récemment été faits sur ce point avec un début d'utilisation de la viande de retriever et de pointer comme matière première de l'industrie nationale des plats cuisinés. Les perspectives d'exportation de la viande congelée sont en expansion et le marché est bien établi, mais la diversité des races peut engendrer de nombreux coûts supplémentaires spécifiques. Il est difficile d'intégrer les chaînes d'abattage, de traitement et de transformation du carlin, du schnauzer et du pékinois à la logistique de production des chiens courants et des bergers, plus adaptée aux marchés de masse. Avec les capacités actuelles, il n'est sans doute pas réaliste de chercher à privilégier le volume plutôt que les marges, car, aussi bien en Amérique du Nord qu'en Extrême-Orient et en Russie, la production de viande de chien jouit d'une position imbattable, notamment au plan de la concurrence pour l'attribution des marchés des chaînes internationales de fast-foods et de magasins d'alimentation. Les efforts doivent donc porter sur la spécialisation et l'amélioration de la qualité. On peut citer à titre d'exemple de la rentabilisation du savoir-faire du Sud-Ouest finlandais un élevage d'animaux à viande de taille moyenne situé à Punkalaidun, qui a commencé il y a une dizaine d'années par des schnauzers et des pinschers mais s'est ensuite spécialisé dans la seule production de foie de spitz. Cet établissement à l'activité presque aussi strictement contrôlée qu'en laboratoire fournit actuellement plus de 90 % du marché ouest-européen de ce produit. Les animaux d'exploitation sont fixés à demeure à des convoyeurs de nourrissage et leurs membres locomoteurs sont amputés, car inutiles, dès la première phase de stockage. L'alimentation riche en graisse spécialement élaborée afin de faire grossir le foie est directement administrée dans l'oesophage sous forme de solution chauffée. Les produits biologiques finlandais sont appréciés sur le marché européen. Face au durcissement de la concurrence, il convient d'exploiter davantage l'image d'une nature arctique pure et vierge et de se lancer sans idées préconçues dans de nouvelles expériences de spécialisation. Un bon exemple en est le projet de valorisation des testicules, ou animelles, de chien d'ours de Carélie initié par la plus grande épicerie fine de Helsinki, qui a pris une telle ampleur qu'il fournira bientôt une activité secondaire à plusieurs dizaines d'exploitations. Les animelles grillées et marinées sont devenues un véritable produit exotique auquel semble s'ouvrir un marché quasiment illimité aussi bien en France et en Italie que sur la côte Est des États-Unis. L'un des atouts supplémentaires de ce projet de production d'animelles de caréliens est d'être une activité multi-produits. Les testicules peuvent être prélevés dans n'importe quelle phase de stockage et le reste de l'animal peut n'être utilisé que plusieurs mois plus tard, par exemple. La capacité d'autoconservation de l'unité de production vivante est ainsi exploitée avec efficacité. Au final, le matériau de surface peut notamment servir à la fabrication de vêtements de sport. Les éléments comestibles, pour leur part, sont relativement bien adaptés aux besoins de l'industrie nationale de la charcuterie et des plats cuisinés. On a vu surgir ces dernières années, aux côtés des principaux secteurs traditionnels, des sous-produits et des produits dérivés exigeant une spécialisation poussée. Lors de la planification de ce type de production, le mode d'utilisation du chien influe de manière capitale sur l'emplacement des zones de stockage, d'abattage et de traitement. L'estimation de l'investissement financier doit aussi tenir compte, sous forme de zones de stockage de réserve, des pics de demande liés à la conjoncture. Parmi les produits secondaires spécifiques, les vastes débouchés du secteur alimentaire sont en passe de prendre la première place. Cette évolution peut être considérée comme un prolongement à forte valeur ajoutée de la production traditionnelle d'animaux entiers pour satisfaire aux besoins de la recherche. Alors que les spécimens de laboratoire sont vendus à l'état de chiots dès la première phase de stockage, les unités de production d'organes particuliers peuvent dans certains cas être maintenues plusieurs années dans la zone finale. La valeur ajoutée peut encore être accrue par un processus dit de manipulation, qui a pour objet d'influer par des mesures ciblées sur la qualité, la taille ou la testabilité des organes produits. Une vaste étude sur les bassets a par exemple montré qu'il était possible d'augmenter plusieurs fois la superficie de la langue et des lèvres en les étirant avec des poids. On obtient ainsi un épithélium facile à utiliser en laboratoire pour l'industrie cosmétique. On a aussi pu améliorer l'odorat des bergers allemands détecteurs de drogue en leur fendant le palais et le museau peu après la naissance. Il convient de signaler tout particulièrement dans ce contexte la ligne de production d'organes développée dans une exploitation de rottweilers et de dobermans, à Parikkala, où le pénis des chiens mâles est agrandi à partir de la phase de stockage initial par des dispositifs d'étirement latéraux et des poids fixes. Après ablation et séchage, les pénis ainsi traités se vendent particulièrement bien sur les marchés asiatique et européen. En dehors du chien, le chat est également en passe de devenir une unité de production intéressante, mais les domaines de spécialisation sectorielle demeureront probablement plus rares dans cette branche. Les possibilités d'utilisation dans l'industrie alimentaire se limitent par exemple pour l'instant à la fabrication de corps gras. Dans la production de matériaux de surface, par contre, le chat représente déjà dans une certaine mesure une possibilité de redéploiement prise en compte dans nos élevages. La situation du marché mondial est bonne, voire excellente, et les baromètres de la consommation indiquent sans exception que l'usage du chat pour l'ornement des accessoires de mode est de plus en plus apprécié. Outre les traditionnelles variétés à poils longs telles que l'angora et les différentes teintes de persans, les chats à poils courts comme l'anglais, le bleu de Russie et le somalien tiennent une place de plus en plus importante. On trouve également aujourd'hui sur le marché des appareils de fabrication finlandaise pour l'abattage et l'écorchement de ces deux groupes de produits. http://www.transcript-review.org/sub.cfm?lan=fr&id=2432

Que penser du dégriffage? par Dominick Lanoue Édition juillet 2005 Après son tout dernier et pathétique appel à Paul Martin pour interdire totalement la chasse aux phoques, Brigitte Bardot exigera-t- elle aussi du premier ministre du Canada et de Jean Charest l'interdiction totale des interventions dites de convenance sur les chats et les chiens canadiens? En effet, et conformément à la Convention européenne pour la protection des animaux de compagnie, faite à Strasbourg le 13 décembre 1987 et ratifiée en octobre 2003, plusieurs interventions vétérinaires sont désormais de plus en plus contestables. Et contestées, même au Québec! Dans son préambule, ce document admet que «l'homme a une obligation morale de respecter toutes les créatures vivantes, en gardant à l'esprit les liens particuliers existant entre l'homme et les animaux de compagnie». Déjà endossée par 16 États européens, cette convention se lit ainsi: «Les interventions chirurgicales destinées à modifier l'apparence d'un animal de compagnie ou à d'autres fins non curatives doivent être interdites et en particulier: la coupe de la queue, la coupe des oreilles, la section des cordes vocales, l'ablation des griffes et des dents.» Ce qui n'est pas sans soulever un certain émoi et tout autant de perplexité dans le landerneau vétérinaire québécois... À preuve, cet extrait du dernier communiqué de l'Académie de médecine vétérinaire du Québec (AMVQ): «Il faut donc prévoir que de nombreux propriétaires de chats, bien au fait de ces nouvelles lois (la France vient de ratifier l'entente au mois de mai) risquent de vous poser des questions sur votre position dans ce débat.» Dans le but d'aider ses membres à affronter les états d'âme et les appréhensions (fort légitimes, au demeurant) des propriétaires d'animaux s'interrogeant sur la nécessité et la cruauté potentielle de l'ablation des griffes, l'AMVQ a donc traduit et publié un dépliant conçu par le Collège vétérinaire de l'Atlantique. Outre le fait d'expliquer les tenants et aboutissants du dégriffage félin, mais aussi les différentes options de remplacement possibles, on trouve, dans ce prospectus, plusieurs prises de position émanant d'organismes vétérinaires reconnus. À vrai dire, cette épineuse question ne sera pas sans conséquences économiques professionnelles, l'ablation des griffes du chat, généralement sur les pattes avant, mais parfois aux quatre pattes, étant encore le lot d'un nombre significatif de félins domestiques en Amérique du Nord. L'Association canadienne des médecins vétérinaires considère, pour sa part, le dégriffage comme une solution valable pour les chats qui, autrement, seraient donnés ou euthanasiés. L'American Veterinary Association approuve le dégriffage lorsque le propriétaire a été incapable de dresser son chat pour l'empêcher de griffer. Pour des raisons médicales L'Australian Veterinary Association n'admet pas le dégriffage, à moins que ce soit la seule solution de rechange à l'euthanasie. Ce dépliant mentionne, en outre, que, dans certains pays d'Europe, le dégriffage est permis uniquement pour des raisons strictement médicales. La Convention précise, à ce propos: «Des exceptions à cette interdiction ne doivent être autorisées que (...) si un vétérinaire considère une intervention non curative nécessaire soit pour des raisons de médecine vétérinaire, soit dans l'intérêt d'un animal particulier.» Ce qui, curieusement, laisse la porte grande ouverte à bien des interprétations! Finalement, l'Association mondiale vétérinaires des petits animaux déconseille des interventions comme le dégriffage, lesquelles sont effectuées dans le but de modifier l'apparence d'un animal familier pour des raisons non médicales. Et, déjà, certains propriétaires de chats dégriffés d'origine européenne qui résident au Québec s'inquiètent d'une (encore fort hypothétique!) interdiction de retour pour leur minou outre-Atlantique... Si la tendance se maintient, donc, et si les réglementations canadiennes et québécoises s'ajustent sur l'Europe, on peut s'attendre à une plus grande demande de poteaux à griffes, mais aussi de ciseaux pour raccourcir les ongles acérés de Minet. http://www.alternativesante.com/gazette/sections/section.asp?NoArticle=502&NoSection=44