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L'eau gazeuse est consommée par deux Français sur trois. Elle est désormais incontournable. À Paris, il existe six fontaines pour s'en procurer gratuitement dans la rue. Comment est-elle fabriquée ? Existe-t-il des différences de qualité ? A-t-elle un effet sur notre santé ? France 2 s'est rendue chez l'un des leaders du secteur dans la Loire. L'eau est naturellement gazée. De son voyage sous terre l'eau se charge en CO2 qui la rend pétillante. Le taux doit être constant. Pour s'assurer de la pureté de l'eau, 300 contrôles sont effectués sur la chaîne chaque jour. Cette eau pure prend sa source dans les entrailles du Massif Central. La matière première c'est l'eau de pluie. Mais d'autres eaux gazeuses sont fabriquées à partir d'une eau plate dans laquelle un gaz est injecté. De plus en plus de gammes existent et les prix vont du simple au triple. Les eaux gazeuses apporteraient une sensation de satiété et faciliteraient la digestion. Mais elles ont aussi des inconvénients : elles peuvent être trop salées ou provoquer des ballonnements chez certaines personnes, selon le docteur Jean-Michel Cohen. Les principales marques d'eau gazeuse (certaines vous seront probablement familières, d'autres totalement inconnues... à découvrir donc !) : Pratiquement toutes les marques d’eau de source ou d’eau minérale proposent de l’eau aromatisée, gazeuse ou non. Par exemple : - Badoit : La source Badoit se situe à Saint-Galmier dans le département de la Loire. L'eau est captée à plusieurs sources: Fontfort, Centrales, Courbières, Nouvelle, Rémi, Noël et Romaines, toutes situées sur la commune de Saint-Galmier. - Carola : L’eau Carola tire toute sa richesse au plus profond de la terre d’Alsace depuis plus de 4 siècles. Une source précieuse, à l’abri dans son griffon traditionnel qui jaillit à quelques mètres du site Carola de Ribeauvillé. - Celtic : Celtic jaillit à Niederbronn-les-Bains, station thermale et cure d’air pur réputées, située au cœur du parc régional des Vosges du Nord, territoire de 110000 ha, protégé et classé réserve Mondiale de Biosphère depuis 1989. - Chateldon : L’eau Chateldon produite depuis trois siècles est déferrisée et regazéifiée avec son propre gaz, cette eau est embouteillée à Chateldon dans le département du Puy de Dome. - Didier : L'eau de Didier, autorisée par arrêté en 1935 et renouvelée le 21 juillet 2008, bénéficie de l'appellation "Eau minérale naturelle gazeuse". Située à Fort de France en Martinique. - Loka : L'eau gazeuse Loka provient de Bergslagen depuis 1761. L'eau est filtrée par le sable et le gravier dans un isälvslagring plus de 10 000 ans avant qu'il n'atteigne sa destination. Lorsque l'eau arrive enfin à la source à Loka Brunn elle est propre et contient un certain nombre de minéraux naturels et de sels. - Ogeu : Ogeu, l'eau des neiges, est une marque du groupe Semo. C’est en 1880 que l’Académie de médecine délivre une première autorisation pour exploiter et livrer au public l’eau d’Ogeu comme eau minérale naturelle. Ogeu, c’est une eau dix fois moins salée que la moyenne des eaux gazeuses disponibles en France. - Orezza : L'eau d'Orezza est autorisée par décret ministériel le 25 avril 1856 et reconnue d'intérêt public par décret impérial le 7 février 1866. Sous l'antiquité, déjà, les Romains appréciaient ses qualités ! - Parot : L'eau minérale gazeuse Parot, exploitée depuis plus de 100 ans, prend sa source dans les terres volcaniques de la plaine du Forez. - Perrier : Perrier est une eau minérale gazeuse française issue de la source des Bouillens nommée depuis 1903 source Perrier. Sa source se situe à Vergèze dans le Gard à 15 kilomètres de Nîmes. - Quézac : Quézac est une marque d'eau minérale naturelle gazeuse. Sa source se situe à Quézac dans le département de la Lozère. - Rozana : L’eau minérale gazeuse Rozana prend sa source sur la commune de Rouzat, Puy-de-Dôme. - Saint Amand : L’eau minérale Saint Amand est l’une des rares eaux vierges de tout nitrate. L'eau minérale Saint Amand fut découverte par les romains en 50 avant J-C. - Saint-Yorre : L'eau minérale St-Yorre est la plus minéralisée des eaux de consommation courante. Elle tire sa force minérale des grandes profondeurs de la terre d'Auvergne. Issue des sources du bassin de Vichy, elle jaillit riche en minéraux et oligo-éléments qu’elle vous offre pour votre forme et votre santé. - Salvetat : La Salvetat est une marque d'eau minérale naturelle pétillante appartenant au groupe agroalimentaire français Danone. - Vals : Vals est une marque d'eau minérale gazeuse dont la source est située à Vals-les-Bains en Ardèche depuis 1602. - Vernière : Vernière est une marque d'eau minérale gazeuse. Vernière jaillit naturellement gazeuse, à une température constante de 18,7°C et se situe sur la commune des Aires dans l’Hérault. - Vichy-Célestins : La source Célestins trouve son origine au pied des massifs volcaniques, dans la chaîne des Puys en Auvergne. Le Groupe des Sources de Vichy compte 14 émergences dont 9 sont situées sur la commune même de Vichy (Allier). La seule eau embouteillée aujourd’hui est Vichy Célestins, qui jaillit à la température constante de 17,3°C sous le rocher sur lequel était autrefois bâti le Couvent des Célestins. - Wattwiller : L'eau minérale naturelle de Wattwiller naît au cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, site exceptionnel protégé. Boissons sans alcool.com Francetv info 22/9/2015

Les chiens guides pour les personnes aveugles ou malvoyantes sont des compagnons précieux. Une équipe de France 3 a rencontré une jeune femme malvoyante et son chien-guide. C'est la semaine du chien-guide d'aveugle. Elle vise à sensibiliser le grand public aux malvoyants et aux non-voyants. Fabienne Haustant, est malvoyante. Son champ de vision est réduit à quelques centimètres. Cette semaine, la jeune femme et son chien-guide Finley sont en tête d'affiche d'une campagne pour inciter le public à financer les chiens guide. Grâce à Finley, Fabienne a retrouvé toute l'aisance de ses mouvements. Professeure de danse, l'animal est devenu essentiel pour elle. "À partir du moment où j'ai eu Finley, je n'ai plus eu de migraine ophtalmique. Elles sont devenues très très rares. Il m'a énormément soulagée maintenant j'ai les yeux plaisir". Ce qui était un handicap est devenu un avantage que Fabienne Haustant partage avec ses élèves. Son cours de danse mêle voyants et non voyants qui évoluent les yeux bandés. Chaque semaine juste pour le plaisir Finley retrouve son centre de dressage. Grâce aux dons, 200 chiens sont formés en France chaque année. Il en faudrait bien plus pour répondre à la demande, mais à plus de 35 000 euros par animal, le coup du dressage reste un frein. Francetv info 23/9/2015

Eliott Sarrey, un adolescent lorrain de 14 ans, a remporté lundi 21 septembre au soir le prix "Incubator", organisé par Google, grâce à une invention originale : un robot jardiner piloté grâce à un smartphone. Voici "Botte de carottes", que l'on peut voir à l'oeuvre à l'image. C'est ce robot jardinier qui a permis à Eliott Sarrey, 14 ans, de remporter un des prix de la "Google science fair", le prix "Incubator", réservé aux 13-15 ans. Le jeune Lorrain s'est distingué parmi 20 finalistes venus du monde entier dans le berceau du géant de l'Internet, la Silicon Valley, en Californie, comme l'explique Christian Mpanzu, de France 2. "Je suis super fier qu'il ait gagné. Il a remporté une bourse de 10 000 dollars, et un mentorat d'un an pour l'aider dans ses projets scientifiques, ses études, ou bien pour créer une start-up", explique le père du petit génie, Michael Sarray, interrogé par France Bleu. Développé à l'aide d'une imprimante 3D, ce robot aux mains vertes dirigé depuis un smartphone peut creuser, arroser et même repiquer. Avec son invention, Eliott est le premier Français à remporter un tel prix. Francetv info 23/9/2015

On imagine facilement le choc pour ce couple breton de Saint-Quay-Portrieux, dans les Côtes d'Armor. De retour de vacances cet été, ils ont découvert leur jardin, situé en bord de mer, complètement dévasté. Des arbres, il ne reste que des troncs mal élagués, certains ont même été complètement abattus. Capture d'écran du reportage audio sur RTL. Photo Patrice Gabard "Avant, il y avait un bosquet avec une vingtaine d'arbres qui faisaient environ huit mètres de hauteur. Certains ont été coupés à ras du sol et d'autres ont été décapités de façon à ce qu'ils ne repoussent plus. Il n'y a plus qu'une chose à faire, c'est les arracher", raconte le propriétaire au micro de RTL, mercredi 23 septembre. Le choc passé, les propriétaires ont essayé de comprendre ce qui s'était passé en interrogeant leurs voisins. L'un d'eux a confirmé avoir vu cinq personnes s'attaquer aux arbres, mais il pensait que le chantier était prévu. Les soupçons se sont alors naturellement tournés vers la maison d'un autre voisin, qui a désormais une vue dégagée sur la mer... Et c'est sans complexe que ce dernier a avoué cet élagage sauvage."Ils nous ont dit qu'ils étaient très contents d'avoir fait ça. On est au XXIème siècle et ce sont des méthodes de Far West", ont déploré les malheureux propriétaires qui ont décidé de porter plainte. Profitez de cet article pour visionner une vidéo intitulée : les arbres remarquables de Bretagne. Cette vidéo fait suite à la sortie du livre sur les arbres remarquables de Bretagne. Département des Côtes d'Armor 14/9/2015 Francetv info 23/9/2015

Le Groenland et ses icebergs fondent à vue d'œil. Jason Box, un scientifique américain qui accompagne en hélicoptère les journalistes de France 2, constate depuis vingt ans le recul des glaciers. C'est un grand voyage que vous propose France 2, au Groenland, pour constater les impressionnantes conséquences des changements climatiques en cours. Le Groenland et ses icebergs se métamorphosent, ils fondent désormais à vue d'œil. Depuis vingt ans, Jason Box, un climatologue et glaciologue américain qui accompagne en hélicoptère les journalistes de France 2, observe la fonte des réserves de glace des zones polaires. La métamorphose du Groenland et ses icebergs vue du ciel et sur la glace "Ce changement nous surprend nous-mêmes, on revient chaque année et on ne le reconnaît même pas", confie le scientifique en survolant un glacier. "En Arctique, les températures augmentent deux fois à trois fois plus vite que dans les latitudes plus basses, là où vivent les gens". Ici, la glace a fondu de 6 mètres en un an. Par endroits, la glace est aussi noire que du charbon. Ce sont des particules polluantes, parfois très toxiques, qui se sont incrustées dans la glace. Là où se concentrent ces poussières, la glace emmagasine les rayons du soleil et fond encore plus vite. La hausse des océans est due pour moitié à la fonte des glaciers, et Jason Box pense que la mer va monter d'un mètre d'ici à la fin du siècle. Et c'est particulièrement inquiétant parce que "la plupart des gens vivent le long des côtes", conclut Jason Box. Francetv info 23/9/2015

Quand une tortue marine dépose ses œufs sur la plage, il y a habituellement un équilibre entre embryons mâles et femelles. Mais un sable plus chaud modifie la prédisposition naturelle, augmentant le nombre de mâles. Le réchauffement climatique met en danger les tortues marines. Il a provoqué une hausse dans le monde du nombre de tortues marines mâles au détriment des femelles, ce qui accentue le risque de disparition de ces espèces, s'est inquiété, mardi 22 septembre, un responsable de la Convention sur la conservation des espèces migratrices (CMS). Le réchauffement climatique pourrait accélérer la disparition des tortues marines. Certaines espèces sont déjà en danger critique d'extinction selon les critères retenus par l'UICN. Photo d'une Tortue verte (Chelonia mydas)Didactohedron / Copyrighted free use "La hausse des températures sur le sable dans les zones de reproduction des tortues marines change le sexe" de ces animaux, a expliqué, à Panama, Francisco Rillo, chargé de formation au sein de la CMS. Selon lui, quand une tortue marine dépose ses œufs sur la plage, il y a habituellement un équilibre entre embryons mâles et femelles, mais un sable plus chaud modifie la prédisposition naturelle, augmentant le nombre de mâles. Ce phénomène s'ajoute aux menaces touchant déjà les tortues marines, avec des plages de plus en plus détériorées, des hôtels construits sur les zones de nidation, les attaques par d'autres espèces et le vol des œufs par certains habitants, selon cet expert. Cette déclaration s'appuie probablement sur une étude publiée à ce sujet dans le journal Plos One (en anglais), au mois de juin 2015. Etude qui préconise l'ombrage et l'arrosage des nids de tortues marines pour atténuer les impacts du réchauffement climatique sur les nids des tortues et donc préserver le ratio femelles / mâles. Cette recommandation s'appuie sur une expérience menée dans une écloserie de Playa Grande au Costa Rica où il a été analysé les effets de l'ombrage et de l'arrosage sur les températures du sable. Ceux-ci [les effets] ont été comparés aux nids exposés en plein soleil. Tous les nids se trouvaient entre 45 et 75 cm de profondeur. Résultat : L'ombrage est le plus efficace que l'arrosage sur la température du sable. La plus grande profondeur est également un facteur favorable. Francetv info 22/9/2015

TEPCO a construit sa première ferme éolienne, "Higashi Izu-Vind Power Station" (sortie maximale de 18,370kW) constituée de 11 éoliennes d'une puissance maximale chacune de 1,670kW. Elle est située autour du sommet de la montagne Misujiyama à la frontière de Higashi Izu-ville et de la ville de Kawazu, dans le comté de Kamo, Préfecture de Shizuoka. Son entrée en fonctionnement a débuté le 28 août 2015. Photo Facebook Tokyo Electric Power Le fonctionnement de cette centrale permet de fournir chaque année l'équivalent de l'alimentation d'environ 10.000 ménages, ce qui réduit d'environ 16 000 tonnes de CO2 émissions par an. TEPCO s'engage à à fournir une alimentation électrique stable, de mettre en œuvre des activités respectueuses de l'environnement grâce à l'expansion des énergies renouvelables. Elle s'engage aussi à prendre des mesures contre le réchauffement climatique basée sur les politiques nationales pour l'énergie et le climat. Au Japon, les parcs éoliens sont en augmentation. Leur installation se situe en général dans de larges espaces ouverts soumis à des vents forts. Tepco 28/8/2015

La NHK a appris que l’opérateur de la centrale nucléaire accidentée de Fukushima entendait conclure un accord avec la France afin de se doter de la technologie nécessaire au démantèlement de la centrale. TEPCO, la compagnie d’électricité de Tokyo, va d’abord porter ses efforts sur la décontamination des zones proches des enceintes de confinement des réacteurs. Le retrait du combustible nucléaire fondu constituera l’étape la plus délicate du processus de décontamination, du fait des niveaux élevés de radiation. TEPCO veut collaborer avec le CEA, le Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives, une institution publique française forte d’une expertise dans le démantèlement des réacteurs nucléaires obsolètes et des équipements de retraitement du combustible. NHK WORLD 23/9/2015

New York - Une campagne pour inciter institutions et particuliers à ne plus investir dans les énergies fossiles a atteint un résultat record, selon une étude publiée mardi. Au total, un an après son lancement par la famille Rockefeller qui avait décidé de montrer l'exemple en renonçant à ces énergies polluantes, les participants à la campagne représentent 2.600 milliards de dollars d'actifs. Cette étude est publiée à quelques semaines d'une importante conférence internationale sur le climat prévue en décembre à Paris (COP21). The Informer 23/9/2014 Une des initiatives les plus récentes provient de la Fondation créée par l'acteur et militant écologiste Leonardo DiCaprio. "Le changement climatique affecte gravement la santé de notre planète et de tous ses habitants et nous devons assurer la transition vers une économie basée sur des sources d'énergie propres", a souligné dans un communiqué l'acteur, qui a assisté à la publication de l'étude à New York. La principale responsable de l'ONU pour le climat Christiana Figueres a estimé que les engagements pris allaient favoriser un succès de la conférence climatique de Paris. Elle a fait valoir que les investissements dans les hydrocarbures allaient devenir de plus en plus un mauvais choix économique pour les investisseurs. Les bénéfices des grandes sociétés pétrolières ont chuté depuis l'an dernier mais les analystes attribuent surtout cette baisse à des facteurs comme l'augmentation de la production saoudienne ou l'apaisement des tensions avec l'Iran. La famille Rockefeller avait annoncé en septembre 2014 qu'elle renonçait à certains investissements dans les énergies fossiles, à la veille d'un sommet sur le climat à l'ONU. Le fonds d'investissement des frères Rockefeller, qui est géré par les descendants de John D. Rockefeller et pèse 840 millions de dollars, avait décidé de se désengager de deux des formes les plus polluantes d'énergie, le charbon et les sables bitumineux. John D. Rockefeller, jadis un des hommes les plus riches du monde, a fondé la Standard Oil, ancêtre de la firme pétrolière ExxonMobil. Suivre la campagne de désinvestissement des énergies fossiles sur le site : Free Fossil France / Europe. Romandie 22/9/2015

Le chasseur professionnel zimbabwéen, qui avait organisé le safari fatal au célèbre lion Cecil, a de nouveau comparu mardi devant la justice dans une affaire de trafic d'antilopes, à Beitbridge, au Zimbabwe. Sa demande de libération sous caution a été rejetée. L'hippotrague noir (Hippotragus niger) est un mammifère herbivore de la famille des bovidés (sous-famille des hippotraginae) qui habite la savane boisée de l'Afrique australe sur une zone qui couvre le Mozambique, la Tanzanie, le Zimbabwe, le nord du Botswana, la Zambie, la Namibie,l'Afrique du Sud, le sud de la République démocratique du Congo et le sud-est de l'Angola. Il existe plusieurs sous-espèces. (Photo : Adultes et jeune au zoo de Thoiry. Vassil / domaine public) L'homme de 52 ans a été maintenu en détention. Il est soupçonné d'avoir aidé trois Sud-Africains, arrêtés pour avoir cherché à exporter vers leur pays, 29 hippotragues noirs (Hippotragus niger), une antilope rare et menacée d'Afrique australe, d'une valeur totale de 340'000 euros (369'030 francs). Mercredi dernier, les charges retenues contre lui avaient été levées, mais de nouvelles charges ont conduit à son arrestation ce lundi, et à sa comparution mardi pour "complicité de trafic" et "transport illégal d'animaux". Le chasseur professionnel zimbabwéen est devenu célèbre depuis qu'il est accusé d'avoir organisé la traque du lion Cecil, près du parc national de Hwange, pour un riche client américain, qui a abattu le félin avec un arc le 1er juillet. Ce dernier avait payé 55'000 dollars (53'640 francs) pour le permis de chasse. La mort de Cecil, qui portait en outre un collier GPS, car il était suivi dans le cadre d'un programme d'études scientifiques, a provoqué un tollé dans le monde auprès des défenseurs des animaux. Le chasseur zimbabwéen, dont le procès dans l'affaire de la mort de Cecil est prévu pour le 28 septembre devant le tribunal de Hwange, était dans cette affaire en liberté provisoire après avoir payé une caution de 1000 dollars. Romandie 23/9/2015

Des défenseurs des droits des animaux américains ont déposé une plainte iconoclaste mardi au nom d'un singe qui prenait des photographies de lui-même. Ils affirment que l'animal est propriétaire des clichés et non pas le photographe, dont il a utilisé l'appareil. La célèbre association PETA (People for the Ethical Treatment of Animals), déjà connue pour ses coups d'éclat notamment dans la lutte contre les vêtements en fourrure, a porté plainte au tribunal fédéral de San Francisco au nom de Naruto, un macaque de six ans. L'organisation déclare ce dernier "l'auteur et le propriétaire des photographies". wochit Entertainment 22/9/2015 "Notre argument est simple", a dit PETA dans sa plainte: "la loi américaine sur les droits d'auteur n'interdit pas à un animal de détenir de la propriété intellectuelle, et puisque Naruto a pris la photographie, les droits lui en reviennent, comme ce serait le cas pour un humain". Les clichés incriminés ont été pris en 2011 sur l'île indonésienne de Sulawesi avec l'appareil de David Slater, un spécialiste des images de nature. Il a par la suite publié un livre de photographies contenant deux "selfies" pris par Naruto. L'éditeur de San Francisco, Blurb, est également poursuivi. Si PETA obtient gain de cause, "ce sera la première fois qu'un animal est déclaré propriétaire plutôt que propriété", "qu'un droit est reconnu à un non-humain au-delà des premières nécessités comme la nourriture, le toit, l'eau et les soins vétérinaires", ajoute l'association. David Slater affirme à l'inverse qu'il est le propriétaire des images étant donné qu'il a installé le trépied et s'est absenté quelques minutes, découvrant en revenant que le singe s'était emparé de son appareil photographique et avait commencé à appuyer sur le déclencheur. Romandie 23/9/2015

Washington - La candidate démocrate à la Maison Blanche Hillary Clinton a déclaré mardi son opposition au projet d'oléoduc Keystone XL entre les Etats-Unis et le Canada, après des années d'un silence qui lui avait valu la défiance de la gauche et des écologistes. Estimant que le projet nous détourne du travail important que nous devons faire sur le changement climatique, Hillary Clinton a annoncé, lors d'un déplacement de campagne dans l'Iowa: j'y suis donc opposée. Fox Business 22/9/2015 Le gouvernement canadien conservateur de Stephen Harper soutient Keystone XL, mais l'exécutif américain n'a toujours pas tranché, alors que la première demande de l'opérateur TransCanada date de 2008. Mardi encore, le porte-parole de la Maison Blanche a répété que le dossier suivait son cours. "Je ne pense pas que nous ayons besoin d'un oléoduc qui apportera de notre côté de la frontière du pétrole très sale issu des sables bitumineux de l'ouest du Canada", a ensuite expliqué Hillary Clinton à des journalistes du Des Moines Register, quotidien local de l'Iowa. Aucun dossier environnemental n'est plus emblématique du fossé idéologique qui existe aux Etats-Unis sur l'énergie et l'environnement. Pour les conservateurs, et quelques démocrates des régions concernées, le chantier est synonyme d'emplois et d'indépendance énergétique. Les démocrates, à l'inverse, appellent Barack Obama à refuser le permis de construire au nom de la lutte contre le réchauffement climatique et de la protection de l'environnement. Jusqu'à présent, Hillary Clinton avait refusé de dire si elle soutenait ou non Keystone XL. Son silence tranchait avec l'opposition de nombreux démocrates au Congrès et de son rival des primaires, le sénateur Bernie Sanders. En juillet, interrogée une énième fois, elle avait même donné rendez-vous aux journalistes après son élection potentielle à la Maison Blanche pour leur livrer son opinion. "En tant que sénateur qui s'est opposé vigoureusement à l'oléoduc Keystone depuis le début, je suis content que Mme Clinton ait enfin pris une décision, et je salue son opposition à l'oléoduc", a déclaré dans un communiqué Bernie Sanders. "C'est un retournement important pour Clinton, s'est félicité le président de l'ONG Friends of the Earth", Erich Pica. Le projet Keystone XL, long de 1.900 kilomètres dont 1.400 aux Etats-Unis, vise à transporter le pétrole canadien des sables bitumineux de l'Alberta jusqu'au centre des Etats-Unis, dans le Nebraska, d'où il pourra rejoindre les raffineries américaines du golfe du Mexique. Puisque le projet traverse une frontière, le département d'Etat des Etats-Unis (qu'Hillary Clinton a dirigé de 2009 à 2013) doit donner son accord. Mais sept ans après la première demande de TransCanada, le dossier est toujours officiellement à l'étude. L'ultime décideur est Barack Obama. Pressé par les écologistes qui lui rappellent ses engagements sur le climat, il tergiverse. Les ONG mettent en avant les risques de fuite mais les républicains soulignent que le projet pourraient créer jusqu'à 42.000 emplois directs et indirects, selon un rapport du département d'Etat. Ils relèvent aussi que le transport par oléoduc est plus sûr que par chemin de fer, et qu'il vaut mieux importer du brut canadien que du pétrole du Golfe, du Venezuela ou d'autres pays moins amis. La déclaration d'Hillary Clinton a le mérite de clarifier le débat dans la campagne présidentielle. "Elle préfère les extrémistes environnementaux plutôt que l'emploi", a écrit sur Twitter Jeb Bush, candidat aux primaires républicaines. Romandie 7/9/2015

Les personnes non voyantes ont malheureusement encore des problèmes d'accessibilité avec leur chien-guide. Un nouveau pictogramme vient rappeler leur droit. "Grâce à Fadja, j'ai repris confiance, osé sortir, recommencé à travailler. Mon labrador, c'est mon ange gardien", dit Élisabeth, à l'occasion de la 4e "Semaine du chien-guide" et du lancement d'un pictogramme rappelant l'obligation de les accueillir partout. "Le coup de cœur a été immédiat, un lien fusionnel s'est créé avec ma chienne. Elle est mes yeux, mon autonomie retrouvée", confie à l'AFP cette mère de trois enfants, atteinte d'une rétinite pigmentaire qui l'a progressivement rendue non-voyante depuis 2008. Élisabeth et Fadja, comme Fabienne et Finlay ou Sylvain et Canaille font partie des 12 superbes portraits de "couples" maîtres/chiens guides réalisés par la photographe Joëlle Dollé, exposés sur les grilles du Palais Brongniart, à Paris, et en région. À côté du pictogramme rouge indiquant que l'accès est interdit aux chiens, un pictogramme bleu rappelant qu'il est en revanche autorisé aux chiens guides. FLORIAN DAVID / AFP Mais Élisabeth et son chien-guide, comme beaucoup d'autres, rencontrent des barrières à leur libre circulation : "On empêche Fadja d'entrer dans beaucoup de magasins, surtout d'alimentation, ou même à La Poste. Il faut se justifier, parlementer." Pourtant, la loi du 11 février 2005 rend obligatoire l'accès des chiens-guides d'aveugles et d'assistance aux transports, lieux ouverts au public, ainsi qu'à ceux permettant une activité professionnelle ou éducative, comme le rappelait la campagne "Partout avec mon chien guide" en mars 2015. Un refus peut entraîner une amende allant jusqu'à 450 euros. "Nous avons choisi de privilégier la pédagogie et la sensibilisation du grand public et des commerçants", a expliqué la secrétaire d’État chargée du Commerce Martine Pinville, en inaugurant mardi 22 septembre 2015, au côté de la Fédération française des associations de chiens guides d'aveugles (FFAC), un pictogramme à apposer à l'entrée des établissements recevant du public. Un côté bleu, représentant un chien-guide, signifie que son accueil est obligatoire, l'autre côté, rouge, rappelle que les autres chiens sont interdits. "Il est regrettable que les personnes en situation de handicap soient obligées d'afficher leurs droits. Mon vœu le plus cher serait l'inutilité de ce pictogramme !", a dit le président de la FFAC Paul Charles avant de fixer, avec Martine Pinville, l'autocollant sur plusieurs commerces du quartier de la Bourse. Quelque 1.500 chiens guides sont aujourd'hui en activité en France. Mais moins de 1% des personnes déficientes visuelles bénéficient d'un tel compagnon, faute de disponibilités. Le chien "diplômé" sait éviter les obstacles, trouver le passage piéton ou l'arrêt de bus et obéit à 50 ordres grâce à sa formation. La semaine du chien-guide se déroule dans toute la France jusqu'au 27 septembre 2015. Les différents rendez-vous se retrouvent sur le site www.semaine-chiensguides.fr. Sciences et avenir 22/9/2015

Des éleveurs sud-africains de rhinocéros réclament à la justice le droit de vendre légalement les cornes de ces animaux. Selon eux, cette mesure permettrait de porter un coup massif au braconnage qui décime l'espèce. Devant un tribunal de Pretoria, des représentants des éleveurs ont attaqué ce mardi le moratoire décrété en 2009 sur la vente de corne de rhinos sur le marché sud-africain. «Depuis ce moratoire, un rhino en Afrique du Sud vaut plus cher mort que vivant», a argumenté Izak du Toit, avocat de John Hume, qui élève plus de 1.000 rhinos sur sa ferme en Afrique du Sud et attaque le gouvernement en justice, avec un autre fermier. Selon des ONG de défense des animaux, le kilo de corne de rhinocéros se monnaie jusqu'à 65.000 dollars (58.000 euros) au marché noir. Rhinoceros blanc. Coralie CC BY-SA 3.0 Depuis l'instauration du moratoire, le braconnage a explosé dans le pays, qui abrite 80% des rhinos survivant dans le monde. En 2014, 1.215 rhinos ont été massacrés, pour la plupart dans le célèbre parc Kruger. Le trafic alimente un marché clandestin de la médecine traditionnelle asiatique, notamment au Vietnam et en Chine, où l'on prête des vertus thérapeutiques à la poudre de corne. Des vertus qui n'ont aucun fondement scientifique, la corne de rhinocéros n'étant faite que de la kératine qui compose nos ongles. Une décision positive du tribunal pourrait pousser le gouvernement sud-africain à plaider pour une levée de l'interdiction mondiale du commerce de la corne, lors du congrès de la Cites (Convention sur le commerce d'espèces sauvages menacées), l'an prochain à Johannesburg. Le gouvernement sud-africain, dans les documents remis au tribunal pour justifier l'interdiction, explique cependant que «le régime de régulation à l'époque (Ndlr : en 2009,) était insuffisant pour empêcher les fuites entre le marché national et le trafic international». «Le moratoire, poursuit le gouvernement, constitue pour l'instant un pas positif pour la protection des rhinos.» La corne de rhino étant constituée de la même matière que les ongles humains, il est possible de la couper sans blesser l'animal. La corne repousse ensuite lentement et peut de nouveau être récoltée. Le tribunal de Pretoria doit entendre cette semaine les arguments des plaignants, mais sa décision n'est pas attendue avant la fin de l'année. Le Parisien 22/9/2015

Le rhinocéros de Sumatra est en voie de disparition, a averti mardi l'Union internationale de conservation de la nature (UICN). Moins de cent spécimens vivent encore dans la jungle indonésienne. A l'occasion de la Journée mondiale du rhinocéros, l'UICN appelle le gouvernement indonésien à prendre des mesures urgentes. La moitié des rhinocéros de Sumatra a disparu depuis 2008. Deux Rhinocéros de Sumatra au zoo de Cincinnati. Charles W. Hardin CC BY-SA 2.0 En Malaisie, cette espèce s'est vraisemblablement éteinte cette année, d'après des scientifiques. "La Malaisie était l'un des derniers bastions des rhinocéros de Sumatra. Leur disparition dans ce pays est un revers majeur pour la survie de cette espèce", a déclaré Simon Stuart, président de la commission des espèces menacées de l'UICN, basée à Gland (VD). Le rhinocéros de Sumatra a disparu au cours des 50 à 100 dernières années au Bangladesh, au Bhoutan, à Brunei, au Cambodge, en Inde, au Laos, en Birmanie, en Thaïlande et au Vietnam, selon l'UICN. Il ne survit plus que dans quelques sites à Sumatra, en Indonésie, avec quelques individus seulement à Kalimantan, à Bornéo. "Avec l'intensification du braconnage et la destruction de l'habitat, l'extinction totale du rhinocéros de Sumatra est de plus en plus probable. Le gouvernement indonésien doit de toute urgence créer des zones protégées avec des mesures de sécurité renforcées", a affirmé Simon Stuart. Un plan pour sauver cette espèce a été approuvé en octobre 2013, mais le financement doit encore être trouvé pour l'appliquer. Rhinocéros de Sumatra au zoo de Cincinnati. Cette photo montre le corps de l'animal parsemé de poils.cLtshears CC BY-SA 3.0 Le rhinocéros de Sumatra constitue la plus petite espèce de rhinocéros encore vivant. Il se distingue des autres rhinocéros par la présence de poils brun rougeâtre à noirs sur son corps. Et à la différence des deux autres espèces asiatiques, il possède deux cornes, la deuxième étant une excroissance à peine visible. La progression du braconnage s'explique par la vente à prix d'or de la corne de rhinocéros sur le marché asiatique. La demande y a explosé ces dernières années en raison de ses supposées vertus médicinales. En Afrique du Sud aussi, depuis huit ans, le triste record du nombre de rhinocéros tués est battu chaque année. Selon les statistiques officielles, 1215 animaux ont été abattus par des braconniers en 2014, contre 1004 en 2013, 668 en 2012, 448 en 2011, 333 en 2010, 122 en 2009, 83 en 2008 et seulement 13 en 2007. Depuis le début de l'année jusqu'à la fin août, les braconniers ont déjà abattu 749 rhinocéros, dont 544 dans le célèbre parc Kruger, selon les données du ministère de l’Environnement sud-africain. L'an dernier, pendant la même période, 716 pachydermes avaient été abattus. Les spécialistes estiment que ces chiffres sont encore en deçà de la réalité, car certaines carcasses ne sont pas retrouvées. Il reste environ 20'000 spécimens en Afrique du Sud, soit 80% de la population mondiale de rhinocéros. Romandie 22/9/2015

Saclay (France) - Le campus urbain de Paris-Saclay va se doter d'un réseau de géothermie afin d'alimenter en chaud et en froid les bâtiments - grandes écoles, entreprises, logements et commerces - qui se construiront dans les prochaines années sur le plateau. Les palissades des nombreux chantiers en cours sur le Plateau de Saclay permettent d'expliquer le projet de campus urbain : projet scientifique, immobilier, économique... (c) Campus Paris Saclay L'Établissement public de Paris Saclay a signé mardi avec le groupe d'énergies renouvelables Idex un contrat pour la réalisation du futur réseau de chaleur, dont l'investissement global dépasse les 50 millions d'euros HT sur sept ans. Pour les besoins de chauffage, d'eau chaude sanitaire, de climatisation et de rafraîchissement, les bâtiments seront alimentés par la géothermie, une énergie à plus de 60% renouvelable et émettant trois fois moins de CO2 qu'une solution gaz. Cela permettra une très forte diminution de l'impact carbone puisque ce sont 6.000 tonnes de CO2 qui seront évitées chaque année, a expliqué Pierre Veltz, directeur général de l'Établissement public, à l'occasion de la signature du contrat de mise en oeuvre. A partir d'une eau à 28°C, la production de chaud et de froid sera assurée par des pompes à chaleur et gérée de manière coordonnée pour optimiser la distribution d'énergie en fonction des différents usages. Le réseau, imaginé comme une boucle, permettra de fournir de l'énergie aux utilisateurs et de récupérer celle produite par les bâtiments raccordés. Par exemple, le chauffage des bâtiments d'éducation vides après 18H00 pourront être mis en veille au moment où les besoins des logements augmenteront. Les premiers raccordements se feront à partir de 2016. Le campus urbain de Paris-Saclay est un projet majeur du Grand Paris. Il comptera 1,7 million de m2 d'établissements d'enseignement supérieur et de recherche, d'entreprises, de logements, d'équipements et de commerces programmés. Romandie 22/9/2015

Brest - L'ONG Robin des Bois assimile le projet de parc éolien au large de Saint-Nazaire et les projets similaires à des EPR, le réacteur nucléaire d'EDF dont la construction à Flamanville va de revers en revers, dans un document dont l'AFP a eu connaissance mardi. Le projet de parc éolien au large de Saint-Nazaire (Loire-Atlantique), mené par EDF et le producteur d'énergie danois Dong, en association avec Alstom, comme les autres de la même catégorie, sera un EPR de l'éolien, dénonce l'association écologiste. Ce projet prévoit l'installation et l'exploitation, à l'horizon 2018, de 80 éoliennes, de 6 mégawatts chacune, à une douzaine de kilomètres de la côte. La capacité d'autofinancement d'EDF est restreinte, note l'association, pour laquelle le devis initial (deux milliards d'euros, démantèlement inclus après une période de 25 ans d'exploitation, ndlr) et les délais annoncés seront très largement dépassés. La provision de 24 millions d'euros exigible pour le démantèlement du parc et la remise en état du site est dérisoire, estime-t-elle, jugeant en outre qu'à ce jour, le recyclage des pales en matériaux composites est impossible. Les éoliennes prévues pour ce parc, des Haliade 150, les plus puissantes au monde, bénéficient en outre d'un retour d'expérience insuffisant, selon l'ONG. Le chapitre sécurité maritime du dossier +enquête publique+ est le plus indigent et, d'une certaine manière, le plus inquiétant, estime l'association. Celle-ci considère en effet qu'il omet le risque d'une catastrophe maritime dans une zone proche du port de Nantes Saint-Nazaire, alors que celui-ci accueille chaque année plus de 3.000 escales de navires marchands. Dégradation de l'habitat, turbidité de l'eau, perturbations acoustiques, pollutions lumineuses... l'association regrette également que les effets cumulés des différents projets de parcs éoliens, sur la façade Atlantique et en Manche, ne soient pas pris en compte. Tout en soulignant un arrosage financier aboutissant à la neutralisation des oppositions éventuelles, l'association estime que les parcs éoliens en mer sont un cheval de Troie de l'installation progressive d'autres activités industrielles sur le compartiment marin. On n'est pas opposés à cet axe éolien, mais on trouve que ça va trop vite et que certains risques ne sont pas assez pris en considération, a expliqué à l'AFP Jacky Bonnemains, porte-parole de l'association écologiste, qui compte alerter prochainement contre les projets de parcs éoliens au large de Courseulles-sur-Mer (Calvados) et Fécamp (Seine-Maritime), également menés par EDF. Une enquête publique est actuellement en cours pour ces deux parcs, de même que pour celui de Saint-Nazaire. Romandie 22/9/2015

Alençon - La décharge contestée de la société GDE à Nonant le Pin, près de prestigieux haras normands, ne peut rouvrir car des non conformités y ont été (...) constatées, a indiqué mardi le préfet dans un communiqué. Des non-conformités ayant été constatées, j'ai informé l'entreprise GDE que ce site ne peut recevoir de déchets en l'état actuel, écrit le préfet de l'Orne, Isabelle David, dans un communiqué. Ces non conformités ont été constatées lors de l'inspection des installations (du) site de l'entreprise GDE à Nonant-le-Pin les 2 et 3 septembre 2015 (...), annoncée par la ministre de l'Ecologie lors de sa visite à Alençon le 26 août, ajoute le préfet. Je viens de le transmettre à l'entreprise GDE qui a huit jours pour faire part de ses observations, précise enfin Mme David. Très contestée notamment par de grands propriétaires de haras qui redoutent une pollution des terres environnantes, la décharge n'a ouvert que deux jours du 22 au 24 octobre 2013, malgré son autorisation administrative. Elle a ensuite été bloquée jusqu'au 6 octobre 2014 date à laquelle les opposants ont été délogés par les forces de l'ordre. Le site n'a pas rouvert depuis. GDE avait annoncé une réouverture pour septembre 2015, après des travaux de remise en état, mais Ségolène Royal lui avait fin août vivement déconseillé de le faire. Interrogé mardi en début d'après-midi par l'AFP, le directeur général délégué de GDE, Hugues Moutouh, a indiqué que la société était prête à ouvrir mais que, pour des questions de courtoisie, on attend le retour de la ministre sur l'inspection. A la mi-journée, environ 80 opposants au site se sont rassemblés momentanément avec une quarantaine de tracteurs prés du site afin, ont ils expliqué à l'AFP, de démontrer leur capacité de mobilisation en cas de réouverture. Le tribunal administratif de Caen a porté le 11 septembre à 1,7 million d'euros la provision que l'Etat doit payer à GDE pour l'indemniser du blocage du site pendant près d'un an, a-t-on appris mardi. GDE est un des acteurs clés du recyclage en France. Son propriétaire, Claude Dauphin, patron de la multinationale Trafigura est la bête noire des écologistes après qu'un cargo affrété ait transporté en 2006 des résidus toxiques mortels jusqu'à Abidjan. Romandie 22/9/2015

Les visiteurs du zoo de Vancouver étaient charmés de voir ces deux loutres de mer se tenant la patte en dormant. Mais que signifie un tel geste ? Deux loutres de mer collées l'une à l'autre pendant leur sieste. Et "patte dans la patte". L'image a fait fondre de nombreux visiteurs du zoo de Vancouver en Colombie-Britannique (Canada). Comme on le voit dans la vidéo ci-dessous, les deux mammifères marins se tiennent la patte et ne veulent pas se lâcher ! Peut-on alors parler d'inséparables version loutre ? Bien qu'il soit plaisant d'imaginer ici un amour exclusif, façon Roméo & Juliette... la réponse est non ! png name 21/9/2015 Pareille posture est en effet fréquente chez cette espèce. On l'avait déjà observée à l'Aquarium de Sao Paulo au Brésil. Selon une chercheuse du Laboratoire d'Océanologie de Liège, Krishna Das : "C’est une façon de ne pas dériver : les loutres restent ainsi groupées malgré les courants. Elles peuvent aussi s’accrocher à des algues pour éviter la dérive". Adorable sea otters hold hands while napping par mcmichel Effectivement, les loutres de mer ont tendance à nager sur le dos, une position propre à les faire dériver. Leur fourrure forme une épaisse couche d'air entre le poil et la peau et leur permet ainsi de flotter. De quoi maintenir le museau et les pattes hors de l'eau, lesquels sont dépourvus de fourrure et donc plus sujets au froid. Les loutres peuvent ainsi former des "radeaux" entre elles en restant groupées ou s'enrouler dans des kelps : ces algues, regroupées en masse, permettent aux mammifères de se protéger des tempêtes et des courants, mais également de disposer d'une forte abondance de nourriture. Sciences et avenir 22/9/2015

Un fort déclin touche les étoiles de mer dans l'Etat de Washington : elles dépérissent en quelques jours, leurs bras se recroquevillant soudainement pour ensuite se détacher du corps. Depuis quelques temps, l'étoile de mer se fait rare dans le parc national olympique de l'Etat de Washington (nord-ouest des Etats-Unis). Ces dernières années, des millions de ces animaux ont vu leurs bras se recroqueviller soudainement puis se détacher de leur corps. Il ne leur faut que quelques jours pour dépérir. Des étoiles de mer (Pisaster ochraceus), le 5 août 2015, dans le parc national Olympique, à côté de Seattle, dans l'État de Washington (c) Afp "On ne peut pas parler d'autre chose que d'une catastrophe", déclare Drew Harvell, biologiste de l'université américaine de Cornell. C'est l'un des pires épisodes de maladie marine jamais signalé, selon elle. "C'est impressionnant, vraiment, des millions d'étoiles de mer sont mortes", déplore la biologiste. De leur côté, les scientifiques s'activent pour comprendre la disparition d'au moins 95% de la population de cet échinoderme. L'an dernier, une équipe de chercheurs a identifié des éléments prêtant l'hypothèse d'un densovirus, également désigné sous le terme de "syndrome du dépérissement de l'étoile de mer" (en anglais sea-star associated densovirus, SSaDV). Ce virus, appartenant à la famille des Parvoviridae (virus à ADN), est déjà connu des scientifiques pour provoquer des lésions chez les étoiles de mer. D'abord localisées, elles se répandent rapidement sur l'animal, allant jusqu'à détruire son système vasculaire et l'empêchant ainsi de maintenir son équilibre hydrostatique. Le virus se trouve sur la côte Pacifique, entre la Californie et l'Alaska, en passant par la province de Colombie-britannique au Canada. La nouveauté ici est que le réchauffement des eaux de l'océan a pu faciliter sa propagation et sa virulence. "Nous pensons que l'ampleur (du phénomène) dans nos eaux est due à la température : nous savons qu'avec des températures plus élevées, les étoiles de mer meurent plus rapidement", souligne Mme Harvell. "Les océans ont été anormalement chauds ces deux dernières années (...), c'est vraiment le principal point à prendre en compte", selon elle. Les scientifiques tentent de comprendre si la hausse de température affecte l'étoile de mer en l'affaiblissant, si elle rend le virus plus virulent, si elle change l'écosystème ou tout cela à la fois. Comprendre le phénomène est un véritable défi pour les chercheurs. Ces derniers doivent collecter une énorme quantité de données, puisque les étoiles de mer peuplent des milliers de kilomètres de côtes. Pour ne rien arranger, l'argent manque pour effectuer un décompte précis, et prendre en compte tous les paramètres. Mais les chercheurs persévèrent : ils surveillent l'évolution du nombre d'étoiles de mer dans plusieurs sites, relèvent la température et la composition chimique de l'eau et recrutent même des "scientifiques citoyens" pour traquer ces animaux et communiquer leur état de santé (ces scientifiques citoyens sont des amateurs volontaires ou spécialistes à la retraite effectuant bénévolement des observations de travail). Néanmoins, "il reste assez difficile de récolter les données dont nous avons besoin à grande échelle", explique Melissa Miner, de l'université de Californie à Santa Cruz, qui est l'une des responsables de la collecte. "Je dois préciser que nous ne comprenons pas du tout ce qui cause cette maladie", souligne-t-elle. Aucune industrie n'a tiré le signal d'alarme concernant cette maladie, comme elle n'affecte aucun animal comestible. Pourtant, "nous devons nous inquiéter de la santé de nos océans. Nous pourrions en être beaucoup plus loin (dans les recherches) s'il y avait assez d'argent à disposition", affirme Mme Harvell. Pour Denny Heck, membre de la Chambre des représentants pour l'Etat de Washington, particulièrement touché par la forte mortalité des étoiles de mer, le combat est législatif. M. Heck tente d'élaborer un cadre permettant d'établir l'urgence de la situation liée à cette maladie marine. Cela ouvrirait la voie à des financements pour la recherche. Pour l'instant, "lorsqu'une maladie telle que celle-ci sévit sous l'eau, nous n'avons aucune procédure pour y mettre fin", relève-t-il. Dans sa lutte, ce parlementaire américain a trouvé des alliés sur toutes les côtes des Etats-Unis et au sein de tous les partis politiques car cette épidémie pourrait affecter l'industrie de la pêche et détruire des économies locales. "La réponse que nous ont donnée ceux qui, dans ce pays, se soucient d'un environnement marin propre et durable est encourageante", dit-il. De son côté, Mme Miner espère que l'étoile de mer, si "charismatique", suffira pour attirer l'attention sur ses déboires. L'étoile de mer, "espèce intertidale" (qui vit sur l'espace côtier qui se découvre à marée basse, NDLR), "connecte les gens à l'océan", juge-t-elle. Sciences et avenir 22/9/2015

D’après des informations obtenues par la NHK, un travailleur sur cinq opérant sur des réacteurs de centrales nucléaires de l’Archipel nippon n’a aucune expérience dans ce domaine. La NHK a effectué une étude portant sur dix compagnies d’électricité. L’objectif était d’étudier l’impact de la suspension des opérations dans leurs réacteurs suite à l’accident nucléaire de Fukushima Dai-ichi en 2011. L’étude montre qu’à la fin du mois d’août, en moyenne 22 % des techniciens des réacteurs manquaient d’expérience. C’est à la centrale Sendai, dans la préfecture de Kagoshima, dans le sud-ouest du Japon, que le pourcentage était le plus élevé, soit 40 %. Rappelons que l’un de ses réacteurs a été remis en marche le mois dernier. Les compagnies d’électricité attribuent ce manque d’expérience au nombre croissant de personnel employé après la suspension des opérations des réacteurs. Dix années seraient nécessaires pour la formation complète d’un technicien, des connaissances approfondies et de l’expérience étant requises dans des domaines tels que le combustible nucléaire, les radiations, l’électricité, la mécanique et la chimie. Les compagnies d’électricité indiquent qu’elles forment des techniciens nouvellement embauchés dans des simulateurs de salle de contrôle de réacteurs ou dans leurs centrales thermiques. Cependant, les compagnies sont exposées à des difficultés s’agissant de la formation de leurs opérateurs. L’une des raisons citées est qu’elles ne pourraient pas utiliser de vraies machines lors de la formation. NHK 22/9/2015

Un adolescent syrien de 16 ans est mort à Münster (Allemagne), après avoir consommé des amanites phalloïdes, un champignon fortement vénéneux. En raison, de la gravité de l'intoxication, seule une greffe rapide du rein aurait permis de sauver le jeune homme, a précisé l'un des responsables de l'hôpital, contacté par l'agence DPA et cité par la presse allemande. Quatre autres personnes, dont la mère de la victime, ont été intoxiquées. Elles sont désormais tirées d'affaire, mais l'un des patients atteint attend désormais une greffe de rein. L'hôpital d'Hanovre a édité des affiches en plusieurs langues pour alerter le public des dangers de consommer l'amanite phalloïde. (MHM / DR) Selon la presse allemande, mardi 22 septembre, les médecins pensent que la victime a confondu avec une autre espèce comestible de son pays. Ce n'est pas un cas isolé. Ces dernières semaines, une cinquantaine de cas d'empoisonnements ont été signalés dans les hôpitaux de Münster et d'Hanovre (Allemagne). Dans cette ville, les médecins de l'hôpital universitaire ont d'ailleurs placardé des affiches en plusieurs langues, dont le persan et l'arabe, pour informer les migrants du danger. La consommation d'amanites phalloïdes entraîne des nausées, des diarrhées et des vomissements. Deux jours plus tard, le rein est susceptible d'être affecté, ce qui perturbe la coagulation du sang. L’Amanite phalloïde (Amanita phalloides), également connue sous les noms vernaculaires d’oronge verte ou de calice de la mort. Ce champignon toxique ressemble à de nombreuses espèces comestibles, augmentant le risque d'ingestion accidentelle. Amanite phalloïde. Le sporophore (partie visible du champignon), apparaît en été et en automne. Une partie du voile initial (qui recouvre le jeune spécimen) forme un anneau mou, comme une jupe, d’environ 1 à 1,5 cm sous le chapeau. Les lames blanches sont nombreuses et libres. Le pied est blanc, chiné de gris olivâtre, long de 8 à 15 cm et épais de 1 à 2 cm, avec à sa base une volve blanche membraneuse en forme de sac. La couleur du chapeau peut être vert pâle, vert-jaune ou vert olive, souvent plus pâle sur les bords et après la pluie. La surface du chapeau est gluante quand elle est mouillée. La présence de la volve est une caractéristique principale pour permettre l'identification du champignon, il est donc important de bien déblayer autour du pied pour chercher sa présence. Elle peut toutefois manquer, mangée par des limaces. Archenzo CC BY-SA 3.0 Ce champignon a été l'objet de nombreuses recherches et de nombreux agents actifs biologiques ont été isolés. Le principal constituant toxique est l’α-amanitine, qui endommage le foie et les reins, souvent de manière fatale. Hormis le protocole testé par le docteur Pierre Bastien, il n'existe pas d'antidote reconnu officiellement. Amanite phalloïde jeune. Julien Thurion CC BY-SA 3.0. Certains cas récents, impliquant des immigrants d’Asie du sud-est en Australie et sur la côte ouest des États-Unis, mettent en lumière sa ressemblance avec le champignon Volvariella volvacea, très utilisé dans la cuisine asiatique. Les novices peuvent également confondre de jeunes amanites phalloïdes avec des Vesse-de-loups comestibles ou des spécimens matures avec d'autres espèces d'amanites comme Amanita lanei. La forme blanche d’A. phalloides peut être confondue avec les espèces du genre Agaricus, parfaitement comestibles, en particulier les spécimens jeunes dont le chapeau n'est pas encore étendu. Toutes les espèces matures d’Agaricus possèdent des lamelles de couleur roses puis brunes. En Europe, d'autres espèces similaires aux chapeaux verdâtres peuvent être collectées par les amateurs dont plusieurs espèces verdâtres du genre Russula, et le très populaire tricholome équestre. Cependant, cette dernière espèce est maintenant considérée comme très dangereuse après une série d'empoisonnements, ayant entraîné la mort de plusieurs personnes en France, en 2001. Les russules, comme Russula heterophylla, R. aeruginea, R. virescens et autres, peuvent être distinguées par leur chair cassante et l’absence d'anneau et de volve. Wikipedia Francetv info 22/9/2015

Les arrivées des premiers manchots de Magellan, à Punta Tombo, pour la saison de la reproduction, ont été filmées, dimanche 20 septembre. Cette réserve naturelle située sur la côte Atlantique, dans la province de Chubut (Argentine), abrite l'une des principales colonies de ces animaux. Des milliers d'entre eux sont attendus sur la plage, sous le regard étonné des touristes. Et pour ne rien rater de ce spectacle, les responsables de la réserve ont lancé un site web qui permettra de suivre leur arrivée 24 heures sur 24. ManchotS de Magellan (Spheniscus magellanicus) dans la Réserve Provinciale Cabo Virgenes. Martin St-Aman CC BY-SA 3.0 Chaque année, à la fin du mois de septembre, les manchots de Magellan se retrouvent dans cette réserve longue de 3 km pour 600 m de large pour se reproduire, couver leurs œufs puis élever leurs petits jusqu'à la fin avril. Ensuite, les jeunes manchots, qui auront eu le temps d'apprendre à nager et à se nourrir seuls, pourront entreprendre leur voyage annuel à travers l'Atlantique.

Selon une étude de l'association Générations futures, les salades vendues en France font partie des légumes contenant le plus de résidus de pesticides, dont certains sont des perturbateurs endocriniens. Sur 31 salades testées, six seulement ne contenaient aucun résidu de pesticides, et l'une d'elles en contenait dix ! C'est le résultat glaçant d'une étude publiée mardi 22 septembre par l'association Générations futures, et relayée par France Info. Selon une étude publiée le 22 septembre 2015, cinq pesticides interdits en France ont été retrouvés dans des salades testées, dont du DDT. (WINFRIED ROTHERMEL / PICTURE ALLIANCE/ AFP) Pour réaliser cette étude, 31 salades ont été achetées dans cinq grandes enseignes de la distribution dans l'Oise et dans la Somme. Elles ont été ensuite analysées par un laboratoire belge agréé par les autorités françaises. L'étude révèle notamment la présence de cinq pesticides interdits en France dans la culture des salades, et notamment du DDT. Ce dernier est reconnu pour être un perturbateur endocrinien, c'est-à-dire qu'il modifie le fonctionnement de glandes sécrétant des hormones et qui contrôlent les organes sexuels, la croissance, la température ou la reconstruction des tissus. Tous ces pesticides sont certes présents en faible quantité, mais, mélangés les uns aux autres, peuvent avoir des conséquences sur la santé, prévient l'association. Elle demande au gouvernement de faire respecter le règlement européen voté en 2009 interdisant l'utilisation de ces pesticides perturbateurs endocriniens. Cliquez ICI pour lire le rapport complet (Pdf). Et LA le récapitulatif des genres de salade et les produits chimiques identifiés. Les salades sont sujettes à un suivi spécifique pour ce qui est de la présence potentielle de certaines substances chimiques. En effet, elles font parties des légumes dans lesquels on retrouve le plus de résidus de pesticides. Ainsi, le plan de surveillance de la DGCCRF publié en 2013 montre la présence de résidus de pesticides dans près de 58% des échantillons de salades testés. De plus, selon l’EFSA – l’autorité européenne de sécurité des aliments, 36% des laitues contiennent même plusieurs résidus, de 2 à 13. Plusieurs des résidus fréquemment trouvés par l’EFSA dans les laitues sont soupçonnés d’être des perturbateurs endocriniens, comme le propamocarb ou l’iprodione. Francetv info 22/9/2015

L'eau de St-Gingolph (VS) peut à nouveau être consommée. L'installation d'une ultra-filtration au lieu-dit "le Ferney" et un raccordement au réseau de Port-Valais a permis de régler le problème. Après analyses de l'eau gingolaise, le canton du Valais a donné son feu vert, indique mardi Pierre Marguet, de la commune de Saint-Gingolph, confirmant une information du Nouvelliste. Le système d'ultra-filtration mis en place est temporaire, précise-t-il toutefois. Une mise à l'étude a été lancée et "un nouveau traitement de l'eau sera installé dans les plus courts délais". Quant au raccordement à la commune voisine de Port-Valais, il s'agit d'assurer un approvisionnement en eau en cas de nouvelles intempéries. En raison des fortes précipitations, la Tine et la Clarive, les deux sources d'approvisionnement en eau de la commune du bout du Chablais, étaient contaminées par des bactéries d'origine fécale. Depuis le 18 août, la population faisait bouillir son eau avant de la consommer. Les Gingolais n'ont pas été les seuls dans cette situation. öes habitants du Locle (NE) et de St-Maurice (VS)Agaunois ont aussi dû faire face à ce désagrément cet été. Au Locle (NE) un violent orage était à l'origine de la contamination d'eau qui avait provoqué une épidémie de gastro-entérite sans précédent. A St-Maurice (VS), le système de désinfection par ultra-violet était tombé en panne en raison d'un coup de foudre. Romandie 22/9/2015