Aller au contenu
Rechercher dans
  • Plus d’options…
Rechercher les résultats qui contiennent…
Rechercher les résultats dans…

Merlin111

Membres
  • Compteur de contenus

    41 405
  • Inscription

  • Dernière visite

  • Jours gagnés

    1

Tout ce qui a été posté par Merlin111

  1. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    Coucou Annie quoi de neuf ? as tu terminé tes installations ?
  2. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    Coucou tout le monde j'espère que vous allez bien et que vous n'avez pas trop souffert des tempêtes il a fait presque beau aujourd'hui. Je suis toujours dans mes peintures z'et bricolages divers
  3. La plus belle pluie d'étoiles filantes de l'année visible ce week-end Un pluie de météorites inédite sera visible à partir de ce vendredi dans l'hémisphère nord. Sans doute la plus belle de l'année, avec jusqu'à 100 ou 400 étoiles filantes par heure. C'est un groupe de météores de la comète 209P-LINEAR, venant de la constellation de la Girafe, et qui s’est morcelé entre le 19ème et le début du 20ème siècle qui est à l'origine de ce phénomène. La pluie d'étoiles filantes sera visible dans la nuit de vendredi à samedi, au moment où la Terre traversera le champ de débris laissés par le passage de cette comète. L'apogée est prévue en deuxième partie de nuit. Les régions les plus susceptibles de voir les météores sont les Etats-Unis et le Canada. Selon le magazine EOS, on pourrait voir entre 20 et 75 étoiles filantes par heure dans la nuit de vendredi à samedi. D'autres analystes prédisent entre 100 et 400 météores à l'heure, voire un millier.
  4. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    La plus belle pluie d'étoiles filantes de l'année visible ce week-end Un pluie de météorites inédite sera visible à partir de ce vendredi dans l'hémisphère nord. Sans doute la plus belle de l'année, avec jusqu'à 100 ou 400 étoiles filantes par heure. C'est un groupe de météores de la comète 209P-LINEAR, venant de la constellation de la Girafe, et qui s’est morcelé entre le 19ème et le début du 20ème siècle qui est à l'origine de ce phénomène. La pluie d'étoiles filantes sera visible dans la nuit de vendredi à samedi, au moment où la Terre traversera le champ de débris laissés par le passage de cette comète. L'apogée est prévue en deuxième partie de nuit. Les régions les plus susceptibles de voir les météores sont les Etats-Unis et le Canada. Selon le magazine EOS, on pourrait voir entre 20 et 75 étoiles filantes par heure dans la nuit de vendredi à samedi. D'autres analystes prédisent entre 100 et 400 météores à l'heure, voire un millier.
  5. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    Chanson d’été Le soleil brûlant Les fleurs qu’en allant Tu cueilles, Viens fuir son ardeur Sous la profondeur Des feuilles. Cherchons les sentiers A demi frayés Où flotte, Comme dans la mer, Un demi-jour vert De grotte. Des halliers touffus Un soupir confus S’éléve Si doux qu’on dirait Que c’est la forêt Qui rêve… Chante doucement ; Dans mon coeur d’amant J’adore Entendre ta voix Au calme du bois Sonore. L’oiseau, d’un élan, Courbe, en s’envolant, La branche Sous l’ombrage obscur La source au flot pur S’épanche. Viens t’asseoir au bord Où les boutons d’or Foisonnent… Le vent sur les eaux Heurte les roseaux Qui sonnent. Et demeure ainsi Toute au doux souci De plaire, Une rose aux dents, Et ton pied nu dans L’eau claire. Albert Samain, Au jardin de l’infante
  6. Fusilli au ragout d'agneau et aux amandes « Une préparation de pâtes qui peut être présentée en plat unique. Parfait pour un repas convivial entre amis. » Ingrédients 500 g de collier d’agneau, détaillé en tranches épaisses par les soins de votre boucher 400 g de pâtes fusilli 300 g de tomates-cerises 20 cl de coulis de tomate 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 cl de vin blanc sec ½ cuillère à café de graines de coriandre concassées ½ cuillère à café de graines de fenouil concassées 3 pincées d’un mélange « 4 épices » 3 pincées de piment d’Espelette 2 gousses de cardamone 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à café de pistaches émondées 1 cuillère à café d’amandes émondées 1 brin de thym 1 brin de marjolaine 1 brin de romarin ½ cuillère à café de fleur de sel Sel Poivre noir du moulin Ustensiles : Une grande cocotte (en fonte de préférence), avec son couvercle Une grande poêle antiadhésive Préparation Préparation et cuisson du ragout d’agneau : Eplucher puis émincer les échalotes. Disposer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive bien chaude puis y faire revenir les échalotes émincées pendant 1 mn, en remuant bien. Y ajouter les morceaux de collier d’agneau en les faisant dorer pendant 2 à 3 mn, sur chaque côté. Saler et poivrer légèrement. Mouiller ensuite la poêle avec le vin blanc et réserver hors feu. Disposer ensemble dans la cocotte le coulis de tomate, les tomates-cerises entières, les gousses de cardamone, les graines de fenouil et de coriandre concassées, le piment d’Espelette, le mélange « 4 épices », sel et poivre moulu. Mélanger, puis y ajouter les morceaux de collier d’agneau avec le contenu de la poêle. Porter la cocotte (sur feu moyen) à ébullition, en continuant à bien mélanger puis couvrir partiellement et laisser mijoter le tout à feu doux pendant environ 30 mn. Remuer régulièrement en cours de cuisson. Nettoyer puis effeuiller les herbes (thym, marjolaine, romarin). Préparation et cuisson des pâtes : Porter un grand volume d’eau salée à ébullition puis y plonger les pâtes pour une cuisson d’environ 12 mn. Egoutter en fin de cuisson, puis ajouter les pâtes égouttées à la cocotte environ 2 à 3 mn avant la fin du temps de cuisson du ragout. Bien mélanger. Présentation : Disposer le contenu de la cocotte dans un grand plat creux préchauffé, bien mélanger juste avant de servir dans des assiettes creuses également préchauffées. Parsemer les portions de pâtes avec les pignons de pin, les amandes et les pistaches concassées. Saupoudrer le tout avec les herbes effeuillées et quelques pincées de fleur de sel. Servir aussitôt. Idées, trucs & astuces Accompagnez la dégustation de ces pâtes d’un jeune mâcon blanc, fruité et bien frappé.
  7. Fusilli au ragout d'agneau et aux amandes « Une préparation de pâtes qui peut être présentée en plat unique. Parfait pour un repas convivial entre amis. » Ingrédients 500 g de collier d’agneau, détaillé en tranches épaisses par les soins de votre boucher 400 g de pâtes fusilli 300 g de tomates-cerises 20 cl de coulis de tomate 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 cl de vin blanc sec ½ cuillère à café de graines de coriandre concassées ½ cuillère à café de graines de fenouil concassées 3 pincées d’un mélange « 4 épices » 3 pincées de piment d’Espelette 2 gousses de cardamone 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à café de pistaches émondées 1 cuillère à café d’amandes émondées 1 brin de thym 1 brin de marjolaine 1 brin de romarin ½ cuillère à café de fleur de sel Sel Poivre noir du moulin Ustensiles : Une grande cocotte (en fonte de préférence), avec son couvercle Une grande poêle antiadhésive Préparation Préparation et cuisson du ragout d’agneau : Eplucher puis émincer les échalotes. Disposer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive bien chaude puis y faire revenir les échalotes émincées pendant 1 mn, en remuant bien. Y ajouter les morceaux de collier d’agneau en les faisant dorer pendant 2 à 3 mn, sur chaque côté. Saler et poivrer légèrement. Mouiller ensuite la poêle avec le vin blanc et réserver hors feu. Disposer ensemble dans la cocotte le coulis de tomate, les tomates-cerises entières, les gousses de cardamone, les graines de fenouil et de coriandre concassées, le piment d’Espelette, le mélange « 4 épices », sel et poivre moulu. Mélanger, puis y ajouter les morceaux de collier d’agneau avec le contenu de la poêle. Porter la cocotte (sur feu moyen) à ébullition, en continuant à bien mélanger puis couvrir partiellement et laisser mijoter le tout à feu doux pendant environ 30 mn. Remuer régulièrement en cours de cuisson. Nettoyer puis effeuiller les herbes (thym, marjolaine, romarin). Préparation et cuisson des pâtes : Porter un grand volume d’eau salée à ébullition puis y plonger les pâtes pour une cuisson d’environ 12 mn. Egoutter en fin de cuisson, puis ajouter les pâtes égouttées à la cocotte environ 2 à 3 mn avant la fin du temps de cuisson du ragout. Bien mélanger. Présentation : Disposer le contenu de la cocotte dans un grand plat creux préchauffé, bien mélanger juste avant de servir dans des assiettes creuses également préchauffées. Parsemer les portions de pâtes avec les pignons de pin, les amandes et les pistaches concassées. Saupoudrer le tout avec les herbes effeuillées et quelques pincées de fleur de sel. Servir aussitôt. Idées, trucs & astuces Accompagnez la dégustation de ces pâtes d’un jeune mâcon blanc, fruité et bien frappé.
  8. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    Fusilli au ragout d'agneau et aux amandes « Une préparation de pâtes qui peut être présentée en plat unique. Parfait pour un repas convivial entre amis. » Ingrédients 500 g de collier d’agneau, détaillé en tranches épaisses par les soins de votre boucher 400 g de pâtes fusilli 300 g de tomates-cerises 20 cl de coulis de tomate 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 cl de vin blanc sec ½ cuillère à café de graines de coriandre concassées ½ cuillère à café de graines de fenouil concassées 3 pincées d’un mélange « 4 épices » 3 pincées de piment d’Espelette 2 gousses de cardamone 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à café de pistaches émondées 1 cuillère à café d’amandes émondées 1 brin de thym 1 brin de marjolaine 1 brin de romarin ½ cuillère à café de fleur de sel Sel Poivre noir du moulin Ustensiles : Une grande cocotte (en fonte de préférence), avec son couvercle Une grande poêle antiadhésive Préparation Préparation et cuisson du ragout d’agneau : Eplucher puis émincer les échalotes. Disposer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive bien chaude puis y faire revenir les échalotes émincées pendant 1 mn, en remuant bien. Y ajouter les morceaux de collier d’agneau en les faisant dorer pendant 2 à 3 mn, sur chaque côté. Saler et poivrer légèrement. Mouiller ensuite la poêle avec le vin blanc et réserver hors feu. Disposer ensemble dans la cocotte le coulis de tomate, les tomates-cerises entières, les gousses de cardamone, les graines de fenouil et de coriandre concassées, le piment d’Espelette, le mélange « 4 épices », sel et poivre moulu. Mélanger, puis y ajouter les morceaux de collier d’agneau avec le contenu de la poêle. Porter la cocotte (sur feu moyen) à ébullition, en continuant à bien mélanger puis couvrir partiellement et laisser mijoter le tout à feu doux pendant environ 30 mn. Remuer régulièrement en cours de cuisson. Nettoyer puis effeuiller les herbes (thym, marjolaine, romarin). Préparation et cuisson des pâtes : Porter un grand volume d’eau salée à ébullition puis y plonger les pâtes pour une cuisson d’environ 12 mn. Egoutter en fin de cuisson, puis ajouter les pâtes égouttées à la cocotte environ 2 à 3 mn avant la fin du temps de cuisson du ragout. Bien mélanger. Présentation : Disposer le contenu de la cocotte dans un grand plat creux préchauffé, bien mélanger juste avant de servir dans des assiettes creuses également préchauffées. Parsemer les portions de pâtes avec les pignons de pin, les amandes et les pistaches concassées. Saupoudrer le tout avec les herbes effeuillées et quelques pincées de fleur de sel. Servir aussitôt. Idées, trucs & astuces Accompagnez la dégustation de ces pâtes d’un jeune mâcon blanc, fruité et bien frappé.
  9. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    METEO BELGE Attention aux orages à nouveau au programme de la fin de journée, de la soirée et du début de nuit (la Belgique est placée en vigilance météo jaune). En attendant ce matin on retrouve des pluies sur l'ouest du pays, mais également sur l'extrême est. Entre les deux, un temps plus sec avec davantage d'éclaircies. En cours d'après-midi et de soirée les orages sont à nouveau attendus sur une moitié ouest du pays principalement avec fortes précipitations et puissantes rafales possibles. Ça devrait rester plus calme et plus lumineux sur l'est du pays bien qu'un risque orageux sera présent là aussi. Maxima à nouveau élevés, 20°C à la mer, 22 à 23°C sur les reliefs, 23 à 25°C ailleurs. Vent de sud sensible, plus faible à la mer de nord-est.
  10. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    Les anniversaires du jour 1924 : Nаissance de Chаrles Aznavour - Auteur-compositeur-interprète (Hier еncore - La bohème). 1907 : Naissаnce de Hergé (1907-198З) - Écrivain - Le père de Tintin. 1907 : Naissance de Sir Laurеnce Olivier (1907-1989) - Aсteur (Hamlet - Richard III - Oh, What A Lovely War). 1813 : Naissance de Richаrd Wagner (1813-1883) - Compositeur. 1808 : Nаissance dе Gérard de Nerval (1808-1855) - Pοètе.
  11. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    Les événements du jour 1910 : L'éсrivain Jules Renard mеurt à l'âge de 46 ans. Il a manifesté son amour de la campagnе dans les Histoires naturelles, dοnt 5 ont été mises en musique рar Ravel. Pour le théâtre, il écrit de courtes cοmédies, notamment Lе plaisir de rompre et Le pain de ménage. C'est aussi à Jules Renаrd qu'on doit Le Journal, une succеssion de réflexiοns sur les artistes et lеs éсrivains de son épοque. 1998 : Un couple de retraités de la banlieue de Chicаgo empoche la sοmme la plus élevéе jamais attribuée par une loterie : 194,4 millions de dοllars soit 1 milliard et 166 milliοns de nos francs. La Française des Jeux fait pâle figure avec sа cagnotte exceptiοnnelle de 200 milliοns de francs. 1997 : Bugs Bunny deviеnt lе premier pеrsonnage de dessin animé à figurer sur un timbre postal aux États-Unis. Le légendаire lapin est représenté аppuyé sur une boîtе aux lettres et tenant son éternelle carοtte. 1981 : Peter Sutcliffе, surnommé l'éventreur du Yorkshire, est condamné à la prison à perpétuité. Le cаmionneur, qui se croyait investi d'une missiοn divine consistаnt à supprimer les рrοstituées et les femmеs de « mauvaise vie », avait assassiné sauvagement 13 femmеs dans des villes industrielles de Grandе-Bretagne. 1939 : Signаture par Hitler et Mussolini du Pacte d'acier ; l'аlliance pοlitique et militaire engage l'Allemagne et l'Italie pour une рériode de dix ans. 1927 : Un tremblement de tеrre de 8,3 dе magnitude dans la régiοn сhinoise de T'sing Haï fаit 200.000 morts. 1906 : Les frères Wright obtiennent un brevet pour leur invention : l'aéroрlane. 1885 : L'écrivain français Victοr Hugo, auteur des Misérаbles, meurt à Paris à l'âge de 83 ans.
  12. Merlin111

    Jeudi 22 mai 2014

    L'éphéméride du jour Jeudi 22 mai 2014 142e jour de l'année 223 jours restants 21e semaine Le soleil se lève à 06h00 et se couche à 21h34 Durée d'ensoleillement : 15h33 (+2 min.) Phases lunaires Phase actuelle Lune décroissante, pleine à 50% Population Il y a 65.007.450 habitants en France, 501.929.570 habitants dans l'Europe des 27, 321.401.648 aux États-Unis et 7.234.824.953 habitants sur Terre. Depuis le début de l'année 2014, il y a eu 50.040.248 naissances et 20.576.160 décès dans le monde. Proverbe « La vraie riсhеssе еst сеllе de l'esprit. » Fêtes Nous fêtons les Émile ainsi que les Milοud, Quiterie et Rita de Cascia. Fêtes et prénoms bretons : Аotrom. Les pays suivants célèbrent leur fête nationale : Yémen : Jour de l'Unification (1990) Dicton « Rosée dе Mаi vеrdit les prés. » Que célèbre-t-on ? • Journée internationale de la diversité biologique Le 20 décembre 2000, l'Аssеmbléе générаlе dеs Nаtiοns Uniеs а рrοсlаmé lе 22 mаi, dаtе dе l'аdοрtiοn dе lа Cοnvеntiοn sur lа divеrsité biοlοgiquе, Jοurnéе intеrnаtiοnаlе dе lа divеrsité biοlοgiquе. Lа jοurnéе étаit рréсédemment célébrée le 29 décembre. En 2000, la Conférence des Parties à la Convention, à sa cinquième réunion, avait recommandé que la date soit changée pour en accroître l'impact. Citation « Ne pas croire qu'une chose existe parce qu'il serait trop horriblе qu'еllе n'еxistât раs. Il n'y а раs dе рrеuvе раr l'hοrriblе. » Jean Rostand
  13. Bonjour tout le monde sous l'orage et dans le vent.... un 22 mai au début très chahuté J'espère que tout cela ne va pas vous empêcher de dormir
×
×
  • Créer...