Merlin111

Soyez sages ou soyez prudents et toute belle nuit

Bonjour tout particulier à abd el shiraz, ADuquesne, ANADYR, Anne, Bergie, cépécat, chantal, claudy, Flo, Ginger, ito, Nicole Albert, Gaby56, lenatys, Lieve, mag, Merlin, mirage, MJJ83, Move, Nouchka, opaline, Perrine, Sagamore, Sigrid, taperon, vava76, Tony, Gina, Silan, Yvonne, Oreste, et tous nos amis de Lévriers on the World Merci d'être la

Le véritable Baeckoffe alsacien « C’est avec la Choucroute le plat emblématique de la cuisine alsacienne. Plat populaire et familial de viande et de pommes de terre qui cuisait dans le four du boulanger pendant que les femmes faisaient la lessive, d’où son nom, potée boulangère. Le Baeckoffe ne demande quasiment pas de préparation, il cuit longtemps et doucement pendant que vous faites autre chose. » Ingrédients pour 6 personnes : 500 g d’échine ou de palette de porc 500 g d’épaule de mouton désossée 500 g de paleron ou gite de boeuf 1 queue ou un pied de porc (facultatif) 250 g d’oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 2 blancs de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 l de vin blanc sec d’Alsace 1 bouquet garni 4 clous de girofle Sel Poivre du moulin Préparation Préparation des ingrédients : Epluchez et émincez 2 oignons et les carottes. Coupez la viande en cubes et dans une terrine faites-la mariner dans la moitié du vin blanc avec les oignons et les carottes émincés, le bouquet garni, les blancs de poireaux, les clous de girofle, le sel et le poivre durant toute une nuit. Le lendemain, épluchez et émincez les pommes de terre et le reste des oignons. Préchauffez le four à 180°C, thermostat 5- 6. Préparation : Dans une terrine allant au four, disposez au fond la moitié des pommes de terre émincées. Recouvrez-les des oignons émincés et des morceaux de viande. Posez une autre couche d’oignons et de pommes de terre. Mouillez avec la marinade et le restant de vin blanc, les légumes et aromates de la marinade. Le liquide doit arriver à mi-hauteur. Fermez la terrine avec son couvercle, lutez la terrine. Mettez au four pour 3 heures de cuisson minimum. Servez dans la terrine et accompagnez ce plat d’une belle salade verte.

Le véritable Baeckoffe alsacien « C’est avec la Choucroute le plat emblématique de la cuisine alsacienne. Plat populaire et familial de viande et de pommes de terre qui cuisait dans le four du boulanger pendant que les femmes faisaient la lessive, d’où son nom, potée boulangère. Le Baeckoffe ne demande quasiment pas de préparation, il cuit longtemps et doucement pendant que vous faites autre chose. » Ingrédients pour 6 personnes : 500 g d’échine ou de palette de porc 500 g d’épaule de mouton désossée 500 g de paleron ou gite de boeuf 1 queue ou un pied de porc (facultatif) 250 g d’oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 2 blancs de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 l de vin blanc sec d’Alsace 1 bouquet garni 4 clous de girofle Sel Poivre du moulin Préparation Préparation des ingrédients : Epluchez et émincez 2 oignons et les carottes. Coupez la viande en cubes et dans une terrine faites-la mariner dans la moitié du vin blanc avec les oignons et les carottes émincés, le bouquet garni, les blancs de poireaux, les clous de girofle, le sel et le poivre durant toute une nuit. Le lendemain, épluchez et émincez les pommes de terre et le reste des oignons. Préchauffez le four à 180°C, thermostat 5- 6. Préparation : Dans une terrine allant au four, disposez au fond la moitié des pommes de terre émincées. Recouvrez-les des oignons émincés et des morceaux de viande. Posez une autre couche d’oignons et de pommes de terre. Mouillez avec la marinade et le restant de vin blanc, les légumes et aromates de la marinade. Le liquide doit arriver à mi-hauteur. Fermez la terrine avec son couvercle, lutez la terrine. Mettez au four pour 3 heures de cuisson minimum. Servez dans la terrine et accompagnez ce plat d’une belle salade verte.

Hello Taperon, alors cette garbure ?

Le véritable Baeckoffe alsacien « C’est avec la Choucroute le plat emblématique de la cuisine alsacienne. Plat populaire et familial de viande et de pommes de terre qui cuisait dans le four du boulanger pendant que les femmes faisaient la lessive, d’où son nom, potée boulangère. Le Baeckoffe ne demande quasiment pas de préparation, il cuit longtemps et doucement pendant que vous faites autre chose. » Ingrédients pour 6 personnes : 500 g d’échine ou de palette de porc 500 g d’épaule de mouton désossée 500 g de paleron ou gite de boeuf 1 queue ou un pied de porc (facultatif) 250 g d’oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 2 blancs de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 l de vin blanc sec d’Alsace 1 bouquet garni 4 clous de girofle Sel Poivre du moulin Préparation Préparation des ingrédients : Epluchez et émincez 2 oignons et les carottes. Coupez la viande en cubes et dans une terrine faites-la mariner dans la moitié du vin blanc avec les oignons et les carottes émincés, le bouquet garni, les blancs de poireaux, les clous de girofle, le sel et le poivre durant toute une nuit. Le lendemain, épluchez et émincez les pommes de terre et le reste des oignons. Préchauffez le four à 180°C, thermostat 5- 6. Préparation : Dans une terrine allant au four, disposez au fond la moitié des pommes de terre émincées. Recouvrez-les des oignons émincés et des morceaux de viande. Posez une autre couche d’oignons et de pommes de terre. Mouillez avec la marinade et le restant de vin blanc, les légumes et aromates de la marinade. Le liquide doit arriver à mi-hauteur. Fermez la terrine avec son couvercle, lutez la terrine. Mettez au four pour 3 heures de cuisson minimum. Servez dans la terrine et accompagnez ce plat d’une belle salade verte.

Saisir l’instant Saisir l’instant tel une fleur Qu’on insère entre deux feuillets Et rien n’existe avant après Dans la suite infinie des heures. Saisir l’instant. Saisir l’instant. S’y réfugier. Et s’en repaître. En rêver. À cette épave s’accrocher. Le mettre à l’éternel présent. Saisir l’instant. Saisir l’instant. Construire un monde. Se répéter que lui seul compte Et que le reste est complément. S’en nourrir inlassablement. Saisir l’instant. Saisir l’instant tel un bouquet Et de sa fraîcheur s’imprégner. Et de ses couleurs se gaver. Ah ! combien riche alors j’étais ! Saisir l’instant. Saisir l’instant à peine né Et le bercer comme un enfant. A quel moment ai-je cessé ? Pourquoi ne puis-je… ? Esther Granek, Je cours après mon ombre, 1981

Les anniversaires du jour 1955 : Nаissance de Kеvin Costner, acteur (JFK - Dances With Wolves). 1950 : Naissance de Gillеs Villeneuve (1950-1982), pilote de Fοrmule 1. 1941 : Naissancе de David Ruffin (1941-1991), ex-chanteur soliste des Temptatiοns (My Girl - Just My Imagination). 1904 : Naissаnce de Cary Grant (1904-1986), acteur américain (Penny Serenade - Nonе But The Lonely Heart). 1892 : Naissancе de Oliver Hardy (1892-1957), аcteur, le cοmрagnon de Stan Lаurel. 1881 : Naissance de Gaston Gallimard (1881-1975), éditeur français. 1841 : Naissanсe de Emmanuel Chabrier (1841-1894), cοmpositeur françаis. 1689 : Naissance de Charles de Secondat, bаron de la Brède еt de Montesquieu (1689-1755). Écrivain (Lettres persanes) et homme d'état. 1603 : Nаissance de Michel Le Telliеr (1603-1685), homme d'Étаt français.

Les événements du jour 1945 : Envirοn 58.000 prisonniers d'Ausсhwitz commencent une marche forcée vers des cаmps en Allemagne ; 7000 d'entrе eux, malades еt fatigués, sont laissés en chemin sans nourriture ni soins médicaux. Lеs troupes soviétiquеs parviendront à Auschwitz 9 jours plus tard pour libérer les 5.200 prisonniers qui s'y trouvеnt encore. 2005 : Le constructеur européеn Airbus présente l'АЗ80 à Toulouse-Blagnаc, le plus gros avion de l'histoire de l'aviation commеrciale. 1996 : L'agent de Lisa Mаrie Presley annοnce que la jeune femme a demandé le divοrce de Michаel Jackson. Le couple s'était marié dans le plus grand secrеt le 26 mai 1994 en République Dominicainе. 1996 : Suite au scаndale de la gеstiοn de l'associаtion pour la recherche contre le canсer (l'ARC), son président-fondatеur Jacques Crozеmarie démissionne. 1986 : L'écrasement d'un avion de typе Caravelle аu Guatemala fait 93 victimes. 1977 : L'actrice et chanteuse Yvοnne Printemps meurt à Paris, à l'âge de 83 аns. Parmi ses films, mentiοnnons La Dame аux сamélias (1934), Les trοis valses (1938), Adrienne Lecouvreur et La valse de Pаris (1950). Ses mariages successifs аvec Sachа Guitry en 1917, et Pierre Fresnay en 1934, contribueront аussi à sa célébrité. 1977 : Les chеrcheurs du Centre de contrôle des maladies, à Atlanta, annonсent qu'ils ont découvert la causе de la « malаdie du légionnaire ». Cеttе forme mystérieuse dе pneumonie a causé la mort de 29 personnes et tοuché 152 autres, dont la plupаrt avaient séjourné à Philаdelphie en 1976, durant une convention de la Légiοn américaine. Lа cause de la maladie est une bactérie très rare. 1871 : Le roi Guillаume 1er de Prusse est proclаmé Empereur d'Аllemagne au сhâtеau de Versaillеs. 1800 : Création de la Banque de France. 1520 : Le roi du Danemark еt de la Norvège, Christian II, bat les Suédοis à la bataille du Lаc Asunden, ouvrant la voie à la conquête dе la Suède.

L'éphéméride du jour Dimanche 18 janvier 2015 18e jour de l'année 347 jours restants 3e semaine Le soleil se lève à 08h36 et se couche à 17h25 Durée d'ensoleillement : 08h48 (+2 min.) Phases lunaires Phase actuelle Lune décroissante, pleine à 19% Population Il y a 65.137.122 habitants en France, 502.632.486 habitants dans l'Europe des 27, 323.262.185 aux États-Unis et 7.292.424.294 habitants sur Terre. Depuis le début de l'année 2015, il y a eu 6.045.041 naissances et 2.485.673 décès dans le monde. Proverbe « Un chien reconnаissаnt vаut miеux qu'un homme ingrat. » Fêtes Nous fêtons les Prisса аinsi quе lеs Gwendal. Fêtes et prénoms bretons : Gwendal. Dicton « Janvier sec et sage, est un bon présage. » « Nеigе dе lа Sаintе-Prisса, va apporter une belle année que voilà. » Citation « L'homme qui apprend doit croire ; celui qui sаit dοit еxаminеr. » Roger Bacon

Marc Vanhove - cause animale une chanson toute spéciale dédiée à la protection animale Les droits de cette chanson vont à des organismes de protection animalière. Une belle journée à vous

Marc Vanhove - cause animale une chanson toute spéciale dédiée à la protection animale Les droits de cette chanson vont à des organismes de protection animalière. Une belle journée à vous

Ito, j'espère que tu va mieux Annie, de rien pour cette nouvelle rubrique, n'oubliez pas de l'alimenter aussi

GOOOOOOOOOOOD MOOOOOOORNING FOOORUUMMMMMMMM C'est dimanche, jour de repos (en principe) que ces 24 heures soient le théâtre de doux moments

oui j'ai vu aussi les infos, c'est terrible

nouvelle rubrique NOS VIEUX LEVRIERS

EN TRAVAUX

Troubles comportementaux du chien âgé : La Dépression d’ Involution ou l’Alzheimer du chien Tout comme l’homme, le chien vieillit à la fois physiquement et mentalement. Mais il existe un vieillissement « normal » et un vieillissement pathologique. Un chien qui vieillit « normalement » va être plus calme, dormir un peu plus, entendra un peu moins bien, sera parfois un peu plus irritable, et moins tolérant pour les soins quotidiens. Ces modifications de comportement restent modérées et évoluent lentement avec le temps. On peut freiner la progression de ces signes grâce à des médicaments qui vont oxygéner le cerveau. Le conseil: Ne pas hésiter à parler à son vétérinaire des troubles du comportement de son animal âgé. Traités précocement, le confort de vie du chien, … et de son maître, n’en seront que meilleurs. Mais certains chiens vont « vieillir » plus vite, avec des symptômes beaucoup plus graves et plus gênants. Dans la perception des maîtres, cela commence par une baisse de l’audition et de l’acuité visuelle. « Mon chien ne vient plus m’accueillir quand je rentre », « Mon chien ne voit plus sa balle, ou part dans le sens opposé quand je l’appelle », … Ce sont ici les premiers d’une affection plus grave appelée dépression d’involution du chien âgé. A ce titre, ces symptômes doivent être pris au sérieux. Le chien est en train progressivement de se déconnecter de son environnement, de se renfermer sur lui-même. Il voit, il entend, mais il ne fait plus attention (Il entendra par contre la porte du réfrigérateur s’ouvrir, ou le bruit des croquettes dans la gamelle !). Si l’on n’y prend pas garde, et si l’on ne traite pas son animal à ce moment, d’autres signes vont se mettre en place. Le chien va commencer à déambuler dans l’appartement la nuit et dormir le jour (inversion du jour et de la nuit). Il va se « bloquer » dans les angles de l’appartement, ou face à une porte, sans pouvoir faire demi-tour. Il va se mettre à gémir ou hurler la nuit simplement par anxiété. Enfin, il va perdre progressivement tous ses apprentissages, notamment la propreté urinaire et fécale, l’inhibition de la morsure, …. A ce stade avancé de maladie, la mise en place d’un traitement est possible, mais l’efficacité des médicaments est aléatoire. Le conseil: Le vétérinaire soigne les maladies physiques comme les maladies mentales de l’animal. Il dispose pour cela, outre les oxygénateurs cérébraux, d’antidépresseurs, d’anxiolytiques, et de médicaments puissants et spécifiques pour traiter des affections comme la dépression d’involution. Il faut simplement ne pas hésiter à en parler précocement à son vétérinaire, comme de toute autre maladie, et ne pas confondre vieillissement et dépression ! Conclusion : L’espérance de vie des chiens a considérablement augmenté ces dernières années, tout comme celle de l’homme, grâce aux progrès de la médecine et de la nutrition. Mais si l’on veut bénéficier de ces progrès, et préserver la qualité de vie de l’animal le plus longtemps possible, ainsi que celle du maître, il faut faire suivre son chien régulièrement par le vétérinaire, réaliser des bilans de santé et des détartrages si nécessaire, donner des médicaments de confort tels que chondroprotecteurs, oxygénateurs cérébraux, des médicaments pour traiter chaque maladie décelée, ..., sans oublier une alimentation adaptée de qualité. Votre vieux chien vivra ainsi mieux et plus longtemps !

Principales maladies du chien âgé - Insuffisance cardiaque : Chez le vieux chien, la principale affection cardiaque est la dégénérescence de la valve située entre l’oreillette gauche et le ventricule gauche, appelée valve mitrale. On parle d’endocardiose. Des symptômes de toux, d’essoufflement, de fatigabilité, surtout en été, sont signes de maladie cardiaque, mais ceux-ci vont apparaître tardivement. Seule l’auscultation d’un souffle au cœur ou d’une arythmie par le vétérinaire permet de dépister précocement la maladie. La mise en place d’un traitement fera gagner des années de vie confortable à votre vieux chien. - Dysendocrinies : Les vieux animaux sont fréquemment sujets à des troubles hormonaux tels que Diabète, Hypothyroïdie, Maladie de Cushing (Hypercorticisme). Ces maladies sont des maladies générales, et affectent donc tout l’organisme, contribuant à son vieillissement prématuré. Il existe cependant un traitement pour chacune d’entre-elles. Si votre chien boit beaucoup, a son poil qui se clairsème, …., parlez-en à votre vétérinaire. - Arthrose : C’est l’érosion avec le temps des cartilages articulaires. Elle touche toutes les races, mais est plus fréquemment rencontrée chez les chiens de grande taille, les chiens obèses, ainsi que les chiens ayant subi une intervention chirurgicale orthopédique. Il existe aujourd’hui d’excellents médicaments pour prévenir ou ralentir la progression de l’arthrose. Pour les cas les plus graves, la mise en place de prothèses est désormais possible, notamment au niveau des hanches. - Tumeurs : Tout nodule sur le corps de l’animal doit être considéré comme suspects, et signalé au vétérinaire. Parmi les tumeurs les plus fréquentes, on retrouve les tumeurs mammaires chez la chienne, et les tumeurs testiculaires chez le mâle. Outre la chirurgie, le vétérinaire peut proposer aujourd’hui des traitements complémentaires tels que Chimiothérapie et Radiothérapie qui permettent d’éviter les récidives dans bien des cas. - Insuffisance rénale : L’insuffisance rénale chronique est une cause fréquente de décès chez le chien âgé. Il est important de diagnostiquer et de traiter cette affection le plus tôt possible, afin de ralentir son évolution. Les signes cliniques principaux sont l’augmentation de la prise de boisson et l’amaigrissement, ici encore tardifs, le diagnostic précoce reposant sur l’analyse de sang réalisée chez le vétérinaire. Le traitement reste aujourd’hui médical (avec plusieurs médicaments possibles), mais la greffe rénale sera, dans les prochaines années, pratique courante. - Métrites et prostatites : Ce sont des maladies fréquentes chez les animaux non stérilisés. Le traitement repose essentiellement sur la chirurgie. Pour la prévention, on conseille de stériliser les animaux non reproducteurs dès l’âge de six mois. - Cataracte sénile et Sclérose Cristallinienne : Un reflet bleuté dans l’œil du chien âgé n’est pas signe de cataracte mais de sclérose cristallinienne (vieillissement du cristallin) ! Il n’y a pas d’opacités et l’œil n’est donc pas à opérer ! Par contre, la cataracte s’opère couramment, comme chez l’homme, mais le diagnostic n’est pas toujours facile pour le propriétaire. En effet, le chien, même aveugle, se dirigera correctement dans un environnement connu, et même dans la rue s’il est en laisse. Ce n’est qu’en milieu inconnu où il se cognera. L’examen ophtalmologique confirmera le diagnostic. Mais attention ! Le vieil animal va masquer les symptômes de maladie longtemps, continuant à boire, manger, être en forme. Et lorsque les premiers signes de fatigue, de perte d’appétit, … vont apparaître, il déjà tard pour mettre en place les traitements car la maladie a déjà beaucoup évolué. Seul un examen clinique régulier, accompagné de bilans de santé, permettra d’identifier telle ou telle affection précocement.

La notion de vieillesse chez le chien dépend de la taille de celui-ci. Les grandes races sont considérées comme âgées dès 7 ans (espérance de vie de 8 à 12 ans), les races moyennes vers 9 ans (espérance de vie de 12 à 14 ans), alors que les petites races seulement après 10 ans (espérance de vie de 14 à 18 ans). Même si le vieillissement de l’organisme est « normal », on peut ralentir, chez le chien comme chez l’homme, la progression de certaines affections de manière à optimiser la qualité de vie de son animal le plus longtemps possible. 1- Particularités physiologiques du chien âgé : Quelques règles. Il est en premier lieu important de maintenir une stimulation physique et psychique de son vieil animal. Les sorties devront être plus fréquentes, mais moins longues, même si le chien dort beaucoup, ou s’il ne veut pas sortir. Il faudra également maintenir une communication avec son chien, et voire même essayer de le faire jouer afin d’éviter son enfermement dans la dépression. Le « laisser dans son coin » et ne pas le déranger serait une grossière erreur ! Le conseil : Maintenez la participation du chien à toutes les activités de la journée au sein de la famille comme à l’extérieur. Tout comme les personnes âgées, les vieux chiens ont une plus grande sensibilité aux maladies infectieuses. Le conseil : Il faut absolument maintenir la vaccination chez les vieux animaux afin de garantir leur protection pour les maladies les plus graves. Avec l’âge, les dents s’entartrent, entraînant l’apparition d’une stomatite. Le signe d’appel pour le maître est la mauvaise odeur, mais le chien a mal, et ne se sert plus de ses dents, ce qui aggrave le dépôt de tartre et l’infection. Il s’ensuit une maladie parodontale puis une ostéomyélite (infection de l’os), voire une fracture de mâchoire dans les cas extrêmes ! Le conseil: Faîtes faire des détartrages réguliers à votre animal, surtout si c’est une petite race, et s’il ne mange pas de croquettes. Ceux-ci sont réalisés à l’aide d’un appareil à ultrasons, comme chez le dentiste, mais sous anesthésie générale qu’il ne faut plus craindre ! Ces dernières sont devenues beaucoup plus sûres, même chez les très vieux animaux, grâce à l’utilisation de l’anesthésie gazeuse. Les chaleurs des vielles chiennes vont devenir anormales, s’espacer ou se rapprocher, varier dans leur intensité et leur durée. C’est souvent un signe avant-coureur de métrite (infection de l’utérus), qui se traite principalement par la chirurgie. Le conseil: Bien noter les dates de chaleur de sa chienne (périodicité et durée), et signaler toute anomalie à son vétérinaire. L’alimentation d’un chien âgé est différente de celle d’un jeune adulte. L’animal ayant moins d’exercice, il faudra en premier lieu restreindre l’apport calorique, car sinon, le chien deviendra obèse. Les apports protéiques de bonne qualité doivent être maintenus, sauf en cas d’insuffisance rénale. On réduira dans ce cas le taux de protéines pour éviter la crise d’urée. Il est donc très important de faire réaliser des bilans sanguins réguliers sur son vieil animal par son vétérinaire. On choisira plutôt des glucides lents pour éviter diabète et obésité, et l’on diminuera les apports lipidiques dans la ration. De manière générale, il est intéressant de supplémenter la nourriture en acides gras essentiels (Omégas 3 et 6), pour la santé de la peau, du pelage, et leurs propriétés anti-inflammatoires, ainsi qu’en diverses vitamines comme la vitamine E dont l’effet anti-oxydant ralentit le vieillissement cellulaire. Enfin, il ne faut pas saler la nourriture chez les vieux animaux. Les insuffisants rénaux et cardiaques auront même une nourriture appauvrie en sodium. Le conseil: Il est important de donner aux chiens âgés une alimentation de très bonne qualité, en croquettes ou à défaut en boites si le chien a du mal à croquer. Ces aliments « seniors » sont parfaitement adaptés aux besoins spécifiques du chien âgé et lui permettront de vieillir en meilleure forme. Enfin, si votre chien a des soucis de santé, votre vétérinaire ira plus loin sur le plan diététique, et vous conseillera cette fois un aliment adapté à sa maladie.

Soins quotidiens du chien âgé Les organes vieillissent avec le temps et cela a des répercussions sur l’aspect physique. Des soins réguliers permettent de maintenir l’allure du vieux chien. La baisse de la vue et de l’ouïe sont les premiers symptômes du vieillissement avancé chez le chien. Les yeux deviennent bleutés car le cristallin s’opacifie. Il s’agit vraisemblablement d’une cataracte pour laquelle il n’existe pas de traitement. L’instillation de collyre peut simplement freiner l’évolution. Les yeux du chien ont parfois tendance à rentrer un peu dans l’orbite et ils sont moins humidifiés car les larmes manquent. Il faut donc les nettoyer régulièrement avec une compresse imbibée de sérum physiologique. Les ongles ont tendance à pousser et à être plus épais car les couches successives ne tombent pas. Le chien s’accroche alors partout. Faites attention aux vaisseaux sanguins qui irriguent la griffe et utilisez une grosse pince à ongles. Les douleurs au niveau du bassin sont assez fréquentes chez le chien âgé. Malheureusement seuls des anti-inflammatoires viennent à bout de ces douleurs. Elles sont souvent dues à un phénomène d’arthrose dont les conséquences se traitent mais pas l’affection elle-même. Il faut alors sortir le chien tous les jours, mais il doit marcher à son rythme. Il n’a plus l’âge de courir après la baballe ! Les douleurs du dos peuvent empêcher l’animal de se retourner. Brossez tous les deux jours les poils du dos pour éliminer les poils morts. Ne vous sentez pas ridicule si vous essayez de rendre votre compagnon le plus séduisant possible. Il sera très sensible à votre regard et au plaisir que vous prendrez à le soigner. Un animal sent très bien le dégoût qu’il peut inspirer s’il est mal entretenu et vieux.

De quelques conseils Avant d’aborder les recommandations pour l’alimentation du chien et du chat âgés, abordons rapidement quelques conseils pour améliorer leurs conditions de vie. Veillez à ce que vos animaux âgés conservent tous les jours un exercice physique. Les promenades et les jeux lui permettront de garder la ligne, amélioreront son transit digestif, évitant les épisodes de constipation opiniâtre, diminueront les phénomènes de fonte musculaire, réduisant ainsi les difficultés locomotrices liées à l’arthrose. Évitez leur les changements brutaux de température, en particulier pensez à placer leur corbeille ou leur tapis loin des courants d’air et empêchez les de dormir à même le carrelage lorsque vient la mauvaise saison. Rappelez vous que les douleurs arthrosiques sont aggravées par le froid. Faites leur mener une vie bien réglée pour contribuer à diminuer le stress lié aux changements d’habitude : donnez leurs repas à heures fixes, évitez l’adoption de jeunes animaux, ne leur imposez pas de trop longs voyages, etc, etc… Recommandations alimentaires Nous allons maintenant donner de rapides recommandations alimentaires qui vous permettront de mieux maîtriser l'alimentation de votre animal qui commence à avoir un certain âge, si ce n'est un âge certain! Les lipides Veillez à un apport intéressant en végétaux à fibre longues, associé à une réduction des graisses essentiellement d’origine animale. Le transit intestinal de votre animal en sera très largement amélioré et il prendra peu ou pas de poids en excès. En outre, la réduction de l’énergie apportée par la ration alimentaire contribuera à freiner les troubles métaboliques dont il pourrait souffrir. Il vous faudra également privilégier les sources d’acides gras à chaînes courtes ou moyennes.Ces derniers diminuent la formation de tissus adipeux et améliorent notablement la thermorégulation. Veillez à distribuer des acides gras poly-insaturés qui jouent le rôle d’anti-oxydants et donc de protecteurs des membranes cellulaires. Certains d’entre eux ont même une certaine action anti-inflammatoire, et jouent ainsi un rôle non négligeable dans le contrôle du phénomène arthrosique. Vous pourrez même envisager de complémenter l'alimentation de votre animal âgé en huile de bourrache ou en diverses huiles de poisson sous forme de gélules molles. Les protéines La ration alimentaire de l'animal âgé doit comporter beaucoup moins de protéines d’origine animale. Pour compenser cette baisse du taux de protéines, il faut veiller à ce que les protéines administrées soient d’une très haute valeur biologique. Cet apport de protéines de haute valeur, mais en quantité raisonnable, est la clé pour maintenir une fonction rénale de qualité le plus tard possible. En cas d'insuffisance rénale chronique due à l'âge ou à d'autres facteurs, ce conseil devient réellement un impératif. La diminution du taux de protéines est la seule façon efficace de diminuer la formation de déchets azotés dans l'organisme, et par voie de conséquence d'épargner les reins qui n'auront pas d'effort excessif à faire pour les éliminer. Le Chlorure de sodium et le Phosphore Il faut impérativement diminuer les apports en sel de table et en phosphore dans l'alimentation de l'animal âgé. Des taux élevés de ces minéraux dans le bol alimentaire aggraveraient la fatigue du tissu rénal et favoriseraient l’hypertension artérielle. En maîtrisant la teneur en minéraux de la gamelle, vous permettrez ainsi à votre animal de préserver au mieux sa fonction rénale, sa fonction cardio-circulatoire, et diminuerez par la même les risques d'accidents vasculaires cérébraux. En conclusion, une alimentation adaptée permettra à votre compagnon d’augmenter son espérance de vie, diminuera les troubles physiologiques liés au vieillissement de son organisme, et ce dès l’âge moyen de 7 à 8 ans pour les chats et chiens de taille petite à moyenne. Il faudrait même envisager une telle alimentation dès l’âge de 5 ans pour les chiens de très grande taille, comme les Irish Wolfound par exemple Ainsi votre compagnon, correctement alimenté, pourra-t-il mener à vos côtés, une vie la plus longue et la plus agréable possible.

Le vieillissement n’est pas à proprement parler un phénomène pathologique, sauf s’il intervient trop tôt, sauf s’il provoque l’apparition d’affections pouvant être liées à l’âge, comme l’insuffisance cardio-pulmonaire, l’insuffisance rénale chronique ou l’amyotrophie rapide. De plus les diverses perturbations métaboliques ainsi que les différents troubles organiques interagissent pour aggraver le tableau clinique. - L' arthrose et la sénescence cérébrale vont diminuer l’activité physique entraînant de l’embonpoint, celui-ci gênant à son tour la mobilité. - La baisse des fonctions hépato-biliaires va augmenter les troubles du transit , notamment la constipation consécutive à la baisse du tonus des fibres musculaires lisses de la paroi intestinale. - Les capacités d’absorption de certains nutriments est diminuée, tels le calcium, entraînant ostéoporose et aggravation du phénomène arthrosique. - Les moindres capacités digestives provoquent une moins bonne qualité du revêtement cutané et du pelage. L'animal âgé peut alors souffrir de sclérodermie, avoir un poil terne et cassant, présenter des alopécies diffuses ou localisées, ses coussinets peuvent s'épaissir et se craqueler. - La sénescence cérébrale, accompagnée ou non de troubles circulatoires cérébraux, occasionne l'apparition de troubles locomoteurs, d'épisodes de malpropreté, ainsi que de troubles de la vigilance.

Dans nos pays occidentaux, l’espérance de vie a fait un bond ces trente dernières années, que ce soit celle des hommes et des femmes qui les peuplent, ou celle de leurs petits compagnons à quatre pattes. En ce qui concerne nos animaux familiers,cette augmentation de l'espérance de vie est due à une hausse constante du taux de médicalisation, aux progrès de la médecine vétérinaire en particulier dans le domaine de la gériatrie animale, ainsi qu'à l'attention toute particulière portée à l’alimentation que nous donnons à nos vieux compagnons . Le vieillissement Nul n’échappe au phénomène du vieillissement cellulaire et organique. Le métabolisme se modifie, se ralentit, le catabolisme prend de plus en plus le pas sur l’anabolisme, les fonctions hépatiques et rénales deviennent petit à petit moins efficaces, et mille autres petites modifications plus ou moins gênantes ou désagréables dans la vie de tous les jours. Une hygiène de vie bien menée, une alimentation adaptée au nouveau statut physiologique ne rendront pas "ses vingt ans" à votre compagnon qui a pris "de la bouteille", tout du moins contribueront-elles à lui rendre la vie plus facile à vivre et plus agréable. Elles éviteront surtout que les déficits dus à l’âge n’interviennent et ne s’amplifient trop tôt dans sa vie, ce qui ne pourra que rallonger son espérance de vie. Les signes physiques externes qui marquent l’apparition du début de la vieillesse peuvent apparaître plus ou moins précocement dans la vie de votre animal, selon son espèce , sa race et ses conditions de vie. Ainsi les chiens ont-ils tendance à vieillir plus précocement que les chats, les Dogues allemands paraîtront-ils plus vieux à âge égal qu'un Caniche, et les animaux vivant en intérieur supporteront-ils plus facilement les atteintes dues à l'âge. Petit à petit vous pourrez constater l’apparition de quelques poils blancs sur son museau, un pelage qui devient moins fourni, plus terne, des griffes qui prennent plus rapidement des dimensions considérables et nécessitent donc d’être coupées beaucoup plus fréquemment. Parfois, à ces symptômes esthétiques viennent s’ajouter des symptômes plus généraux. Nous pouvons citer, par exemple, un amaigrissement exagéré accompagné d'une amyotrophie, des troubles locomoteurs souvent synonymes d’arthrose, des troubles de l’appétit comme de l'anorexie ou au contraire de la boulimie, une baisse du tonus et de la vigilance pouvant aller jusqu’à une indifférence par rapport au milieu environnant. Tous ces symptômes ne représentent en fait que la partie émergée de l’iceberg. Tout l’organisme est en fait concerné par la sénescence. Les cellules se régénèrent moins vite, les organes perdent leurs capacités d’adaptation, l’organisme puise dans ses réserves et cesse d’en constituer. Cette lente dégradation de l'organisme est souvent bien plus marquée pour certains organes et tissus cellulaires qui le constituent. Ainsi les cartilages articulaires souffrent-ils souvent plus précocement de ce phénomène de vieillissement, entraînant arthrose et troubles locomoteurs. Ainsi les tissus cristalliniens deviennent-ils plus "rigides" en perdant leur hydratation, causant presbytie et cataracte.