Greystone Shadow1

Mouais.... Tu es sûre que c'est un beau cadeau????? Il aurait peut être préféré celui là.....

Allez les filles, fini de rire.... Voilà la recette du dessert de Noël, j'ai testé c'est facile.....Sauf que je remplace les biscuits à la cuillère par des sablés (JE LES AI LOL) parce que j'aime pas quand c'est mou au fond. Je le fait en verrine. Tiramisu au Nutella Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min(s) Temps de repos : 2 heure(s) 0 min(s) Ingrédients : - 200 g de Nutella - 300 g de Mascarpone Galbani - 40 g de sucre en poudre - 3 œufs - un paquet de biscuits à la cuiller - un petit bol de lait tiède - ou un petit bol de café serré - 2 cuillerées à soupe de lait - un sachet de sucre vanillé - quelques pépites de chocolat ou du chocolat en poudre amer Préparation : 1. Prenez vos œufs et séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit clair et mousseux. Ajoutez le mascarpone et battez encore pour obtenir de la crème. 2. Montez vos blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les doucement dans la crème au mascarpone . 3. Faites ramollir le Nutella au micro-ondes avec deux cuillerées à soupe de lait. 4. Prenez vos biscuits à la cuiller, trempez-les rapidement dans le lait tiède ou le café serré (selon votre préférence). Disposez les biscuits dans le fond de vos verrines ou d'un grand plat à gratin. Recouvrez d'une couche de Nutella tiède, puis d'une couche de crème. Renouvelez l'opération si nécessaire et terminez par une couche de crème. 5. Mettez le tiramisu au Nutella dans votre réfrigérateur. Laissez reposer au moins 4 heures, au mieux une nuit entière. 6. Servez en portions individuelles avec une décoration au choix : saupoudré de chocolat en poudre ou de pépites de chocolat.

Même toi tu traites ma pâte de pète.... En tout cas, la tarte fait un tabac, mon fils dit qu'il va "tomber des parpaings"....parce que j'ai pâtissé!!

Tu vois... même toi .....

Allez, c'est Noël... je vous livre le secret pour: - Crépir le plan de travail - nourrir les chiens à la nuit - pester comme une folle Sur une recette de Rita, une idée de Maeva et une mise en scène de Christine (roulements de tambours.........) Les étoiles voudraient voir la mer, la face de la lune être cachée, quant aux champignons.... la prochaine fois, je leur trouve une autre utilité!!!! La pâte, après une heure de frigo d'effritait, puis après 2 heures sur le plan....collait.J'avais de plus jolis emporte-pièces, mais bien sûr impossible à démouler. Bref, comme chacun le sait, la patience est ma principale vertu. Le reste de pâte (ben oui, 500 G de farine!!!) à terminé en tarte pomme/cannelle/sirop d'érable: Alors maintenant, vous comprenez que je revendique le niveau 0 en pâtisserie

En me relisant (j'ai écris un peu vite parce que çà me tenait à coeur), je vous demande d'excuser quelques erreurs ou ommissions : - Les fautes d'orthographes - Dans "nains" pour moi, je voulais dire "pas d'os" - J'aime beaucoup Rita bien que je ne prenne pas forcement sa défense - Je ne connais pas bien Denis qui parle haut et fort mais avec qui je partage souvent un certain nombre d'idées.. Voilà pour les mises au point

Puisque je suis citée, j'écris aussi. Je ne suis certainement pas la mieux placée, j'ai mon lot de casseroles, les vrais, que j'assume, les fausses qui me font mal...mais là n'est pas le débat. C'est un sujet que je trouve nul, se disputer pour si peu n'avance à rien. Bien sûr vous êtes vexés et meurtri par les propos de l'autre, bien sûr vous ne voulez pas laisser tomber, mais êtes vous (Rita et Denis... je ne parle que de vous!)si moches tous les deux pour vous lancer tout çà à la figure?? Ma réponse est non. Vous assumer tous les deux tous vos choix, tous vos chiots et tous vos propriétaires, çà c'est important et vous êtes dans la même cour: celle de ceux qui essaient. Vous ratez? oui quelquefois , comme tous ceux qui essaient. Oui il y a des tâches chez Rita, oui il y a du poil long chez Denis, oui Christine produit des nains, et alors????? c"est le seul problème que nous ayons en France???? On n'a plus 4 ans pour dire "demandez pardon et on oublie", je sais que ce n'est pas possible, les écris restent, mais le temps aide à pardonner. Focalisez vous sur les producteurs de "grand n'importe quoi", les VRAIS MAUVAIS.... à mes yeux en aucun cas l'un d'entre vous......

Jolies photos, et plein de neige....

Oui, évidement....quand on nourrit à Algoflash!!!!!!

Les petits nouveaux... Enfin, les nouvelles...

Joli sapin.....et jolies photos derrière!!!!!!

Oui. Dernier exemple en date: Dweezil est un "replacé" que j'ai intégré dans le groupe de mâles (2 adultes et un jeune) à 2 ans et demi. Il existe une certaine "tension" entre lui et Eart, il leur arrive, au moment des chaleurs de se "pouiller". Ce n'est pas la bagarre, je ne vais pas faire recoudre, mais il y a quelquefois une patte trouée. Lorsque j'ai fait anesthésier Dweezil pour la radio de dysplasie et les TO, il est sorti du groupe 2 jours (je fais faire les tests chez Izard en Haute-Savoie). Quand j'ai remis Dweezil dans son enclos, j'ai muselé Eart toute la nuit, parce que je sais que c'est TOUJOURS lui qui cherche les noises. Voodoo, Ghost et Dweezil ne l'était pas. Je n'ai pas rencontré de problème cette nuit là.... ni les jours suivants..... Maintenant, ce n'est qu'un exemple, je pourrais aussi museler tout le monde..... Quand à la crème... je prends çà pour un compliment :)... Mais c'est de la crème de nain de jardin!!!

Pour ne pas sortir la phrase de son contexte (désolée Denis, je n'avais pas l'intention de le faire), je fais un copier/coller: Sujet: Re: Intégration d'un chien adulte dans une meute Mer 5 Déc - 11:08 En effet je parlais plutôt à Rita mais il n'y avait pas de "pique", je reste persuadé que la museliere est non seulement inutile mais dangereuse à terme quant à ta taille va faire un tour chez Sophie B, si tu veux une preuve qu'un bout de femme peut maitriser la situation en toutes circonstances.... Maintenant, que se soit au sein d'une meute ou pas, je peux reposer la question: sur quel terme (en heures, jours, mois années....) la muselière devient elle dangereuse et pourquoi?? Je l'utilise depuis 25 ans sur les conseils de Michel Hasbrouck (dont je pense que le professionnalisme ne peut être mis en cause), que se soit en meute, en duo ou en solo et je n'ai JAMAIS vu de danger, ni pour les chiens, ni pour la meute. Je donnerai sans problème le rayon d'action si quelqu'un le souhaite (çà risque d'être long!!! LOL). Je précise que je n'ai que des Malamutes.......

Ahh lala... on voit la différence après quelques mois chez les particuliers!!!

Bienvenue Hihihi!!!!

et tu fournis l'esclave qui fait la vaisselle??? Non mais sans rire, c'est juste pas possible!!!!! t'as pas niveau 1 en réserve?????

OUI... je prends les recettes... Je m'auto-flagelle depuis 15 jours en regardant la fin de l'émission de M6 sur les pâtissiers...LOL

Bon, et les menus, les recettes???????

Alors voilà, je viens de lire que la muselière est non seulement inutile mais dangereuse à terme. J'aimerais savoir quel est le terme, et en quoi elle est inutile?, et les divers avis de membres à ce propos. Et ce n'est pas une polémique, juste des questions auxquelles je n'ai pas la réponse, j'ouvre un nouveau sujet pour ne pas polluer celui de l'intégration dans la meute.

Je ne comprends pas pourquoi tu veux que tes chiens soient tous ensemble ponctuellement. Soit c'est une meute et ils vivent ensemble pour toujours s'entendre, ce qui est logique quand on attelle ou pour socialiser les chiots par exemple, soit se sont des "paires", ce qui limite les bagarres. Tu ne sors pas plus de 4 chiens en extérieur, pourquoi prendre le risque de tout casser pour une adulte qui vivra toute seule dans son enclos? Tu écris que tu as déjà changé la hiérarchie, elle est donc moins stable que lorsqu'elle se fait naturellement (pour çà, mes connaissances se limitent aux Malamutes, je ne sais pas pour les Labradors), le risque est donc énorme pour quelques minutes de détente. Perso (et ce n'est qu'un avis.....) j'essaierais plutôt de mettre ensemble les 3 Malamutes (les petites devraient accepter la dominance de la 3 ans qui ne serait pas seule) et les Labradors d'autre part. Il n'y aurait que 2 enclos de races qui "parlent la même langue". Et même comme çà, ce n'est pas dit que les 2 petites ne se rebellent pas dans quelques mois.

Comme il n'y a pas de mâle, çà fait un problème de moins. Avant 2 ans, tout est possible, après 3.... j'ai beaucoup plus de doutes!!! Il me semble qu'il est préférable d'avoir un groupe stable avant de prendre le risque d'intégrer un nouvel individu, je m'explique: dans une vrai meute (de loups par exemple), il y a les deux sexes, donc deux hiérarchies différentes, la pression sociale est donc différente, de plus, il y a toujours la possibilité de fuite pour éviter le combat. Dans nos cas, les chiens ne peuvent pas s'en aller (nous avons des clôtures!!!), il faut donc résoudre les conflits....souvent avec les dents. Tes deux petites Malamutes sont bien trop jeunes pour décider quoique se soit, elle n'ont même certainement pas encore pris leur place définitive dans le groupe. L'ajout d'une nouvelle femelle va forcement perturber la hiérarchie actuelle, elles risquent fort d'en profiter pour enfoncer le clou, entre elles ou vis à vis des autres, çà je ne sais pas. Le fait que tu les lâches ne résoudra pas les problèmes, elles attendront simplement que tu ai le dos tourné.......Il y a une énorme différence de comportement quand ils sont entre eux et quand un humain est là. Regarde à la NE, il n'y a que peu d'incident alors que si on lâchait tous les chiens sur le ring, se serait une boucherie.

C'est certainement possible, mais difficile, surtout si la nouvelle n'a pas " un super comportement avec ses congénères mais un super comportement avec l'humain". Tu as 5 chiens: 1 labrador adultes, 2 Malamutes trop jeunes pour compter, et les 2 autres? quel sexe? Tout se passe bien si plus gros qu'un Beagle...qu'est ce qui se passe si plus petit? Changer de comportement?? quel âge a t'elle? et que veux tu changer? Cà fait beaucoup de questions, mais c'est difficile de donner un avis quand on n'a pas toutes les données....

Allons Denis, qui a dit que l'attelage était fractionné????? tu interprètes..