Animal

Ottawa, décembre 2001 - L'Institut de la fourrure du Canada a le plaisir d'annoncer, au nom des organismes provinciaux et territoriaux de gestion de la faune, la mise en œuvre du programme canadien de certification des pièges, l'une des étapes de la normalisation des systèmes de piégeage partout au Canada. La certification des pièges représente l'une des exigences de l'Accord sur les normes internationales de piégeage sans cruauté, que le Canada, l'Union européenne (UE) et la Russie ont signé en décembre 1997. L'Accord contient les dispositions obligatoires énumérant les exigences particulières en matière de bien-être des animaux lorsqu'on utilise des pièges. L'Accord précise que tous les pièges mortels et de capture vivante utilisés pour les 19 espèces d'animaux à fourrure figurant sur la liste doivent respecter, à compter de 2007, les normes de performance précisées. Douze de ces espèces se trouvent au Canada, soit le castor, le rat musqué, la loutre, la martre, le pékan, le raton laveur, le blaireau, l'hermine, le coyote, le loup, le lynx du Canada et le lynx roux. Trois étapes distinctes mèneront à la mise en œuvre complète de l'ANIPSC d'ici 2007. Les tests sur les pièges et la certification des pièges constituent les deux premières étapes; la troisième et dernière, qui entrera en vigueur en 2007, consistera à réviser les règlements dans les territoires canadiens exigeant que les trappeurs n'utilisent que des pièges certifiés, c'est-à-dire qui satisfont aux exigences établies dans l'ANIPSC. http://www.fur.ca/view_news.php?id=166 ====================================================== Phase 2. ANNÉE D’APPLICATION À DÉTERMINER - Pièges certifiés dont l’utilisation sera réglementée à l’avenir pour le piégeage des espèces suivantes : Bien que les pièges énumérés dans la Phase 2 soient certifiés pour les espèces et les catégories de piège suivantes, l’année d’entrée en vigueur de l’obligation de n’utiliser que les pièges certifiés en vertu de l’ANIPSC n’a pas encore été déterminée. Cette date, qui pourrait varier d’une espèce à l’autre, sera connue au moins trois ans d’avance. D’ici là, les trappeurs peuvent continuer d’utiliser les pièges qui sont présentement permis par la loi. Consultez votre gouvernement provincial ou territorial afin d’obtenir le règlement sur les utilisations de pièges applicables à votre territoire de piégeage. http://www.ftgq.qc.ca/fr/mises_a_jour_pgaf/Certified_traps_F_Oct_13.pdf ===================== Pour les espèces et catégories de piège suivantes, l'obligation d'utiliser uniquement des pièges « certifiés en vertu de l'Accord sur les normes internationales de piégeage sans cruauté (ANIPSC) » n'est pas encore en vigueur. La date d'entrée en vigueur sera connue au moins trois ans à l'avance et pourra varier d'une espèce à l'autre. D'ici là, les pièges autorisés aujourd'hui pour ces mêmes espèces continuent de l'être. Les tests n'étant pas encore terminés, le ministère des Ressources naturelles et de la Faune informera les piégeurs au fur et à mesure des changements dans ce dossier. http://communique.mrnf.gouv.qc.ca/piegeage-2010-2011.pdf

Violent incendie de ferme à Saint-Germain 04-11-2010 Une ferme, abritant plus d’une centaine de veaux, a été complètement rasée par les flammes sur la route 239, à Saint-Germain. L’incendie s’est déclaré en fin de nuit, vers 4 h, sur la ferme de Dominic Girard. ---------------------------------------- Les pompiers ramènent un chaton à la vie 20-10-2010 Les pompiers de Vaudreuil-Dorion ont réussi à ramener à la vie un chat lors d’un incendie de résidence mercredi après-midi. L’alerte est entrée à 13h10 pour un feu de résidence au 113, rue Chenonceau. Les pompiers ont réussi à contrer les flammes qui étaient éclatées à l’intérieur. Les dommages sont évalués à environ 50 000$ . Durant les opérations, les pompiers ont retrouvé un chat inerte dans une des pièces de la résidence. Le pompier 16 est sorti à l'extérieur avec "la victime", l'a déposé sur l'herbe et a entrepris aussitôt des manœuvres. Il lui a en autre insufflé de l’air directement dans sa gueule. Après ces quelques manœuvres, le chat est revenu à lui. ==============================================

Publié le 28 décembre 2010 à 07h06 | Mis à jour le 28 décembre 2010 à 07h06 La seconde vie des animaux de compagnie Gabriel Delisle Le Nouvelliste (Trois-Rivières) Chaque année, la Société protectrice des animaux de la Mauricie (SPAM) recueille pas moins de 6000 chats et chiens. De ce nombre, seulement 1500 bêtes se trouvent une nouvelle famille. Les autres sont malheureusement euthanasiés par manque de places et de familles d'accueil. De plus, les adoptions ont connu une diminution marquée ces derniers mois. C'est d'ailleurs pour les augmenter que la SPAM tient jusqu'au 31 décembre son premier Grand Noël des animaux. C'est une occasion unique d'offrir une seconde vie à un animal. «Nous avons un criant manque de places avant Noël. Nous ne pouvons plus accueillir de nouveaux chats avant février prochain tant nous en avons», affirme la coordonnatrice de la SPAM, Marilou Durand. C'est donc pour libérer des places et mousser l'adoption des animaux que la SPAM tient pour la première fois le Grand Noël des animaux. «Le but n'est pas d'offrir un animal à Noël, mais bien d'offrir un cadeau à l'animal en lui donnant une nouvelle vie», souligne Mme Durand. Le nombre d'adoption d'animaux à la SPAM est en diminution. «Nous constatons cette année une importante baisse des adoptions tant de chats que de chiens. Nous ne savons toutefois pas pourquoi. Peut-être est-ce une conséquence des difficultés économiques que connaît la région», croit Marilou Durand. Des animaux prêts pour l'adoption ... http://www.cyberpresse.ca/le-nouvelliste/actualites/201012/28/01-4355772-la-seconde-vie-des-animaux-de-compagnie.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_les-plus-populaires-le-nouvelliste_section_ECRAN1POS3

Publié le 29 décembre 2010 à 08h20 | Mis à jour à 08h20 La SPA de Granby veut retrouver les coupables Le clou de quelques pouces de longueur avait été enfoncé dans le crâne de la chienne à l'aide d'un pistolet pneumatique. Heureusement, il n'a rien touché de vital. Photo fournie Marc Gendron La Voix de l'Est (Granby) Quand Geneviève Sabourin et son conjoint Ken France ont été appelés pour aller secourir une chienne et sa portée de chiots, abandonnés dans un fossé du chemin Stagecoach, à Lac-Brome, ils savaient qu'ils avaient affaire à des bêtes qui venaient de traverser des moments bien difficiles. Ils n'avaient toutefois aucune idée du traitement horrible que certains d'entre eux avaient subi. «C'est une amie qui nous a appelés en renfort, raconte la dame. Sa fille avait aperçu les chiens dans le fossé. Elle savait que mon mari et moi aimons beaucoup les animaux. On s'est tout de suite rendus sur les lieux.» C'était le 22 décembre, aux alentours de 18heures. Avant de quitter sa demeure, Mme Sabourin a contacté les gens de la SPA de Granby pour leur demander d'intervenir. Ils seraient là dès que possible, lui a-t-on alors assuré. «Quand je suis arrivée, j'ai vu la chienne et six petits d'au plus huit ou neuf semaines au fond d'un fossé, reprend Mme Sabourin. Au début, elle ne voulait pas qu'on l'approche. Elle se mettait entre nous et ses bébés. Mais au bout d'une trentaine de minutes, mon mari a réussi à gagner sa confiance.» La chienne et sa portée de chiots étaient mal en point: ils étaient trempés, transis de froid, mais ce n'était en rien comparable au spectacle qui allait s'offrir aux yeux du couple de l'autre côté de la rue, dans un autre fossé. «Mon mari a fini par réussir à mettre une laisse à la chienne. Tout de suite, elle l'a attiré de l'autre côté de la rue où on a découvert un autre chiot. Il était couché sur le côté, il tremblait et avait les yeux mi-clos. C'était clair qu'il n'allait pas bien.» Mort en route Geneviève Sabourin a pris le petit dans ses bras, l'a emmitouflé dans une couverture et l'a emmené dans une camionnette. C'est là, en lui flattant la tête, qu'elle a constaté qu'il était gravement blessé. «En passant ma main sur lui, j'ai senti quelque chose de dur, de métallique», se souvient-elle. Les deux pointes métalliques qu'elle décelait sous ses doigts étaient en fait des clous qui avaient été enfoncés dans le crâne du petit animal à l'aide d'un pistolet pneumatique. Un examen sommaire de l'état de la mère a révélé qu'elle aussi avait reçu pareil traitement. Si cette dernière a pu survivre, son rejeton n'a pas eu autant de chance. Son petit coeur a cessé de battre pendant que les gens de la SPA de Granby transportaient toute la meute vers leurs installations de la rue Reynolds. Retrouver les coupables «Ce que l'on espère, c'est d'arriver à retracer les gens qui ont commis ces gestes horribles, indique Jean Martin, directeur de la SPA de Granby. Il faut que ceux qui en ont été témoins, que ceux qui savent où on peut trouver les propriétaires de ces pauvres animaux brisent le silence. Ce que l'on pense, c'est que celui qui a fait ça voulait clairement tuer ses animaux, mais que, comme ce n'était pas aussi efficace qu'il l'espérait, il a décidé d'aller les abandonner dans un fossé. On ne peut pas laisser ce crime impuni.» La cruauté envers les animaux constitue une offense grave punissable par une peine de prison. Les gens reconnus coupable par une cour de justice d'avoir fait souffrir inutilement un animal sont passibles d'une peine d'emprisonnement maximale de cinq ans. Mais encore faut-il retrouver le ou les auteur(s) de ces gestes. «C'est pourquoi nous demandons la collaboration de la population, indique M. Martin. S'ils ont des informations à nous transmettre, ils peuvent nous joindre pour nous les partager.» Geneviève Sabourin croit pour sa part que les gens qui ont fait preuve d'autant de cruauté doivent être punis, mais qu'ils doivent également recevoir de l'aide. «Quand j'ai su ce qui avait été fait aux chiens, j'ai été sous le choc pendant deux jours, confie-t-elle. Même si ce geste est cruel, je n'ai pu m'empêcher de me demander ce qui a pu motiver quelqu'un à agir ainsi, ce qui a pu lui manquer à ce point dans sa vie pour lui donner envie de faire souffrir des animaux comme ça.» En bonne santé Aujourd'hui, la chienne, surnommée affectueusement Spike par les employés de la SPA, va déjà beaucoup mieux. Un vétérinaire a retiré le long clou qui lui avait transpercé le crâne et qui, par miracle, n'a rien atteint de vital. Les six chiots qui ont survécu prennent aussi du mieux et bientôt, lorsque la période des Fêtes sera terminée, ils seront rendus disponibles pour adoption. Les gens qui détiennent des informations sur les propriétaires de ces animaux ou sur les circonstances entourant les mauvais traitements qu'ils ont subis sont priés de contacter la direction de la SPA de Granby au (450) 378-6006. Voir la lettre d'opinion de Geneviève Sabourin en page 14. http://www.cyberpresse.ca/la-voix-de-lest/actualites/201012/29/01-4356001-la-spa-de-granby-veut-retrouver-les-coupables.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B4_en-manchette_314_section_POS1

Un menu de fêtes vert 24/12/2010 22h58 L'association France nature environnement (FNE) a imaginé un menu de fêtes écologique, présentant un bilan carbone cinq fois moins élevé qu'un menu traditionnel. L'association de défense de la nature tient à montrer que consommer responsable, même pendant les fêtes, n'est pas incompatible avec les impératifs liés au développement durable. Le menu écologique de FNE, composé d'huîtres, de truite fumée, filet de boeuf en croûte, de sauce forestière, de pommes sarladaises et sa fondue de poireaux, d'une charlotte aux poires, le tout accompagné de champagne et vin bio, émet 3 kg de CO2 par personne. L'association précise qu'il ne s'agit que de produits de saison, sans pesticide et issus de l'agriculture biologique. ps.: les pommes de terre sarladaises sont habituellement rissolées dans de la graisse d'oie.... et la sauce forestière classsique est habituellement composée d'un jus de veau http://fr.canoe.ca/infos/environnement/archives/2010/12/20101224-225839.html

Des scientifiques ont créé une souris qui gazouille Mardi 21 décembre, 20h01 Dans une université japonaise, des scientifiques ont réussi à créer des souris qui possèdent la particularité de chanter comme des oiseaux. Dans l'université d'Osaka, des chercheurs ont croisé des souris génétiquement modifiées jusqu'à obtenir... des rongeurs qui gazouillent. Le chercheur Arikuni Uchimura est à la tête de l'équipe qui a "fabriqué" ces souris. Mais son but original, n'était pas d'arriver à ce résultat. Ils voulaient surtout observer les évolutions possibles à partir des croisements ... http://fr.news.yahoo.com/55/20101221/tod-des-scientifiques-ont-cr-une-souris-17baed7_1.html

Un poulailler brûle et on ne parle même pas du nombre d'animaux qui ont péri. Pire, on fait même passer les VVT et les motoneiges avant les poules et les autres animaux! -------------------------------------------------------------- Mirabel Un bâtiment de ferme incendié Agence QMI 26/12/2010 17h39 - Mise à jour 26/12/2010 20h42 ... Le bâtiment qui a brulé abritait des VTT et des motoneiges, ainsi que des poulets et d'autres petits animaux. http://fr.canoe.ca/infos/societe/archives/2010/12/20101226-173921.html

Le toit du poulailler s’effondre, 10 500 canards évacués à Guiscriff dimanche 28 novembre 2010 Ce matin, vers 11 h, le toit d’un bâtiment agricole contenant quelque 10 500 canards s’est effondré sous le poids de la neige, au lieu-dit Kerhervé, à Guiscriff (Morbihan). Les exploitants, aidés des sapeurs-pompiers et du voisinage, ont alors procédé à l’évacuation des volatiles d’élevage. Selon les premières estimations, environ 9 500 ont pu être hébergés dans un autre poulailler de la commune. Un millier de canards n’a pas survécu. L’évacuation s’est terminée vers 19 h. France =====================

RégionsHuy-Waremme (La Meuse) Effondrement d’un poulailler industriel à Nandrin 30.000 poulets sont morts. PHOTONEWS Un poulailler industriel s’est effondré sous le poids de la neige, vendredi matin dans la rue Baimont, à Nandrin. 30.000 poulets sont morts. Un second poulailler de 20m sur 40 menaçant lui aussi de s’effondrer, les pompiers de Huy sont intervenus pour dégager la toiture Publié le 25/12 à 13h17

4 400 jeunes poulets périssent dans un incendie de poulailler en Sarthe 4 400 poulets, âgés de 11 jours, ont péri dans l'incendie d'un poulailler à Marçon, dans le sud-est de la Sarthe. Le feu, qui s'est déclaré vers 5h du matin, ce lundi, a entièrement détruit le bâtiment de 400m², au lieu-dit Les Bourdais. Pour l'instant, l'origine du feu est inconnue. Le Mans10:08 - lundi 06 décembre 2010

Mirabel Un bâtiment de ferme incendié Agence QMI 26/12/2010 17h39 - Mise à jour 26/12/2010 20h42 Un incendie a complètement détruit un bâtiment de ferme du rang Saint-Hyacinthe, dans le secteur de Saint-Hermas, à Mirabel, dans les Laurentides, dimanche. Plusieurs pompiers ont été dépêchés sur les lieux. Des camions-citernes ont dû approvisionner les pompiers, compte tenu qu’il s’agit d’un secteur qui n’est pas alimenté en eau. Les causes et les circonstances du sinistre n’avaient pas encore été déterminées dimanche soir. Le bâtiment qui a brulé abritait des VTT et des motoneiges, ainsi que des poulets et d'autres petits animaux. Les VTT et les motoneiges passent avant les poulets et autres animaux ! http://fr.canoe.ca/infos/societe/archives/2010/12/20101226-173921.html

Voeux de Noël tout en fourrure L'Institut de la Fourrure du Canada salut l'audace du député de Papineau, Justin Trudeau, concernant la sortie médiatique des ses voeux du temps des Fêtes. En fait, la carte de Noël publique de monsieur Trudeau présente le député, en compagnie de sa famille, tous vêtus de manteaux de fourrure. Par voie de communiqué, le directeur de l'institut, Rob Cahill, le félicite pour refléter avec respect les intérêts et les valeurs de milliers de Canadiens. Monsieur Cahill, rappelle que la chasse canadienne est règlementée, respectant les standards internationaux.Il ajoute que la chasse sous toutes ses formes, joue un rôle vital dans le contrôle de la biodiversité. http://www.cfim.ca/accueil/-/pub/9trP/content/616068-voeux-de-noel-tout-en-fourrure?redirect=%2F Mensonge, quand on sait que pour les coyotes et d'autres animaux sauvages, l’obligation d’utiliser uniquement des pièges certifiés en vertu de l’Accord sur les normes internationales de piégeage sans cruauté n’est pas encore en vigueur.

Merci tofu, animo et tous les autres membres du forum Joyeux Noël à vous tous et à tous nos ami(e)s défenseurs des animaux !

Éric Duhaime, invité de Mario Dumont Quelle belle propagande!!!!!!!!!!!!!!!!!! Même discours que sur son blog sur lequel il a même retiré la plupart des commentaires des personnes qui n'étaient pas de son avis. Lamentable ! http://blogues.canoe.ca/ericduhaime/enjeux-de-societe/mouvement-ecologique/fourrures-vertes/comment-page-1/#comment-31431

24/12/2010 Le Centre d'insémination porcine de Saint-Lambert-de-Lauzon (Québec) brûle

mardi 21 décembre 2010 à 20H42 Deux professeurs de l'ITHQ (INSTITUT DE TOURISME ET D'HÔTELLERIE QUÉBEC) se distinguent Deux professeurs en cuisine de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), ont reçu des prix du Gourmand World Cookbook, un concours mondial des meilleurs livres de cuisine. Igor Brotto et Olivier Guiriec, deux professeurs du département des techniques de cuisine de l'ITHQ ont reçu l'équivalent d'un «oscar» pour leur ouvrage, Le Grand livre de la cuisine végétarienne, publié cette année aux Éditions de l'Homme. Ce prix du Gourmand World Cookbook, décerné pour les livres sur la cuisine et le vin, leur a été décerné dans la catégorie livre de cuisine végétarienne de langue française au Canada. Le livre est aussi en compétition pour le meilleur livre de cuisine au monde. Dans leur ouvrage, Igor Brotto et Olivier Guiriec ont réuni 277 recettes qui s'inspirent de cultures diverses. Tout en s'adressant aux végétariens, Le Grand livre de la cuisine végétarienne, dont la devise est «fraîcheur et saveur» s'adresse aussi à ceux qui cherchent à varier leur alimentation et à manger santé. Outre les deux professeurs, Gamal El Fakih Rodriguez, le directeur adjoint à la restauration de l'ITHQ, s'est vu remettre un Gourmand World Cookbook Award pour son Las Recetas Olvidadas. L'ouvrage recense une centaine de recettes traditionnelles des Andes vénézuéliennes. par Stéphane Waffo Commentez http://matin.branchez-vous.com/nouvelles/2010/12/deux_professeurs_de_lithq_se_distinguent.html

Cette fois, il s'agit d'un zèbre de 13 ans, mort d'origine inconnue.

CALGARY — A 13-year-old zebra living at the Calgary Zoo’s breeding ranch near DeWinton, Alta. died earlier this week of an unknown cause. The zoo announced the death Friday morning after the animal — named Igali — was discovered lying unconscious in a heated barn Wednesday and treated without success. "This is a particularly difficult loss for the zoo," said Simon Scott, the zoo’s director of communications and marketing. "Not only are Grevy’s zebras part of a managed breeding program operated by North American zoos, but Igali was a well-loved resident of our ’ranch’ near DeWinton." A report released earlier this year said the zoo has seen an unusually high number of animals die in its care. The study — commissioned after a string of errors and animal deaths — suggested deadly mistakes, low morale and poor collection planning are some of the system-wide problems that have plagued the facility in recent years. Calgary Herald 24/12/2010

..300 porcs meurent dans un incendie Par La Presse Canadienne | La Presse Canadienne – 24 déc. 2010 MONTRÉAL - Un centre d'insémination porcine a été ravagé par un incendie, vendredi soir, à Saint-Lambert-de-Lauzon, en Beauce. Plus de 300 porcs reproducteurs auraient péri dans ce feu. Un problème d'origine électrique pourrait être à l'origine du sinistre. Les dommages sont évalués à plusieurs centaines de milliers de dollars. ...

Une vidéo reçue d'une amie ! Tellement mignon !

Rappel: Canada: dégustation de phoque au parlement pour narguer l'Europe OTTAWA - Des parlementaires canadiens, une Miss Terre-Neuve et de nombreux invités se sont pressés mercredi au restaurant du parlement d'Ottawa pour déguster de la viande de phoque et manifester ainsi leur solidarité avec les chasseurs, contre l'Union européenne. Ils étaient si nombreux que le déjeuner annoncé s'est transformé en cocktail, presque tous les convives devant rester debout. Il s'agissait pour eux de protester ainsi contre l'interdiction de Bruxelles de vendre en Europe des produits dérivés de ce mammifère marin. Devant le siège du parlement, une poignée de manifestants ont protesté contre la chasse au phoque, qui doit commencer à la fin du mois, en dénonçant "une boucherie cruelle et embarrassante". "C'est délicieux", a estimé Justin Trudeau, député et fils de l'ancien Premier ministre canadien Pierre Trudeau, savourant un morceau de phoque avec une salade fruits sur un biscuit. "Qui ne l'a pas essayé devrait y goûter", a renchéri le chef du parti libéral Michael Ignatieff, avouant que c'est pour la première fois qu'il s'y risquait. "Cela a un goût de gibier. C'est très bon", ajoutait-il. La réception au sommet du bâtiment parlementaire a attiré des hommes politiques de tous bords, y compris plusieurs ministres, dont un portant une fourrure de phoque, et Miss Terre-Neuve 2010 Sara Green. ... ... http://www.romandie.com/infos/news2/100310220144.daoa3y21.asp

Allo ma belle hop, Au cas où ça t'intéresserait jeudi, 23 décembre 2010 ================== Un beau petit bijou de 12 M$ « C’est un beau petit bijou! » Alain Giguère n’en croit pas encore ses yeux. par Pierre-Yvon Bégin - Élevage Directeur de recherche, il s’émerveille devant le nouveau complexe laitier construit à Sherbrooke au coût de 12 M$. À la fine pointe de la technologie, le centre pourra repousser les limites de la connaissance sur la production laitière, y compris l’émission des gaz à effet de serre par les bovins laitiers. Le moindre détail a été analysé pour assurer le confort du troupeau de 140 vaches, y compris l’aménagement d’un gymnase où les bêtes pourront se délier les pattes. « Ce nouveau complexe laitier établit notre statut comme centre de recherche », estime Alain Giguère. Les anciennes installations du Centre de recherche et de développement sur le bovin laitier et le porc dataient de 1964 et ne répondaient plus aux normes, notamment du Conseil canadien de protection des animaux. La sécurité des 140 employés était aussi en jeu puisqu’ils devaient, entre autres, traverser une route très achalandée pour avoir accès aux réserves alimentaires. Entrée danoise Pour atteindre le nouveau complexe, les employés et visiteurs doivent montrer patte blanche. À l’entrée, les employés laissent leurs vêtements civils dans un vestiaire. Par la suite et tout dépendant du niveau de sécurité selon les recherches en cours, ils doivent emprunter une entrée danoise, les douches! Revêtus de vêtements de travail, ils enfilent des bottes qu’ils laisseront aussi à l’étable en sortant, après les avoir lavées bien sûr. « C’est une façon de protéger les investissements », explique Alain Giguère. Détail inusité, les poignées de porte sont situées à hauteur d’épaule! Fantaisie? Non, les vaches ne risquent pas de se blesser en les heurtant! Deux étables Le nouveau complexe compte deux étables, dont l’une à température contrôlée. Cette salle dite métabolique est vraiment particulière. Les 32 stalles bénéficient d’une connexion Internet et sont séparées par un espace libre. Les chercheurs peuvent ainsi circuler librement et avoir un accès facile aux fistules ruminales, ces petites fenêtres permettant de voir à l’intérieur du système digestif. Ingénieux mais simples, des systèmes séparent le fumier et l’urine de chaque vache pour analyse. La climatisation des lieux avec contrôle de l’humidité et de la température devrait aussi augmenter la précision des travaux de recherche en nutrition.« La température, explique Alain Giguère, a une grande influence sur la production laitière. En période de canicule, par exemple, les vaches donnent moins de lait, ce qui est peu propice pour la recherche. » Cette salle métabolique comprend aussi deux chambres respiratoires. Conçues par des ingénieurs du centre, ces chambres permettront de mesurer la quantité de gaz produite par les ruminants. Dans une optique de réduction des émissions des gaz à effet de serre (GES), l’air sera analysé à l’entrée et à la sortie. Les premiers sujets seront étudiés en janvier. « C’est un beau défi », commente Alain Giguère. Salle d’opération Le complexe comprend aussi une salle de chirurgie. Dotée d’un système de ventilation indépendant, celle-ci affiche une pression positive, c’est-à-dire plus élevée que l’étable métabolique. Cette différence de pression, indique Alain Giguère, permet de constituer une autre barrière de protection. L’air extérieur est également filtré soigneusement avant d’être introduit dans le système. La pression est également plus élevée dans l’étable métabolique qu’à l’étable conventionnelle. À stabulation contrôlée avec ventilation de chaque côté plutôt qu’en tunnel, cette étable pourra accueillir 140 vaches. On a eu recours à d’immenses ventilateurs de manière à réduire le bruit au minimum, un secteur résidentiel se trouvant à proximité. Un gymnase Alain Giguère n’a rien ménagé pour assurer le confort et le bien-être des animaux. Le Conseil canadien de protection des animaux recommandait ainsi de doter les nouvelles installations d’une salle d’exercice. Après la traite, les vaches pourront ainsi se dégourdir les pattes durant une bonne heure et respirer l’air frais. Le gymnase devait être fonctionnel d’ici peu, si ce n’est déjà fait. La recherche sur la production laitière s’intéresse de près à l’alimentation d’un troupeau. Le nouveau complexe laitier fait donc place à un imposant dispositif de distribution alimentaire. On y retrouve deux mélangeurs d’une capacité variant de 25 kg à 2,5 tonnes, ainsi que trois points de contrôle pour la pesée des différentes rations. Un convoyeur achemine les aliments à partir de 4 réservoirs d’ensilage et de 12 silos extérieurs. Le système, qui permet d’ajouter jusqu’à six mélanges de minéraux ou de suppléments vitaminés, fonctionne de manière automatique ou manuelle. « C’était un grand stress pour nous, admet Alain Giguère. Je voulais m’assurer que le système d’alimentation fonctionnait parfaitement avant le déménagement des animaux. J’ai donné le OK final à 17 h le soir pour le déménagement le lendemain matin. » Salle de traite La salle de traite est dotée d’un équipement perfectionné et peu usuel. Chaque station est équipée d’un échantillonneur et d’un tableau de contrôle qui transmet les données par antenne avec une précision de plus ou moins 2 %. À la sortie de la salle, les vaches ont droit à un bain de pieds. Le lait est refroidi par un système à plaques où l’eau récupère la chaleur. Cette eau est par la suite entreposée et distribuée dans les abreuvoirs. « Les vaches préfèrent boire de l’eau tempérée », révèle Alain Giguère. Celui-ci ajoute que l’eau de lavage de la traite est également récupérée pour laver les planchers, ce qui permet de réduire la quantité d’eau utilisée. Mise en marche Le directeur du centre se dit satisfait de la qualité des installations et de la mise en marche. Un mois après le début des activités, rapporte-t-il, tous les systèmes de base sont stables et fonctionnent selon les prévisions. Il s’agit d’un excellent résultat étant donné qu’il a fallu plus d’un an pour utiliser convenablement le nouveau complexe porcin du centre. Les travaux ont été réalisés par la firme Construction Longer de Sherbrooke, qui n’avait pas une grande expérience des bâtiments agricoles. Le chantier a été réalisé en un an, « sans dépassement de coûts », notait fièrement le secrétaire d’État à l’Agriculture, Jean-Pierre Blackburn. « Les travaux ont débuté le 2 septembre 2009 et toute la coquille du bâtiment était montée avant les grands froids », note Alain Giguère. Le directeur du centre estime que le nouveau complexe est « bon » pour plusieurs années à venir. Il pense qu’il contribuera à maintenir la renommée internationale du centre de recherche, disant recevoir cinq ou six demandes de stage provenant de chercheurs de partout dans le monde. Déjà, l’endroit accueille dix chercheurs attitrés et plus de 80 étudiants par année. Plus de 200 publications scientifiques par an proviennent aussi des recherches réalisées à Sherbrooke. Le Centre célébrera d’ailleurs son centenaire en 2014. « C’est à nous d’entretenir cette bonne réputation, reconnaît Alain Giguère. Nous sommes vraiment chanceux d’avoir ce centre ici en région avec des emplois de haut niveau. » D’ici mars prochain, notons que les anciennes installations seront démolies en tentant de récupérer le maximum de matériaux. http://www.laterre.ca/elevage/un-beau-petit-bijou-de-12-m/ ======================= Publié le 21 octobre 2010 à 12h11 | Mis à jour le 21 octobre 2010 à 12h11 Déjà des exploits au centre de recherche de la ferme expérimentale (Sherbrooke) Le nouveau centre de recherche en production laitière compte déjà deux exploits à son compte. Il a été construit sans dépassement de coût et son ouverture se fait avant l'échéancier prévu. Agrandir Jean-Pierre Blackburn Archives La Tribune Voilà ce qu'a souligné, jeudi matin, le ministre d'État à l'agriculture, Jean-Pierre Blackburn, en participant à l'inauguration officielle de ce nouveau complexe du Centre de recherche et de développement sur le bovin et le porc, à la ferme expérimentale de Lennoxville, à Sherbrooke, en présence de nombreux invités. Le ministre mettait ainsi un point final à un projet qui avait été annoncé il y a un peu plus d'une année. Le gouvernement fédéral y a consacré 12 millions $ qui ont été octroyés par l'entremise du programme Initiative de modernisation des laboratoires fédéraux dans le cadre du Plan d'action économique. Une cinquantaine d'emplois, surtout de chercheurs, en découlent http://www.cyberpresse.ca/la-tribune/sherbrooke/201010/21/01-4334752-deja-des-exploits-au-centre-de-recherche-de-la-ferme-experimentale.php ============== Publié le 21 octobre 2010 à 09h55 | Mis à jour le 21 octobre 2010 à 09h55 Portes ouvertes au Centre de recherche de Lennox La Tribune (Sherbrooke) Le Centre de recherche et de développement sur le bovin laitier et le porc de Lennoxville ouvrira ses portes au public dans le cadre de la Semaine nationale des sciences et de la technologie. Il s'agit d'une occasion d'en savoir plus sur le travail des scientifiques du centre par qui l'agriculture évolue et gagne en titres de noblesse à l'échelle internationale. En primeur, il sera possible de visiter le nouveau complexe de recherche scientifique en production laitière. De plus, les visiteurs pourront prendre part à un «GéoRallye» des ressources naturelles. À l'aide d'un appareil GPS, les participants pourront découvrir les caches sur les terres du centre de recherche à la manière d'une chasse aux trésors des temps modernes. L'événement se déroulera sur deux jours, soit vendredi et samedi, de 10 h à 17 h. La journée de vendredi est réservée aux écoles sur réservation. Le lendemain, le grand public est attendu. http://www.cyberpresse.ca/la-tribune/sherbrooke/201010/21/01-4334699-portes-ouvertes-au-centre-de-recherche-de-lennox.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_vous_suggere_4334752_article_POS1

Clinton honoré par la ligue des droits des animaux L’ancien président américain a été nommé personnalité de l’année par PETA. 23 décembre 2010 par Céline Normandin - Élevage L’ancien président américain, Bill Clinton, a été nommé personnalité de l’année par la People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). M. Clinton a été choisi en raison de la promotion qu’il a faite de sa nouvelle diète végétarienne, qui dit-on « lui a fait perdre quelques livres, a diminué ses risques de maladies cardiaques, en plus d’épargner la vie de plusieurs animaux ». Selon PETA, une diète végétarienne permet d’augmenter de six à dix ans la longévité, en comparaison avec les mangeurs de viande. M. Clinton a expliqué son changement pour le végétarisme par sa volonté d’être présent pour voir grandir ses futurs petits-enfants, maintenant que sa fille Chelsea est mariée. PETA est une organisation internationale de promotion des droits des animaux qui regroupe plus de deux millions de membres et supporteurs.

Cas de grippe aviaire au Manitoba L’Agence canadienne d’inspection des aliments fait abattre 8200 dindes. 03 décembre 2010 par Céline Normandin - Élevage L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a demandé l’abattage de la totalité d’un élevage de dindes dans une ferme commerciale du Manitoba, après y avoir confirmé la semaine dernière la présence du virus de la grippe aviaire. Près de 8200 oiseaux de ferme avicole de la municipalité rurale de Rockwood ont été abattus. L’ACIA a supervisé l’opération. L’Agence a ajouté qu’elle éliminera les carcasses selon la réglementation provinciale en matière d’environnement et les lignes directrices en vigueur au niveau international. Elle va de plus assurer la supervision des activités de nettoyage et de désinfection des bâtiments, des véhicules, de l’équipement et des outils pour éliminer tout matériel infectieux qui pourrait rester. La ferme concernée se concentre sur la production d’œufs qui sont expédiés à des producteurs de dindons. Les volailles de la ferme ne sont pas vendues comme aliment. Depuis l’annonce de la découverte du virus, la ferme a été mise en quarantaine. Deux autres fermes avicoles qui ont été mises en contact avec celle-ci ont aussi été isolées de manière préventive afin de pouvoir déceler tout signe de maladie. L’organisme fédéral mène en parallèle une enquête sur les récents déplacements des volailles et les produits à l’intérieur et à l’extérieur de la ferme manitobaine. L’ACIA a de plus imposé des restrictions sur le déplacement de la volaille et des produits avicoles dans un rayon de trois kilomètres des lieux infectés. L’ACIA a indiqué que le virus détecté, de type H5N2, était faiblement pathogène. Un cas du même virus avait été détecté en 2009 en Colombie-Britannique. Le virus H5N2 est une souche différente du H5N1 qui a causé le décès de nombreuses personnes dans les dernières années, principalement en Asie. Cette souche n’a jamais été détectée en Amérique du Nord, selon les autorités canadiennes.