Lou d'Arabie

Je persiste et signe : La Chine est en train de piller le Tibet sous notre nez! Autant qu'un voyage sur place d'un intervenant serve au moins à rappeler ça. Maintenant amusez-vous bien, je me retire devant tant de mauvaise foi et de manipulation .... PS : Attention de ne pas abuser de cette couleur, tu vas finir par attraper une jaunisse! Je vais te mettre cela dans une couleur plus en harmonie avec mon humeur du moment ! Le forum c'est "La Forêt" sous-forum "La forêt Tibétaine" sur laquelle Orever a certainement des informations nature intéréssantes à nous communiquer, alors on va pas encore disgresser en HS ! Merci de nous offrir des vacances...

Allez, quelques escargots et bonne nuit! Dans un récipient aéré, faire jeûner les escargots huit à quinze jours, en leur donnant, les derniers temps, un peu de farine et quelques branchettes de thym. Les rincer ensuite pour faire disparaître toutes traces de mucosités et les jeter (!) dans une bassine d'eau vinaigrée et salée. Bien remuer et rincer plusieurs fois jusqu'à disparition totale des traces de bave. Les mettre dans une casserole d'eau froide, sans sel, avec quelques brins de fenouil. Après 10 à 15 minutes vos pensionnaires sortiront leurs cornes ; faire prendre l'ébullition progressivement ; écumer, laisser 8 à 10 minutes puis égoutter. Conserver un peu d'eau de cuisson. :vomi:

Conseils gourmands. Prenez un tourteau encore vivant, injectez-lui, par les cavités placées sous la languette, un alcool type cognac ou calvados. Placez-le sur la plaque du four et enfournez à four bien chaud 30 minutes. Pour le manger, il suffit de détacher ensuite le dessous du tourteau de sa carapace. L'intérieur ainsi cuit se déguste tel quel. Un bonheur ! Oubliez la traditionnelle mayonnaise en accompagnement d'un plateau de fruits de mer comprenant des tourteaux au profit d'une rouille relevée au safran ! :vomi: %%%%%%%%%%% Ou bien encore : Le homard, mon animal préféré (dixit la recette). Il faut bien entendu (?) les couper en deux vivant . Si on craint de le faire souffrir, le placer une demie heure auparavant dans le réfrigérateur, il sera anesthésié . La méthode pour qu'il se débatte moins longtemps? Repérer sur la partie supérieure de la tête une marque en forme de croix. Y placer la pointe d'un fort couteau, et enfoncer la lame d'un coup sec, le tranchant tourné vers l'avant du supplicié. Puis abaisser le couteau pour trancher le sommet de la tête. Retournez ensuite le couteau pour couper la queue. Le plus commode est néanmoins de disposer de ciseaux d'écailleur : On se contente alors de trancher le dessus de la carapace et la chair au couteau, et on termine la partie inférieure de la carapace au ciseau. :vomi: %%%%%%%%% Quelle différence entre un "bon" cuisinier et un bourreau ? AUCUNE! Si vous en avez de bonnes.....

Oui, le rouge est la couleur du sang, mais c'est surtout pour que les gros bouillons de sang qui dégoulinent du dos du taureau ne fassent pas tâches sur un beau tissus blanc brodés d'or ou d'argent... Vous imaginez le tableau...Ca ne ferait pas très "élégant" du vrai sang rouge et épais qui souille vraiment, pas celui qui est tout de suite escamoté par le sable de l'arène ....

LONF va commencer les battues aux gros gibier dans quelques jours dans 20 forêts d'Ile de France ; La plus petite est la forêt Notre Dame, la mienne (1500 ha), mais la chasse y est la plus chère, 290 euros par battue. Vous imaginez le nombre de chevreuils, cerfs et sangliers qui vont être tués? Alors qu'il y a largement de quoi les nourrir dans ces bois. Les glands, les marrons, les châtaignes pourrissent sans être mangés, sans compter que ces pauvres bêtes restent planquées toute la journée et ne sortent que la nuit tombée, donc ne représentent pas le moindre danger pour les éventuels amateurs de verdure. Une "chasse" qui commence à faire des émules, c'est la chasse à l'arc ou à l'arbalète, qui doit nous venir tout droit du Canada. Alors là les chasseurs se voient en vrais "hommes des bois", le contact est plus "intime", l'approche discrète, donc soit disant pas de stress ....avant la première flèche! N'empêche que pour tuer du premier coup.... J'imagine le gibier avec ses banderilles plantées qui tente désespérément de se planquer, et qui finit par mourir d'infection ou de paralysie... Je ne vois pas tellement de différence entre cette chasse "naturelle" et la chasse à coure......

Je sais pourquoi la muleta (la "serpillère de travail") du toréador est rouge, alors que le taureau ne voit qu'en dégradés de gris. Ce n'est donc pas pour soit-disant l'exciter. Et vous, vous avez une idée?

Celui-là bramait et attaquait! Grand, musclé, compact, il est arrivé au galop sur mon chien dès qu'il l'a vu, et le sol tremblait sous l'impact de ses sabots qu'il aurait utilisé pour ruer par devant et par derrière sans hésiter; le tout assorti de braiements retentissants effrayants! C'est bon, ne vous enfuyez pas :rire: , il est resté là-bas avec ses brebis, mais heureusemenrt qu'il y avait une clôture! En ce qui concerne les patous les randonneurs se donnent des tuyaux pour éviter les troupeaux gardés par eux, car ils sont souvent confrontés à leur agressivité, ça ne leur plait pas du tout, surtout qu'il n'y a personne avec eux, ou pire encore, le berger se garde bien d'intervenir, et le résultat c'est qu'ils téléphonent en suivant à la mairie d'en bas pour se plaindre. Un malabar de 1m90 que nous avons rencontré venait de se faire trouer le pantalon au niveau du mollet par un de ces patous qui a surgi devant lui au sommet d'une butte sans qu'il ait soupçonné la présence d'un troupeau derrière. Nous sommes donc passés au large, mais dorénavant quand des promeneurs se rencontrent en montagne ils ne parlent plus de la pluie et du beau temps, mais s'inforement en priorité sur les dangers des mauvaises rencontres.... Ours? Loups? Pas du tout, les patous !

Oui, moi aussi j'ai entendu . Ca bouge dans un buisson, le chasseur tire sans même savoir sur quoi... C'était une femme qui cherchait des champignons , mais dans ce secteur les sangliers sont habituellement chassés en battues.... J'en connais un qui a 80 balais et qui ne compte pas encore rempiler, bien qu'il soit à moitié sourd et tremblotant, mais son chien lui est tout fringuant et il ne veut pas le priver de ce plaisir de chasser.... Il aurait mieux fait de s'acheter un labrador chien d'aveugle retraité!

"Il faut de l'énergie pour produire de l'hydrogène et le liquéfier?" Pas sûr....Des chercheurs ont découvert que certains microbes, algues et bactéries photosynthétiques produisent de l'hydrogène en transformant par un procédé chimique, sous certaines conditions, l'énergie solaire en hydrogène. Tu peux leur faire confiance ils vont trouver et nous conconcter des mélanges... détonnants!

Qu'est-ce qu"'ils" chassent à ces endroits-là? Des oiseaux, pas des sardines ni des voiliers, je m'en serais doûtée, mais quels oiseaux? C'est au nord de l'Espagne (Fontarabie), j'en ai compté une bonne trentaine, et encore, sans aller au bout de mes peines.... Aucun rapport avec le sujet, merci de trouver un sujet approprié pour ce post (modération de Loulou)

Des cerveaux (lents, trop lents...) y travaillent avec acharnement. Tiens, je suis passée par la "Buvette", vous la trouverez ici vers le bas dans la rubrique "Sites amis" et je suis tombée sur un grand article concernant Nicolas Hulot. Extrait : Car Nicolas Hulot n’est pas encore candidat à la présidence. Tout dépendra de ce qui se passera début novembre, quand il sortira le pacte écologique , un livre de propositions qu’il soumettra aux autres candidats à la présidentielle de 2007. A eux de les intégrer à leur programme. Et s’ils ne s’engagent pas ? «Alors j’irai…» Il me tarde de voir le "pacte" pour savoir s'il y met vraiment le paquet....

La semaine dernière sur la 3 j’ai vu le dernier ¼ d’heure d’une émission sur les coyotes. Ca a largement suffi pour attiser ma curiosité ..... Incroyables ces carnivores entre chiens et loups. Ils ont réussi à coloniser l’Amérique (eux aussi… ), malgré les pièges et les chasses régulières dont ils sont souvent victimes. On en voyait déambuler furtivement dans les villes à la recherche d’un animal de compagnie à croquer, fouiner dans les poubelles, s’attarder dans un terrain de jeux tout équipé pour petits enfants…. Comme ils chassent en solitaire et sont plus petit que les loups, ils sont tolérés au même titre que les renards chez nous.. Parfois ils se reproduisent avec des chiens (je suppose que le cas d’espèce typique doit être un mâle coyote qui rencontre la nuit une chienne en chaleurs trop imposante pour lui servir de petit déjeuner ) Je n’ai pas vu le résultat de ces accouplements relativement fréquents, dommage…. Quand il s’agit de chiennes domestiques le problème de petits hybrides dans la nature ne se pose pas . Pas plus d’ailleurs que quand il s’agit d’une chienne qui vit elle-même dans la nature, car dans ce cas les petits issus de ce mariage de sauvages n’ayant pas les mœurs de coyotes ne pourront pas survivre. En effet le couple coyote mâle femelle est fidèle, même s’il chasse séparément pour nourrir les petits, et les meutes se composent en général des jeunes de la portée précédente. Ils sont sociables entre eux et pas territoriaux comme le loup, ce qui leur donne une plus grande marge de manœuvre et d’improvisation dans leurs déplacements. Les chaleurs de la femelle n’ont lieu qu’une seule fois par an . Un chien ne correspond donc pas du tout à ce mode de comportements, ce qui limite la survie des hybrides. Les loups ne les supportent pas et leur font la chasse à la première occasion de vol à l’étalage, spécialité des coyotes qui rôdent autour de leurs restes de repas. Il y a un seul endroit en Amérique où la population de coyotes a diminué de moitié : dans le parc du Yellowstone depuis la réintroduction des loups qui les chassent impitoyablement, les considérant comme de sérieux concurrents. Pourtant de temps en temps un loup et un coyote peuvent avoir des contacts autres qu’agressifs puisqu’il existerait quelques hybrides. Mais là les spécialistes ne sont plus d’accord sur rien : Hybrides stériles ou pas ? Loup Rouge, croisement loup coyote ou pas ? Apparemment les chiens ne descendraient pas du coyote, mais uniquement du loup. Pourquoi en est-on aussi sûr, pourquoi certains chiens ne descendraient pas de croisements loup coyote justement ? Ces prédateurs solitaires si jolis, vifs, malins et courageux me rappellent pourtant de loin leurs grands frères bien plus organisés et sérieux qu’eux.. Si quelqu’un peut m’en apprendre davantage sur le sujet…..

Je ne suis pas assez claire quand je propose de : "Favoriser le développement et la commercialisation des véhicules électriques à pile à combustible. ( il s'agit là d'un nouveau procédé avec hydrogène liquéfié...) "La "recette" exacte je ne la connais pas mais je peux l'avoir. En attendant, imposer une consommation maximale de 6 l/100Km aux véhicules d'ici 2012. Cette simple mesure permettrait rien qu'aux USA d'économiser quinze fois la production de pétrole du parc naturel de l'Alaska dans les cinquante prochaines années. - Arréter d'investir dans l'infrastructure routière. - Re-dynamiser les réseaux férrés de proximité. - Ne pas subventionner les transports routiers de marchandise, ne pas céder au chantage exercé par les routiers. Si tu trouves mieux et plus rapide.....

Je te rappelle que nous sommes sur le sujet "réchauffement de la p", et que les véhicules électriques n'émettent pas de CO2, donc ne participent aucunement au réchauffement. Maintenant en ce qui concerne la voiture électrique d'appoint il faudrait examiner le coût "écologique" de la batterie...

Punaise, avec toi j'ai l'impression de bégayer, tu me ressors mes posts dans leur intégralité à chacune de tes réponses... J'ai déjà répondu à tes commentaires dans mon "programme politique", non? La voiture électrique est valable en ville sur courtes distance, quant aux bus qui font la navette depuis le RER toute la journée par ici, ils roulent tous à l'électricité. Evidemment ça ne vaut pas le tramway.....

Ugatza : "Pourquoi tant de politiciens veulent-ils favoriser la croissance? Tous voient dans la natalité un facteur de dynamisme pour les marchés ou/et un moyen de maintenir "l'identité historique" (coloniale et raciste) de leur pays contre l'immigration provoquée par la misèrei" Si c'est vraiment le but qu'ils recherchent ils s'y prennent très mal.. Avoir un enfant dans la région parisienne et travailler relève du parcours du "combattant", pas du "colonialiste"! Pas de place en crêche (il faut réserver 2 ans à l'avance!), pas assez de nounous agrées, pas d'horaires flexibles, pas d'encouragement de la part des employeurs, bien au contraire... Bref avoir un enfant pour un jeune couple actif isolé de sa famille est un tel handicap que beaucoup n'en font pas et préfèrent prendre un chien ou un chat! P.S. J'ai arrêté de travailler à 29 ans pour élever mes enfants et leur assurer une présence à la maison...Ca dérange quelqu'un?

Mais si, Loulou, je comprends d'autant mieux que mon fiston informaticien de bon niveau (et surfeur par passion, ce qui lui complique la vie ) va travailler à 60 km de son domicile d'Anglet chaque matin. 120 km par jour, il s'en passerait bien, et la planète aussi.... Du coup il a négocié des horaires qui lui permettent de ne travailler que 4 jours par semaine, mais qui lui font de sacrées journées de travail. Quant à nous on l'a largement aidé à s'acheter une voiture neuve super économique en carburant (Clio), c'est tout ce qu'on peut faire dans son cas, les emplois d'informaticiens, même sous-payés, ne courent pas les rues par là-bas....

Ugatza : "Tu reprends tes élucubrations xénophobes... " alors que je ne fais qu'informer des problèmes engendrés en Chine et en Inde par le manque de femmes de 20 -25 ans actuellement. Ma "xénophobie" a fait le thème d'une émission ce matin sur Fr. Inter. Il manque actuellement au moins 40 millions de femmes en Inde et autant en Chine. Des villages uniquement composés d'hommes jeunes ça donne des viols, de la drogue, une absence totale d'espoir en l'avenir....On le comprend, non? Alors pour valoriser les filles l'Etat offre une vache ou autre denrée appréciée aux heureux parents qui s'engagent à les élever sans discrimination... Cette biodiversité là, il aurait fallu s'y intéresser bien avant! Maintenant le mâle est déjà fait.... Rajoutez donc au moins 100 millions de femmes indispensables sur la planète pour les prévisions démographiques des toutes prochaines années. Elles le valent bien. Pour le reste, je rigole quand je lis ce qu'Ugatza m'accuse d'avoir oublié dans mon "programme" : Je le cite : Sujet: Le Réchauffement climatique. Ven 20 Oct - 19:30 "Je suis en grande partie d'accord avec la plupart des mesures proposées par Lou. Mais je pense qu'elle oublie des choses essentielles... ( ) 1) La question du logement et de l'éloignement du lieu de travail, dont a pourtant parlé Loulou, lié souvent. - à la précarité de l'emploi. On ne déménage pas chaque fois qu'on change d'emploi, tellement c'est fréquent. - au montant des loyers, et au nombre de logements inoccupés. - au laxisme de l'Etat vis à vis de nombreux propriètaires qui peuvent louer très cher des taudis mal isolés thermiquement (et en plus insalubres) et non entretenus..." Tu parles de quoi, là? De réchauffement climatique ou de social? Si c'est de social, il faut créer un autre fil pour ces revendications, si c'est de réchauffement ça ne pèse pas plus lourd dans la balance que les mesures individuelles que je préconise et applique, donc nous sommes quitte! Dernier "petit détail" que je viens de réaliser: Ce ne sera pas avec des leçons de morale ou de responsabilité individuelle qu'on pourra changer le monde, ce sera uniquement avec des promesses d'intérêts particuliers et de bénéfices, genre avantages financiers, en nature, psychologiques, de notoriété, de santé, il faudra que tout le monde y trouve son compte. Bon courage pour refaire le monde! :rire:

Pour améliorer l'"ordinaire" de tous, hommes et bêtes .... http://info.france3.fr/avenue-europe/

Mâme martinez est très occupée en ce moment, regardez..... Ce sont hélàs les seuls ours que j'ai vus dans la région jusqu'à présent....

Voilà les nouvelles entrées que l'ONF nous a conconctées cette année, spéciales "handicapés". (Je n'en ai encore jamais vus dans la forêt, mais bon....) Résultat : les trials et quads sont gâtés, eux surtout peuvent très bien entrer et traverser la forêt, personne ne risque de les rattraper ... L'année dernière au moins avec les vieilles barrières ils ne pouvaient pas le faire, et en plus elles étaient bien plus belles, en bois foncé patiné par le temps.

C'est vrai que c'es plus romantique avec la brume, imais ici pour l'instant on n'en a pas. Ma chère forêt en ce moment.... Quel chic! Fougères en tenue de soirée imitation renard....

Il y a 3 semaines dans les Pyrénées françaises et espagnoles. Anciens pâturages envahis d'herbes et de fougères, et sentiers de troupeaux. Vous reprendrez bien un peu de désert? La petite ferme espagnole dans la montagne...... GR11 envahi de châtaignes énormes.....

En tant que "dinde" elle n'avait aucune chance de s'en sortir, la pauvre, j'étais sûre que vous alliez vous jeter sur elle et en faire tout un plat.... Voilà, il ne reste déjà plus qu'un tas d'os, vous n'avez rien laissé aux vautours.....

Comme j'ai écouté une émission sur la démographie hier soir sur Fr. Inter, dans laquelle intervenaient le directeur tecnnique de WWF et un directeur de recherche au SERI je peux répondre qu'ils sont très optimistes sur la question. Selon eux le pic démographique est maintenant atteint et dépassé, la période de décélération commence, avec une prévision de 9 milliards d'habitantss pour l'année 2050, c'est à dire 2 à 3 milliards d'habitants en plus "seulement". Cette décélération de la croissance démographique vient de la baisse de la fécondité, quasi générale dans le monde. Plus de la moitié de l’humanité vit dans un pays ou une région du monde où la fécondité est en dessous de 2,1 enfants en moyenne par femme (niveau assurant le remplacement des générations). Il y aura à un certain moment pénurie de... femmes qui peut être dramatique dans les pays comme la Chine et l'Inde qui préfèrent avoir un garçon quand un choix médical se présente (échographie suivie d'avortement si c'est une fille). Quant aux pratiques monstrueuses pour arriver au même résultat (le garçon!), je n'en parle pas.