Caro18

Je ne sais pas encore pour qui voter, je suis indécise entre le NPD et le parti vert Tous les députés du NPD ont voté pour le projet de loi C-373, et en plus le NPD à pris les devants en proposant un nouveau projet de loi ( C-558 )semblable au projet de Mark Holland's ( C-373 ). Le NPD veut faire voter à la chambre des communes une loi plus sévère contre la cruauté envers les animaux. http://cfhs.ca/law/federal_legislation/ Malheureusement le parti vert n'a aucun député à la chambre des communes et ne peut donc pas appuyer ou proposer un projet de loi. Je ne sais plus quoi faire, c'est certain que j'aime mieux le Parti vert que le NPD, c'est un dilemme!

Fredericton La SPCA enquête sur la découverte de 70 chiens La Presse Canadienne 12/09/2008 21h57 La SPCA trouve 70 chiens abandonnés dans un immeuble Des représentants de la Société canadienne pour la prévention de la cruauté envers les animaux (SPCA) ont indiqué ce vendredi qu'une enquête était en cours après qu'ils eurent découvert près de 70 chiens dans un bungalow à proximité de Fredericton, au Nouveau-Brunswick, et dont la propriétaire est décédée au Québec. Le chef de la SPCA au Nouveau-Brunswick, Paul Melanson, croit que la femme en question pourrait avoir caché davantage de chiens ailleurs. Un représentant d'ANIMA-Québec a confirmé vendredi que des animaux avaient été trouvés dans une maison au Québec possédée par la même femme. L'organisation a indiqué de d'autres détails seraient rendus publics la semaine prochaine et que les chiens étaient sains et saufs. «Nous connaissions cette propriétaire, et tous les chiens qu'elle avait en sa possession dans la province de Québec sont en sécurité», a dit un porte-parole d'ANIMA-Québec. Paul Melanson a dit que sept des chiens trouvés au Nouveau-Brunswick avaient été euthanasiés et que les tests de santé et de tempérament étaient encore effectués sur les autres chiens. Il a ajouté que certains des chiens étaient doux et semblaient avoir été bien traités, alors que d'autres étaient sales et inamicaux. «On peut savoir lesquels étaient les préférées et lesquels ne l'étaient pas», a dit M. Melanson. http://www2.canoe.com/infos/societe/archives/2008/09/20080912-215758.html

Faut-il arrêter les expériences sur les animaux en laboratoire ? (M6 Info) Oui: 43 % Non: 54 % Sans opinion: 3 % VOTEZ SVP: http://www.m6info.fr/cms/display.jsp?id=ri2_852741

Une vice-présidente américaine qui aime la chasse et les armes US: John McCain a choisi Sarah Palin, gouverneure de l'Etat et ancienne maire de la commune, pour devenir sa vice-présidente. photo: Courtesty of the Office of Governor Sarah Palin Elle pose fièrement avec sa fille et sa prise photo: Courtesty of the Office of Governor Sarah Palin Elle est folle des armes This shocking picture shows VP candidate Sarah Palin in a bikini with an assault rifle (actually a pellet gun!). Sarah Palin, chasse le caribou, pêche, et est membre de la NRA (l’association de défense du droit aux armes à feu), elle est mariée aussi avec un champion de course de traineaux. Une peau d'ours sur le canapé et un crabe sur la table Sarah Palin, pourtant gouverneur de l'Alaska, n'a absolument aucune sympathie pour les animaux sauvages. Sauf quand ils sont morts. Elle a appris à chasser quand elle était petite, avec son père. C'est d'ailleurs lui qui a tué l'énorme ours dont la peau et la tête ornent depuis quelques années le canapé de son bureau à Anchorage (Alaska). Une chouette idée déco – et distinguée, avec ça... Sur ses photos de presse, on voit Palin poser tout sourire à quelques centimètres des dents de l'animal à la tête empaillée. Le site américain Slate consacre un article à ce goût prononcé pour les trophées de chasse (et toutes les prises de position résolument pro-chasse de la colistière). http://www.grizzlybay.org/SarahPalinInfoPage.htm Sarah Palin est pour la chasse des ours polaires et des loups, elle est contre l'avortement, elle est pro-armes etc., polar bear killing, wolf slaughtering, anti abortionist, gun-toting, moose burger eating, advocate of oil drilling and natural resource destruction extreme right winger named Sarah Palin, the governor of Alaska. Entrevue de Paul Watson au sujet de Palin! http://www.ireport.com/docs/DOC-71285 Party viking de Palin Sarah Palin aime la fourrure, rien d'étonnant! Sarah Palin supporte la chasse aérienne des loups et des ours polaires VIDÉO: Have you ever heard of aerial hunting? It's a brutal practice. Wolves are shot from low-flying aircraft or chased to exhaustion, then killed at point-blank range. Governor Sarah Palin, the Republican nominee for Vice President, promotes this barbaric practice, exploiting a loophole in the Federal Airborne Hunting Act to allow private wolf killers to shoot down wolves using aircraft. We have to get the word out about this! Please watch this powerful video by Defenders of Wildlife Action Fund, and then share it with every wildlife lover you know: http://actionfund.defenders.org/palinvideo Aidez les ours polaires! https://secure.defenders.org/site/Advocacy?..._einterest=C3C4

Moi non plus! Je crois que mon vote va aller pour le Parti Vert ou le NPD, je ne sais pas encore!

Australie: L'agresseur d'un kangourou recherché La vidéo: The RSPCA refused to release the video in full, due to its graphic nature http://media.watoday.com.au/?rid=41649 Pauvre bête Les défenseurs des animaux ont lancé une chasse à l'homme pour retrouver l'agresseur d'un kangourou dans l'Etat d'Australie-Occidentale. La Société royale pour la prévention de la cruauté contre les animaux (RSPCA) a reçu récemment une cassette vidéo montrant un homme rouer de coups un jeune kangourou et le mettre finalement KO, sous le regard amusé d'un autre homme. Le film a également été diffusé un temps sur internet. "Nous demandons à tous les médias australiens de nous aider à retrouver les lâches individus à l'origine de cette attaque ignoble, afin qu'ils soient traînés devant la justice", a déclaré le porte-parole de la RSPCA, Richard Barry. http://www.rspcawa.asn.au/index.html

L'environnement demeure le cheval de bataille de Stéphane Dion en cette période électorale. Ce dernier a même avoué manger moins de viande puisque c'est une façon efficace de réduire les gaz à effet de serre. Mais celui-ci promet d'aider les agriculteurs à être plus verts. http://www.info690.com/nouvelle-stephane_dion_garde_cap-1156473-2.html

Belle initiative, ce serait bien d'ouvrir un site d'aide comme celui-ci pour le Canada Pour parrainer un animal en refuge cliquez sur la banniere ci dessous : http://www.adoptezouparrainezmoi.com/index.php

Je transmets : Viande et industrie laitière, 3e exposé d'abus sur les Vaches Notre troisième enquête montre des animaux de fermes souffrants dans des parcs à bétail lors de ventes aux enchères. Ces animaux abattus, trop malades ou blessés pour pouvoir marcher, peuvent souffrir pendant des heures sans aide à tous les stades de la production à la chaîne d'abattage. Les animaux trop fragiles pour marcher sont traînés jusqu'à leur mort ou transportés pendant des heures de souffrance. L'USDA doit agir aujourd'hui pour mettre fin à cette exploitation abusive par : · la fermeture immédiate de l'échappatoire dangereuse qui permet que certaines vaches affaiblies soient abattues pour la consommation · Application de l'interdiction de vaches affaiblies aux compagnies de transport , aux parcs à bétail et aux ventes aux enchères ainsi qu’aux abattoirs. Les agents publics reçoivent un lot de courriel important, il est important de personnaliser l'objet et le contenu du message ci-dessous afin que votre message se distingue et ait un impact plus important. Lettre-pétition: https://community.hsus.org/campaign/2008_downer_investigation3?qp_source=gabam3

Fonds international pour la protection des animaux (IFAW) Sep 05, 2008 08:00 ETIFAW/Recherchés: Héros pour les animaux OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 5 sept. 2008) - L'IFAW (le Fonds international pour la protection des animaux) est à la recherche de personnes qui se démarquent par leur contribution au bien-être des animaux. Nous désirons souligner leurs efforts en leur remettant un prix Action Animaux de l'IFAW. L'IFAW demande aux familles, amis et collègues de personnes qui ont posé des gestes de compassion, de bravoure ou de dévouement, dans le but d'améliorer le sort d'animaux sauvages ou domestiques, de nominer ceux-ci ou celles-ci pour un prix qui récompensera leurs actes. "Il est important pour nous de reconnaître les efforts exceptionnels, souvent passés sous silence, de personnes qui consacrent leur temps, leur énergie et souvent leur argent pour contribuer au bien-être des animaux," commente Olivier Bonnet, directeur de l'IFAW au Canada. Qu'ils amassent des fonds pour aider des animaux en détresse, fournissent des soins à des animaux blessés, dénoncent des actes de cruauté envers les animaux ou encore se mettent eux-mêmes en danger pour secourir un animal, nous souhaitons connaître ces héros. "Ces personnes altruistes sont rarement récompensées : les prix que décerne l'IFAW chaque année nous permettent de remercier et de souligner les gestes extraordinaires des héros des animaux" ajoute M. Bonnet. Contactez l'IFAW et proposez un héro pour les animaux. Racontez-nous qui ils sont, ce qu'ils font ou ont fait d'exceptionnel, en quoi ils se démarquent, et n'oubliez surtout pas d'inclure votre adresse ainsi que celle de la personne nominée, en plus des numéros de téléphones de jour auxquels nous pourrons vous ainsi que le héro que vous aurez proposé! Vous pouvez faire parvenir votre nomination par la poste en écrivant au Prix Action Animaux de l'IFAW, 612-1 rue Nicholas, Ottawa, Ontario, K1N 7B7, ou encore, nous faire parvenir toute l'information par courriel à l'adresse info-ca@ifaw.org en prenant soins d'écrire Nomination - Prix Action Animaux 2007 dans la barre sujet. Les nominations devront être reçues avant le 3 octobre 2008. For more information, please contact Fonds international pour la protection des animaux Kim Cormack Agente de communication 1-613-241-3982 poste 225 ou 1-613-355-3281 kcormack@ifaw.org www.ifaw.org http://www.marketwire.com/press-release/Fonds-International-Pour-La-Protection-Des-Animaux-Ifaw-896710.html

Un spectacle de rodéo interdit Un spectacle de rodéo interdit dans le sud Portugal. C’est ce qu’ont obtenu, par voie judiciaire, les défenseurs des animaux portugais qui s'attaquent au rodéo après s’en être pris à la corrida. En juin, l'association portugaise de défense des animaux «Animal» avait déjà obtenu l'interdiction judiciaire de la transmission télévisée d'une «tourada», corrida à la Portugaise, au motif que la violence du spectacle pourrait perturber les mineurs. Cette décision avait suscité une polémique d'autant plus vive que la «tourada» ne comporte plus de mise à mort depuis le 18e siècle, l'objectif final étant d'immobiliser le taureau à mains nues. Au tour du rodéo Samedi, un rodéo, programmé dans le cadre d'une foire équestre à Estoi (sud) et comptant pour le championnat national de rodéo, a été interdit par le Tribunal de Faro, en raison d'un «risque de blessure grave des animaux». Selon le président de l'Association portugaise de rodéo, José Manuel Carvalho, «il s'agit d'un malentendu». Dans sa plainte, l'association Animal avait mis en avant le recours à des «instruments cruels qui impliquent de graves blessures et une souffrance inutile et injustifiée aux animaux». Or, selon M. Carvalho, «il s'agit seulement de monter des chevaux et taureaux de corrida, sans infliger aucun mauvais traitement aux animaux puisque le seul instrument utilisé est la corde à laquelle le cow-boy se tient». L'Association portugaise de rodéo a saisi le ministère public pour tenter d'obtenir une révision du jugement avant le spectacle prévu samedi soir. «Nous n'avons même pas été entendus par le tribunal et donc, nous n'avons pas eu l'occasion d'expliquer ce qu'était le spectacle», a affirmé à la presse M. José Manuel Carvalho. http://www.20minutes.fr/article/249948/Culture-Un-spectacle-de-rodeo-interdit.php

Manger moins de viande pour lutter contre le réchauffement climatique Les gens devraient réduire leur consommation de viande afin de lutter à titre personnel contre le changement climatique, a déclaré l'Indien Rajendra Pachauri, président du Groupe intergouvernemental d'experts sur le climat (Giec), cité dimanche 7 septembre par le journal britannique l'Observer. http://www.guardian.co.uk/environment/2008/sep/07/food.foodanddrink "Au début, renoncez à manger de la viande un jour par semaine, et ensuite cessez graduellement votre consommation," conseille ce végétarien. Le changement de nourriture serait un pas important dans le combat contre le changement climatique car l'élevage de bétail contribue à produire l'effet de serre. "Ce que je veux souligner, c'est qu'on doit faire des réductions de notre consommation dans chaque secteur de l'économie", a-t-il ajouté. LA VIANDE PLUS NOCIVE QUE L'AUTOMOBILE Rajendra Pachauri a obtenu avec l'ancien vice-président américain Al Gore le Prix Nobel de la Paix en 2007 et se consacre depuis des décennies à la préservation de l'environnement. Il avait déjà tenu de tels propos dans un entretien accordé en juillet au Monde. http://www.lemonde.fr./sciences-et-environnement/article/2008/07/07/rajendra-pachauri-il-nous-reste-sept-ans-pour-inverser-la-courbe-des-emissions-de-co2_1067170_3244.html#ens_id=1092442 Selon des estimations de la FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture -, l'élevage représente à lui seul près d'un cinquième des émissions mondiales de gaz à effet de serre, soit une contribution au réchauffement climatique plus élevée que celle des transports. http://www.fao.org/newsroom/fr/news/2006/1000448/index.html Or la consommation de viande devrait, selon les dernières projections, doubler d'ici 2050. http://www.lemonde.fr/sciences-et-environnement/article/2008/09/07/manger-moins-de-viande-pour-lutter-contre-le-rechauffement-climatique_1092441_3244.html#ens_id=1092442

Le vrai-faux déclin de la viande Une bonne grosse côte de boeuf, régulièrement ? Ce plaisir sera peut-être interdit aux générations futures, tant la production et la consommation de viande font l'unanimité contre elles. Au point qu'un nombre croissant de personnes, dans les pays occidentaux, ont déjà décidé d'y renoncer. La liste des méfaits de la viande est longue. Risques pour la santé, une surconsommation favorisant les maladies cardio-vasculaires, l'obésité ou le diabète. Mais surtout, au niveau mondial, risque de développement des épizooties et danger pour la sauvegarde de la planète. Les productions d'origine animale - viande, oeufs, produits laitiers - sont en effet extrêmement polluantes. Les milliards de tonnes de déjections qui en sont issus engendrent des rejets azotés dans les sols et les rivières. Et l'élevage, à lui seul, représente 18 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Soit une contribution au réchauffement climatique plus élevée que celle des transports. Autre point noir de cette production : sa propre consommation. Les pâturages occupent 30 % des surfaces émergées, et plus de 40 % des céréales récoltées servent à nourrir non pas directement les hommes, mais le bétail. Les zones disponibles étant insuffisantes pour répondre à la demande, l'élevage peut provoquer le défrichage de forêts. Il est gourmand en matière première et en eau... En bref, la production animale pose question. D'autant plus que la Terre, d'ici à 2050, aura 9 milliards de bouches à nourrir. Dans ce contexte, doit-on prévoir la fin de la viande pour ce siècle, ou du moins son déclin ? On serait tenté de le croire. Pourtant, cette vision est contredite par tous les prévisionnistes. Au contraire, c'est à une augmentation de la consommation mondiale qu'il faut s'attendre. De tout temps, et dans tous les pays, en effet, l'augmentation du revenu est allée de pair avec la progression de la consommation de viande. Il n'y a aucune raison qu'il en soit autrement dans les pays émergents, d'où viendra l'accroissement de la population. Entre 2007 et 2016, selon les perspectives communes FAO-OCDE, la production mondiale de viande devrait ainsi augmenter de 9,7 % pour le boeuf, de 18,5 % pour le porc et de 15,3 % pour le poulet. Principalement en Inde, en Chine et au Brésil. D'ici à 2050, la production de viande pourrait même doubler, passant de 229 millions de tonnes au début des années 2000 à 465 millions. Il en va de même pour celle de lait. Du fait de la démographie, bien sûr, mais aussi de l'augmentation des besoins en fonction de l'évolution de la population (plus jeune, plus urbaine, plus grande) et de la modification du régime alimentaire. ----------------------------------------------- CHIFFRES POLLUTION : à l'échelle mondiale, l'élevage est responsable de 65 % des émissions d'hémioxyde d'azote (essentiellement imputables au fumier), tandis que le bétail engendre 37 % des émissions de méthane. CONSOMMATION : il faut 4 kg de céréales pour produire 1 kg de poulet et 6 kg de grains pour 1 kg de porc. Ce dernier nécessite par ailleurs 4 600 l d'eau. Une quantité qui grimpe à 13 500 l pour 1 kg de boeuf, quand seulement 1 000 l d'eau sont nécessaires pour produire 1 kg de blé. -------------------------------------------- "Dans les pays du Sud, la difficulté est de permettre aux gens de manger. Ces trente dernières années, la consommation de viande y a diminué drastiquement, surtout en Afrique, et ce manque de protéines animales fait que les gens sont en état de malnutrition", rappelle Renaud Lancelot, chargé de mission santé animale au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad). Bruno Parmentier, directeur d'une école d'ingénieurs en agriculture, estime quant à lui que l'évolution de la consommation de produits d'origine animale dépend de trois grandes questions, qui montrent le lien étroit entre consommation de viande et pratiques culturelles. La religion hindoue, comme la religion catholique, va-t-elle décliner, et, dans ce cas, l'Inde va-t-elle consommer beaucoup de viande ? Les Chinois vont-ils se mettre à boire du lait si on leur propose un produit qu'ils parviennent à digérer ? Les Occidentaux vont-ils continuer à manger du porc, si ce dernier devient un réservoir pour les transplantations d'organes ? Quoi qu'il en soit, une nouvelle répartition géographique de la consommation devrait se mettre en place, qui consistera en un double mouvement de balancier : diminution de la ration carnée dans les pays riches, où il y a excès, et augmentation dans les pays pauvres, où il y a carence. De quoi combler un peu la disparité actuelle : si l'on consomme dans le monde, selon une étude publiée par la revue médicale britannique The Lancet (datée du 13 septembre), 100 grammes de viande par jour et par personne, ce taux moyen atteint 200 à 250 grammes dans les pays développés, et plafonne entre 20 et 25 grammes dans les pays pauvres. "Si l'on considère que la population globale va augmenter de 40 % d'ici à 2050 et si aucune réduction des émissions de gaz à effet de serre liées au bétail n'intervient, la consommation de viande devra baisser à 90 grammes par jour et par personne pour stabiliser les émissions de ce secteur", affirment dans The Lancet les auteurs de l'étude. Il faudrait donc, d'ores et déjà, inciter les consommateurs des pays riches à prendre conscience des dégâts provoqués par leur consommation abusive. Et envisager au niveau mondial, non pas de produire moins, mais de produire autrement, afin de réduire les effets négatifs de l'élevage sur l'environnement. Comment suivre les préceptes de la FAO, selon laquelle les coûts environnementaux par unité de production animale devraient "être réduits de moitié, ne serait-ce que pour éviter d'aggraver le niveau des dégâts" ? En incluant, comme le suggère son chargé des questions animales Grégoire Tallard, "le coût environnemental dans le prix des viandes", selon le principe du pollueur payeur ? En privilégiant la consommation de volailles, écologiquement moins agressive que d'autres productions ? La FAO préconise également l'amélioration des pratiques d'élevage. Une des pistes fort attendues concerne le séquençage des génomes complets des principales espèces (en cours pour la plupart), qui devrait permettre d'accélérer les sélections et de faire coïncider, par exemple, rusticité (donc résistance aux maladies) et productivité. Poursuivre la lecture: Les tenants de la viande nous inventent un nouveau mouvement écolo: celui de l'agriculture écologiquement intensive des animaux! (voir aussi les réactions à droite de la page) http://www.lemonde.fr/technologies/article/2007/09/22/le-vrai-faux-declin-de-la-viande_958296_651865.html

Brigitte Bardot « écoeurée » par les propositions de l'Europe Le célèbre cliché de Brigitte Bardot, allongée sur la banquise canadienne, serrant dans ses bras un blanchon remonte à 1977. Trente et un ans. Depuis, la pensionnaire de la Madrague à Saint-Tropez n'a eu de cesse de lutter contre la chasse au phoque. « Cette pratique inacceptable que je compare à une boucherie à ciel ouvert » martèle-t-elle depuis sa maison des Canoubiers. Alors que ce combat devait connaître un épilogue heureux, BB est déçue. Pour comprendre cette réaction, il faut remonter à septembre 2007 lorsque le Président Sarkozy rencontre l'actrice et lui promet de l'aider dans son combat. Un an après, le 21 juillet dernier, il tient parole et lui explique qu'une proposition visant à interdire l'importation des produits dérivés du phoque (graisse et peaux) est inscrite à l'adoption des vingt-sept états membres. « Il ne faut pas de dérogation » Cette proposition devrait garantir que « les phoques tués et écorchés dans des souffrances et une détresse inutiles ne soient pas commercialisés sur le marché européen ». Cette réglementation aurait pu convenir à la protectrice des animaux... sauf qu'elle « autorise le commerce lorsque les méthodes permettent de garantir l'absence de douleur, de détresse et d'autres formes de souffrances inutiles. » « Formulée ainsi, la proposition ne change rien à la situation », s'indigne Brigittte Bardot. « Comment peut-on imaginer que les bêtes soient tuées sans cruauté lorsqu'elles sont frappées avec un gourdin ou un hakapik, ce pic à glace ? Il ne faut pas de dérogation : tous les produits doivent être interdits dans la communauté européenne ! ». L'actrice a donc demandé, dans une lettre adressée le 2 septembre au Président, « d'intervenir pour renforcer le règlement. » La réaction du Canada Si ce durcissement de la proposition est accepté par le Conseil et le Parlement européens, le Canada pourrait contester l'embargo sur ses produits et s'adresser à l'Organisation mondiale du commerce. Là encore, Brigitte Bardot revient à l'essentiel de son combat : « Je me fous des intérêts diplomatiques car je pense que les êtres humains ne doivent pas faire de choses si cruelles... Si inhumaines, c'est tout. En plus, les États-Unis et le Mexique ont refusé les importations de produits issus du phoque il y a des années et n'ont eu aucun problème diplomatique avec le Canada. » En matière de protection animale, B.B. aura toujours le dernier mot même si elle semble quelque peu désabusée : « Cela fait trente ans que je me bats pour sauver les phoques, mais je ne serai pas encore là trente de plus. » http://www.varmatin.com/ra/var/145681/saint-tropez-brigitte-bardot-ecoeuree-par-les-propositions-de-l-europe

Allo Nuage, Nous sommes tous passés par là, c'est toute une transmutation à vivre, je dois avouer que je n'ai pas trouvé la paix, cela m'affecte encore terriblement, mais je tiens bon, pour une seule et unique raison, les animaux! N'abandonne jamais, les animaux ont besoin d'une jeune femme comme toi, il faut une relève, les animaux en auront bien besoin dans les années à venir! Quand tu auras le cafard, parle avec des militants ou une bonne amie, ce sont des personnes qui pourront davantage te comprendre!

Oups, j'ai oublié de mettre la source La première partie du texte est d'ici:

Bien élevé de la crête aux pattes ! Nouvelle campagne publicitaire « Le Poulet du Québec bien élevé ! » Une toute nouvelle campagne publicitaire à la télévision débute le 12 février. À la fois différente et semblable à celle de l’an dernier, cette nouvelle campagne surprenante visera encore une fois à démontrer de façon sympathique que c’est parce qu’il est élevé par les producteurs les plus attentionnés qui soient que Le Poulet du Québec est si bon. Cette campagne sera diffusée à Radio-Canada, TVA, Canal Vie et Séries + aux heures de grande écoute. Elle sera aussi supportée en mars par une campagne sur Internet qui fera principalement la promotion de notre site de recettes afin de stimuler la consommation de poulet. Soyez à l’écoute, Le Poulet du Québec Pour visualiser la campagne: http://www2.infopresse.com/blogs/actualites/archive/2008/03/14/article-25981.aspx =============================================== Sœur Angèle confirme : le poulet du Québec est bien élevé ... http://www.tqs.ca/videos/recettes/2007/05/s-ur-angele-confirme---le-poulet-du-quebec-est-bien-eleve--10186.php Le Mois du poulet du Québec Cette année, c’est à mon tour de porter le flambeau du Mois du poulet du Québec et de célébrer avec vous le poulet de chez nous. Et ça tombe bien, parce que je suis une vraie passionnée de poulet. Je dirais même que c’est un aliment que j’emploie absolument à toutes les sauces depuis toujours ! Le poulet du Québec, c’est une viande santé, délicieuse, très polyvalente et facile à cuisiner. C’est aussi la viande préférée des Québécois, ce qui n’est pas la moindre des choses. Souhaitons à tous et toutes un mois de mai des plus « poulet ». Espérons que notre volaille nationale contentera les palais québécois pour encore bien longtemps, et même, pourquoi pas, jusqu’au jour où les poules auront des dents… Danielle Ouimet Porte-parole 2008 du Mois du poulet du Québec http://www.moisdupouletduquebec.ca/moisdupoulet2008/index.php Et les autres artistes du Québec http://www.moisdupouletduquebec.ca/moisdupoulet2008/recette_mahee_paiement.php ============================================ Le poulet du Québec en chiffre... Pour l'année 2002 - Le Québec est la 2e province canadienne productrice de poulets; - l’aviculture (œufs d’incubation, poulets, dindons et œufs de consommation) se classe au 3e rang des secteurs de production agricole au Québec; - l’industrie compte 729 éleveurs de poulets; - le cheptel regroupe 154 millions d’oiseaux; - la valeur monétaire de l’aviculture québécoise est de 374 millions de dollars; - chaque habitant consomme annuellement 29 kg de poulet

POUR DIFFUSION IMMÉDIATE Le Porc du Québec allie plus que jamais le plaisir à la santé Le porc du Québec obtient l'homologation de VISÉ SANTÉ 2008 - Le Porc du Québec est fier d’annoncer sa participation au programme Visez santéMC. Véritable outil de référence, ce programme d’information sans but lucratif contribue à identifier les produits favorisant une saine alimentation. Par cette démarche, Le Porc du Québec souhaite mettre de l’avant toutes les vertus santé de la viande de porc produite au Québec. Visez santéMC est un programme de la Fondation des maladies du coeur. Tous les aliments qui en font partie ont été évalués par des diététistes et répondent à des critères nutritionnels basés sur le Guide alimentaire canadien. Celui-ci recommande d’ailleurs aux adultes de consommer de 2 à 3 portions de viandes et substituts par jour. Le Porc du Québec s’avère également une source inestimable de protéines, de fer et de zinc, en plus de représenter la source alimentaire numéro 1 de thiamine. Les protéines contenues dans la viande de porc sont d’excellente qualité, complètes et faciles à digérer. Elles contribuent au maintien d’un poids santé. Le porc contient du fer hémique, la forme la mieux absorbée par l’organisme. Le fer permet de garder un bon niveau d’énergie. Le zinc favorise un bon système immunitaire. La thiamine est une vitamine essentielle à l’utilisation de l’énergie contenue dans les aliments par notre corps. La faible teneur en gras du Porc du Québec en fait sans contredit un aliment santé. Grâce à une sélection optimale des animaux conjuguée aux meilleures méthodes d’élevage, la viande de porc est maintenant plus maigre. Le milieu de la longe, par exemple, est aujourd’hui 42 % plus maigre qu’en 1987. C’est pourquoi de nos jours, la cuisson rosée est fortement recommandée pour obtenir une viande tendre et savoureuse. Toutes les coupes de porc parées, à l’exception des côtes levées sont maigres ou extra-maigres. Choisir des coupes de viande plus maigres fait partie d’une alimentation saine. Le Porc du Québec appuie financièrement le programme éducatif Visez santéMC de la Fondation des maladies du coeur, ( C'est légal? ) qui ne privilégie aucun produit. ( ) http://www.leporc.qc.ca/sante/index.html Pour obtenir plus de renseignements : visezsante.org. Une portion moyenne de 100 g de porc cru paré contient 2,7 g de gras. Le Porc du Québec est une marque de commerce déposée de la Fédération des producteurs de porcs du Québec. La Fédération regroupe près de 4 000 producteurs. Le secteur génère plus de 3,1 milliards de dollars en revenus annuellement et contribue à la création de plus de 28 000 emplois au Québec. - 30 - Source : Nathalie Vadnais Conseillère, publicité et promotion Fédération des producteurs de porcs du Québec 450 679-0540, poste 8485 www.leporcduquebec.com

Belle réplique, très éloquente Nuage

Des agents de sécurité d'un hypermarché licenciés pour cruauté envers des chats ORLEANS, 4 sept 2008 (AFP) - Cinq agents de sécurité d'un hypermarché d'Olivet (Loiret), accusés de cruauté envers des chats, tués par gazage et morsure de chien, ont été licenciés, a indiqué mercredi le directeur de la grande surface dans l'édition de jeudi de la République du Centre. Une trentaine de chats ont été tués entre 2007 et 2008 et des sacs contenant des chats morts ont été retrouvés dans un local réservé à la sécurité, révèle le quotidien. Le parquet d'Orléans a demandé une enquête de police. "Ce genre de dossiers présente une gravité certaine. Je ne sais pas si l'on aboutira à une ouverture d'information judiciaire, mais au moins à des poursuites en correctionnelle", a indiqué le procureur adjoint, Mme Dominique Puechmaille. "J'ai été mis au courant en juillet par un coup de fil. J'ai mené une enquête et cinq personnes de la sécurité qui ont reconnu certains faits, ont été licenciées pour faute grave. J'ai déposé plainte contre X pour cruauté envers les animaux", explique Christophe Jolivet, le directeur du magasin, à la République du Centre. Deux associations de défense des animaux ont déposé plainte le 17 juillet auprès du procureur de la République d'Orléans bd/dec/ei http://www.tele-animaux.com/actualite,info,des-agents-de-securite-d-un-hypermarche-licencies-pour-cruaute-envers-des-chats:32933.html

Jean-René Dufort au festival du cochon

Demandez l'interdiction du "Calf-Roping" à Calgary !! Pendant le « calf roping », des veaux sont libérés et par une corde lancée autour de leurs cous sont alors plaqués au sol. Les veaux peuvent souffrir de paralysie, de dommages causés au niveau de leur gorge et leur cou, et du brisement de leurs os. Beaucoup meurent. Les veaux sont devenus paralysés suite aux graves dommages causés à leur moelle épinière. Il n'est pas difficile de comprendre pour n'importe qui ayant du coeur ce qu’endurent ces veaux, dont les corps sont plaqués au sol et les pattes attachées, ainsi il ne peuvent pas se déplacer. Si ceci était fait à un chiot ou à un chaton, le responsable de cet acte serait poursuivi pour crimes et probablement emprisonné. Incroyablement, les personnes de rodéo n'ont aucun problème en commettant un acte de cruauté contre un veau pendant le rodéo. Un veau employé pour les rodéos est seulement âgé de trois à quatre mois. Après ce, ils devient trop lourd pour que les cowboys puissent le manipuler. Dans les rodéos, des veaux sont mis en danger par divertissement. Ce « sport » s’attaque violemment et spécifiquement sur des BB animaux, et s'appelle alors « divertissement de famille ! » Veuillez signer cette pétition : http://www.thepetitionsite.com/1/Ban-Calf-Roping-Calgary-Stampede et faites savoir à Calgary que vous voulez une INTERDICTION de Roping de veau. Si tout se passe bien ce « sport » cruel sera interdit par Stampede en 2009. L'année dernière le deuxième plus grand rodéo au Canada, le rodéo de Cloverdale a interdit le « Roping » après qu'un veau ait été déposé avec la patte cassée. Merci pour les Veaux

Les rodéos Présentés comme un folklore américain - dénoncés par toutes les associations de défense des animaux, également aux USA -, les rodéos consistent notamment à chevaucher des équidés ou des taureaux prétendument sauvages, mais en réalité domestiques, que l'on oblige par la douleur à lancer des ruades. Appelés aussi saddle bronc riding, bull riding , etc., les rodéos, qu'ils emploient chevaux, taureaux ou veaux, ne sont qu'une suite de cruautés infligées aux animaux. Au cours de ces rodéos, des chevaux ou des taureaux montés par des cavaliers sont envoyés sur la piste. Auparavant, ils sont coincés individuellement dans des boxes, ce qui leur ôte toute possibilité de se mouvoir. Des hommes leur posent un genre de selle, avec en plus autour du ventre une deuxième sangle ou une corde à laquelle, pour les taureaux, est parfois ajoutée une cloche... Lorsqu'un animal portant un cavalier est envoyé sur la piste, la porte du box est ouverte ; pour l'obliger à sortir, on frappe l'animal de coups divers, y compris avec une tige de fer ou un trident ; au moment où l'animal passe la porte, un homme juché sur un des montants du box tire et serre de toutes ses forces la sangle entourant le ventre du cheval ou du taureau. Les ruades des animaux sont la conséquence de la douleur provoquée par la sangle qui leur coince l'abdomen (et une partie génitale - le fourreau - pour les animaux mâles), à laquelle s'ajoutent des coups de pied, des coups d'éperon et même des décharges électriques. Quand le cavalier tombe, l'animal continue à ruer et ne s'arrête que lorsque la sangle est détachée (la peau de mouton entourant cette sangle ne sert qu'à éviter quelquefois ou à dissimuler des plaies ouvertes à des animaux utilisés et réutilisés et dont les plaies s'aggravent à chaque spectacle). Une autre partie de ce spectacle de violence consiste parfois à envoyer sur la piste des animaux, notamment des veaux, à les poursuivre, à les attraper au lasso et à les faire tomber avec brutalité, malgré leur terreur, certaines fois après les avoir traînés sur la piste, à leur tordre la tête, la queue (très douloureux, la queue est le prolongement de la colonne vertébrale des animaux). Au cours des rodéos, tous les animaux sont victimes de traumatismes internes, certains avec des plaies ouvertes et parfois fractures d'une patte, d'une côte, etc. Des sangles douloureuses pour obliger le cheval à ruer: le bronco-riding Pour inciter les chevaux à devenir « sauvages » et à faire des bonds dans l'arène, on attache une sangle, fortement serrée, autour du bas-ventre qui fait pression sur l'urètre, partie très sensible du corps de l'animal. Le cheval cherche désespérément à s'en défaire, et commence donc à ruer. Du point de vue du spectateur, on dirait que le cheval cherche à se défaire de son cavalier. La réalité est autre. L'association des vétérinaires allemands, la Tierärztliche Vereinigung, a conclu dans un rapport en avril 2005, après une analyse approfondie de divers rodéos, que les chevaux subissent de fortes douleurs en raison des sangles douloureusement attelées et qu'ils sont angoissés par le fait qu'ils n'arrivent pas à se défaire de la sangle ventrale. Toute cette violence peut entraîner de graves blessures à l'animal. C'est dès que l'on enlève la sangle que les chevaux cessent de faire des bonds, et non dès que tombe le cavalier. L'association d'experts allemands est aussi convaincue que l'on ne devrait autoriser un rodéo que si l'usage de sangles et d'éperons est interdit. Voyez comment on traite les petits veaux incapables de se tenir debout

Le Festival Western de St-Tite, un achalandage record et des retombées économiques exceptionnelles! 725 000 visiteurs en 2007 C’est avec une grande fierté, que Mme Josette Naud, présidente du comité organisateur du Festival Western de St-Tite, annonce que pendant les 10 jours d’activités, du 7 au 16 septembre 2007, nos sondeurs ont estimé que plus de 725 000 festivaliers sont venus célébrer 40 ans d’émotions http://www.festivalwestern.com/nouvelles/19/ Le Festival Western de St-Tite innove en matière de rodéo!6 Mai 2008 Toujours à l’affût afin de renouveler son produit d’appel qu’est le rodéo, le Festival Western de St-Tite bonifie, dans le cadre de sa 41e édition, l’offre auprès de sa clientèle en ajoutant un 10e rodéo professionnel à sa programmation officielle. http://www.festivalwestern.com/nouvelles/21/ Le Festival Western de St-Tite Célèbre sa 41e édition… plus intensément que jamais http://www.festivalwestern.com/nouvelles/22/ Cette année encore, les visiteurs du Festival Western de St-Tite pourront se laisser divertir par le chanteur et l'animateur qu'est Patrick Norman. http://www.lhebdodustmaurice.com/article-243376-Patrick-Norman-a-SaintTite-une-tradition.html Article: Le Festival Western de St-Tite A lieu du 7 au 17 septembre la 39e édition du Festival western de St-Tite, en Mauricie. Pour l’occasion, la petite ville de 4000 habitants se transforme en vaste terrain de camping où se bousculent les tentes-roulottes ornées de leurs plus beaux vernis en forme de fresques western. Le budget pour ce festival, un des plus prestigieux en Amérique du Nord, s’élève à 3,1 millions de dollars et contribue pour 16 millions de dollars en retombées économiques pour la région. Il y a quelque chose de surréaliste dans cette masse de cowboys et cowgirls déambulant dans les rues fermées de la ville au son de la guitare de vedettes inconnues de la chanson country, qui pour l’occasion auront transformé leur garage en salle de spectacle ou, pour les mieux organisés, installé un petit kiosque pour vendre leurs albums aux couvertures faites à la main. Outre ces artistes, qui vivent probablement à St-Tite leur moment de gloire, se sont aussi installées au travers des pommes de route une multitude de cantines improvisées qui offrent toutes un menu tournant plus ou moins autour du roteux ou de la poutine. Néanmoins, certains restaurateurs de l’extérieur savent aussi profiter de la manne. À preuve un restaurateur rapide libanais de Montréal qui se plaît à siroter le narguilé avec ses visiteurs casqués, ou le typique buffet de mets chinois et canadiens qui a pour l’occasion sorti ses réchauds. Une des attractions majeures du festival reste sans contredit le rodéo, titulaire du prix de "meilleur rodéo d’Amérique du Nord " pour la septième année de suite (ou quelque chose comme ça). Le béotien sera peut-être impressionné par la foule des admirateurs de ce genre d’événement et de l’atmosphère survoltée émanant des estrades d’acier. Toutefois, il pourra difficilement être surpris (scandale des commandites oblige) de l’omniprésence des commanditaires qui se manifestent par tous les moyens possibles. D’ailleurs, il est assez cocasse de voir le président des Caisses Desjardins, Alban D’amours, inaugurer la soirée en récitant la fameuse prière du cowboy, qui implore le petit jésus de veiller à ce qu’aucune corne ne s’incruste entre les côtes de qui que ce soit. Les compétiteurs du Québec sont assez nombreux, dignes représentants de "l’Association des cow-boys de l’est du Canada", mais certains viennent de très loin pour se perdre dans la brousse boréale de St-Tite. À preuve, cet australien qui aura fait vingt heures d’avion, sera éliminé après trois secondes sur sa monture, et retournera chevaucher un 747 non sans, on l’espère, avoir visité un peu la banlieue de Grand-Mère. On a justement l’impression que les résultats de ce type de compétition restent assez aléatoires, dans la mesure où un cavalier peut très bien tomber sur une docile pouliche et s’en tirer fort bien, alors qu’un autre peut avoir à faire à un mastodonte en furie. Il en va ainsi pour cet États-Unien, le seul portant un casque (et sans doute le plus lucide), qui fut éjecté de son taureau sauvage après un instant. D’ailleurs, la conduite du taureau sauvage semble une activité plutôt risquée. Si le robineux montréalais s’en donnerait à coeur joie en terme de collecte de bouteilles consignées jonchant la route, le festival western de St-Tite n’est peut-être pas "décadent et dépravé" à ce point. Néanmoins, on ne peut s’empêcher de penser au récit d’Hunter S. Thompson sur le Derby du Kentucky : "Contrairement à la majorité de nos distingués collègues, nous nous foutons éperdument de ce qui se passe sur la piste. Nous sommes venus voir les vraies bêtes faire leur numéro". Et il n’y a pas à dire, le soleil couché (ou pas), le cow-boy est beau à voir avec son halène de cheval et sa Molson Ex greffée à la main, parcourant l’enclos du festival en quête de la nouvelle frontière qu’il ne trouvera jamais, réduit qu’il est au périmètre de St-Tite pour exhiber sa tenue chevaleresque pendant ces deux petites semaines annuelles. http://www.centpapiers.com/Le-Festival-Western-de-St-Tite-est,816

C'est un égoïste arrogant et insensible qui ne pense qu'à sa popularité, pas étonnant qu'il a pu dire des paroles très blessantes même envers un humain devant des millions de télésectateurs Infoman ( Jean-René Dufort ) a blessé Jean-Marc Parent et fait beaucoup jaserQuatre jours après sa diffusion, le gala Les Olivier fait toujours jaser chez les humoristes, alors qu'une blague qui a blessé Jean-Marc Parent a semé l'inconfort chez plusieurs d'entre eux. Le petit reportage d'apparence anodin préparé par Jean-René Dufort a profondément blessé Jean-Marc Parent. Infoman était allé à la rencontre de citoyens anglophones de Montréal, leur exhibant des photos de certains humoristes québécois et leur demandant s'ils les reconnaissaient. «Lequel est le plus laid?» a-t-il demandé, entre autres questions, aux passants. Les répondants ont désigné Jean-Marc Parent. En guise de conclusion, Jean-René Dufort a affirmé que l'humoriste est un «pichou». Dès que les caméras de télévision se sont éteintes, Jean-Marc Parent a fondu en larmes. Sa réaction a semé l'émoi chez les humoristes présents. Incompréhension «Je ne comprends pas pourquoi Jean- René Dufort est allé dire une connerie pareille», lance la productrice de Jean- Marc Parent chez Juste pour rire, Lucie Rozon. «Ça ne fait pas plaisir de se faire dire devant la communauté humoristique au complet, et devant un million de téléspectateurs, que tu es laid. Personne n'aimerait ça. C'est triste. Jean-Marc ne mérite pas ça», affirme-t-elle. Jean-René Dufort a refusé de commenter l'affaire, mais son agence a fait savoir «qu'il persiste et signe». Le reportage aurait été approuvé par la production du gala au préalable. Ce que confirme l'Association des professionnels de l'industrie de l'humour (APIH), qui est derrière Les Olivier. «De mauvais goût» «J'admets que c'était de mauvais goût», affirme toutefois la productrice du gala et directrice générale de l'APIH, Francine Dubois. De son côté, Jean-Marc Parent souhaite tourner la page. «Il ne veut pas mettre plus d'accent là-dessus qu'il n'y en a déjà», affirme son agente, Chantale Brisson. Son protégé est présentement en vacances dans un camping pour quelques jours. «C'était prévu avant les événements», explique-t-elle. Rappelons que l'humoriste a subi un infarctus en décembre dernier. À son retour, Jean-Marc Parent doit travailler aux numéros qu'il présentera au Festival Juste pour rire cet été. http://www.canoe.com/divertissement/celebrites/nouvelles/2008/05/15/5573766-jdm.html