Animal

ou une «récolte», comme les tueurs aiment si bien appeler leurs tueries

dans ce cas, (et il y en a aussi bien d'autres, même chez-nous au Québec), je trouve que c'est encore pire que pire, car les animaux ne sont ni bouffés, ni portés, ils sont tout simplement tués et jetés aux ordures... uniquement pour le fun des tueurs!

merci Animo. Les chasseurs des îles-de-la-madeleine, Québec, ont aussi demandé au gouvernement fédéral la permission de massacrer 50,000 bébés phoques gris

(vers le milieu de la page, à droite) Should there be a coyote cull in the City of Ottawa? Yes 41% No 59% http://ottawa.ctv.ca/

L’Île-Bizard Les coyotes effraient les citoyens Mise à jour : 05/02/2010 06h41 Les coyotes sont de plus en plus nombreux à rôder à l'Île-Bizard, dans le nord-ouest de Montréal. Les mammifères sèment l’inquiétude des résidants qui craignent une attaque. Un trappeur, mandaté par les citoyens, en a même piégé une quinzaine depuis janvier. Les coyotes joignent l’Île-Bizard l’hiver grâce à la glace. Ils sont attirés par l'odeur des chevreuils, et demeurent bloqués sur l’île au printemps. La population craint que les canidés s’attaquent à un enfant ou un adulte. ... (TVA Nouvelles) http://lcn.canoe.ca/lcn/infos/regional/archives/2010/02/20100205-064115.html

Végétarien? Non merci! Moins de viande? Oui s.v.p! Vegetal par Emilie Simon Après la visualisation du film Terriens, vous serez probablement choqué. Le sort qui est réservé aux animaux élevés pour la consommation est absolument atroce. Ce film permet de se reconnecter avec la nature et de prendre conscience que la belle pièce de viande que l’on retrouve dans son assiette a déjà été un être vivant. Vous en ressortirez sûrement avec l’estomac noué et pour certains le dégoût de la viande mais quelques jours plus tard, vous aurez oublié et vous reprendrez votre petit train train quotidien. Une infime partie deviendra végétarien. Le problème de ce film est qu’il apporte une seule solution : devenir végétarien. Évidemment, cela s’accompagne d’une réflexion et d’une longue démarche motivée par la volonté de ne pas faire souffrir les animaux. Bien sûr, ce choix est très respectable, là n’est pas la question mais ce n’est pas la seule solution. ... Ekisens Pour une vie équilibrée en harmonie avec la planète http://ekisens.com/2010/02/vegetarien-moins-viande/

http://www.uniteddogs.com/stopkillingdogs/

Brigitte Bardot: "Ma vie avec les animaux est ma plus belle histoire d’amour" 02 Février 2010 Brigitte Bardot n'a pas vu Gainsbourg, vie héroïque, mais elle est très fière d'être interprétée par la sublime Laetitia Casta. Il faut dire que la pasionaria des droits des animaux n'a pas mis les pieds dans une salle de cinéma depuis plus de quarante ans ! "Je ne sors pas de chez moi, sauf pour aller à ma fondation à Paris. Je suis entourée d’animaux, ils sont mon équilibre, mon bonheur, vient-elle de confier au quotidien suisse 24 Heures. C’est un sacerdoce qui mène ma vie. C’est un choix que j’ai fait en 1973 et pour lequel j’ai tout quitté, tout donné. C’est un but, une raison de vivre." Mais la star mythique refuserait catégoriquement que son combat pour les bêtes fasse l'objet d'un film. Selon elle, le sujet est bien trop grave. "Ma vie avec les animaux est ma plus belle histoire d’amour. Chacun m’a donné sa vie, sa confiance, son amour. Et moi je donne en retour ma vie et mon amour, ma protection et parfois mon immense désespoir lorsqu’ils meurent." Désespoir, et surtout colère. Brigitte Bardot l'a prouvé encore récemment, en montant au créneau après le massacre d'un troupeau de dromadaires en Australie. "Je hais ceux qui tuent pour le plaisir de tuer, de manger, de se soigner (alors qu’on s’empoisonne), de se vêtir. La vie est sacrée, toute vie est respectable." Bref, à 76 ans, B.B n'a pas perdu son franc-parler... Source: 24 Heures, 29 janvier 2010 http://www.starnimo.com/2010/02/02/359-actu-people/brigitte-bardot-vie-avec-les-animaux-est-plus-belle-histoire-amour.html

1 Fév à 21:06 -------------------------------------------------------------------------------- (Suisse) Un incendie a décimé un élevage de volailles la nuit dernière à Ueberstorf (FR). Quelque 3500 poules ont péri dans les flammes ou intoxiquées par la fumée, a indiqué la police fribourgeoise. Les pompiers ont empêché le sinistre de s'étendre aux bâtiments voisins. Le feu est parti dans un dépôt avant de s'étendre à l'ensemble de l'exploitation. Deux tracteurs ont par ailleurs été complètement détruits. On ignore encore les causes du sinistre, ainsi que le montant de dégâts. Ueberstorf: un incendie détruit un élevage de poules - 31/01/10 http://www.romandie.com/infos/ats/display2.asp?page=20100130084121400172019048000_brf012.xml

Pour «la semaine des renards», des milliers de renards piégés, tués, puis jetés dans des conteneurs à déchets http://serbiananimalsvoice.wordpress.com/2010/02/03/germany-fox-week-sees-hunters-killing-thousands-of-beautiful-animals-please-crosspost/

Disturbing Undercover Video Prompts Bill on Tail Docking in New York An undercover investigation from Mercy for Animals of Willet Dairy in Locke, NY, aired on ABC World News and Nightline last Tuesday showing the horrors of the dairy industry and has resulted in a new bill that could prevent tail docking in New York state. As one of the largest dairy farms in New York, Willet Dairy reportedly has 7,500 cows and ships 40,000 gallons of milk each day, mainly to NYC residents. While undercover, a Mercy for Animals investigator obtained footage of workers beating and electrocuting cows, overcrowding, dragging calves away by the leg and leaving others with obvious injuries and infections untreated. One worker claimed he now has arthritis in his hand from punching cows. After seeing the footage, Linda Rosenthal, D-Manhattan, introduced New York State Assembly bill A.9732, that would ban the practice of tail docking in cattle, which would follow California’s lead as the first state to ban the practice. Tail docking is performed to (supposedly) prevent the spread of leptospirosis to dairy workers, along with promoting udder health of cows. Various procedures to remove the tail are performed with no painkillers, and typically involve severing the tail off, or using a band to cut off circulation, causing the tail to fall off on its own. However, the practice and process of removing up to two-thirds of the tail is considered archaic, cruel, inhumane and unnecessary by many and has been banned in several European countries. Scientific findings, including studies in the Journal of Dairy Science, have also concluded that there is no benefit to cows having their tails docked in regards to the health of cows or people and that docking also causes additional stress for cows during fly season. Neuromas, or growths of nerve tissue, may also appear, which indicate tail docking can cause chronic pain, according to the AVMA, who decided against the practice in 2004. “Despite overwhelming evidence that the dairy operation repeatedly violated New York's animal cruelty laws, which was meticulously compiled by Mercy For Animals and presented to the Cayuga County District Attorney [and the ASPCA and local SPCA], the law enforcement agency refuses to uphold the state's laws to protect animals - allowing abuse to continue at Willet, unchecked,” according to Mercy for Animals. “Sadly, the inhumane conditions uncovered at this factory farm are not isolated. Whether raised for meat, dairy or eggs, animals used in food production are frequently subjected to appalling confinement, mutilations, brutal handling and slaughter. Because agribusiness values profit over ethical principles, cruelty to animals continues to run rampant on factory farms.” Assistant District Attorney Diane Adsit told the Associated Press that many of the actions shown in the videotapes "are commonly accepted practices used to protect both animals and farmers on large dairy farms." "While shocking to look at, these practices are not necessarily illegal," Adsit said. If an investigation by the local SPCA leads the organization to file animal-cruelty charges, "we will prosecute anyone so charged," she said. However, MFA’s executive director David Runkle makes an excellent point, "If this dairy producer mutilated, neglected or cruelly beat puppies or kittens like they do dairy cows and their calves, they could face imprisonment on grounds of cruelty to animals. Farm animals deserve the same protection.” Unfortunately, no one seems to be willing to step up against the agricultural community here. For more information, visit Mercy for Animals’ Farm to Fridge. If you’re a resident of New York, contact your legislators asking them to support the bill to ban tail docking (A.9732)

West Hollywood Votes on Pet Shop Ban Landmark legislation was passed on February 1st as the West Hollywood City Council unanimously voted to stop the retail sale of cats and dogs at pet stores. Only pet shops that “re-home” rescued or shelter animals will be allowed to stay in business. The city ordinance was initiated by Councilmember Jeffrey Prang and was backed by The Humane Society of the United State, the Animal Legal Defense Fund and Companion Animal Protection Society(CAPS). The idea for the ordinance came after an investigation of a West Hollywood pet store called Elite Animals found the owner was breaking federal laws by importing animals for sale. Carole Davis of CAPS and other animal advocates were concerned about the incident and wanted to be sure it would never happen again in their town. So Davis and the Animal Legal Defense Fund joined forces to draft the ordinance for the West Hollywood council. Davis told the NBC affiliate, “West Hollywood’s City Council has shown great leadership, wise judgment and compassion,” in taking that action and, “by considering an ordinance banning the sale of cats and dogs in our city’s pet stores. It will save countless shelter animals’ lives locally and will send a strong message to abusive commercial breeders all over the nation.” This isn’t the first time West Hollywood has taken the initiative to be a leader in the name animals. Earlier this year the city voted to ban the de-clawing of cats. The new ordinance will make the city off-limits to animals bred at puppy mills and commercial cat breeding facilities. Only a small number of cities in the country have stepped up to the plate with legislation like this. The West Hollywood law is similar to one adopted in South Lake Tahoe, CA in 2009, which only allows for the sale of “humanely bred, reared or sheltered animals.” Wayne Pacelle, president of HSUS was at the council meeting. He said, "With so many dogs and cats available for adoption from animal shelters and rescue groups as well as from compassionate, humane breeders, there is simply no reason to inhumanely ship puppy mill bred dogs around the country to stock pet stores.” Advocates see the new law as an opportunity to get more homeless pets out of overcrowded Los Angeles shelters. The city estimates that in 2009 more than 35,000 dogs and 67,000 cats were euthanized in L.A. city and county shelters. Several pet shops in L.A. have already changed their business plan from selling commercially bred animals to re-homing rescued cats and dogs. Orange Bone made the switch to a humane pet store in 2008 and Pets’ Delight in a nearby town changed its focus to shelter animals in 2009. And pet supply stores such as PetSmart and PETCO have never sold puppies or kittens. Nationwide more than 500 independent pet shops have voluntarily signed The HSUS pledge to not sell puppies at their store. Click here to see if the names of the shops in your area. The vote on Monday was a preliminary action. The ordinance requires a second vote in two weeks before it becomes law. Then CAPS and other groups say they will tackle neighboring communities. Advocates are hopeful this ban will be the beginning of the end to puppy mills.

Le sommet du G7 à Iqaluit n'a rien à voir avec la chasse au phoque, dit Ottawa à 21h35 HAE, le 2 février 2010. Julian Beltrame LA PRESSE CANADIENNE Presse Canadienne OTTAWA - La décision du Canada d'organiser la rencontre des ministres des Finances du G7 à Iqaluit ne vise pas à illustrer l'importance de la chasse au phoque dans les communautés nordiques, selon un représentant du gouvernement fédéral. L'Europe est en voie d'interdire tous les produits dérivés de cette activité, mais les délégations du Royaume-Uni, d'Allemagne, de France et d'Italie seront confrontées aux fruits de cette chasse controversée à tous les coins de rue lors de leur visite à Iqaluit. Mardi, un responsable fédéral a indiqué que du phoque sera servi lors du festin communautaire de samedi soir - parfois cru, à la manière traditionnelle -, tout comme de l'omble chevalier et d'autres mets locaux et importés. Les ministres et banquiers s'assoiront aussi sur des chaises recouvertes de peaux de phoques lors de leurs rencontres à l'Assemblée législative du Nunavut, et leurs cadeaux comprendront des vestes et des mitaines faites de peaux de phoques. Mais selon un porte-parole du ministère des Finances, le ministre Jim Flaherty a l'intention de porter son attention sur l'économie et de ne pas chercher à convaincre des représentants étrangers d'abandonner l'idée d'interdire tous les produits dérivés du phoque. Mais cela ne signifie pas que le Canada n'espère pas que les ministres des Finances du G7 quittent le pays sans une nouvelle appréciation de l'importance du phoque pour les communautés locales au point de vue de la culture, de la cuisine et de l'économie. "Nous ne tentons pas de nous en cacher", a affirmé Mike Storeshaw, le directeur des communications du ministre Flaherty. "Nous encouragerions les ministres des Finances du G7 à prendre le temps de comprendre l'importance de la chasse au phoque pour les Inuits et autochtones du Canada." Le choix d'un lieu aussi inhabituel pour la rencontre - surtout en plein hiver - en a fait sourciller plusieurs à l'étranger, entraînant aussi une pénurie de vols d'avion et de chambres d'hôtel. Mais le ministre Flaherty a assuré que l'intérêt avait été très important tant de la part des ministres que des médias, malgré la possibilité que le mercure affiche -40 degrés Celsius. "Les ministres veulent tous venir, beaucoup d'épouses veulent venir en raison de notre fabuleux Nord canadien", a-t-il lancé. Iqaluit a été choisie afin de permettre aux représentants étrangers de s'éloigner de l'atmosphère des grandes villes pour qu'ils puissent discuter ouvertement de certains problèmes financiers et économiques auxquels fait face l'économie mondiale. La partie consacrée aux affaires au cours des rencontres aura lieu samedi matin. Les représentants aborderont alors la réforme du système financier, la monnaie chinoise, qui est sous-évaluée, et la manière et le moment pour les pays de s'attaquer aux déficits de plus en plus importants et à la reconstruction d'Haïti.

Chasse aux phoques Le député bloquiste de Gaspésie—Îles-de-la-Madeleine et porte-parole du Bloc Québécois en matière de Pêches et Océans, Monsieur Raynald Blais, demande au gouvernement fédéral de respecter les recommandations du Comité permanent de la Chambre des Communes sur les Pêches et les Océans dans le dossier de la chasse aux phoques. « Le Comité des Pêches et Océans a adopté une position* claire dans le dossier de la chasse aux phoques, à l’effet que le gouvernement fédéral doit être en mode action, donc faire des interventions musclées au niveau international, dans la défense des intérêts des chasseurs de phoques. Au lieu de ça, le fédéral se traîne les pieds et laisse encore la tribune aux opposants et aux gouvernements qui se sont laissés convaincre par eux », clame Raynald Blais. « Le gouvernement canadien doit reprendre les devants dans ce dossier et augmenter sa présence sur la scène internationale. On a un député slovaque qui connaît bien le Québec et sa réalité, le célèbre hockeyeur Peter Stastny, qui est sorti publiquement en Europe pour défendre les chasseurs de phoques. Le gouvernement fédéral doit saisir rapidement la balle au bond et accentuer l’impact des déclarations de ce personnage bien en vue sur la planète. Au lieu d’agir en spectateur, le fédéral doit être un protagoniste des plus vigoureux ! », ajoute le porte-parole bloquiste en matière de Pêches et Océans et vice-président du Comité permanent des Communes pour les Pêches et Océans. Raynald Blais ajoute que la ministre des Pêches et Océans doit avoir un échéancier clair et précis de ses interventions et, justement, qu’elle doit intervenir de façon musclée pour protéger l’industrie de la chasse aux phoques. « Au lieu de regarder filer le train, pourquoi le gouvernement fédéral ne profite-t-il pas d’outils qui lui sont déjà disponibles pour faire la promotion de la chasse aux phoques sur la scène mondiale. Par exemple, le documentaire « Phoques : le film » peut servir à expliquer aux gens que les chasseurs de phoques sont des gens responsables qui ne désirent que gagner honorablement leur vie, avec une chasse faite sans cruauté envers une espèce qui n’est pas en voix de disparition », conclut Raynald Blais. http://www.raynaldblais.qc.ca/content/view/80/1/

Phoque pour le G7 dans le Grand Nord canadien Le Canada sera l’hôte d’une réunion des ministres des Finances et des gouverneurs des banques centrales du G7 à Iqaluit dans le Grand Nord, les 5 et 6 février prochain. Les ministres du Royaume-Uni, de la France, de l’Allemagne, de l’Italie, du Japon et des États-Unis seront invités à s'asseoir dans des fauteuils recouverts de peaux de phoques et recevront en cadeau des vestes et des gants en fourrure de phoques. Ils se feront aussi servir du phoque cru. A l'occasion de cette réunion, le gouvernement canadien a déclaré qu’il voulait montrer l’importance de la chasse aux phoques pour les Inuits, alors que l’Union européenne et les États-Unis interdisent l’importation des produits dérivés du phoque. Comme d’habitude dans le dossier de la chasse aux phoques, le gouvernement canadien et l'industrie de la fourrure se cachent derrière les Inuits. Le boycott des produits dérivés du phoque touche principalement la chasse commerciale des chasseurs Blancs et non la chasse faite par les Inuits. Ces derniers tuent à peine 2 000 phoques par année contre plus de 325 000 par les chasseurs Blancs. La chasse aux phoques pratiquée par les Inuits et la chasse commerciale des phoques sont deux activités fort différentes. Elles se font dans des lieux et des endroits qui ne sont pas les mêmes. Les Inuits chassent des phoques adultes et non des phoques âgés d'à peine l5 jours. Plusieurs Inuits n’ont pas peur de déclarer publiquement leur opposition à cette chasse commerciale du phoque comme Arnaituk M. Tarkirk qui a écrit dans une lettre au journal Ottawa Citizen : «Nous avons tous suivi le vote de l'Union européenne interdisant l'importation de produits dérivés de la chasse aux phoques. Je suis un Inuk et je tiens à dire ce que je pense à ce sujet. Le membre du Parlement Peter Ittinuar a dit que ce vote mettra beaucoup d'Inuits au chômage. C'est stupide. La plus grande partie de l'argent de la chasse va à la Norvège et n'a rien à voir avec les Inuits. Nous sommes habiles chasseurs qui chassons les animaux adultes pour nous nourrir, ce n'est pas la même chose que frapper à la tête un bébé qui ne peut se déplacer. En fait, si les chasses étaient arrêtées, nous en bénéficieront le plus. Il y aurait plus de phoques pour nous à manger, quand ils sont âgés de quelques années et les gens n'auraient pas d'aversion pour les produits dérivés du phoque, comme ils en ont forcément après avoir vu la façon dont ils tuent les petits ; l'artisanat réalisé avec des peaux d’adultes serait plus populaire. Je suis un Inuk et je suis opposé à la chasse au phoque. » Tuer un phoque pour nourrir et vêtir sa famille est absolument très loin du massacre de milliers de phoques pour alimenter une industrie du luxe dont les profits ne vont même pas aux autochtones. DES INUITS EXPLOITÉS L’histoire récente des Inuits est marquée par l’impérialisme et la colonisation autant du gouvernement canadien que de celle de La Compagnie de la Baie d'Hudson et autres entreprises commerciales impliquées dans la traite des fourrures. Vers l905, après que l’industrie baleinière soit devenue moribonde dans le Grand Nord canadien, les Blancs se lancèrent dans l’industrie de la fourrure en exploitant à la fois l’environnement, les animaux et les autochtones. Beaucoup d’Inuits tombèrent dans une extrême misère à cause de la fluctuation du prix des fourrures, qui était fixé dans des endroits aussi éloignés que Londres ou New York. En 1953, le gouvernement canadien persuada, sous de fausses promesses, de nombreuses familles inuites à déménager 2 000 kilomètres plus au nord. Misère, famine, tuberculose et éclatement familial marquèrent la vie brisée de ces personnes envoyées sur une île de glace. Afin d’affirmer sa souveraineté, Ottawa déporta tout un peuple sur un territoire inhabité. Les Inuits « déplacés » durent attendre 40 ans pour obtenir des compensations financières et les excuses officielles tardent toujours à venir. A notre époque, la situation sociale des communautés autochtones est inquiétante, le niveau d’alcoolisme et de violence très élevée. Chez les Inuits, le taux de suicide est six fois plus important que dans le reste du Canada. Et dans ces communautés nordiques les agressions sexuelles disputent au suicide la palme du pire fléau. Environ 40 % des enfants originaires des communautés nordiques auraient subi une agression sexuelle. En 1993 à Puvirnituq, dans le Nunavik, 127 enfants ont dénoncé de façon solidaire les agressions commises contre eux, ce qui représentait le quart de la population d'âge mineur du village. Cinq ans plus tard, leur geste a été imité par 70 jeunes d'autres villages. A Montréal parmi les SDF les Inuits sont surreprésentés. Ils forment moins de 10 % de la population autochtone de la métropole mais comptent pour 43 % des itinérants amérindiens. (Les vies oubliées des sans-abri autochtones:http://www.ledevoir.com/2005/02/26/75826.html) Si la santé morale des Inuits est préoccupante, leur santé physique l’est tout autant. Les femmes Inuites détiennent le plus haut taux de BPC au monde dans leur lait maternel, mettant ainsi en danger autant leur santé que celle de leur bébé. La viande de phoque est fortement contaminée à divers polluants mais aussi au mercure. Avant d’accuser le boycott des produits dérivés du phoque ou les groupes de défense animale de pousser les Inuits au suicide et à la pauvreté, le gouvernement canadien et l’industrie de la fourrure devraient faire un examen de conscience en profondeur. Tenter de faire croire aux ministres des Finances et aux gouverneurs des banques centrales du G7 que les Inuits ont absolument besoin de la chasse aux phoques pour s’épanouir en tant que peuple n’est qu’un échelon de plus dans la désinformation du gouvernement canadien et de l’industrie de la fourrure. Ce gouvernement et cette industrie n’ont toujours eu que du mépris pour la culture des autochtones. En les prenant maintenant en otages devant la communauté internationale, l’exploitation des Inuits se perpétue sous couvert de bons sentiments et d’hypocrisie. http://www.lepost.fr/article/2010/02/03/1920883_phoque-pour-le-g7-dans-le-grand-nord-canadien.html

Du phoque au menu du G7 03.02.2010 Le Canada va profiter de la réunion des ministres des finances du G7, qui se déroule les 5 et 6 février à Iqualuit, une ville inuite située dans le nord du pays, pour se livrer à un intense exercice de lobbying en faveur de la chasse aux phoques, rapporte The Globe and Mail. "Alors que l'Europe se prépare à interdire l'importation de produits en provenance de cette chasse, les Inuits du Canada vont initier leurs prestigieux invités aux merveilles de ce mammifère. Les sièges utilisés au cours d'une réunion privée des ministres seront recouverts de peau de phoque. Les serveurs porteront dans leurs cheveux des broches faites dans la même matière. Des vestes et des moufles en peau de phoque seront offertes en cadeau et de la viande de phoque crue figurera au menu du banquet composé de plats traditionnels inuits qui sera servi le 6 février." http://www.courrierinternational.com/breve/2010/02/03/du-phoque-au-menu-du-g7 ----------------------------------- G7 dans le Grand Nord canadien: traîneaux à chiens et viande de phoque crue Soyez le premier à réagir Les ministres des Finances du G7 02/02/2010 19:45 http://actu.voila.fr/actualites/insolite/2010/02/02/g7-dans-le-grand-nord-canadien-traineaux-a-chiens-et-viande-de-phoque-crue_487872.html

en effet, c'est un peu incohérent. Je crois qu'il n'a pas réfléchi avant de dire ces paroles

Je l'ai malheureusement manqué hop! mais on en parle ici: «Il fallait voir le hockeyeur Georges Laraque tourner le dos au fascinateur, qui a déjà réussi à le faire danser avec un autre homme dans un spectacle à Chicoutimi! Laraque semblait terrorisé et se bouchait les oreilles pour ne rien entendre. Fraîchement congédié par Bob Gainey, l’ex-joueur du Canadien est resté très poli à propos de ses anciens patrons, et dit même comprendre leurs motivations. «Je suis désolé que ça n’ait pas marché, mais ça va marcher ailleurs», dit-il, convaincu d’oeuvrer dans la LNH l’an prochain. On sent quand même qu’il a envie de parler, et que son contrat l’en empêche. «J’aimerais ça t’en dire pas mal, mais pas tout de suite.» L’ex-homme fort du Canadien a défendu son rôle. «Je ne suis pas un animal, je ne cherche pas à blesser personne. Quand je me bats, je demande au gars s’il est correct.» Devenu végétalien en visionnant des images de torture faite aux animaux — notamment une vidéo où des porcelets se font couper la queue et les oreilles à froid —, il défend bec et ongle le documentaire très durement critiqué Terriens, dont il assure la narration. Il prétend du même coup ne plus souffrir d’asthme et de pression artérielle depuis qu’il a cessé de manger de la viande il y a 10 mois.» ... http://bloguesmu.cyberpresse.ca/therrien/category/tout-le-monde-en-parle/

February 2 , 2010 Separate kitchen and plates for vegetarians in hotels CITHARA PAUL New Delhi, Feb. 1: Are you a vegetarian who loves dining out? Then the day may be drawing near when you can’t say “I smell something fishy”. The Federation of Hotels and Restaurant Association of India (FHRAI) has decided to make sure that “pure vegetarian food is essentially pure”. And before you say it’s just another marketing gimmick, there’s more meat — er, food — for thought. The federation, which had earlier announced a plan to give discounts to clients who come with their grandparents or senior citizens, says it will insist that vegetarian food be prepared in a separate kitchen by separate chefs. The FHRAI also plans to direct hotels and restaurants to make sure that vegetarian food is cooked in separate utensils. Even the plates and the cutlery should not be mixed with those served with non-vegetarian dishes, it says. “Most pure vegetarians cringe at the thought that meat and fish were served on the same plate barely minutes before they were served. If a hotel claims it serves ‘pure vegetarian’ food, it has to be really pure. Hence we have thought about these directives,” FHRAI secretary-general Deepak Sharma said. The federation, Sharma added, was also planning to insist on a separate enclosure for serving vegetarian food in a restaurant that serves both veg and non-veg dishes. “Vegans are huge in number and restaurants cannot afford to lose them. Our estimate is that at least 40 per cent of people who frequently dine out are pure vegetarians. Moreover, a good chunk of tourists coming to the country are vegetarians,” he said. Sources in the hotel and restaurant industry said the number of vegetarians dining out increased during religious festivals like Navratri, sometimes even going up to 70 per cent of the total crowd. Sharma said the FHRAI was planning a separate grade for hotels that meet the new directives but added that the guidelines would not be made mandatory. However, business compulsions will force restaurants to go really green, he insisted. “According to inputs we get from our state units, the number of those who ask for organic food is increasing all over the country.” There is a plan to give hotels that prepare food without onion and garlic a separate grading. “It makes good business sense that there is a separate rating for those who offer organic food,” Sharma said. The FHRAI is planning to initially introduce the new system in select cities. About the earlier decision to give discounts to clients who come with senior citizens, sources said the results from Ludhiana and Pondichery, where the plan has been implemented as a first step, were “encouraging”. http://www.telegraphindia.com/1100202/jsp/nation/story_12055855.jsp

Go Vegetarian http://www.greenpeace.org/usa/getinvolved/green-guide/green-lifestyle/go-vegetarian

Des Indiens affectés accusent Charest d'irresponsabilité La Presse Canadienne Alexandre Robillard 01/02/2010 12h47 Selon Jean Charest, il revient au gouvernement indien de se charger d'assurer des pratiques sécuritaires dans la manipulation de l'amiante. MUMBAI, Inde - Le premier ministre Jean Charest s'est fait accuser d'être irresponsable, aujourd'hui, en permettant que l'amiante produite au Québec soit exportée en Inde, où les travailleurs sont mal protégés contre ce produit cancérigène. La Trade Union Centre of India, un syndicat qui représente 200 000 travailleurs, a demandé à M. Charest de militer en faveur de l'arrêt des exportations de ce minerai. Le secrétaire général du syndicat, Sanjay Singhvi, a estimé que 20% des travailleurs indiens exposés à la poussière d'amiante développent des maladies pulmonaires, comme l'amiantose ou le mésothéliome. Lors d'une conférence de presse, en présence d'une cinquantaine de travailleurs, dont certains atteints de maladies causées par l'amiante, M. Sighvi a affirmé que le minerai provenant du Québec, tout comme celui importé d'ailleurs, était responsable de cette situation. Le syndicaliste a indiqué que les règles encadrant l'utilisation sécuritaire de l'amiante sont pratiquement inapplicables en Inde, où 94% de la population, soit 38 millions de personnes, travaille dans le secteur informel de l'économie. L'économie informelle, caractérisée par des boulots en marge du système, n'est donc encadrée d'aucune façon que ce soit par l'État. «Beaucoup d'amiante est utilisée dans ce secteur informel, a-t-il dit. Et c'est très dangereux d'exporter de l'amiante en disant qu'il faut respecter les règles d'utilisation sécuritaire, parce que ces normes ne seront pas suivies. Et même si l'amiante était utilisée de manière sécuritaire, ses fibres finissent toujours par s'infiltrer, même si on porte un masque.» M. Sighvi a affirmé que la promotion de l'utilisation sécuritaire du minerai, mise de l'avant par M. Charest, était incohérente. «C'est irresponsable, a-t-il dit. C'est aussi mauvais que si un pharmacien vendait des médicaments sans prescription et qu'ensuite, il disait qu'il revient aux gens de les utiliser correctement.» M. Sighvi a déploré que M. Charest, actuellement en mission économique en Inde, n'ait pas donné suite à la demande du syndicat, qui souhaitait le rencontrer. «Nous lui avons écrit pour demander une rencontre mais on ne nous a même pas répondu, a-t-il dit. On nous avait pourtant promis de nous répondre.» Par la suite, M. Charest a affirmé, lors d'un point de presse, qu'il ne pouvait pas dicter aux autres pays comment ils contrôlent les produits nocifs. Le premier ministre a indiqué que l'amiante chrysotile était un produit aussi dangereux que l'uranium, le chlore et le mercure. «La position que nous avons, les politiques que nous avons mises en place et que nous encourageons, pour ceux qui utilisent le chrysotile, c'est justement d'établir des normes qui vont permettre le contrôle du produit», a-t-il dit. Selon M. Charest, il revient au gouvernement indien de s'en charger. «Une fois que le produit est rendu dans un pays, ultimement, la responsabilité revient au pays», a-t-il dit.

Publié le 01 février 2010 à 10h07 | Mis à jour à 10h10 Trahie par le bavardage de ses perroquets à la douane Agrandir Archives AFP Agence France-Presse Moscou Une Russe, qui s'efforçait d'introduire illégalement dans son pays 50 perroquets dissimulés sous ses vêtements, a été trahie au moment du passage de la douane par les oiseaux qui jasaient, ont annoncé les services de douane lundi dans un communiqué. Les perroquets, qui étaient dissimulés sous ses vêtements dans des poches spécialement aménagées, se sont manifestés au moment même où la femme, qui arrivait de Chine, passait le contrôle à la frontière entre les deux pays, précisé la direction des douanes de la région russe d'Extrême-Orient. «Ils se sont réveillés à ce moment, et ont commencé à discuter activement entre eux. Il était tout simplement impossible pour l'inspecteur de la douane et pour les touristes de ne pas entendre les perroquets», relève le communiqué. Le coût des oiseaux a été estimé à 10 000 roubles (351 dollars), indiquent les douanes. Une procédure judiciaire pour recel de marchandises a été engagée à l'encontre de la femme.

Publié le 01 février 2010 à 05h00 | Mis à jour à 09h41 Val-d'Espoir a sa marmotte Tout comme la Pennsylvanie qui a Phil (photo), le Québec a maintenant Fred, sa marmotte qui, grâce à son ombre, peut prédire si le printemps sera hâtif ou non. Photothèque Le Soleil Geneviève Gélinas, Collaboration spéciale Le Soleil (Val-d'Espoir) Elle s'appelle Fred et c'est elle qui prédira la météo des prochains mois pour tout le Québec. La marmotte de Val-d'Espoir, en Gaspésie, fera sa première prédiction à vie mardi, sur le perron de l'église du village de 450 habitants. Roberto Blondin, monteur de lignes de son métier, a eu l'idée d'un jour de la marmotte dans son village natal. Le matin du 2 février 2007, il a vu défiler tour à tour à la télévision les marmottes Phil de la Pennsylvanie, Willie de l'Ontario et Sam de la Nouvelle-Écosse. «Je me suis dit : il n'y en a pas au Québec, rapporte M. Blondin. Il y a une loi non écrite qui dit qu'il y a une seule marmotte par État ou par province. Pourquoi ce ne serait pas dans mon village de Val-d'Espoir? La visibilité du jour de la marmotte est énorme en Amérique du Nord et en Europe.» Le 2 février suivant, M. Blondin était à Shubenacadie, près d'Halifax, pour assister au jour de la marmotte néo-écossais. «Ils nous ont montré leur marmotte et leur façon de faire. Après, il faut que tu crées ton propre protocole.» ... http://www.cyberpresse.ca/le-soleil/actualites/environnement/201001/31/01-944934-val-despoir-a-sa-marmotte.php

Publié le 01 février 2010 Les chasseurs inquiets du nombre de cerfs de Virginie Parmi les 1200 passionnés de chasse et de pêche présents à l'édifi ce d'Expo-Sherbrooke, samedi, plusieurs ont été récompensés pour leurs prises. Parmi eux, Samuel Poulin, Nancy Roy, Sarah-Kim Mercier, accompagnée de son père Majorique, et Josué Groleau. Ils entourent ici le propriétaire de Lachance chasse et pêche, Jean-Guy Lachance. (Sherbrooke) Ils étaient 1200, rassemblés à l'édifice d'Expo-Sherbrooke, à partager leur passion pour le gibier et les poissons, samedi, à l'occasion de la soirée Lachance chasse et pêche. À travers les conférences, vidéos et autres animations, plusieurs s'inquiétaient de l'importante baisse du cheptel de cerfs de Virginie en région. Mario Groleau, qui réside à Bishopton, a installé des appareils photo dans le bois près de chez lui. «Avant, je pouvais photographier une cinquantaine de chevreuils par jour. Aujourd'hui, je n'en vois que trois ou quatre. Par contre, je n'ai jamais vu autant de coyotes», s'inquiète-t-il. Le chasseur croit que le ministère des Ressources naturelles et de la Faune devrait entre autres revoir sa politique de permis spéciaux pour l'abattage de femelles. «En tant que chasseurs, nous sommes sur la première ligne. Sur le terrain, on voit tout de suite qu'il y a un problème. Ils sont en train de faire un massacre à femelles. Ils jouent avec le feu en émettant autant de permis.» Texte complet dans La Tribune de lundi.