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Aucun animal n'entre dans la composition de nos produits
hop a répondu à un(e) sujet de Animal dans "L'ÉTHIQUETTE"
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Viande de "volaille" et oeufs , contexte mondial
hop a posté un sujet dans ANIMAUX - Europe et autres continents
Contexte mondial Viande de Volaille Avec 78 millions de tonnes produites en 2004 (selon la FAO), la viande de volaille représente un peu plus de 30% de la production mondiale de viande et gagne progressivement des parts du marché mondial des viandes, occupant la 2ème place derrière le porc (100,4 millions de tonnes en 2004) et devançant largement la viande bovine (58,7 millions de tonnes). Les Etats-Unis (18 millions de tonnes), la Chine (13,6 millions de tonnes), l’Union européenne (11 millions de tonnes à 25) et le Brésil (8,9 millions de tonnes) concentrent un peu plus de 70% de la production mondiale de volaille et sont aussi les principaux exportateurs. La viande de poulet est la principale viande échangée (plus de 85% des volumes), devant la viande de dinde (environ 12% des échanges). Les découpes représentent les ¾ des échanges mondiaux de viande de volaille. Les blancs et filets sont valorisés sur les marchés occidentaux, les cuisses et pilons sont davantage destinés aux marchés d’Europe centrale & orientale et de la CEI, alors que les pattes et les ailes trouvent un débouché sur les marchés asiatiques. Les poulets entiers congelés représentent un peu moins de 10% des volumes échangés mondialement : les marchés du Proche & Moyen-Orient sont destinataires des ¾ de ce volume, approvisionnés essentiellement par le Brésil et la France. Quant aux produits élaborés à base de volaille, ils représentent 8 à 10% des échanges. La France, 5ème producteur mondial et 1er européen, joue un rôle prépondérant sur la scène internationale : les exportations françaises de viandes et préparations de volaille concernent 35% des volumes produits et génèrent un chiffre d’affaires de 1,1 milliard EUR en 2004. Quant aux importations françaises, elles représentent en volume 6% de la consommation intérieure et s’élèvent à 403 millions EUR. • Filière Oeuf La production mondiale d’œufs de consommation se chiffre à 63 millions de tonnes en 2004 (selon la FAO). L’essentiel de la croissance repose sur les traditionnels producteurs du continent asiatique, qui représentent plus de 60% de la production mondiale et dont la part de marché s’est accrue de 20 points en 15 ans. A elle seule, la Chine, représente 45% du marché mondial, suivie des Etats-Unis (8%), du Japon (4%), puis de la Russie, du Mexique, de l’Inde et du Brésil, occupant chacun environ 3% du marché. L’Union européenne à 25 représente à peine 12% du marché. La France, 8ème producteur mondial, est de loin le principal acteur européen. La France génère à l’export un chiffre d’affaires de 125,5 millions EUR, qui se développe grâce aux ovoproduits (68% du CA export) ; par ailleurs, les importations françaises, non négligeables, atteignent 84 millions EUR. http://www.ubifrance.fr/secteur/accueil.asp?secteur=49 -
Belgique : Alerte générale aux éco-terroristes Alors que le niveau d'alerte est maintenu à 3 dans la crainte d'un éventuel attentat d'origine islamiste, le service central de lutte anti-terrorisme pointe un autre adversaire : l'ALF. ALF pour Front de Libération des Animaux, une organisation de défense des droits des animaux aux méthodes plutôt musclées. Le mois dernier, 11 actions ont été menées en Belgique sous l'égide de l'association dont un incendie criminel dans une annexe de l'université d'Hasselt. 5 fév 2008 13:32 Les lettres "ALF" badigeonnées sur les murs de l'université d'Hasselt samedi matin ont rappelé au Parquet fédéral, inquiet, la quasi-vague de terreur déclenchée dans les années 90-2000 par le Front de Libération des Animaux. Un front dont les militants, anonymes, mènent une série d'actions à l'encontre de ce qu'ils appellent "tout abus d'animaux", en libérant ceux-ci et en causant des dégâts financiers aux entreprises qui les exploitent. Petit rappel : août 99, incendie d'un fast-food à Merksem. Janvier 2000, attentat contre un magasin anversois spécialisé dans la vente de fourrures. Avril 2000, incendie d'un abattoir de Zele en Flandre Orientale. Mi-2003, lâcher de 300 visons en Flandre occidentale. L'ALF s'était faite plus discrète depuis, notamment après la condamnation de deux de ses militants en 2002. Mais rien que le mois dernier, en Flandre, pas moins de 11 actions lui ont été attribuées : de simples actes de vandalisme, des graffitis sur une vitrine de magasins de fourrures et un abattoir de Saint-Nicolas ou sur cinq étals de bouchers du Limbourg, des vitres cassées d'une jardinerie à Leuven, jusqu'à l'incendie d'Hasselt. Plaisantins, récupérateurs du sigle ALF ou véritable début d'une nouvelle campagne, les autorités judiciaires refusent de se prononcer mais ce mardi, au cas où, le service central de lutte contre le terrorisme, qui fait partie de la police fédérale avec une fonction de sensibilisation, a donc bien envoyé un avertissement à tous les arrondissements, demandant aux polices locales d'être plus vigilantes, en surveillant par exemple de plus près magasins et autres sites animaliers sensibles. Consigne qui vaut pour tout le pays…. www.rtbf.be/info/belgique/ARTICLE_156556
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Coucou à vous, j'ai vu le message au sujet d'une liste des refuge à mettre en place. Y'a bien la liste de Helps the strays http://www.borta.org/asso/sites.php3?id_rubrique=4 laquelle couvre plusieurs pays. Mais bon, par exemple, si je veux établir une liste pour la France, je peux, à partir de leur liste, essayer de voir si je trouve ici et là, des indications, des témoignages comme quoi ces refuges sont bien. Mais comme je ne vais pas les visiter, je ne peux rien garantir...
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Aucun animal n'entre dans la composition de nos produits
hop a répondu à un(e) sujet de Animal dans "L'ÉTHIQUETTE"
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Animal Rights Gathering Vegans de tous pays, unissez-vous Traduit (à peu près) à partir du site www.ar2008.info : Du Jeudi 21 Août au Dimanche 24 Août 2008 en Autriche. Cela fait maintenant 10 ans que les rassemblements pour les droits des animaux sont internationaux. Venez et célébrez les 10 ans de ces rassemblements dans un superbe endroit au sud de Vienne, à l'Est de l'Autriche, au pied de l'imposante montagne Schneeberg. Les rassemblements internationnaux pour les droits des animaux attirent environ 400 activistes de partout en Europe et au-delà. C'est un moment de réunion et de discussion, pour socialiser et construire des réseaux. Le jeudi, il y aura une manifestation à Vienne dans l'après-midi. Un train et des cars vous amèneront au campement ensuite. Veuillez s'il vous plaît apporter votre tente et sacs de couchage. Il y aura assez de place pour tout le monde pour installer les tentes, et il y aura de l'eau courante, électricité et toilettes, mais pas beaucoup d'autres infrastructures. Vendredi, samedi et dimanche auront lieu des débats, des ateliers/discussions, et des projections de films. Il y aura aussi un tournoi de football, comme c'est la tradition à ces rassemblements. L'évènement se terminera dimanche après-midi, mais vous avez la possibilité de rester une autre nuit, si vous désirez. Il y aura plus d'informations à l'approche de la date du rassemblement. Entrée gratuite ! Pas de frais de participation. La nourriture vegan proposée sera gardée au prix le plus bas. Rendez-vous au rassemblement à la mi-Aout 2008 ! www.ar2008.info ____________ sce : http://paris.indymedia.org/article.php3?id_article=94602
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Bien-être animal, patrimoines et développement durable
hop a posté un sujet dans ANIMAUX - Europe et autres continents
Le Président de la République, Nicolas Sarkozy vient de demander à Michel Barnier, son Ministre de l'Agriculture et de la Pêche, de lancer un travail de réflexion sur la question de la protection animale. Pour la première fois, seront associés à ce travail l'ensemble des acteurs impliqués de la société et les pouvoirs publics et rassemblant les cinq collèges suivants : - les élus locaux et les parlementaires - les représentants des secteurs professionnels concernés - les représentants des organisations non gouvernementales concernées - des scientifiques - des représentants des ministères concernés L'objectif est d'aboutir d'ici fin juin 2008 à un plan d'action de mesures concrètes recueillant le consensus des participants en s'inscrivant dans le cadre de nos engagements internationaux et communautaires. Défense du bien-être animal La défense du bien-être animal constitue un enjeu majeur de notre civilisation moderne. La France doit relever ce défi, en conciliant la préservation de notre patrimoine culturel et religieux et la protection animale. Cet enjeu doit également tenir compte des réalités d'un développement économique durable. (...) Le bien-être animal à l'étude - 05/02/08 www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/7862/article.html -
Bonjour vous D'abord une bonne nouvelle : le test leucose d'Hazel est négatif ! Oui, c'est bien elle qui s'arrachait les poils avant l'opération. Je crois quand même que c'est nerveux/psy. Elle a réussi à arracher son bandage hier soir et elle est visiblement soulagée, joue plus, mais ça se voit qu'elle est sur les nerfs, et frustrée et tout ça (elle a un petit roucoulement quasi continuel depuis plusieurs semaines, dort peu...). Pendant la matinée, elle s'est un peu moins léché. Le pansement à moitié arraché, devait être très inconfortable et mettre un comble à son énervement. Pour l'alimentation, je suis passé petit à petit aux boites que leur donnait la dame qui les nourrissait aux boites bio (ce qui a, on dirait, réglé ses problèmes digestifs) avec petit ajout de carottes ou de haricots, etc et aussi depuis quelques temps des croquettes VG (encore mélangées avec celles spécial chaton de véto pour la Loustic). J'ai commandé un petit spray de feliway voir...
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Sur France Culure, vendredi 8 février, de 10h à 11h Emission "Les vendredis de la philosophie" écouter en direct : http://www.radiofrance.fr/chaines/france-culture/en_direct/ Logiques de l’abattoir La souffrance des animaux, leur sensibilité d'êtres vivants, est un des plus vieux tabous de l'homme. Dans ce livre iconoclaste - que certains considé-reront même comme scandaleux -, mais courageux et novateur, l'historien américain Charles Patterson s'intéresse au douloureux rapport entre l'homme et l'animal depuis la création du monde. Il soutient la thèse selon laquelle l'oppression des animaux sert de modèle à toute forme d'oppression et la «bestialisation» de l'opprimé est une étape obligée sur le chemin de son anéantissement. Après avoir décrit l'adoption du travail à la chaîne dans les abattoirs de Chicago, il note que Henry Ford s'en inspira pour la fabrication de ses automobiles. Ce dernier, antisémite virulent et gros contributeur au parti nazi dans les années 30, fut même remercié par Hitler dans Mein Kampf. Quelques années plus tard, on devait retrouver cette organisation du «travail» dans les camps d'extermination nazis, où des méthodes étrangement similaires furent mises en oeuvre pour tétaniser les victimes, leur faire perdre leurs repères et découper en tâches simples et répétitives le meurtre de masse de façon à banaliser le geste des assassins. Un tel rapprochement est lui-même tabou, étant entendu une fois pour toutes que la Shoah est unique. Pourtant, l'auteur yiddish et prix Nobel de littérature Isaac Bashevis Singer (qui a écrit, dans une nouvelle dont le titre de ce livre est tiré, «pour ces créatures, tous les humains sont des nazis») fut le premier à oser la comparaison entre le sort réservé aux animaux d'élevage et celui que les hommes ont fait subir à leurs semblables pendant la Shoah. S'inspirant de son combat, Patterson dénonce la façon dont l'homme s'est imposé comme «l'espèce des seigneurs», s'arrogeant le droit d'exterminer ou de réduire à l'esclavage les autres espèces, et conclut son essai par un hommage aux défenseurs de la cause animale, dont Isaac Bashevis Singer lui-même. Invités Florence Burgat. philosophe et chercheur à l’INRA Elisabeth de Fontenay. philosophe Frédéric Gros. Professeur de philosophie Charles Patterson. http://www.radiofrance.fr/chaines/france-culture2/emissions/vendredis/fiche.php?diffusion_id=59149&pg=avenir
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Une association de défense des animaux a lancé un vibrant appel à la Chine pour que ce pays traite les rats avec dignité et respect alors que des millions de Chinois s'apprêtent à célébrer le Nouvel An lunaire et l'entrée précisément dans l'année du rat, jeudi. L'association PETA (People for Ethical Treatment of Animals), qui s'est essentiellement illustrée en menant une campagne très active contre la fourrure, a demandé aux autorités chinoises d'étendre aux rongeurs les lois protégeant les animaux. (...) Pitié pour les rats... - 04.02.2008 http://tempsreel.nouvelobs.com/depeches/societe/20080204.FAP4428/le_blocnotes_de_lassociated_press.html
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Les amoureux de perroquets et autres oiseaux exotiques sont en émoi depuis quelques mois alors qu'une série de vols de volatiles de haute valeur a été signalée dans la grande région de Montréal. (..) Épidémie de vols d'oiseaux - 04/02/08 http://www2.canoe.com/infos/societe/archives/2008/02/20080204-060103.html
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Pendant près de 400 ans, l'Europe a été le premier acheteur mondial de fourrures sauvages canadiennes. Mais, aujourd'hui, les trappeurs vendent davantage leurs précieuses captures en Chine et en Russie, pays à l'économie en plein essor. (...) Fourrure canadienne: l'avenir passe par la Chine et la Russie - 04/02/08 http://lapresseaffaires.cyberpresse.ca/article/20080204/LAINFORMER/802040551/5891/LAINFORMER01
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27 000 oiseaux abattus au Bangladesh
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Grippe aviaire au Bangladesh, nécessaire abattage de 27 000 volailles. En raison de la présence du virus de la grippe aviaire, les autorités vétérinaires du Bangladesh ont abattu 27 000 volailles, des poulets et des canards. L'Inde voisine connaît quant à elle la pire épidémie de grippe aviaire de son histoire. (...) Grippe aviaire au Bangladesh, abattage de 27 000 volailles - 04/02/08 www.actualites-news-environnement.com/14532-Grippe-aviaire-Bangladesh-abattage-volailles.html -
En décembre 2007 est paru "Droits des animaux, théories d'un mouvement" de Enrique Utria, Doctorant en philosophie à l'université de Rouen, qui présente un tour d'horizon de ce qu'apporte les philosophies des droits à la question animale. Cet ouvrage, préfacé par Armand Farrachi et édité par l'association Droits des animaux, est vendu par correspondance ici : www.droitsdesanimaux.net/ddashop/ddashop.html#livre
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