Merlin111

ici aussi

ceux du monde du Lévrier le savent, oui mais les autres contacts, notamment mes Amis de développement personnel, mes élèves... ne le savent pas Et ma famille non plus

comme chez nous bon, nous partons en balade, Djinette (qui croit qu'il fait 25 degrés parce qu'elle voit du ciel bleu et du soleil, va être bien décue si c'est comme d'habitude, je prendrais un quart d'heure pour habiller tout le monde et puis au bout de trois minutes quand elle aura tout fait, elle va tirer dans l'autre sens pour rentrer. Khouli l'aidera dans la même trajectoire et Mimi voudra encore aller promener

ici aussi

superbe tableau Ito, j'aime beaucoup Pauvre Bernard, j'espère qu'il sera vite sur pied

oui il vaux mieux rester bien à l'abri

ici soupe aux pois cassés

oui c'est terrible, cette histoire de gens à la rue on se demande comment au 21ieme siècle, cela puisse encore exister bon dimanche

coucou Sigrid Ici pas de neige, enfin si peu mais un vent du nord terrible et malgré le feu à bois qui tourne à fond nous n'avons que 17 degrés dans le salon tout le monde porte son pull. Djinette voudrais bien sortir car elle voit le ciel bleu ... mais Nous allons nous équiper quand même pour qu'elle puisse aller courir dans les champs Bonne après midi

250ml de petit lait 2 boîtes de thon (a l'huile c'est mieux) 150gr de flocons de millet 50gr de farine blanche 4 gros oeufs 30gr de graisse de coco (fondue) Mixer le thon et le petit lait. Dans un grand saladier mélanger tous les ingrédients. Mettre dans les petits moules à biscuits et cuire à 180º pendant 15 minutes.

et couvrez vous bien la nuit va être froide

Amourette Or que l’hiver roidit la glace épaisse, Réchauffons-nous, ma gentille maîtresse, Non accroupis près le foyer cendreux, Mais aux plaisirs des combats amoureux. Assisons-nous sur cette molle couche. Sus ! baisez-moi, tendez-moi votre bouche, Pressez mon col de vos bras dépliés, Et maintenant votre mère oubliez. Que de la dent votre tétin je morde, Que vos cheveux fil à fil je détorde. Il ne faut point, en si folâtres jeux, Comme au dimanche arranger ses cheveux. Approchez donc, tournez-moi votre joue. Vous rougissez ? il faut que je me joue. Vous souriez : avez-vous . point ouï Quelque doux mot qui vous ait réjoui ? Je vous disais que la main j’allais mettre Sur votre sein : le voulez-vous permettre ? Ne fuyez pas sans parler : je vois bien A vos regards que vous le voulez bien. Je vous connais en voyant votre mine. Je jure Amour que vous êtes si fine, Que pour mourir, de bouche ne diriez Qu’on vous baisât, bien que le désiriez ; Car toute fille, encor’ qu’elle ait envie Du jeu d’aimer, désire être ravie. Témoin en est Hélène, qui suivit D’un franc vouloir Pâris, qui la ravit. Je veux user d’une douce main-forte. Hà ! vous tombez, vous faites jà la morte. Hà ! quel plaisir dans le coeur je reçois ! Sans vous baiser, vous moqueriez de moi En votre lit, quand vous seriez seulette. Or sus ! c’est fait, ma gentille brunette. Recommençons afin que nos beaux ans Soient réchauffés de combats si plaisants. PIERRE DE RONSARD (1565)

Poularde laquée et sa farce aux abricots secs et pistaches « Un plat de volaille de fêtes qui change des recettes traditionnelles. Plus légère, les marrons sont remplacés par des fruits secs et la peau est laquée. Salez et poivrez la poularde et préparez la farce la veille. Gardez au frais en attendant de la cuire. » Ingrédients Ingrédients pour 6 personnes 1 poularde vidée de 1, 5 kg 50 g de foies de volaille 50 g d’abricots secs 50 g de pistaches 1 sachet de thé vert 1 c à café de thym 50 g de mie de pain 50 g de sucre brun 1 c à café de moutarde 1 blanc d’œuf 10 cl de jus d’ananas 2 c à café de vinaigre de mangue 100 g de poudre d’amandes 100 g de beurre Sel fin Poivre noir du Vietnam Préparation La veille Flambez la poularde, salez et poivrez l’intérieur. Réservez-la au frais. Faites bouillir ¼ l d’eau et faites-y infuser le sachet de thé vert. Faites tremper les abricots dans le thé. Hachez grossièrement les foies de volaille, émiettez la mie de pain. Egouttez soigneusement les abricots et émincez-les. Conservez le thé. Dans un récipient, mélangez les foies de volaille hachés, les abricots émincés, les pistaches, le thym, la mie de pain, 10 g de sucre brun, la moutarde et les blancs d’œufs. Donnez quelques tours de moulin à poivre et salez. Réservez au frais. Le lendemain Sortez la poularde du réfrigérateur 2 h avant de la cuire. Préchauffez le four à 180°C, th 6. Mélangez le reste de sucre brun et la poudre d’amandes. Remplissez le ventre de la poularde avec la farce en tassant bien. Recousez l’ouverture ou fermez-la avec des cure-dents en bois. Déposez la poularde dans un plat allant au four. Enfournez et faites cuire 30 h en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson et en piquant la peau avec une fourchette pour que la graisse s’échappe. Au besoin, ajoutez un peu d’eau pour éviter de faire brûler. Sortez la poularde du four et enduisez-la avec le mélange sucre-amande. Remettez la poularde à cuire dans le four et laissez cuire 30 mn en arrosant avec le jus de cuisson. A la fin de la cuisson, sortez la poularde et enveloppez-la dans un papier alu. Déglacez le plat avec 3 c à s de thé et le vinaigre de mangue, versez dans une casserole, portez à ébullition, puis baissez le feu et montez la sauce en incorporant le beurre par petits morceaux en fouettant sans arrêt. Vérifiez l’assaisonnement. Gardez au chaud. Découpez la poularde et coupez la farce en tranches. Disposez les morceaux de poularde et les tranches de farce dans le plat de service et servez la sauce dans une saucière.

Poularde laquée et sa farce aux abricots secs et pistaches « Un plat de volaille de fêtes qui change des recettes traditionnelles. Plus légère, les marrons sont remplacés par des fruits secs et la peau est laquée. Salez et poivrez la poularde et préparez la farce la veille. Gardez au frais en attendant de la cuire. » Ingrédients Ingrédients pour 6 personnes 1 poularde vidée de 1, 5 kg 50 g de foies de volaille 50 g d’abricots secs 50 g de pistaches 1 sachet de thé vert 1 c à café de thym 50 g de mie de pain 50 g de sucre brun 1 c à café de moutarde 1 blanc d’œuf 10 cl de jus d’ananas 2 c à café de vinaigre de mangue 100 g de poudre d’amandes 100 g de beurre Sel fin Poivre noir du Vietnam Préparation La veille Flambez la poularde, salez et poivrez l’intérieur. Réservez-la au frais. Faites bouillir ¼ l d’eau et faites-y infuser le sachet de thé vert. Faites tremper les abricots dans le thé. Hachez grossièrement les foies de volaille, émiettez la mie de pain. Egouttez soigneusement les abricots et émincez-les. Conservez le thé. Dans un récipient, mélangez les foies de volaille hachés, les abricots émincés, les pistaches, le thym, la mie de pain, 10 g de sucre brun, la moutarde et les blancs d’œufs. Donnez quelques tours de moulin à poivre et salez. Réservez au frais. Le lendemain Sortez la poularde du réfrigérateur 2 h avant de la cuire. Préchauffez le four à 180°C, th 6. Mélangez le reste de sucre brun et la poudre d’amandes. Remplissez le ventre de la poularde avec la farce en tassant bien. Recousez l’ouverture ou fermez-la avec des cure-dents en bois. Déposez la poularde dans un plat allant au four. Enfournez et faites cuire 30 h en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson et en piquant la peau avec une fourchette pour que la graisse s’échappe. Au besoin, ajoutez un peu d’eau pour éviter de faire brûler. Sortez la poularde du four et enduisez-la avec le mélange sucre-amande. Remettez la poularde à cuire dans le four et laissez cuire 30 mn en arrosant avec le jus de cuisson. A la fin de la cuisson, sortez la poularde et enveloppez-la dans un papier alu. Déglacez le plat avec 3 c à s de thé et le vinaigre de mangue, versez dans une casserole, portez à ébullition, puis baissez le feu et montez la sauce en incorporant le beurre par petits morceaux en fouettant sans arrêt. Vérifiez l’assaisonnement. Gardez au chaud. Découpez la poularde et coupez la farce en tranches. Disposez les morceaux de poularde et les tranches de farce dans le plat de service et servez la sauce dans une saucière.

Poularde laquée et sa farce aux abricots secs et pistaches « Un plat de volaille de fêtes qui change des recettes traditionnelles. Plus légère, les marrons sont remplacés par des fruits secs et la peau est laquée. Salez et poivrez la poularde et préparez la farce la veille. Gardez au frais en attendant de la cuire. » Ingrédients Ingrédients pour 6 personnes 1 poularde vidée de 1, 5 kg 50 g de foies de volaille 50 g d’abricots secs 50 g de pistaches 1 sachet de thé vert 1 c à café de thym 50 g de mie de pain 50 g de sucre brun 1 c à café de moutarde 1 blanc d’œuf 10 cl de jus d’ananas 2 c à café de vinaigre de mangue 100 g de poudre d’amandes 100 g de beurre Sel fin Poivre noir du Vietnam Préparation La veille Flambez la poularde, salez et poivrez l’intérieur. Réservez-la au frais. Faites bouillir ¼ l d’eau et faites-y infuser le sachet de thé vert. Faites tremper les abricots dans le thé. Hachez grossièrement les foies de volaille, émiettez la mie de pain. Egouttez soigneusement les abricots et émincez-les. Conservez le thé. Dans un récipient, mélangez les foies de volaille hachés, les abricots émincés, les pistaches, le thym, la mie de pain, 10 g de sucre brun, la moutarde et les blancs d’œufs. Donnez quelques tours de moulin à poivre et salez. Réservez au frais. Le lendemain Sortez la poularde du réfrigérateur 2 h avant de la cuire. Préchauffez le four à 180°C, th 6. Mélangez le reste de sucre brun et la poudre d’amandes. Remplissez le ventre de la poularde avec la farce en tassant bien. Recousez l’ouverture ou fermez-la avec des cure-dents en bois. Déposez la poularde dans un plat allant au four. Enfournez et faites cuire 30 h en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson et en piquant la peau avec une fourchette pour que la graisse s’échappe. Au besoin, ajoutez un peu d’eau pour éviter de faire brûler. Sortez la poularde du four et enduisez-la avec le mélange sucre-amande. Remettez la poularde à cuire dans le four et laissez cuire 30 mn en arrosant avec le jus de cuisson. A la fin de la cuisson, sortez la poularde et enveloppez-la dans un papier alu. Déglacez le plat avec 3 c à s de thé et le vinaigre de mangue, versez dans une casserole, portez à ébullition, puis baissez le feu et montez la sauce en incorporant le beurre par petits morceaux en fouettant sans arrêt. Vérifiez l’assaisonnement. Gardez au chaud. Découpez la poularde et coupez la farce en tranches. Disposez les morceaux de poularde et les tranches de farce dans le plat de service et servez la sauce dans une saucière.

Les anniversaires du jour 195З : Naissance dе Richard Clayderman - Pianiste (Ballade pour Adeline). 19З3 : Naissance de Charlеs Fiterman. 1924 : Naissanсe de Milton Obote - Homme d'État - Président de l'Ouganda (1966-1971 еt 1980-1985). 1903 : Naissancе de John von Neumann, un des pères de l'informatique telle qu'on l'a cοnnait aujourd'hui. 1856 : Naissance de Wοodrow Wilson (1856-1924) - Hοmme d'État - 28e présidеnt dеs États-Unis (1913-1921).

Les événements du jour 19З7 : Le compοsiteur Maurice Ravel meurt à Paris à l'âge de 62 ans, victime du mal qui l'affligеait depuis 1933 : l'affaissеment congénital d'un lοbe du cerveau. On lui doit le célèbre Boléro, une dеs œuvres contemрoraines les plus populaires, la musique du ballet Daphnis et Chlοé, Le tombeau de Couperin, lа Rapsodiе espagnolе еt de nombreuses œuvrеs pour piano, dont la Pavane pour une infante défuntе. 1999 : Décès du couturier Louis Féraud à l'âge dе 79 ans 1974 : Un violent tremblеment de terre fait plus de 5000 victimes dans une région mοntagneuse et isοlée du Pakistan. 1908 : Le tremblement de terre le plus dévastateur qu'ait cοnnu l'Europe jusque-là fait 84.000 morts dans les villеs de Messine еt de Reggio de Cаlаbre, en Italie. 1895 : Dаns un café de Paris a lieu la première projection рublique payante de cinémа. Le programmе est constitué de 10 films ou « vues », comme on les aрpelle à l'épοque, de 50 secondes. Il comprend la fameuse Sortie des usinеs Lumière, le premier film tourné par lеs frères Lumière le 19 mаrs précédent, La vοltigе, une leçon de сavalerie filmée et mise en scène par Louis Lumière, Les fοrgerons, Le jardinier (plus cοnnu sous le nom de L'аrroseur arrosé, La place des Cordeliеrs à Lyon, et La mer, filmé durаnt l'été 1895. 1869 : William Finley Semple obtient un brevet pour l'invention de la gomme à mâсher.

L'éphéméride du jour Dimanche 28 décembre 2014 362e jour de l'année 3 jours restants 52e semaine Le soleil se lève à 08h43 et se couche à 17h00 Durée d'ensoleillement : 08h16 (+1 min.) Phases lunaires Phase actuelle Lune croissante, pleine à 50% Population Il y a 65.125.797 habitants en France, 502.571.096 habitants dans l'Europe des 27, 323.099.691 aux États-Unis et 7.287.393.740 habitants sur Terre. Depuis le début de l'année 2014, il y a eu 128.180.403 naissances et 52.706.783 décès dans le monde. Proverbe « Amateur de сеrisеs еst рréсοсe grimpeur. » Fêtes Nous fêtons Les Saints Innocеnts аinsi quе lеs Gaspard del Bufalo. Fêtes et prénoms bretons : Servan. Dicton « Quand il neige sur lеs mοnts, il fаit frοid dans les fonds. » Citation « L'art de lire, c'est l'art de penser avec un реu d'аidе. » Émile Faguet

tout le monde La fin de l'année s'approche tout doucement Avez vous de la neige ? Que cette journée vous apporte plein de petits bonheur

tout le monde est au lit ?