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pareil en dordogne, 30° après midi, le temps est fou tout comme le monde! demain baisse de 10° c'est pas plus mal car là c'est un peu trop surtout trop de changement brutal, nos corps ont du mal à s'y retrouver et nos cocottes également mais bon c'est tout e même mieux que la pluie!

Fait déménager en Dordogne Douceur et ciel bleu Bon courage j'envoie un peu de soleil

27 ° a périgueux, le soleil brille et les poussins sont heureux de profiter également de l'arrivée enfin du printemps ! pas trop tôt

je sais bien , j'ai un mari bien bricoleur mais comme tous les retraités pas le temps ou plutôt il préfère gratter le globe comme il dit ou être sur son petit gris ( tracteur de 1953) je vais donc acheter tout fait, juste a monter, nous avons la chance d'avoir un distributeur en dordogne qui vend des jolis poulaillers très bien réalisés par un charpentier de la charente maritime, bon comme dit ma belle fille quebecoise, il faut faire tourner l'économie, il faut que tout le monde vive n'est ce pas!

ah oui ça va faire du monde ! et il faut s'organiser pour les hébergements car j'ai des naissances toutes les 3 semaines et comme je n'ai ni garage ni sous sol pour l'instant, je garde tout ce petit monde à la maison sous la surveillance de notre minette persan chinchilla. mais tout ce petit monde est bien sage, plus de bruit à la tombée de la nuit et jusqu'au lever du jour, heureusement car nous dormons juste dans la chambre à côté. Mes petits enfants qui viennent en vacances cet été vont être ravis, il m'appellent MAMIE COCOTTES

et oui! j'ai commencé avec un élevage de 3 poules pékin il y a tout juste 2 ans , au bout d'un an j'avais 72 poules, l'an passé j'ai investi dans une couveuse, j'ai perdu pas mal de poussins dans l'été , corhyza et vol par buses et pie, du coup cette année j'ai investi dans un petit poulailler pour protéger mes poussins, j'ai investi dans 2 autres couveuses de 20 oeufs afin de faire un roulement de fécondation et ce qui me permet également de terminer mes couvaisons au plus tard mi mai pour avoir des animaux de belle taille pour la vente en automne. je passe des heures et des heures a observer le comportement de mes poussins, c'est super la nature et c'est super de pouvoir assouvir sa passion! merci la vie

un petit coucou de la dordogne ou cette année je suis comblée avec toutes mes naissances de poussins surtout auraucana , avec les naissances prévues pour la fin de cette semaine si tout va bien je devrais avec 32 poussins araucana, nous attendons avec impatience la venue tardive cette année du printemps pour avoir des températures un peu plus chaudes pour permettre à ces petits poussins de profiter de la douce chaleur du soleil en attendant, tout le monde est à la maison au chaud car nous avons pas mal de vent et de pluie, arrivée promise du beau temps pour ce week-end ! poussins de [url=https://servimg.com/image_preview.php?i=92&u=16486909][&u=16486909][img]http://i76.servimg.com/u/f7

ils ont bien grandi 6 semaines avant hier et un poussin de mort la semaine passée car j'ai voulu les mettre dans une volière abritée mais pas suffisament et j'ai retrouvé du sang dans les fientes, humidité, vent ça fait pas bon ménage sur les jeunes sujets, j'ai donc retrouvé une poulette auraucana morte, j'ai traité de suite contre la coccidiose et j'ai donc pu sauver les 8 autres, il y a 3 semaines j'ai eu 18 poussins donc 11 araucana, samedi j'ai eu 11 poussins dont 7 araucana et j'attend , jeudi, vendredi et samedi 36 poussins dont 9 araucana si tout se passe bien, mais je touche du bois, tous les poussins des oeufs araucana sont nés sans souci. dès la semaine prochaine je remet en route mes deux couveuses avec poules cochin, faverolle et araucana comme ça marche bien cette année j'en profite.

un petit coucou a tout le monde du périgord ou ici également l'hiver commence a être long trop long, encore des gelées matinales ce qui inhabituel pour cette région, du coup ma trentaine de poussins nés depuis début mars restent au chaud à la maison car après un premier essai la semaine passée en les mettant à l'extérieur, j'ai eu une perte avec l'apparition de la coccidiose, heureusement j'avais à la maison de quoi traiter de suite tout ce petit monde qui est en plein forme à ce jour. Mes 13 poussins auraucana poussent à vue d'oeil et j'attends plusieurs naissance de cette race ce week-end et d'autres pour jeudi et vendredi prochain. que du bonheur mais nous attendons avec impatience le retour de la chaleur pour mettre ce petit monde dehors. bon week-end à toutes et à tous

voici les poussins nés ce samedi, araucana, gatinaises.

jjjjj voici les même poussins à ce jour, ils ont bien grandi. La semaine dernière j'ai eu des naissances de poussins araucana et 1 poussin bielefelder, ce jour idem, pour l'instant 2 poussins araucana et j'attend poussins wandiotte blanche , gatinaise, brahama tout ce petit monde devrait nâitre demain au plus tard car les oeufs sont déjà bien ouvert. prochaine naissances ce samedi, avec mes 3 couveuses c'est que du bonheur toutes ces naissances!

ben oui c'est pourquoi nous avons déménagé de la bourgogne en périgord, le climat y est bien meilleur et les habitants sont super sympas, aucun regret d'avoir quitté notre région natale, bon il y a un temps pour tout et maintenant que nous ne sommes plus en activité nous profitons pleinement de ce doux climat qui nous occasionne tout de même quelques fois des surprises avec la neige aussi mais c'est en petite couche et ça ne dure jamais longtemps. Mais bon allez faire un tour au quebec et là vous vous plaindrez du froid et de la neige. A noel nous avons eu moins 45° et la neige a profusion tous les jours sauf que là bas ils sont bien equipés et tout le monde roule comme si il n'y avait pas de neige du tout, bon moins 5 degrés c'est rien a côté! bon je rigole et compatis avec votre situation et vous souhaite bien vite du soleil et des températures clémentes ça serait mieux aussi pour les volailles!

un peu frisquet aujourd'hui en périgord 8° mais avec un grand beau temps, allez les nordistes ont pense bien a vous mais patience nous n'avons jamais été aussi proche du printemps

j'espère tout d'abord que les petits lapins sont tous sauvés et se portent bien. Avez vous pu vous procurer des oeufs de poule bielefelder? pour ma part j'en ai mis a couver une douzaine et les premiers poussins doivent naître en fin de semaine. je n'ai qu'une seule poule mais elle pond vraiment bien , pratiquement 1 oeuf tous les jours, bon courage et au plaisir de vous lire mc joly

avec les jours qui rallongent et le printemps qui arrive les poules se remettent au travail et pondent même très bien, couveuses a remettre en route sans tarder pour avoir de beaux animaux à l'automne. Suite à double emploi je vends un couveuse RCOM 20 KING SURO contenance 24 OEUFS ou 30 petits genre pekins.Très facile d'utilisation, livrée avec mode d'emploi en français Elle est entièrement automatique, sous garantie fevrier 2013 et neuve jamais servi. 190 Euros port en sus ou a prendre sur place à périgueux. Mes secondes naissances ont eu lieu ce week-end avec 100 % se réussite dont 5 sur 5 en araucana je n'en revenais pas. bonne journée à toutes et a tous avec le soleil périgourdin

c'est comment Beyrouth!

4ème jour de beau temps, ciel bleu et un soleil qui nous réchauffe malgré les petites gelées matinales mais c'est bon pour sècher la terre qui est bien gorgée d'eai. Nous retrouvons notre vitalité et les coqs aussi donc ça commence à se bagarrer. Mes 6 premiers poussins de la saison né il y a tout juste 18 jours poussent comme des champignons, je suis impatiente de l'arrivée des prochains ce vendredi pour des poussins araucana et gatinais. Montage ce jour de mon tout nouveau poulailler pour abriter mes poussins lorsqu'il fera plus chaud, poulailler bien grillagé finement pour ne laisser passer personne, j'ai trop perdu de poussins l'an passé avec les buses, pies , donc cette année je vais préserver au mieux tout ce petit monde! bonne journée à toutes et à tous et bon courage pour ceux qui travaillent!

il y en a presque plus, j'en ai donné a ma voisine et nous en avons fait un très bon goûter, il en reste juste un peu pour le petit déjeuner demain matin je vous vous envoie à toutes et à tous la bonne odeur!

oui ce sont bien les beignets avec une recette de grand mère, qui passe de génération en génération dont voici la recette au cas ou cela pourrait intéresser 400 G de farine 100 g de berre mou ( surtout pas de beurre fondu) 3 oeufs ( pour moi ceux de mes cocottes) 90 g de sucre 2 cuillères a soupe de crème ( si possible crème a 30%) 1 sachet de levure 2 cuillères a soupe de rhum ou autre alcool parfumé suivant votre goût) si possible faire la pâte la veille pour permettre à la pâte de lever mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pour éviter que la pâte ne sèche car avec un linge dessus elle sèche. fariner le plan de travail avant d'étaler la pâte à l'épaisseur de votre souhait , beignets moelleux laisser étendre la pâte assez épaisse, sinon beignets très croustillants, etaler la pâte plus finement égouter les beignets et les déposer sur un plateau paré de papier absorbant, saupoudrer les beignets de sucre glace, si vous n'en avez pas, passer votre sucre au mixer ça fera bien l'affaire. bonne dégustation et bonne journée à toutes et à tous cuire dans une huile propre (j'utilise la frial je la trouve la mieux adaptée pour des beignets très croustillants.

. reveil sous un beau ciel bleu avec une jolie couche de neige qui tient bien au sol pour l'instant. Une première occupation ce matin en cuisine avec la réalisation de mes beignets de carnaval. ça sent bon et c'est bon!

après une nuit pluvieuse, soleil de retour enfin sur périgueux, les cocottes ne sont pas au sec pour autant la terre est détrempée, un peu de vent serait le bienvenu pour sécher tout ça!

un beau soleil ce matin mais avec une belle gelée! les cocottes vont apprécier!

voici wendy la gardienne de mes 6 petits poussins nés il y a tout juste 8 jours, elle taquine souvent le bouton de bois pour pousser la vitre glissière mais la poussinière est bien sécurisée donc elle peut toujours rêver!

et bien oui! il y a plus de soleil en dordogne que dans l'est c'est pour cette raison que nous avons quitté la bourgogne il y a 2 ans pour voir un peu plus le soleil, ici pratiquement jamais de brouillard alors qu'en bourgogne nous étions souvent plongés dans le brouillard pendants une semaine et puis ici il fait tout de même plus doux que dans l'est en moyenne nous avons 5° de plus qu'en bourgogne, j'aimerais bien sur que le soleil brille un peu plus pour tout le monde surtout avec la conjoncture actuelle, à titre personnel nous faisons partie des privilégiés,nous sommes à la campagne tout en étant près de la ville, 2 km du centre de périgueux , un vrai petit paradis avec nos 80 cocottes , notre couple d'alpaga, notre golden retriver et notre minette persan chinchilla, elle est pas belle la vie!

ici a perigueux, enfin une petite trève de pluie, un beau soleil toute la journée cela fait plus d'un mois que nous n'avons pas eu une journée comme celle ci, mais bon il y a pire que nous , en hauteur nous ne risquons pas l'innondation mais la terre est saturée . Depuis 2 ans maintenant que nous sommes en dordogne nous n'avions jamais connu une période de pluie aussi longue et les périgourdins n'ont parait il pas vu cela depuis au moins 40 ans! bon les nappes auront au moins fait le plein et gageons que nous aurons un bel été