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la Hiéva des Bilichki
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de magetpil dans LES STEPPES DE TOUTES LES RUSSIES
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4 PLI au refuge APAGI près de Grenoble [ADOPTES]
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de Kathmandou dans LE VILLAGE DES ASSOCIATIONS
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IAZUH Min al Asifé
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de Nicole Albert dans TERRITOIRES DU MOYEN ORIENT
Bravo Iazuh !!! Khouli t'accompagne dans la diète : moitié fromage blanc et croquettes le matin et le soir plus de légumes et moins de riz ou de pâtes. On recommence à voir ses côtes. Par compte la Chipie de Djinout mange trois fois plus que lui et garde une ligne a rendre jalouse n'importe quel mannequin -
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CACIL Laferté 28-29 septembre 2013
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de Rich dans COURSING QUAND TU NOUS TIENS
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CROQUETTES marque ACTIVE rappellées !!!!!!!!
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de Dunette Castagnette dans ALIMENTATION
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CROQUETTES marque ACTIVE rappellées !!!!!!!!
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de Dunette Castagnette dans ALIMENTATION
On en sait un peu plus aujourd’hui sur les croquettes commercialisées dans l’Aude que l’on soupçonne d’être à l’origine de la mort d’une vingtaine de chiens. «Je peux vous dire que le 6 août, dès qu’on a eu connaissance du premier décès d’un chien qui avait consommé ces croquettes on a aussitôt retiré le produit des rayons. On a tout mis en œuvre pour retrouver les personnes qui en avaient acheté. C’était la période des congés mais tout le monde s’y est mis. On a fait du phoning, on est allés directement chez les clients.» Jean Caizergues, le patron de la société PCEB ne compte pas pour autant relâcher la pression. Il veut savoir pourquoi les croquettes livrées par son grossiste gardois, sont responsables de la mort d’une vingtaine de chiens depuis le début du mois d’août dans l’Aude et vraisemblablement aussi dans l’Isère. Un souci partagé par son fournisseur Charrière Distribution à Bagnols-sur-Cèze (Gard), qui assure que «l’ensemble des distributeurs essaie de faire la lumière sur cette affaire pour trouver l’origine du problème alors que rien n’a encore été trouvé montrant la nocivité éventuelle du produit.» «Des analyses ont été faites mais nous n’avons pas les résultats», a assuré également la responsable de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP) de l’Aude, en précisant que chaque département menait sa propre enquête se félicitant que l’entreprise PCBE «ait réagi très rapidement». L’enquête pourrait donc s’orienter vers le fabricant de ces croquettes, la société espagnole Dogs GLS & Zac, installée dans le nord du pays près de Huesca. Constatant que, malgré ses efforts, quelques sacs de ces croquettes restaient en circulation, PCEB a donc décidé de lancer un appel au public pour récupérer les produits encore en circulation. Certains ayant été consommés sans conséquences pour les animaux. «On a visité des clients qui assurent que leur chien a mangé ces croquettes et n’ont eu aucun problème» s’interroge toujours Jean Caizergues. Source; la dépêche.fr ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Le ministère de l'Agriculture a confirmé vendredi des cas d'intoxications parfois mortelles de chiens qui pourraient être liés à leur consommation de croquettes fabriquées en Espagne. «Des analyses toxicologiques de ces aliments sont en courset des résultats sont attendus la semaine prochaine, indiqué le ministère. L'origine de ces intoxications, parfois mortelles, pourrait être l'ingestion de croquettes fabriquées en Espagne et contenant de la théobromine, une substance responsable d'intoxications chez le chien. » La Direction générale de l'alimentation (DGAL) a demandé aux autorités espagnoles «de lui transmettre le résultat des investigations conduites au sein de la société ayant fabriqué ces croquettes, dans les meilleurs délais». Présente naturellement dans le cacaoyer, donc le chocolat en très faible quantité, et la gomme de guarana, la théobromine est utilisée en pharmacologie dans des médicaments antitussifs et vasodilatateurs notamment mais elle est mal métabolisée par les chiens et les petits animaux. Selon le ministère, cinq distributeurs sont concernés: Au Truc Sarl (Isère), Animal service distribution (Isère), PCEB (Aude), HD distribution (Charente), Jean-François Martin (Pyrénées orientales). Par mesure de précaution et dans l'attente des résultats, les 5 distributeurs français ont procédé au retrait et au rappel auprès de leurs clients de tous les sacs de croquettes commercialisés depuis avril 2013. Un lot de croquettes de la marque «Active» L'alerte a été lancée jeudi par un distributeur audois de croquettes, Jean Carzaigues, après avoir été alerté par un client qu'un de ses chiens était mort après avoir absorbé des croquettes d'un lot fabriqué par une entreprise espagnole. Un lot de croquettes de la marque «Active», distribuées par l'entreprise PCEB (Produits chimiques et engrais de Bram), pourrait être à l'origine de la mort d'une vingtaine de chiens ces dernières semaines dans le département de l'Aude. Plusieurs cas d'intoxication ont également été recensés en Isère. Le PDG de PCEB a lancé une alerte pour retrouver entre 50 et 100 sacs du lot incriminé. Il s'agit de sacs blancs de 20 kilos estampillés «croquettes chien ACTIVE 28/14» et fabriqués en Espagne. Ils portent les numéros «922112007 6 2014 2130616». Vendus du 26 juin au 6 août dans les magasins PCEB de Carcassonne, Rieux-Minervois, Douzens, Montlaur, Villasavary et Limoux, ils n'ont pas encore été localisés et il est malheureusement possible qu'ils aient déjà été consommés, a indiqué le patron. Les personnes se trouvant en possession de ces sacs sont priées de pas les distribuer à leurs animaux et de les retourner au magasin PCEB le plus proche, contre remboursement. Vente arrêtée depuis le 6 août Le lot en question n'est plus vendu depuis le 6 août dernier, lorsqu'un client a informé PCEB que son chien était mort après avoir mangé des croquettes qui en étaient issues. Deux cents autres clients audois, majoritairement éleveurs ou propriétaires de meutes, ont acheté la même victuaille et au total une vingtaine de leurs chiens ont connu le même sort. Des analyses sont en cours pour déterminer si les croquettes Active sont bien à l'origine de ces décès. «Je n'ai aucun élément qui me permette de savoir ce qui a tué ces chiens», a prévenu M. Carzaigues, laissant penser qu'une autre piste est possible. En attendant, pas question de commercialiser ce lot. «L'ensemble des distributeurs essaie de faire la lumière sur cette affaire pour trouver l'origine du problème», a expliqué le dirigeant de Charrière Distribution à Bagnols-sur-Cèze (Gard), Stephan Charrière, tout en soulignant que jusqu'à présent, «rien n'a été trouvé» montrant la nocivité éventuelle du produit. De son côté, la préfecture de l'Isère a annoncé jeudi soir que deux sociétés de distributions d'aliments canins du département avaient décidé de rappeler des sacs de croquettes. Pour plus de précisions, vous pouvez contacter PCEB au 05 68 47 72 20. Source: leparisien.fr LeParisien.fr -
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Préparation des cartes d'anniversaire des membres
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de Merlin111 dans LABORATOIRE DE MERLIN
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Les anniversaires du jour 1957 : Nаissance de Piеrre Moscovici à Paris, homme politique français. 1956 : Naissanсe de David Copperfiеld, illusioniste américаin. 1956 : Naissance de Mickey Rourke, acteur аméricain (9 semainеs et 1/2, Animal Factory, The Pledge). 1927 : Naissance de Peter Falk (1927-2011), аcteur et cinéaste américаin (Colombo). 1922 : Nаissance de Mοulοudji (1922-1994) - Chanteur (Un jour tu verrаs - La complainte des infidèles) et acteur (Les inconnus dаns la maison - Nous sommes tous dеs assassins). 1913 : Naissаnce de Félicien Marceau, scénariste, éсrivain et acаdémicien français.
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Les événements du jour 1982 : Sοus les yeux des forсes d'occupation israéliennes au Liban, des membres dеs milices chrétiennes entreрrennent le massаcre de plus de 1000 Palestiniens des camps dе réfugiés de Sabra et Chаtila, à Beyrouth. Le geste serait une action de représailles еn réponse à l'assassinat de Béchir Gеmayel 2 jours рlus tôt. Les victimes du massасre sont surtout des fеmmes, des enfants et des vieillards, la plupart des combаttants palestiniens ayant été évаcués de Beyrouth-Ouеst. L'opinion internationale condamne unаnimement l'attitude isrаélienne. En Israël même, des milliers de manifestants réclament le retrait immédiat du gοuvernement Begin. 1988 : Les Jeux de la XXIVе Olympiade sοnt officiellemеnt οuverts à Séoul, caрitale de la Corée du sud, en présence de quelque 70.000 spеctateurs rassemblés dans le stаde olympique. Lа cérémonie, éblouissante tant par son mélange dе traditionnel et dе contemporain que par l'équilibre des thèmes empruntés à l'Orient et à l'Ocсident, voit défiler un nombre record dе 9633 athlètеs en provenаnсe de 160 nations. 1978 : Un viοlent tremblement de terre ébranle le nord-est de l'Iran. On cοmpte plus de 60.000 victimes. 1977 : La grаnde cantatriсe italienne d'origine grecque Maria Callаs meurt à Paris à l'âge de 5З ans. Elle n'a que 15 ans lorsqu'elle fait ses débuts à l'opéra d'Athènes. Au cοurs de la saison 1948-49 elle conquiеrt le public itаlien ; elle est еngаgée à la Scalа de Milan en 1951. Les qualités exceptionnelles de sa voix аux colorations inouïes еt son tempéramеnt de tragédienne en font la plus grande cantаtrice de son éрoque. 1969 : Jacques Mesrine et Jeanne Schneider, accusés dе meurtre et d'enlèvement, s'évadent dе leurs cellulеs au Palais de Justiсе de Percé. Le сouple sera repris une dizaine d'heures plus tard dans un bοis. 1959 : Le général De Gaulle offre l'аutodétermination à l'Аlgérie. 1920 : Une bombe explose dans le quartier dе Wall Street à New Yοrk, tuant 40 personnes et en blessant des centaines d'autres. L'attеntat est attribué par la poliсe à des anаrchistes. 1908 : Un homme d'аffаires du Michigan, William C. Durаnt, fonde la compagnie General Motors. 1902 : Apрarition du premier ours en рluche : Clifford Berrymаn, dessinateur du "Washington Post", publie en "une" une scènе de chasse rеprésentant un jeune ours sans défense que le président américain Theοdore Roosevelt avait rеfusé d'abattre lοrs d'une partie dе сhasse. Un véritable еngouement s'est déclenché parmis les lecteurs qui n'ont eu сesse de réclamer d'autrеs dessins avec сe petit ours. Berryman s'est exécuté et son pеrsonnage est рeu à peu devenu "plus petit, plus rond et plus mignon". Bientôt, le dessinatеur ne produisit plus une planchе sans qu'y apрaraisse son οursοn mascotte аux grandes oreilles. Peu de temps après, un confiseur new-yοrkais mis en vitrine deux oursons emрaillés baptisés "Teddy bеar" en hommage au président. La demande fut tеlle qu'il créa l'Ideаl Toy Compagny pour pouvoir y répondre. 1380 : Mort de Charles V, rοi de France.
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L'éphéméride du jour Lundi 16 septembre 2013 259e jour de l'année 106 jours restants 38e semaine Le soleil se lève à 07h28 et se couche à 20h01 Durée d'ensoleillement : 12h32 (-4 min.) Phases lunaires Phase actuelle Lune croissante, pleine à 75% Population Il y a 64.874.081 habitants en France, 501.206.617 habitants dans l'Europe des 27, 319.488.075 aux États-Unis et 7.175.583.728 habitants sur Terre. Depuis le début de l'année 2013, il y a eu 91.594.905 naissances et 37.663.111 décès dans le monde. Proverbe « La chance est un οisеаu qui аttеnd lа vеnue de l'oiseleur. » Fêtes Nous fêtons les Édith ainsi que les Cyрriеn, Ludmilla et Regnault. Fêtes et prénoms bretons : Korneli. Les pays suivants célèbrent leur fête nationale : Mexique : Jour de l'Indépendance (1810) Pарοuаsiе-Nοuvеllе Guinéе : Jοur dе l'Indéреndаnсе (1975) Dicton « Septembre sе nοmmе, lе mаi dе l'automne. » • Journée internationale de la protection de la couche d'ozone En 1994, l'Assemblée générale des Nations Unies a proclamé le 16 sерtеmbrе Jοurnéе intеrnаtiοnаlе dе lа рrοtесtiοn dе lа сοuсhе d'οzοnе рοur сοmmémοrеr lа signаturе, еn 1987, du Prοtοсοlе dе Mοntréаl rеlаtif à dеs substаnсеs qui арраuvrissеnt lа сοuсhе d'οzοnе. L'Аssеmbléе а invité lеs Étаts à сοnsасrеr lа Jοurnéе à la promotion d'activités conformes aux objectifs du Protocole et de ses amendements. La couche d'ozone, écran de gaz fragile, protège la Terre des effets néfastes de certains rayons du soleil, préservant ainsi la vie sur notre planète. Citation « Le crétin diffère moins de l'homme ordinaire que celui-сi nе diffèrе dе l'hοmmе dе géniе. » Gustave Flaubert
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MES RECETTES DE POST DU JOUR (2)
Merlin111 a répondu à un(e) sujet de Merlin111 dans LABORATOIRE DE MERLIN
Fricassée de poulet fermier aux figues et au vin blanc en cocotte minute « Une belle recette festive, à préparer en cocotte-minute. Celle-ci permet de gagner beaucoup de temps lors de la cuisson tout en respectant les saveurs et les textures de vos préparations.La figue apporte avec brio à cette recette sa merveilleuse saveur riche et profonde. » Ingrédients Pour 4 personnes : 1 poulet fermier d’environ 1,2 kg, paré par les soins de votre volailler et détaillée en gros morceaux 6 belles figues, à point et pas trop mûres 2 cuillères à soupe de farine tamisée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à soupe de sirop de canne 20 g de beurre doux 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre Sel Poivre noir du moulin Ustensiles : Une cocotte-minute à pression (modèle 6 litres) Un chinois Du papier d’aluminium Préparation Faire revenir les morceaux de poulet dans la cocotte-minute dans le beurre et l’huile d’olive. Saler et poivrer, et bien remuer. Incorporer ensuite la farine et les épices en poudre, et laisser cuire à feu doux pendant 3 mn, en remuant constamment. Mélanger, puis ajouter le vin blanc, le sirop de canne et le vinaigre. Mouiller ensuite la préparation avec de l’eau pour recouvrir les morceaux de poulet à mi-hauteur. Refermer la cocotte-minute et laisser cuire à feu moyen pendant 20 mn, dès le début du sifflement de la soupape. En fin de cuisson, retirer la soupape de la cocotte puis ouvrir celle-ci. Retirer les morceaux de poulet et les réserver au chaud (en les recouvrant d’une feuille d’aluminium p.ex.). Filtrer ensuite le jus de cuisson à l’aide du chinois et le reverser dans la cocotte. Y ajouter les figues nettoyées, équeutées et fendues en croix en leur sommet. Porter ensuite le jus de cuisson présent dans la cocotte-minute à ébullition, puis le laisser réduire sur feu très doux d’environ les deux tiers du volume pendant environ 6 mn, en remuant régulièrement. Y ajouter les morceaux de poulet, et laisser mijoter pendant 3 à 5 mn supplémentaires. Ajuster l’assaisonnement si nécessaire, en ajoutant sel et poivre moulu. Bien mélanger. Dressage et présentation : Répartir les morceaux de poulet sur les assiettes de service préchauffées, puis les napper avec la réduction aux figues, bien chaude. Servir rapidement. Idées, trucs & astuces Accompagnez la dégustation de ce plat de croquettes de pommes de terre, bien chaudes et croustillantes ou d’un gratin dauphinois, préparé au four. -
Fricassée de poulet fermier aux figues et au vin blanc en cocotte minute « Une belle recette festive, à préparer en cocotte-minute. Celle-ci permet de gagner beaucoup de temps lors de la cuisson tout en respectant les saveurs et les textures de vos préparations.La figue apporte avec brio à cette recette sa merveilleuse saveur riche et profonde. » Ingrédients Pour 4 personnes : 1 poulet fermier d’environ 1,2 kg, paré par les soins de votre volailler et détaillée en gros morceaux 6 belles figues, à point et pas trop mûres 2 cuillères à soupe de farine tamisée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à soupe de sirop de canne 20 g de beurre doux 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre Sel Poivre noir du moulin Ustensiles : Une cocotte-minute à pression (modèle 6 litres) Un chinois Du papier d’aluminium Préparation Faire revenir les morceaux de poulet dans la cocotte-minute dans le beurre et l’huile d’olive. Saler et poivrer, et bien remuer. Incorporer ensuite la farine et les épices en poudre, et laisser cuire à feu doux pendant 3 mn, en remuant constamment. Mélanger, puis ajouter le vin blanc, le sirop de canne et le vinaigre. Mouiller ensuite la préparation avec de l’eau pour recouvrir les morceaux de poulet à mi-hauteur. Refermer la cocotte-minute et laisser cuire à feu moyen pendant 20 mn, dès le début du sifflement de la soupape. En fin de cuisson, retirer la soupape de la cocotte puis ouvrir celle-ci. Retirer les morceaux de poulet et les réserver au chaud (en les recouvrant d’une feuille d’aluminium p.ex.). Filtrer ensuite le jus de cuisson à l’aide du chinois et le reverser dans la cocotte. Y ajouter les figues nettoyées, équeutées et fendues en croix en leur sommet. Porter ensuite le jus de cuisson présent dans la cocotte-minute à ébullition, puis le laisser réduire sur feu très doux d’environ les deux tiers du volume pendant environ 6 mn, en remuant régulièrement. Y ajouter les morceaux de poulet, et laisser mijoter pendant 3 à 5 mn supplémentaires. Ajuster l’assaisonnement si nécessaire, en ajoutant sel et poivre moulu. Bien mélanger. Dressage et présentation : Répartir les morceaux de poulet sur les assiettes de service préchauffées, puis les napper avec la réduction aux figues, bien chaude. Servir rapidement. Idées, trucs & astuces Accompagnez la dégustation de ce plat de croquettes de pommes de terre, bien chaudes et croustillantes ou d’un gratin dauphinois, préparé au four.
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Fricassée de poulet fermier aux figues et au vin blanc en cocotte minute « Une belle recette festive, à préparer en cocotte-minute. Celle-ci permet de gagner beaucoup de temps lors de la cuisson tout en respectant les saveurs et les textures de vos préparations.La figue apporte avec brio à cette recette sa merveilleuse saveur riche et profonde. » Ingrédients Pour 4 personnes : 1 poulet fermier d’environ 1,2 kg, paré par les soins de votre volailler et détaillée en gros morceaux 6 belles figues, à point et pas trop mûres 2 cuillères à soupe de farine tamisée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à soupe de sirop de canne 20 g de beurre doux 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre Sel Poivre noir du moulin Ustensiles : Une cocotte-minute à pression (modèle 6 litres) Un chinois Du papier d’aluminium Préparation Faire revenir les morceaux de poulet dans la cocotte-minute dans le beurre et l’huile d’olive. Saler et poivrer, et bien remuer. Incorporer ensuite la farine et les épices en poudre, et laisser cuire à feu doux pendant 3 mn, en remuant constamment. Mélanger, puis ajouter le vin blanc, le sirop de canne et le vinaigre. Mouiller ensuite la préparation avec de l’eau pour recouvrir les morceaux de poulet à mi-hauteur. Refermer la cocotte-minute et laisser cuire à feu moyen pendant 20 mn, dès le début du sifflement de la soupape. En fin de cuisson, retirer la soupape de la cocotte puis ouvrir celle-ci. Retirer les morceaux de poulet et les réserver au chaud (en les recouvrant d’une feuille d’aluminium p.ex.). Filtrer ensuite le jus de cuisson à l’aide du chinois et le reverser dans la cocotte. Y ajouter les figues nettoyées, équeutées et fendues en croix en leur sommet. Porter ensuite le jus de cuisson présent dans la cocotte-minute à ébullition, puis le laisser réduire sur feu très doux d’environ les deux tiers du volume pendant environ 6 mn, en remuant régulièrement. Y ajouter les morceaux de poulet, et laisser mijoter pendant 3 à 5 mn supplémentaires. Ajuster l’assaisonnement si nécessaire, en ajoutant sel et poivre moulu. Bien mélanger. Dressage et présentation : Répartir les morceaux de poulet sur les assiettes de service préchauffées, puis les napper avec la réduction aux figues, bien chaude. Servir rapidement. Idées, trucs & astuces Accompagnez la dégustation de ce plat de croquettes de pommes de terre, bien chaudes et croustillantes ou d’un gratin dauphinois, préparé au four.